I. Data Hasil Pengamatan1. Penentuan Bilangan PenyabunanTitrasi KeKOHEtanolVolume AwalVolume Akhir

120 ml30 ml0 ml17 ml

Jadi Volume rata-ratanya = Va V0 = 17 ml 0ml = 17 ml

2. Penentuan Volume Titrasi SampelTitrasi KeKOHEtanolMentega Volume AwalVolume Akhir

120 ml30 ml4 gram11 ml27,5 ml

Jadi volume rata-ratanya = Va-V0 = 27,5 ml 11 ml = 16,5 mlKOH yang dilarutkan didalam Etanol KOH+Etanol+ Minyak Sayur setelah dipanaskan

Setelah dititrasi ditetesi indikator PP

II. Analisa DataJadi, bilangan penyabunnya adalah = = = = 3,5625 ml