DAMPAK PENGEMBANGAN WISATA KAMPUNG NANAS

TERHADAP KESEJAHTERAAN MASYARAKAT

PERSPEKTIF MAQASID SYARIAH

(Studi Kasus di Desa Sugihwaras Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri)

SKRIPSI

Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh

gelar Sarjana Ekonomi (SE)

Oleh:

ELSA KARINO

9.313.114.14

JURUSAN EKONOMI SYARIAH

FAKULTAS SYARIAH

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI

(IAIN) KEDIRI

2018

viii

ABSTRAK

ELSA KARINO, Dosen Pembimbing Dr. Khamim, M.Ag. dan Ali Samsuri, MEI:

Dampak Pengembangan Wisata Kampung Nanas Terhadap Kesejahteraan

Masyarakat Perspektif Maqasid Syariah (Studi Kasus di Desa Sugihwaras

Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri), Fakultas Syariah, Jurusan Ekonomi

Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Kediri, 2018.

Kata kunci: pengembangan wisata, kesejahteraan masyarakat, maqasid syariah

Sejak adanya pengembangan wisata Kampung Nanas masyarakat desa

Sugihwaras merasa kehidupan mereka lebih sejahtera. Hubungan kesejahteraan dan

tujuan utama syariah ini sangat erat. Allah menetapkan suatu hukum bukan tanpa

alasan. Salah satu penyebabnya tidak lain yaitu untuk kesejahteraan

(kemashlahatan) umat. Tujuan syariah lebih dikenal dengan istilah maqasid

syariah. Oleh karenanya berdasarkan latar belakang tersebut dapat disusun rumusan

masalah yaitu: 1) Bagaimana upaya pengembangan wisata Kampung Nanas? 2)

Bagaimana dampak pengembangan wisata Kampung Nanas terhadap kesejahteraan

masyarakat? 3) Bagaimana dampak pengembangan wisata Kampung Nanas

terhadap kesejahteraan masyarakat perspektif maqasid syariah?

Penelitian ini merupakan jenis penelitian studi kasus dengan pendekatan

kualitatif. Data diperoleh dengan menggunakan observasi, wawancara dan

dokumentasi. Untuk proses analisis data dilakukan dengan reduksi data, penyajian

data, penarikan kesimpulan dan verifikasi. Verifikasi data menggunakan tehnik

triangulasi sumber dan triangulasi waktu.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Upaya pengembangan dimulai dari

penanaman nanas, memasarkan nanas yang pada awalnya hanya ke tengkulak.

Karena kurang efektif pada tahun 2016 masyarakat menjual nanas di pinggir

persimpanagan jalan yang merupakan tananh milik PT Sumbersari Petung.

Penjualan dengan cara tersebut ternyata mengundang banyak wisatawan.

Berdasarkan rapat bersama maka masyarkat dengan pemilik, maka diresmikannya

wisata Kampung Nanas.2) Upaya-upaya di atas berdampak pada kesejahteraan

masyarakat yang meliputi: terentaskannya kemiskinan; dengan penurunan

prosentase penduduk miskin. Tingkat kesehatan yang lebih baik; tersedianya

layanan kesehatan, dan penurunan AKB.Tingkat pendidikan lebih tinggi;

ditunjukkan dengan prosentase melek huruf yang bertambah setiap tahun.

Peningkatan produktifitas; UMK setiap tahun meningkat. Peningkatan pendapatan;

antara Rp 45.000 sampai Rp 200.000 per hari. 3) Pertama, menjaga agama;

masyarakat menjalankan rukun Islam, kecuali haji, dan masyarkat mencari rezeki

dengan cara yang halal. Kedua, menjaga jiwa dengan terpenuhinya kebutuhan dasar

untuk melangsungkan hidup. Ketiga, menjaga akal; diadakannya kegiatan

pelatihan. Keempat, menjaga keturunan; pendidikan agama sejak dini (mengaji) di

sore hari. Hal tersebut merupakan upaya menjaga keturunan agar berakhlak mulia.

Kelima, penjagaan terhadap harta yaitu masyarakat melakukan aktivitas jual beli.

Sesuai dengan syariat Islam bahwa Allah mensyariatkan jual beli dan mencari rizki.

Selain itu ada kegiatan mengelola harta bersama.

vi

HALAMAN MOTTO

زُي ِّنَ لِلن َّاسِ حُب ُّ الش َّهَوٰتِ مِنَ الن ِّسَاۤءِّ وَالْبَـنِيْنَ وَالْقَنَاطِيْرِ الْمُقَنْطَرَةِ مِنَ الذ َّهَبِ

نَاْوَالْفِض َّةِ وَالْخَـيْلِ الْمُسَو َّمَةِ وَا ْا ذٰلِكَ مَتَاعُ الْحَيٰوةِ الد ُّنْيَ ۗ ْعَامِ وَالْحَـرْثِلْا ۗ

اٰبِ الْمَ حُسْنُوَاللٰ هُ عِنْدَه

Artinya: Dijadikanlah indah pada (pandangan) manusia kecintaan kepada

apa-apa yang diingini, yaitu wanita-wanita, anak-anak, harta yang

banyak dari jenis emas, perak, kuda pilihan, binatang-binatang

ternak dan sawah ladang. Itulah kesenangan hidup di dunia,

dan di sisi Allah-lah tempat kembali yang baik (surga).

QS. Ali Imran (3): 14

vii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi ini aku persembahkan kepada:

Kedua orang tuaku; Mamak Kartiyem dan Bapak

Sugiono yang telah memberikan dukungan baik berupa

materi maupun non materi. Yang tiada lelah

mendoakanku sehingga aku bisa menyelesaikan skripsi ini

Saudaraku, Loudry Ananda Karino yang selalu

membuatku lebih bersemangat dengan canda tawamu

saat menemaniku mengerjakan skripsi

Sahabat-sahabatku yang senantiasa setia menemani di

waktu suka maupun duka, memberikan semangat dan

selalu bersedia sharing perihal skripsi: Riyan Prasetyo,

Dina Candra Nurani, Yulia Ratna Sari dan Oky Waldiana

Ginda Wira Kusulisa.

Teman-teman IAIN Kediri yang telah memberikan

dukungan dan partisipasinya dalam mengerjakan skripsi

ini: Risa, Isna, Dewi, Ina, Luluk, Devi, Latif dan semuanya

yang tidak bisa aku sebut satu per satu.

viii

ABSTRAK

ELSA KARINO, Dosen Pembimbing Dr. Khamim, M.Ag. dan Ali Samsuri, MEI:

Dampak Pengembangan Wisata Kampung Nanas Terhadap Kesejahteraan

Masyarakat Perspektif Maqasid Syariah (Studi Kasus di Desa Sugihwaras

Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri), Fakultas Syariah, Jurusan Ekonomi

Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Kediri, 2018.

Kata kunci: pengembangan wisata, kesejahteraan masyarakat, maqasid syariah

Sejak adanya pengembangan wisata Kampung Nanas masyarakat desa

Sugihwaras merasa kehidupan mereka lebih sejahtera. Hubungan kesejahteraan dan

tujuan utama syariah ini sangat erat. Allah menetapkan suatu hukum bukan tanpa

alasan. Salah satu penyebabnya tidak lain yaitu untuk kesejahteraan

(kemashlahatan) umat. Tujuan syariah lebih dikenal dengan istilah maqasid

syariah. Oleh karenanya berdasarkan latar belakang tersebut dapat disusun rumusan

masalah yaitu: 1) Bagaimana upaya pengembangan wisata Kampung Nanas? 2)

Bagaimana dampak pengembangan wisata Kampung Nanas terhadap kesejahteraan

masyarakat? 3) Bagaimana dampak pengembangan wisata Kampung Nanas

terhadap kesejahteraan masyarakat perspektif maqasid syariah?

Penelitian ini merupakan jenis penelitian studi kasus dengan pendekatan

kualitatif. Data diperoleh dengan menggunakan observasi, wawancara dan

dokumentasi. Untuk proses analisis data dilakukan dengan reduksi data, penyajian

data, penarikan kesimpulan dan verifikasi. Verifikasi data menggunakan tehnik

triangulasi sumber dan triangulasi waktu.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Upaya pengembangan dimulai dari

penanaman nanas, memasarkan nanas yang pada awalnya hanya ke tengkulak.

Karena kurang efektif pada tahun 2016 masyarakat menjual nanas di pinggir

persimpanagan jalan yang merupakan tananh milik PT Sumbersari Petung.

Penjualan dengan cara tersebut ternyata mengundang banyak wisatawan.

Berdasarkan rapat bersama maka masyarkat dengan pemilik, maka diresmikannya

wisata Kampung Nanas.2) Upaya-upaya di atas berdampak pada kesejahteraan

masyarakat yang meliputi: terentaskannya kemiskinan; dengan penurunan

prosentase penduduk miskin. Tingkat kesehatan yang lebih baik; tersedianya

layanan kesehatan, dan penurunan AKB.Tingkat pendidikan lebih tinggi;

ditunjukkan dengan prosentase melek huruf yang bertambah setiap tahun.

Peningkatan produktifitas; UMK setiap tahun meningkat. Peningkatan pendapatan;

antara Rp 45.000 sampai Rp 200.000 per hari. 3) Pertama, menjaga agama;

masyarakat menjalankan rukun Islam, kecuali haji, dan masyarkat mencari rezeki

dengan cara yang halal. Kedua, menjaga jiwa dengan terpenuhinya kebutuhan dasar

untuk melangsungkan hidup. Ketiga, menjaga akal; diadakannya kegiatan

pelatihan. Keempat, menjaga keturunan; pendidikan agama sejak dini (mengaji) di

sore hari. Hal tersebut merupakan upaya menjaga keturunan agar berakhlak mulia.

Kelima, penjagaan terhadap harta yaitu masyarakat melakukan aktivitas jual beli.

Sesuai dengan syariat Islam bahwa Allah mensyariatkan jual beli dan mencari rizki.

Selain itu ada kegiatan mengelola harta bersama.

ix

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah yang Maha Kuasa

karena atas berkat dan rahmat-Nya sehingga peneliti bisa

menyelesaikan skripsi dengan judul “Dampak Pengembangan Wisata

Kampung Nanas Terhadap Kesejahteraan Masyarakat Perspektif

Maqasid Syariah (Studi Kasus di Desa Sugihwaras Kecamatan

Ngancar Kabupaten Kediri). Semoga dengan karya tulis ini,

menjadikan salah satu tambahan ilmu yang barakah bagi kita semua

dan khususnya bagi peneliti baik di dunia maupun di akhirat.

Sholawat serta salam semoga tetap terlimpahkan kepada

junjungan kita Nabi Muhammad SAW, yang telah membawa kita dari

zaman jahiliyah menuju zaman yang terang benderang, yakni dengan

membawa agama Islam.

Peneliti banyak mengalami kesulitan dalam menyelesaikan

skripsi ini. Akan tetapi berkat kesabaran, semangat dan kemauan

peneliti seta bantuan dari berbagai pihak, sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan. Oleh karena itu, peneliti mengucapkan terima kasih

kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam penyelesaian

skripsi ini, yakni kepada

1. Bapak Dr. H. Nur Chamid, MM selaku Rektor IAIN Kediri, Bapak

Dr. H. Imam Annas Mushlihin, MHI selaku Dekan Fakultas

Syariah. Bapak-bapak dan Ibu-ibu dosen jurusan Ekonomi Syariah

yang telah membagikan ilmu dan kasih sayangnya kepada peneliti

selama kuliah di IAIN Kediri.

2. Bapak Dr. Khamim, M. Ag. dan Bapak Ali Samsuri, MEI selaku

dosen pembimbing yang telah rela meluangkan waktu untuk

membimbing peneliti sehingga terselesaikan skripsi ini.

3. Bapak Sukemi selaku Kepala Desa Sugihwaras, Bapak Sumaji dan

Bapak Mustakim selaku Ketua dan Sekretaris Kampung Nanas,

serta masyarakat Desa Sugihwaras, yang telah memberikan

x

informasi yang dibutuhkan oleh peneliti untuk menyelesaikan

skripsi ini.

4. Bapak Sugiono dan Mamak Kartiyem selaku orang tua yang selalu

memberikan dukungan baik berupa meteri, semangat, motivasi dan

do’a. Adikku Loudry Ananda Karino yang selalu menyemangati,

dan menghibur.

5. Sahabat-sahabatku: Riyan Prasetyo, Dina Candra, Yulia, dan Ginda

yang setiap saat bersedia sharing tentang skripsi, serta teman-teman

IAIN Kediri Jurusan Ekonomi Syariah yang tidak bisa disebut satu

per satu.

Atas segala kontribusi yang diberikan, peneliti tidak bisa

memberikan balasan. Terlantun doa yang bisa peneliti lakukan, semoga

Allah senantiasa memberkahi kebahagian, baik di dunia maupun di akhirat

kelak. Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangannya

dan jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu peneliti mengharap adanya

kritik dan saran yang membangun untuk penyempurnaan skripsi ini.

Semoga skripsi ini memberi manfaat bagi peneliti maupun pembaca.

Kediri,14 Agustus 2018

Peneliti,

ELSA KARINO

NIM. 9.313.114.14

xi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................. ii

NOTA DINAS ...................................................................................................... iii

NOTA PEMBIMBING ......................................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... v

HALAMAN MOTTO ........................................................................................... vi

HALAMAN PERSEMBAHAN............................................................................ vii

ABSTRAK………………………………………………………………………viii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... ix

DAFTAR ISI ......................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL……………………………………………………………….xiv

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xv

BAB I : PENDAHULUAN ................................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................. 1

B. Fokus Penelitian ................................................................................. 7

C. Tujuan Penelitian................................................................................ 7

D. Kegunaan Penelitian ........................................................................... 8

E. Telaah Pustaka.................................................................................... 8

BAB II : KAJIAN TEORI..................................................................................... 16

A. Kesejahteraan Perspektif Ekonomi .................................................... 16

xii

1. Pengertian Kesejahteraan ............................................................ 16

2. Indikator Kesejahteraan Perspektif Ekonomi.............................. 18

B. Kesejahteraan Perspektif Maqasid Syariah ........................................ 20

1. Pengertian Maqasid Syariah ........................................................ 20

2. Indikator Kesejahteraan Perspektif Maqasid Syariah ................. 22

BAB III : METODE PENELITIAN ..................................................................... 30

A. Pendekatan dan Jenis Penelitian ......................................................... 30

B. Lokasi Penelitian ................................................................................ 31

C. Data dan Sumber Data........................................................................ 31

D. Metode Pengumpulan Data ................................................................ 33

E. Analisis Data ...................................................................................... 36

F. Pengecekan Keabsahan Data .............................................................. 37

G. Tahap-tahap Penelitian ....................................................................... 37

BAB IV : PAPARAN DATA DAN TEMUAN PENELITIAN ........................... 39

A. Paparan Data ...................................................................................... 39

1. Profil Desa Sugihwaras ................................................................. 39

2. Profil Kampung Nanas .................................................................. 48

3. Langkah-Langkah Masyarakat Untuk Mewujudkan Wisata

Kampung Nanas ............................................................................ 51

4. Aktivitas Masyarakat di Kampung Nanas..................................... 53

5. Keadaan Perekonomian Masyarakat: Pemenuhan Kebutuhan

Dasar, Kesehatan, Pendidikan,Pekerjaan Dan Pendapatan ........... 60

B. Temuan Penelitian .............................................................................. 67

BAB V : PEMBAHASAN ................................................................................... 70

A. Upaya Pengembangan Wisata Kampung Nanas Desa Sugihwaras

Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri .............................................. 70

xiii

B. Dampak Pengembangan Wisata Kampung Nanas Terhadap

Kesejahteraan Masyarakat Desa Sugihwaras Kecamatan Ngancar

Kabupaten Kediri ............................................................................... 72

C. Dampak Pengembangan Wisata Kampung Nanas Terhadap

Kesejahteraan Masyarakat Perspektif Maqasid Syariah .................... 77

BAB VI : PENUTUP ........................................................................................... 83

A. Kesimpulan......................................................................................... 83

B. Saran ................................................................................................... 85

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 86

LAMPIRAN-LAMPIRAN

xiv

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 4.1: Jumlah Penduduk Masing-masing Dusun ............................................ 41

Tabel 4.2: Jumlah Penduduk Menurut Umur ........................................................ 42

Tabel 4.3: Tingkat Pendidikan Desa Sugihwaras ................................................. 43

Tabel 4.4: Fasilitas Sosial Desa Sugihwaras ......................................................... 44

Tabel 4.5 : Nama Pejabat Pemerintah Desa Sugihwaras ..................................... 47

Tabel 5.1 : Prosentase penduduk miskin ............................................................... 73

Tabel 5.2 : Angka Kematian Bayi (AKB) ............................................................. 74

Tabel 5.3 : Prosentase Melek Huruf ...................................................................... 75

Tabel 5.4 : UMK Kabupaten/Kota Kediri ............................................................. 76

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Pedoman Wawancara

Lampiran 2. Pedoman Observasi

Lampiran 3. Foto Dokumentasi

Lampiran. 4. Surat Mohon Izin Penelitian Kepada Kepala Desa

Lampiran 5. Surat Mohon Izin Penelitian Kepada Ketua Dan Sekretaris Kampung

Nanas

Lampiran 6. Surat Keterangan Penelitian Di Desa Sugihwaras Kecamatan Ngancar

Kabupaten Kediri

Lampiran 7. Surat Keterangan Penelitian di Kampung Nanas

Lampiran 8. Daftar Riwayat Hidup