BUSINESS PLANUSAHA KERIPIK JENGKOL PEDAS

OLEH RAMDANIL1308086

LATAR BELAKANG keripik jengkol memeang sudah lama

dikenal oleh banyak orang, namun dalam usaha keripik ini kebanyakkan masih diproduksi dalam skala kecil / makro, sehingga hanya mampu memberikan keuntungan yang sedikit saja bagi kebanyakkan pelaku dalam bisnis ini.

ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS

A.Analisis 5 Pilar Utama Bisnis1. Company ( Perusahaan )

a. Penguasaan Pasar Cakupan penguasaan pasar dari usaha saya adalah seluruh masyarakat umumnya di daerah kota Padang dan khususnya pengusaha keripik yang saat sekarang ini mengalami perkembangan.

b. Modal Perusahaan. Modal yang diinvestasikan pada perusahaan ini adalah Rp 300.000.000,00 (tiga ratus juta rupiah)

c. Sumberdaya Manusia. Perusahaan kami memiliki Sumber Daya Manusia yang berkompeten. Dan direkrut dari masyarakat setempat yang mempunyai keahlian dalam bidang ini.

d.Teknologi. untuk memenuhi suatu persyaratan

produk kami butuhlah teknologi yang yang terbaru agar dapat memenuhi target ptoduksi.

e. Produk. 

KELEBIHAN

Kelebihan dari bisnis adalah sbb:a.Produksi dari keripit ini masih dalam

skala mikro, sedangkan permintaan untuk kuliner ini diprediksi akan naik.

b. Proses pembuatan tergolong agak mudah

c. Barang bakunya mudah ditemukan dan harganya lumayan.

d. Rasa dari keripik ini gurih meskipun sedikit membuat nafas bau.

Selain usaha keripik jengkol pedas ini, usaha ini juga menawarkan berbagai macam keripik lainnya, sbb :

a. Keripik baladob. keripik sanjai pedasc. keripik kulit d. keripik kulit rasa pedas dan

manis

DIFERENSIASI.

Diferensiasi Produk. Salah satu produk kami yang utama yaitu keripik jengkol pedas, kami terus mengembngkannya dalam berbagai bentuk.Diferensiasi Pelayanan.

kami siap melayani anda dengan segenap kemampuan dan kekuatan.

ANALISIS PERMINTAANa.Status sosial

ibu rumah tangga : 40 %karyawan / pedagang : 50 %lainnya : 10 %

b. Usiamuda : 30 %dewasa : 40 %tua : 30 %

c. Jenis kelaminlaki-laki : 60 % & perempuan : 40 %

CUSTOMER (KONSUMEN/PELANGGA)

Adapun pelanggan dari produk usaha kami ini umumnya adalah warga padang dan sekitarnya, karna usaha kami berada dikota padang. Dan produk ini dipakai untuk hampir semua tingkatan umum.

Competitor ( Pesaing )a.Jumlah Kompetiorb. Penguasaan Skala Ekonomi Produk utama 70% dan lainnya 30 %c. Merek Adapun merek usaha kami yang dikenal

masyarakat yaitu KL d. Loyalitas Pelanggan

kami memberikan layanan yang baik dan memuaskan berupa kesehatan, kebersihan, dan keterjaminan serta kepercayaan penuh.

e. Jumlah Perantaraada 20 cabang dikota padang dan SUMBAR

CHANGE ( KEKUATAN PERUSAHAAN DI

DALAM MENGADAPTASI LINGKUNGAN) kami memilih tempat di jalan raya siteba sebagai pusat dari usaha kami, hal ini kami lakukan karna kami menilai disana adalah tempat yang strategis untuk penjualan produk kami. sejauh ini usaha kami mengalami kemajuan, salah satu faktornya adalah tidak adanya pesaing / kompetitor dalam usaha ini di area kami melakukan usaha tsb.

ANALISA SWOT / TOWSa.Strengths (Kekuatan)

1). Keripik ini simple2). Harga terjangkau3). Rasa enak & gurih4). Alat perlengkapan sedehana5). Sangat jarang sekali pelaku usaha ini

b. Weaknesses (Kelemahan)1) produksi dari usaha ini bisa turun, karna sangat tergantung pada musim.

2). Banyak persepsi orang kalau jengkol menimbulkan bau pada mulut

c. Opportunities (Kesempatan)1.) usaha ini kebanyakkan di

produksi dalam skala kecil2). Pesaing nya kurang, karna sangat

jarang sekali orang terjun dalam usaha ini.

d. Threats (Ancaman)

ANALISA POACa.Planning ( Perencanaan )

usaha kami ini mempunyai perencanaan yang bagus baik dalam alat maupun perlengkapan lainnya

b. Organizing ( Pengorganisasian )untuk usaha pemula ,organisasi yang kami bentuk sudah sangat kuat dan terarah.

c. Actuating ( Pergerakan )meningkatkan pelayanan serta produksi dan kreatifitas dalam bekerja

d.Controlling ( Pengawasan )mempertahankan yang baik, serta memperbaiki yang salah untuk kemajuan usaha.

STRATEGI PERUSAHAAN / BISNISa.Cara Meningkatkan Produksi

terus berbenah, dan memperbaiki kekurangan.

b. Memperbesar Usahamenambah tempat usaha diluar kota padang, agar usaha ini semakin ini semakin besar dan menguntungkan.

c. Mengatasi Pesaingmeningkatkan kualitas produk dengan kreatifitas dan pelayanan penuh.

d. Mengatasi Masalah Kebangkrutanmeningkatkat kreatifitas dan inovasi, serta terus memperbaiki kekurangan dan perlengkapan.

STRATEGI FUNGSIONAl PERUSAHAANa.Manajemen Sumber Daya Manusia

mampu menjalankan tugas yang sesuai dengan kemampuannya.

b. Manajemen Keuanganpengawasan administrasi yang baik dan jelas.

c. Manajeman Operasi / Jasa

d. Manajemen Pemasaranpengetahuan dan pengalaman serta tata kelola yang baik akan meningkatkan kualitas barang ini dalam pemasaran.

TARGETING• Target Jangka Pendek

a. menjadi usaha yang baik dalam pandangan publikb. terus meningkatkan produksi

• Target Jangka Menengaha. terus memperluas / meningkatkan mutu usaha ini

• Target Jangkan Panjangtetap eksis, dan terkenal baik dipadang sampai kekancah internasional

Scorecard

Player Won Drawn Lost Points

John Smith 3 0 0 9

Jane Brown 2 1 0 7

Sam White 2 0 1 6

Terry Blue 1 1 0 4

Sally Green 1 0 2 3

Jean Black 0 3 0 3

Tina Scarlet 0 2 2 2

Example Bullet Point Slide

• Bullet point

• Bullet point– Sub Bullet

This is the sandstone background

• Bullet point

• Bullet point– Sub Bullet

Colour scheme

BackgroundText &Lines

ShadowsTitleText

Fills AccentAccent &Hyperlink

FollowedHyperlink

Picture slide

• Bullet 1• Bullet 2

Sample Graph (3 colours)

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

1st Qtr 2nd Qtr 3rd Qtr 4th Qtr

East

West

North

Example of a table

Title Title

Data Data

Note: PowerPoint does not allow you to have nice default tables - but you can cut and paste this one

Two column bullet points

• Bullets go in here • And also in here

Examples of default styles

• Text and lines are like this

• Hyperlinks like this• Visited hyperlinks like

this

Table

Text box Text boxWith shadow

Text boxWith shadow

Use of templatesYou are free to use these templates for your personal and business presentations.

Do Use these templates for your

presentations Display your presentation on a web

site provided that it is not for the purpose of downloading the template.

If you like these templates, we would always appreciate a link back to our website. Many thanks.

Don’t Resell or distribute these templates Put these templates on a website for

download. This includes uploading them onto file sharing networks like Slideshare, Myspace, Facebook, bit torrent etc

Pass off any of our created content as your own work

You can find many more free templates on the Presentation Magazine website www.presentationmagazine.com

We have put a lot of work into developing all these templates and retain the copyright in them. They are not Open Source templates. You can use them freely providing that you do not redistribute or sell them.