Langkah 1

Jawaban Soal No.1PR0SES EVAPORASI adalah satuan operasi yang penting dalam industri kimia,pengolahan pangan dan bertujuan terutama untuk memakatkan atau menaikkan konsentrasi zat padat dari bahan yang berupa fluida dengan adanya sumber panas.Misalnya pemekatan larutan gula,garam,dan juice buah buahan.dalam hal ini larutan gula yang pekat adalah produk yang diinginkan dan air yang teruapkan biasanya digunakan sebagai pemanas dalam evaporator berangkaiSedangkan PROSES KRISTALISASI adalah Proses Pembentukan partikel-partikel zat padat dalam suatu fase Homogen.Jawaban Soal No.2Langkah 1. Gambar dan memasukkan komponen yang diketahui

Langkah 2. Membuat Persamaan Neraca Bahan

I. F = L1 + V1 L1 = F V1II. L1 = L2 + V2 F V1 = L2 + V2

F = L2 + V2 + V1

= L2 + VLangkah 3. Neraca Komponen

F . XF = L2 . xL2

L2 = = = 36923,07 lb/jam

F = L2 + V

V= F L2

= 120000 lb/jam 36923,07 lb/jam

= 83076,93 lb/jam

Diandaikan: V1=V2= 1/2 . V

= 1/2 . 83076,93 lb/jam

V1=V2 = 41538,465 lb/jam

I. F = L1 + V1 L1 = F V1

= 120000 lb/j 41538,465 lb/j

= 78461,535 lb/jam

F. xF = L1 . XL1 xL1 = = = 0,305

Langkah 4. Persamaan Neraca Panas

I. S. S = F . CPF (t1-t2) + V1.1 S. S - F . CPF (t1-t2) = V1.1 S. S + F . CPF (t2-t1) = V1.1II. V1.1 = L1.CPL1(t2-t1)+ V2.2 V1.1 + L1.CPL1(t1-t2)=V2.2III. V1+V2 = F - L2

Langkah 5. Perhitungan BPR

BPR I= (10X 0,3) F

= (10. 0,305 - 0,3)F

= 2,75 F

BPR II = (10X 0,3) F

= (10. 0,65 - 0,3) F

= 6,2 F

BPR = BPR I + BPR II

= (2,75+6,2) F

= 8,95 F

Langkah 6. Interpolasi Data

Ps = 26,7 psia

P2 = 4 inHg abs = (4. 0,49116)psia

= 1,96 psia

Ps = 26,7 psia

PX = 24,97 psia X = 952,1 btu/lb

Py = 27,31 psia Y = 948,8 btu/lb

tX = 240 F

tY = 245 F

tS = tX + . ( tY tX )

= 240 + . (245-240)

= 243 F

S = X + . (Y-x)

= 952,1 + . (948,8-952,1)

= 949,658 btu/lb P2 = 1,96 psia

PX = 1,89 psia

X = 1023,2 btu/lb

PY = 1,996 psia

Y = 1022,2 btu/lb

tX = 124 F

tY = 126 F

t2 = tX + . ( tY tX )

= 124 + .(126-124)

= 127,88 F

2 = X + . (Y-x)

= 1023,2 + . (1022,2-1023,2)

= 1021,26 btu/lb

t = tS t2

= ( 243,7 - 127,88 ) F

= 115,82 F

ttotal = tEFF + BPR

tEFF= ttotal - BPR

=( 115,82 - 8,95 ) F

= 106,87

=

=

t1 = 1,51 t2

tEFF = t1 + t2

106,87 = 1,51 t2 + t2

106,87 = 2,51 t2

t2 = 42,58 F

tEFF = t1 + t2 106,87= t1 + 42,58

t1 = 64,29 F

Untuk :

t1 = 176,62 F

1 = .( Y - X ) + X

= . (991,4-992,6) + 992,6 btu/lb

= 992,228 btu/lb

Langkah 7. Neraca Panas I. S. S + F . CPF (t2-t1) = V1.1

S. 949,658+120000.1.(95-176,62) = V1. 992,228

949,658 S 9794400 = 992,228 V1

II.V1.1 + L1.CPL1(t1-t2)=V2.2

V1. 992,228 = 78461,535.1.(127,88-176,62) + 1021,26 V2

992,228 V1 = 1021,26 V2 3824215,216

III.V1 + V2 = F + L2

= 120000 - 36923,07

= 83076,93 lb/jam

Eliminasi Persamaan II dan III :

992,228 V1 - 1021,26 V2 = - 3824215,216 lb/jam

V1 + V2 = 83076,93 lb/jam [ x 992,228 ]992,228 V1 - 1021,26 V2 = - 3824215,216 lb/jam

992,228 V1 + 992,228 V2 = 82431256,1 lb/jam -

- 2013,488 V2 = -86255471,32 lb/jam

V2 = 42838,83 lb/jam

Substitusi ke persamaan I :

949,658 S 9794400 = 992,228 V1

949,658 S 9794400 = 992,228 ( 42838,83 )

949,658 S = 30130969,49

S = 31728,23 lb/jam

A1 =

= = 976,48 ft2

A2 =

=

= 2685,73 ft

_1295642495.unknown

_1295644967.unknown

_1295647007.vsd

_1295647358.unknown

_1295670811.unknown

_1295671154.unknown

_1295676654.vsd

_1295670978.unknown

_1295670631.unknown

_1295647203.unknown

_1295645064.unknown

_1295645085.unknown

_1295645048.unknown

_1295643346.unknown

_1295643578.unknown

_1295642731.unknown

_1295640667.unknown

_1295642387.unknown

_1295639238.unknown

_1295640639.unknown

_1295639085.unknown