Daftar Pustakannnnnnnnnn
3
1. Daftar Pustaka - Pujiadi, Anna. 1994. Dasar-Dasar Biokimia. Jakarta : UI Press - Page, D.S. 1997. Prinsip-prinsip Biokimia. Erlangga: Jakarta. - Lehninger A.L., 1982. Dasar-dasar Biokimia. Penerbit Erlangga. Jakarta. - Montgomery,et.al., 1993. Biokimia, Suatu Pendekatan Berorientasi Kasus. UGM press. Yogyakarta. - Page, Davis S., 1989. Prinsip-prinsip Biokimia edisi ke-2. Erlangga. Jakarta. - Winarno F.G., 1992. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia. Jakarta. - Muchtadi, D., Nurheni Sri Palupi, dan Made Astawan. 1992. Metode kimia biokimia dan biologi dalam evaluasi nilai gizi pangan olahan. Hal.: 5-28, 82-92, dan 119-121. - Ridwan, S. 1990. Kimia Organik edisi I. Binarupa Aksara: Jakarta - Poedjiyadi, Anna dkk. 2006. Dasar-Dasar Biokimia. Jakarta : UI- Press - Poedjadi, Anna. 1994. ”Dasar-Dasar Biokimia”. Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia Press. - Arbianto, Purwo.1993. Biokimia Konsep-Konsep Dasar. Bandung : ITB - Thenawidjaja, Dr.Ir. Maggy. 1982. Lehninger : Dasar-dasar bikimia. Erlangga: Jakarta - Montgomery, rex, dkk. 1993. Biokimia. Gadjah Mada University Press : Yogyakarta. - Pujiadi, Anna. 1994. Dasar-Dasar Biokimia. Jakarta : UI Press
description
bnhsasz
Transcript of Daftar Pustakannnnnnnnnn
1. Daftar Pustaka Pujiadi, Anna. 1994.Dasar-Dasar Biokimia.Jakarta: UI Press Page, D.S. 1997. Prinsip-prinsip Biokimia. Erlangga: Jakarta. Lehninger A.L., 1982. Dasar-dasar Biokimia. Penerbit Erlangga. Jakarta. Montgomery,et.al., 1993. Biokimia, Suatu Pendekatan Berorientasi Kasus. UGM press. Yogyakarta. Page, Davis S., 1989. Prinsip-prinsip Biokimia edisi ke-2. Erlangga. Jakarta. Winarno F.G., 1992. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia. Jakarta. Muchtadi, D., Nurheni Sri Palupi, dan Made Astawan. 1992.Metode kimia biokimia dan biologi dalam evaluasi nilai gizi pangan olahan. Hal.: 5-28, 82-92, dan 119-121. Ridwan, S. 1990.Kimia Organik edisi I. Binarupa Aksara: Jakarta Poedjiyadi, Anna dkk. 2006.Dasar-DasarBiokimia. Jakarta : UI-Press Poedjadi, Anna. 1994. Dasar-Dasar Biokimia.Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia Press. Arbianto, Purwo.1993.Biokimia Konsep-Konsep Dasar. Bandung : ITB Thenawidjaja, Dr.Ir. Maggy. 1982. Lehninger : Dasar-dasar bikimia. Erlangga: Jakarta Montgomery, rex, dkk. 1993. Biokimia. Gadjah Mada University Press : Yogyakarta. Pujiadi, Anna. 1994. Dasar-Dasar Biokimia. Jakarta : UI Press Fessenden, Ralph J. 1997. Fundamentals of OrganicChemistry. Jakarta : Binarupa Aksara Winarno, F. G. 1992. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama Murrey, Robert K. 2002. Biokimia. Jakarta : Harper Ecg Fessenden, R. J. dan Fessenden, J. S., 1994, Kimia Organik, Erlangga, Jakarta. Lehninger, A.L., 1997, Dasar-dasar Biokimia Jilid 1, Erlangga, Jakarta. Patong, A. R., 2009, Penuntun Praktikum Biokimia, Laboratorium Biokimia Jurusan Kimia FMIPA Universitas Hasanuddin, Makassar. Pine, S.H., Hendrickson, J.B., Cram, D.J., dan Hammond, G.S., 1988, Kimia Organik II, Penerbit ITB, Bandung.
Poedjiadi, A., 1994, Dasar-dasar Biokimia, UI-Press, Jakarta. Tim Dosen Kimia, 2007, Kimia Dasar II, Universitas Hasanuddin, Makassar. Drs. Togu Gultom 2003. Petunjuk Praktikum Biokimia, F. MIPA Universitas Negeri Yogyakarta Mongomeri, Rex. 1993. Biokimia Jilid I. Universitas Gajah Mada; Jakarta Poedjiadi, Anna, 2006. Dasar-dasar Biokimia, Universitas Indonesia PRESS,Jakarta. Sadikin M. 2002. Seri biokimia: biokimia enzim.Widya Medika. Jakarta. Thenawijaya Maggy, 1990. Dasar-Dasar Biokimia Jilid Satu. Erlangga; Jakarta Yazit, Estien 2006, Penuntun Praktikum Biokimia Untuk Mahasiswa Analis. Yogyakarta; Andi Anna, Poedjadi. 1994. Dasar-dasar Biokimia. Jakarta: Penerbit UI Press. Anonim A. 2011. Enzim. http://Wikipedia.org (diakses pada hari Kamis, 17 Oktober 2013, Pukul11:00 WIB). Anonim B. 2011. Laporan Akhir Praktikum Biokimia Pengaruh pH dan Inhibitor Terhadap Aktivitas Enzim. http://blogger.com (diakses pada hari Kamis, 17 Oktober 2013, Pukul11:10 WIB). Ruddin, Choi.2010. LAPORAN Praktikum Biokimia II Percobaan II Enzim. Jayapura : Universitas Cendrawasih. Lehninger AL. 1982. Dasar-Dasar Biokimia Jilid I. Maggy Thenawijaya, penerjemah. Jakarta: Erlangga. Terjemahan dari: Principles of Biochemistry. Yuanita, Lenny, dkk. 2010. Perangkat Pembelajaran Biokimia Petunjuk Praktikum (Karbohidrat, Lipid, Protein). Surabaya: Unesa Press.
