Diet

Dimasa lalu penderita diberi obat diet yang terdiri dari bubur saring,

kemudian bubur kasar dan akhirnya nasi sesuai dengan tingkat kekambuhan

penderita. Banyak penderita tidak senang diet demikian, karena tidak sesuai

dengan selera dan ini mengakibatkan keadaan umum dan gizi penderita semakin

penderita semakin mundur dan masa penyembuhan menjadi semakin lama.

Bagi pasien demam tifoid dianjurkan makanan padat dini yang wajar

sesuai dengan keadaan penderita dengan memperhatikan segi kualitas ataupun

kuantitas dapat diberi dengan aman. Kualitas makanan disesuaikan kebutuhan

baik kalori, protein, elektrolit, vitamin, maupun mineral serta diusahkan makanan

yang rendah/bebas selulosa dan menghindari makanan yang sifatnya iritatif. Pada

penderita dengan gangguan kesadaran pemasukan makanan harus lebih

diperhatikan.

Pemberian makanan padat dini banyak memberikan keuntungan seperti

dapat menekan turunnya berat badan selama perawatan, masa di rumah sakit

lebih diperpendek, dapat menekan penurunan kadar albumin, dalam serum dan

dapat mengurangi kemungkinan kejadian infeksi lain selama perawatan.