Busines Plan Pembuatan Pupuk Kompos

7/23/2019 Busines Plan Pembuatan Pupuk Kompos

http://slidepdf.com/reader/full/busines-plan-pembuatan-pupuk-kompos 1/9

I. LATAR BELAKANG PEMILIHAN BISNIS

Pada saat ini telah banyak produk organik yang dijual di pasar dengan harga yang

menggiurkan. Masyarakat mulai mengonsumsi kembali hasil pertanian organik. Melihat

kondisi tersebut, ada sebuah peluang usaha yaitu membuat pupuk kompos. Keinginan setiap

orang untuk hidup sehat dengan mengonsumsi produk organik dan para petani yang banyak

baralih pada pertanian organik dapat dijadikan sebagai salah satu faktor pendukung memulai

usaha. Mengonsumsi yang organik sudah menjadi suatu tren dalam suatu masyarakat. Dalam

hal pertanian, petani membutuhkan pupuk organik untuk menciptakan hasil yang organik

sesuai keinginan. Semakin tinggi angka konsumsi produk organik dari masyarakat maka akan

semakin banyak petani yang menghasilkan produk oraganik. Maka dapat dilihat peluang

usaha untuk membuat pupuk organik sangat besar. Terlebih lagi pupuk organik dengan bahan

baku sampah organik yang menambah sisi ekonomis serta andil dalam peningkatan

kelestarian lingkungan. Dimana sampah dewasa ini telah menjadi masalah global yang sulit

untuk diatasi, sampah banyak dibuang secara sembarangan, sehingga sampahsampah

tersebut banyak menimbulkan dampak negati!e bagi lingkungan.

Sampah organik banyak berasal dari sampah rumah tangga. Dengan mengetahui hal ini kita

bisa memanfaatkan sampah organic dari rumah tangga."ni bisa dilakukan dengan sosialisasi

tentang manfaat sampah tersebut yang dapat dijadikan pupuk kompos, juga dengan

menyediakan bank sampah untuk sampah organic dan juga menyebarkan pamflet tentang

adanya bank sampah sehingga sampahsampah tidak terbuang dan menjadi pencemar

lingkungan akan tetapi dapat memberikan manfaat dan juga keuntungan materi

Manfaat yang dimiliki sampah organic sebagai pupuk kompos terbilang masih sedikit yang

mampu melihat sebagai peluang bisnis., kebanyakan orang masih enggan untuk mengolah

sampah, karna citra sampah yang menjijikkan, bau, serta merupakan sarang penyakit. Tetapi

citra ini bisa dihapus dengan cara memberikan contohcontoh cara pengolahan sampah yang

baik serta ketekunan dan keuletan dalam pemanfaatan sampah, sehingga dapat jadi industri

pengolahan sampah yang mmberikan keuntungan serta dengan ditemukannya alat untuk

membuat sampah menjadi kompos. Pemanfaatan sampah organic bisa kita mulai dari

lingkungan sendiri. #saha ini juga dapat mengurangi sampah yang ada di lingkungan kita,

sehingga lingkungan menjadi bersih hal ini juga bisa menjadi contoh untuk masyarakat

luasmdan diharapkan bisa diikuti sehingga masalah sampah bisa dikurangi.

of 9



II. DESKRIPSI BISNIS

$. %ama Perusahaan & 'umah Kompos Sejahtera Kel. Salotellue Kec. (ara Timur

). )idang usaha & )idang Pertanian

*. +enis #saha & Pembuatan Pupuk Kompos dengan metode

Takakura Home Method -

D. isi & Membentuk masyarakat yang peduli lingkungan dan

Menjadikan produk yang diciptakan banyak dikenal

masyarakat karena mutu dan kualitas yang bagus. -

/. Misi & 0. Menciptakan kompos yang berkualitas

1.Membantu dan membina masyarakat sekitar tentang

pengolahan sampah

2.Membantu masyarakat sekitar memperoleh penghasilan

tambahan

3. Menciptakan penyuluhan kepada petani tentang pertanian

organik.

4. 'uang lingkup bisnis & #saha ini dapat memenuhi lingkup pertanian dan perkebunan

5. $lamat Perusahaan & +l.$ndi %yiwi

6. %o. Telp7$lamat /mail &

III. ORGANISASI DAN MANAJEMEN

$. Struktur 8rganisasi

of 9



ST'#KT#' 8'5$%"S$S"

)#S"%/S P9$% P8KM$S '#M$6 K8MP8S S/+$6T/'$

Kel. Salotellue Kec. (ara Timur Kota Palopo

). Tujuan Kegiatan

#ntuk memperoleh penghasilan tambahan diluar profesi pokok,untuk pembelajaran secara

pribadi, dalam mendukung pengabdian untuk sesama :sebaikbaik manusia adalah yang

palling bermanfaat untuk orang lain;, mengupayakan tambahan ketersediaan contoh

pengembangan usaha pembuatan pupuk kompos secara efektif dan efisien bagi

masyarakat,mengingat karakteristik masyarakat yang sulit termoti!asi dalam upaya

pengembangan usaha tanpa bukti yang nyata. Selain itu,usaha pembuatan pupuk kompos

mengajarkan masyarakat pentingnya pengolahan sampah sehingga dapat menciptakan

masyarakat yang peduli lingkungan.

*. Komponen #saha

0. 'umah Kompos. 'umah kompos diperlukan sebagai tempat usaha dan rumah

produksi, tempat menaruh keranjangkeranjang kompos selama proses pengomposan

juga sebagai tempat pengumpulan bahan baku dari masyarakat yang berupa sampah

organik sehingga rumah kompos ini dapat dijadikan pula sebagai bank sampah.

Perencaan rumah kompos dibuat dengan luas minimal 3<= m1.

1. )ahan )aku. )ahan baku adalah sampah organik hasil proses rumah tangga

masyarakat Salotellue. #ntuk menarik masyarakat mengumpulkan sampah organiknya

maka setiap sampah organik yang dikumpulkan masyarakat akan dikenakan upah per

kgnya. Pasokan bahan baku ini dibutuhkan tiap harinya dalam kondisi yang segar

untuk kebutuhan proses pengomposan sehingga pengumpulan sampah organik dari

masyarakat dilakukan dengan sistem akumulasi upah hingga diperoleh berat per kgnya yang dapat dibayarkan. Perkiraan harga sampah organik yang dikumpulkan

of 9

Ketua

MISNAWATI

Bendahara

ANDI PUJI LESTARI

Sekretari

ANDI MURNI AP

An!!"ta

Sur#anin!ih

Nurhaeni D!$

Ba%"&"

Ruda'atiAriani

An!!"ta

Nurhaedah

Su%(ah Nur

Sartika

Lai%a

An!!"ta

Ju)ani

Andi

Keu)a'ardani

Nurha#ani Ju)riah

An!!"ta

Ariani

Juarni

Sri Raha#u

Rina'ati*at)a'ati



masyarakat per kgnya adalah 'p. 0>>>,. Selain itu juga akan dilakukan sosialisasi

mengenai sampah organik sehingga masyarakat dapat membedakan dan melakukan

pemilahan terhadap sampah organik dan sampah anorganik serta antara sampah

organik yang dibutuhkan untuk pengomposan dan yang bukan. Perkiraan jumlah

sampah organik yang digunakan sebagai bahan baku adalah =0> kg sampah per hari.

D. Metode pengolahan kompos.

Pengolahan pupuk kompos menggunakan metode Takakura Home Method -. Metode

Takakura dirancang untuk mengolah sampah organik di rumah tangga. Sampah organik

setelah dipisahkan dari sampah lainnya, diolah dengan memasukkan sampah organik

tersebut ke dalam keranjang Takakura. )akteri yang terdapat dalam starter kit pada metode

Takakura akan menguraikan sampah menjadi kompos, tanpa menimbulkan bau dan tidak

mengeluarkan cairan. "nilah keunggulan pengomposan dengan metode Takakura. Karena

itulah metode Takakura disukai oleh ibuibu rumah tangga.

Metode kompos Takakura adalah hasil penelitian dari seorang ahli Mr. Koji T$K$K#'$

dari +epang. ?ang telah melakukan penelitian di Surabaya untuk mencari sistim

pengolahan sampah organik. Selama kurang lebih setahun Mr. Takakura bekerja mengolah

sampah dengan membiakkan bakteri tertentu yang memakan- sampah organik tanpa

menimbulkan bau dan tidak menimbulkan cairan. Dalam pelaksanaan penelitiannya, Mr.

Takakura mengambil sampah rumah tangga, kemudian sampah dipilah dan dibuat

beberapa percobaan untuk menemukan bakteri yang sesuai untuk pengomposan tak berbau

dan kering. +enis bakteri yang dikembang biakkan oleh Takakura inilah yang kemudian

dijadikan starter kit bagi metode Takakura. 6asil percobaan itu, Mr. Takakura menemukan

metode yang disebut Takakura Home Method -.

*ara pembuatan&

a. Siapkan keranjang plastic ber!entilasi ukuran :min 2> < 3> < => cm;, !entilasi yang

cukup kecil agar tikus tidak masuk. b. 9apisi bagian dalam keranjang plastik dengan karton bekas.

c. Siapkan Kain jaring untuk membuat bantalan yang berisi gabah7sekam 1 buah. bantal

ber!entilasi berisi gabah 7 sekam pertama diletakkan di bagian dasar keranjang :bantal

0;.

d. Kemudian kompos siap pakai sebagai starter :perangsang pengomposan; sebanyak @

Kg dimasukkan kedalam keranjang yang telah dilapisi dengan bantalan sampai isi

keranjang A setinggi 1= cm.

Page + of 9



e. Sampah organik seperti sayuran, buah, dan nasi yang sudah ditiriskan dulu agar bebas

air lalu dicacah kecil kecil dimasukkan ke dalam keranjang dengan cara ditimbun

dalam kompos yang sebelumnya telah diisikan dalam keranjang.

f. 9etakkan bantalan kedua diatasnya

g. Tutup dengan kain kasa hitam bersama dengan tutup keranjang.h. Selanjutnya lakukan proses :e; sampai :g; setiap harinya sampai keranjang penuh.

i. Keranjang yang telah penuh dan telah mengalami pengomposan sempurna dapat

diambil 172 bagiannya sebagai kompos jadi.

j. Kompos harus didiamkan atau dianginanginkan selama 12 hari sebelum siap

digunakan untuk tanaman.

Kompos takakura sudah terbentuk sempurna apabila teksturnya sudah seperti tanah, warna

coklat kehitaman, dan tidak berbau. #ntuk menguji kualitas kompos larutkan dalam air

bersih. Kompos yang baik akan tenggelam, apabila ada yang terapung berarti materialtersebut belum menjadi kompos. $ir akan tetap bersih, apabila air berubah warnanya jadi

kecoklatan, artinya dalam kompos terdapat cairan hasil fermentasi anaerobik.

/. Manajemen Sumber Daya Manusia

Dalam perencanaan pembentukan bisnis ini merupakan suatu kelompok usaha yang

beranggotakan 1> orang, sehingga diusahakan untuk memberdayakan seluruh anggota

kelompok dalam menjalankan bisnis. 8leh karena itu diberlakukan sistem shift dalam

pengawasan dan pengerjaan proses pengomposan.

Tuntutan spesifikasi usaha ini tidak terlalu rumit. Dengan tingkat pendidikan minimal SD

pun dapat melakukannya dengan diberikan tambahan pelatihan dan bimbingan serta

moti!asi sudah cukup untuk mendukung usaha ini.

IV. ANALISIS ASPEK PEMASARAN

$. $spek Makro

)ahan baku utama dari Pupuk Kompos adalah sampah organik yang dihasilkan dari

limbah rumah tangga masyarakat sekitar. Sehingga pasokan bahan baku akan terus ada

karena proses kegiatan rumah tangga yang menghasilkan sampah organik akan terjadi

terus menerus setiap harinya. Target pasar adalah semua petani baik petani dengan lahan

luas maupun lahan kecil dan rumahan. Target pasar dapat diperluas yaitu distributor

distributor pupuk kompos. Karena pupuk ini tidak hanya untuk tanaman petani di kebun

saja juga untuk tanaman bunga hias dan tanaman rumahan sebagainya.

Konsumen lokal dapat berasal dari masyarakat sekitar untuk kebutuhan tanaman rumahan

ataupun kantor dan tempattempat lainnya. Selain itu penjualan produk juga dapat bekerja

sama dengan tokotoko pertanian yang terdapat di daerah produksi. Promosi produk

Page , of 9



dilakukan menggunakan tekhnologi pemasaran online menggunakan internet melalui

mediamedia sosial ataupun blog untuk daerah diluar sehingga diharapkan pendistribusian

produk tidak hanya di wilayah lokal tetapi juga mencakup wilayahwilayah lainnya.

Pesaing adalah pengusaha lain yang memproduksi pupuk kompos.

). $spek Mikro

0. +enis produk yang dihasilkan adalah pupuk kompos dengan menggunakan metode

Takakura Home Method dengan bahan baku sampah organik yang dihasilkan dari

limbah rumah tangga masyarakat sekitar.

1. Penetapan harga produk adalah berdasarkan pada biaya produksi ditambah markup

sekitar 0> B dan dengan melihat kisaran harga pupuk kompos di pasaran.

2. Promosi yang dilakukan untuk masyarakat lokal adalah dengan memperkenalkan

produk pada masyarakat mengenai kualitas, perbedaan dengan jenis pupuk komposlainnya.selain itu dilakukan juga promosi melalui online shop menggunakan blog dan

mediamedia sosial lain :perencanaan kedepannya dapat dibuat website tersendiri

untuk promosi pupuk kompos ini;. Selain itu untuk kebutuhan perkenalan produk pada

tahap awalnya maka produsen akan menawarkan produk dengan harga yang rendah,

selanjutnya pemesanan berikutnya baru menggunakan harga normal.

3. Pendistribusian barang kepada pelanggan lokal dilakukan dengan mengantarkan

langsung. Sedangkan untuk pemesanan di luar wilayah produksi dilakukan dengan

menggunakan jasa pengiriman, dengan biaya pengiriman ditanggung oleh pihak

pemesan. Selain itu distribusi produk juga dilakukan kerja sama dengan tokotoko

pertanian.

Page - of 9



V. ANALISIS KEUANGAN

$. Modal $wal yang Dibutuhkan

Ke&utuhan M"da%A'a% Su& T"ta% T"ta%

Investasi

1. Ruang Usaha Rp10.000.000

2. Alat Kerja danPeralatan

Rp9.260.000

4. eu!el danPeralatanKantor

Rp".400.000

T"ta%R.

2-$--/$///

odal Kerja

1. #ahan #a$u % #ulan2. #ahan Perangsang

&'tarter(

Rp600.000Rp)00.000

%. Upah % !ulan

Rp

6.000.000T"ta% R. 0$+//$///

Page 0 of 9



T"ta% Ke&utuhan M"da% A'a%

R.3+$/-/$///

). $set Tetap : fixed asset ;

0. 'incian $lat Kerja dan Peralatan

N"

Dekri.i

Ju)%ah#! Bia#a

Ju)%ah Bia#aDi.er%u

kan Satuan

1 Keranjang Plasti$ 10 !h Rp100.000

Rp1.000.000

2 Kain *aring %0 + Rp20.000

Rp600.000

% Kain Kasa 20 + Rp,.000

Rp100.000

4'e$op Ke-il'patula 10 !h

Rp20.000

Rp200.000

, /er+o+eter 10 !h Rp100.000

Rp1.000.000

6 /i+!angan , !h Rp2.000.000

Rp6.000.000

" 'arung /angan 10 psg Rp%0.000

Rp%00.000

) #enang 10 glg Rp,.000

Rp,0.000

9 *aru+

Rp

10.000

Rp

10.000

T"ta% R.9$2-/$///

1. Meubel dan Peralatan Kantor

o es$ripsi

*u+lahg #iaa

*u+lah #iaaiperlu$

an 'atuan

1 3e+ari Ka-a 1 Rp%.000.000

Rp%.000.000

2 3e+ari Kau 1

Rp

2.000.000

Rp

2.000.000

% eja 2 Rp,00.000

Rp1.000.000

4 Kursi Plasti$ 20 Rp"0.000

Rp1.400.000

,

T"ta% R.0$+//$///

3. 'ingkasan $set Tetap : fixed asset ;

Dekri.i Uraian Ni%aiAlat Kerja dan Peralatan Rp. 9.260.000

Page of 9



eu!el dan Peralatan Kantor Rp. ".400.000Pa!ri$ Rp. ,.000.0003ahan Rp. ,.000.000

Ju)%ah R.$ 2-$--/$///

*. Produksi Kompos dan 9aba

0. Produksi kompos

#ntuk produksi kompos digunakan keranjangkeranjang plastik, yang kami sebut

sebagai keranjang takakura. Dalam memproduksi kompos ini pada bulanbulan awal

usaha ditargetkan menyiapkan 0> keranjang takakura, dimana setiap keranjang

ditargetkan dapat menghasilkan = kg kompos jadi untuk setiap keranjang takakura.

Sehingga target produksi kompos adalah => kg pada bulan pertama produksi.

Selanjutnya bulan berikutnya hasil produksi ditargetkan dapat dipanen setiap 1minggu sekali sehingga kompos yang dihasilkan dapat mencapai 0>> kg per bulannya.

6arga setiap kg kompos jadi adalah 'p. 0>.>>>.

Perhitungan biaya yang dapat dihasilkan produksi kompos7bln

0>> kg < 'p. 0>.>>> C 'p. 0.>>>.>>>

$pabila permintaan terhadap produk kompos yang dihasilkan meningkat maka

selanjutnya dapat dilakukan penambahan keranjangkeranjang takakura sehingga

produksi kompos dapat lebih meningkat.

1. )iaya 8perasionalSetiap keranjang takakura diprediksikan menghabiskan 0>1> kg sampah organik

:bahan baku; untuk setiap bulan. Sehingga setiap bulannya penggunaan bahan baku

mencapai 0>>1>> kg, dimana setiap kg bahan baku dihargakan 'p. 0.>>>. sedangkan

upah kerja diestimasikan dapat mencapai 'p. 3>>.>>> 7bulan.

Perhitungan biaya operasional &

:1>> kg < 'p 0.>>>; :'p. 3>>.>>>; C 'p. 1>>.>>> 'p. 3>>.>>>

C 'p. E>>.>>>

2. 9aba

Perhitungan besar laba7keuntungan yang dapat diperoleh tiap bulannya.

:Produksi kompos7bln; < :6arga kompos7kg; F )iaya 8perasional

: 0>> kg < 'p 0>.>>> ; F 'p E>>.>>> C 'p 0.>>>.>>> F 'p E>>.>>>

C 'p 3>>.>>>

+adi besar laba yang dapat diperoleh tiap bulannya adalah 'p. 3>>.>>>,

of 9

Busines Plan Pembuatan Pupuk Kompos

Documents

Transcript of Busines Plan Pembuatan Pupuk Kompos