DAFTAR RIWAYAT HIDUP

1. Nama lengkap : Rizki Cermin Abadi

2. Tempat dan tanggal lahir : Banjarbaru 09 Juli 1995

3. Agama : Islam

4. Kebangsaan : Indonesia

5. Status perkawinan : Belum Menikah

6. Alamat : Jl. Putri Jaleha Gang Teluk Bayur RT.04

Des. Baharu Selatan Kec. Pulau Laut Utara

Kab. Kotabaru

7. Pendidikan

a. SDN 5 BAHARU SELATAN KOTABARU Tahun : 2001 - 2007

b. SLTPN 6 KOTABARU Tahun : 2007 - 2010

c. SMA PLUS AL-BASHARIAH KOTABARU Tahun : 2010 - 2013

d. IAIN ANTASARI BANJARMASIN Tahun : 2013 - 2017

8. Organisasi

- PRIMA (Pemuda Remaja Islam Mesjid Agung) Husnul Khatimah, Kotabaru

9. Orang tua

Ayah

Nama : Usman Amin

Pekerjaan : -

Alamat : -

Ibu

Nama : Barlianti

Pekerjaan : Petani

Alamat : Jl. Putri Jaleha Gang Teluk Bayur RT.04

Des. Baharu Selatanm, Kec. Pulau Laut Utara

Kab. Kotabaru

Saudara (jumlah saudara) : Anak ke empat dari lima bersaudara

Banjarmasin, 16 Desember 2016

Penulis,

……………………………….

Rizki Cermin Abadi

Panduan wawancara

Identitas Responden

Nama :

Alamat :

Umur :

Agama :

Pendidikan :

Jabatan :

1. Bagaimana sejarahnya berdirinya usaha warung makan nyanding roso ?

2. Apakah ada izin usaha dan dari siapa, usaha warung makan nyanding roso?

3. Berapa pendapatan perhari yang di dapat ?

4. Ada berapa jumlah semua karyawan dan bagaimana sistem pembayaran

gajinya ?

5. Apakah bahan-bahan salah satunya seperti ayam, membeli dari penjual ayam

di pasar atau langsung menjumpai penjual ayam yang masih hidup ?

6. Bagaimana manajemen pembagian tugas karyawan yang bekerja ?

7. Kendala apa saja yang dihadapi dalam proses produksi warung makan

nyanding roso ?

8. Bagaiamana strategi manajemen usaha warung makan nyanding roso dalam

mengatasinya ?

9. Apakah usaha warung makan nyanding roso menerima pesanan selain

melakukan penjualan ?