BUKU AJARTEORI DAN APLIKASI PHOTOTAKSIS:Teknik Penangkapan Ikan Berbasis Cahaya

Ahmadi, S.Pi, M.Sc, Ph.D

Diterbitkan oleh: Lambung Mangkurat University Press, 2018

d/a Pusat Pengelolaan Jurnal dan Penerbitan ULM Lantai 2 Gedung Perpustakaan Pusat ULM

Jl. Hasan Basri, Kayutangi, Banjarmasin, 70123Telp/Fax. 0511-3305195

Hak cipta dilindungi oleh Undang-undang Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi buku ini tanpa izin tertulis dari

Penerbit, kecuali untuk kutipan singkat demi penelitian ilmiah atau resensi.

Perancang Sampul:Miftahul Huda

xx + 256 hlm, 15,5 x 23 cm Cetakan pertama, September 2018

ISBN: 978-602-6483-74-4

| v

GLOSARIUM

Phototaksis : Gerakan yang dilakukan oleh seluruh organisme dalam menanggapi rangsangan cahaya

Phototaksis positip : Gerakan menuju kearah sumber cahaya

Phototaksis negatip : Gerakan menjauhi sumber cahaya

Light Fishing : Pemanfaatan cahaya untuk alat bantu penangkapan ikan

Catchable area : Daerah di sekitar sumber cahaya yang memungkinkan ikan untuk ditangkap

Nocturnal : Tingkat aktivitas lokomotor organisme yang umumnya jauh lebih besar di malam hari daripada di siang hari (diurnal), contohnya crayfish Amerika (Procambarus clarkii)

Cone : Receptor yang terdapat pada retina untuk membedakan warna

Rod : Receptor yang terdapat pada retina untuk mengatur intensitas cahaya

Bubu lampu : Penggunaan bubu/perangkap yang dilengkapi dengan lampu celup

Tingkah laku : Respon perilaku hewan ketika menerima rangsangan/perlakuan tertentu

vi |

Lampu LED : Lampu hemat energi yang digunakan dalam penelitian phototaksis pada udang atau ikan. Digunakan pada alat bubu atau bagan

Lampu Pijar : Lampu biasa (lampu senter atau lampu merkuri) yang digunakan dalam penelitian phototaksis pada udang atau ikan. Digunakan pada alat tangkap alat bubu atau bagan

Crayfish Amerika : Species crayfish yang digunakan sebagai hewan percobaan bubu lampu

Intensitas cahaya : Tingkatan kekuatan cahaya dari sebuah lampu untuk mengukur respon suatu organisme terhadap rangsangan cahaya yang berbeda

Warna lampu : Warna dari lampu LED atau lampu pijar yang digunakan untuk menguji respon suatu organisme terhadap warna yang berbeda

Alometrik Positip : Pertambahan berat badan lebih besar dari pada panjang ikan

Alometrik negatip : Pertambahan panjang lebih cepat dari berat badan

Isometrik : Panjang dan berat tumbuh pada tingkat yang sama

Faktor Kondisi : Faktor-faktor yang mempengaruhi hubungan panjang-berat suatu organisme (seperti sumber makanan, suhu, perkembangan gonad)

| vii

INDEKS

AAkrilik 31, 52, 78, 90, 91, 105, 110,

112, 114, 116, 120, 121, 129, 130, 134

Alometrik 44, 75, 77, 78, 81, 85, 91, 126, 132, 133, 137, 138, 141, 146

BBagan Tancap 103, 245Bubu lampu 31, 37-45, 50, 51, 55,

58-65, 67-69, 75, 77, 79, 80, 81, 83, 84, 90, 91, 94, 102, 103, 105, 106, 108-117, 119-122, 126-129, 131, 133-135, 141, 148, 157-160, 162, 163, 165, 166, 168, 170, 172-179

CCatchable area 10, 11, 189, 190, 202,

203, 208, 216, 218, 226, 229, 232, 238

Cone 4, 20Crayfish 24-85, 87-101, 114, 123,

141, 150-152, 155, 156, 180

DDimorfisma 89, 91-93

Diurnal 21, 45

EEleotridae 109, 111, 121Enhydris enhydris 164, 165, 167, 173,

178

FFishing ground 184, 186, 198, 200,

201, 204, 211Fluorescent 187, 191, 240

GGlossogobius giuris 109-111, 116Gondang 165, 172

HHauling 188, 195, 197, 198, 200,

202-206, 209-211, 216, 219, 220, 223-226, 228, 231-233, 235, 241

Horizontal 10, 11, 188, 207, 212, 217-219, 230, 231

IIluminasi 162, 212-214Incandescent 17, 72, 95, 109, 135,

171, 180, 187, 240

viii |

Intensitas 3-5, 7, 10, 12-14, 16, 18-20, 25, 26, 28, 29, 32-36, 40, 44, 45, 51-53, 55, 56, 64, 66-69, 71, 78, 89, 90, 104, 105, 107, 110, 114, 117, 120, 121, 130, 131, 133, 174, 184, 189, 190, 192, 193, 205-208, 211, 213, 216, 221, 222, 226, 233, 234, 237, 239

JJuvenil 26-29, 32, 33, 35, 40, 42, 44,

45, 105, 106, 110, 114, 116, 119, 130, 134, 173, 236, 237, 238

KKarapas 26, 31, 39, 55, 78, 80-82, 87,

88, 89, 91, 131, 135Kawanan 11, 188, 195, 201-203, 205,

206, 208, 209, 215-219, 227-229, 231, 232, 238

Kelvin 235

LLED 12, 15-17, 26, 50-55, 57-59, 61,

63-65, 67-70, 72, 90, 95, 103, 105, 106, 108-111, 115, 117, 119-121, 130, 131, 133-135, 146, 148, 158, 160-162, 166-174, 176-180, 183, 186-193, 200-202, 204, 206-209, 211-215, 217-222, 224, 225, 228, 231-241, 243-246

Lux 7, 25, 26, 28, 31-33, 35, 36, 40, 44, 45, 51, 52, 56, 78, 105, 129, 188, 207, 213, 214, 225, 226, 231

MMacrobracium sp 118, 120, 122, 142Merkuri 102, 183, 186, 189-193, 199,

200, 202, 204, 206-209, 211-214, 219-225, 230-239, 241

NNetting 108Nocturnal 21, 44, 45

OOrganisme 1, 14Orientasi 2, 56, 228

PPetepete 186, 193-202, 204-208, 215,

216, 219, 220, 233, 235, 236, 238

Phototaksis 1, 4, 16, 19, 24-26, 29, 32, 33, 35, 36, 39-41, 44, 45, 50, 52, 53, 55, 56, 58, 64, 66, 70, 104, 108, 109, 116, 117, 122, 128, 132, 158

QQuanta 53, 64, 105, 121, 130

RRod 4Roller 194-198, 200, 203, 204, 206

SSetting 195, 197, 198, 201, 204, 228Soaking 201

TTangkapan 2, 4, 9-11, 17, 22, 31, 32,

37-41, 43, 51, 55, 58, 60-62, 67, 77-79, 89, 103-107, 109-117, 119, 120, 122, 130, 131, 133-135, 158, 160, 161, 163, 165-174, 176, 178, 179, 187, 189, 190, 192, 193, 200, 203, 204, 209-212, 216, 220-226, 228, 232-238, 240, 241

Tangki 26-29, 33, 35, 43, 52, 54, 58, 64, 66, 68, 69, 71, 114

Tempirai 67, 110, 113, 115, 119, 134, 161, 168, 172, 174

| ix

UUltraviolet 13

VVariabel 78, 127, 132, 137Variasi 66, 116, 141, 173Visual 13, 15, 64, 68, 70, 73, 203,

208, 216, 219

WWaring 194-198, 200, 201, 202-206,

231, 232

Watt 16, 186, 190, 193, 199, 209, 212-215, 225, 235-239, 241

YYamashita 187, 240, 244, 246

ZZooplankton 4, 30, 77

PRAKATA

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas diterbitkannya Buku Ajar berjudul ”TEORI DAN APLIKASI PHOTOTAKSIS: Teknik Penangkapan Ikan Berbasis Cahaya”, disertai ucapan terima kasih kepada Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi, pendamping penulisan buku dan semua pihak yang telah membantu dan memberikan dukungannya.

Buku Ajar ini merupakan bagian dari proses belajar mengajar untuk mata kuliah Rancang Bangun Alat Tangkap, khususnya bagi Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Lambung Mangkurat, dan juga para pihak yang berkepentingan. Buku ajar ini merupakan kumpulan hasil penelitian yang sudah dipublikasikan baik di jurnal nasional maupun jurnal internasional.

Dengan adanya Buku Ajar ini diharapkan dapat membantu memahami lebih dalam tentang konsep phototaksis, aplikasi dan pengembangan studi light fishing di lingkungan lahan basah.

Banjarbaru, April 2018Penulis,

Ahmadi, S.Pi, M.Sc, Ph.D

| xiii

DAFTAR ISI

GLOSARIUM .................................................................................... vINDEKS .............................................................................................. viiPRAKATA ........................................................................................... xiDAFTAR ISI ....................................................................................... xiiiDAFTAR TABEL ............................................................................... xviiDAFTAR GAMBAR .......................................................................... xxi1 PENDAHULUAN .................................................................... 1

1.1. Tujuan Pembelajaran ...................................................... 11.2. Hasil Pembelajaran ......................................................... 11.3. Definisi Phototaksis ........................................................ 11.4. Pengaruh Cahaya Terhadap Pergerakan Ikan ................. 21.5. Cone dan Rod pada Ikan dan Udang .............................. 41.6. Prinsip Dasar Light Fishing ............................................. 71.7. Warna Lampu .................................................................. 101.8. Sifat dan Karakteristik Lampu ........................................ 14 Ringkasan ........................................................................ 18 Latihan-1 ......................................................................... 19 Latihan-2 ......................................................................... 20 Kepustakaan ................................................................... 22

2 PHOTOTAKSIS PADA CRAYFISH AMERIKA .................. 242.1. Tujuan Pembelajaran ...................................................... 242.2. Hasil Pembelajaran ........................................................ 24

xiv |

2.3. Latar Belakang ............................................................... 242.4. Bahan dan Metode ........................................................... 262.5. Hasil Penelitian ............................................................... 32 Latihan-1 ......................................................................... 43 Latihan-2 ......................................................................... 44 Kepustakaan ................................................................... 46

3 TEKNIK PEMANENAN CRAYFISH AMERIKA ............. 503.1. Tujuan Pembelajaran ...................................................... 503.2. Hasil Pembelajaran ........................................................ 503.3. Latar Belakang ................................................................ 503.4. Bahan dan Metode ........................................................... 523.5. Hasil Penelitian ............................................................... 563.6. Pembahasan .................................................................... 64 Ringkasan ........................................................................ 68 Latihan-1 ......................................................................... 69 Latihan-2 ......................................................................... 70 Kepustakaan ................................................................... 72

4. ANALISIS MORFOMETRIK DAN FAKTOR KONDISI CRAYFISH AMERIKA ........................................................... 754.1. Tujuan Pembelajaran ...................................................... 754.2. Hasil Pembelajaran ......................................................... 754.3. Latar Belakang ................................................................ 754.4. Bahan dan Metode ........................................................... 774.5. Hasil Penelitian ............................................................... 794.6. Pembahasan ..................................................................... 85 Ringkasan ........................................................................ 91 Latihan-1 ......................................................................... 92 Latihan-2 ......................................................................... 93 Kepustakaan ................................................................... 95

5 APLIKASI BUBU LAMPU DI SUNGAI BARITO ............. 1025.1. Tujuan Pembelajaran ...................................................... 1025.2. Hasil Pembelajaran ........................................................ 1025.3. Latar Belakang ............................................................... 1025.4. Bahan dan Metode ........................................................... 104

| xv

5.5. Hasil Penelitian ............................................................... 1095.6. Pembahasan ..................................................................... 113 Ringkasan ........................................................................ 119 Latihan-1 ......................................................................... 120 Latihan-2 ......................................................................... 121 Kepustakaan ................................................................... 123

6 ANALISIS MORFOMETRIK DAN FAKTOR KONDISI MACROBRACHIUM SP DI SUNGAI BARITO.................... 1266.1. Tujuan Pembelajaran ....................................................... 1266.2. Hasil Pembelajaran ......................................................... 1266.3. Latar Belakang ................................................................ 1266.4. Bahan dan Metode ......................................................... 1286.6. Pembahasan ..................................................................... 138 Ringkasan ........................................................................ 146 Latihan-1 ......................................................................... 147 Latihan-2 ......................................................................... 148 Kepustakaan ................................................................... 150

7 APLIKASI BUBU LAMPU DI RAWA BANJIR SUNGAI SIPAI ........................................................................................ 1577.1. Tujuan Pembelajaran ...................................................... 1577.2. Hasil Pembelajaran ........................................................ 1577.3. Latar Belakang ............................................................... 1577.4. Bahan dan Metode ........................................................... 1597.5. Hasil Penelitian ............................................................. 1637.6. Pembahasan ..................................................................... 172 Ringkasan ........................................................................ 176 Latihan-1 ......................................................................... 177 Latihan-2 ......................................................................... 178 Kepustakaan ................................................................... 180

8. APLIKASI LAMPU LED DAN LAMPU MERKURI PADA BAGAN .................................................................................... 1838.1. Tujuan Pembelajaran ...................................................... 1838.2. Hasil Pembelajaran ........................................................ 1838.3. Konsep Light Fishing ..................................................... 183

xvi |

8.4. Kelebihan Lampu LED ................................................... 1918.5. Bahan dan Metode ........................................................... 1938.6. Hasil Penelitian ............................................................... 2128.7. Pembahasan ..................................................................... 225 Ringkasan ........................................................................ 238 Latihan-1 ......................................................................... 239 Latihan-2 ......................................................................... 240 Kepustakaan ................................................................... 242

TENTANG PENULIS ........................................................................ 247

| xvii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Perbandingan tipikal lampu pijar (incandescent), halida logam (metal halide) dan LED (Light Emitting Diode) . 17

Tabel 2.1. Besaran respon kelompok (rata-rata % ± SE) crayfish dewasa dan juvenil selama periode kontrol. ................... 35

Tabel 2.2. Ambang intensitas cahaya and besaran intensitas cahaya yang paling efektif yang menimbulkan respon positip phototaksis tertinggi dari crayfish dewasa dan juvenil ... 35

Tabel 2.3. Total jumlah hasil tangkapan dari setiap perlakuan bubu. Jumlah crayfish di kolam 400 ekor dan hasil tangkapan dilepas kembali ke kolam untuk percobaan berikutnya. 37

Tabel 3.1. Data hasil tangkapan harian dari percobaan tangkap lepas crayfish di kolam menggunakan bubu lampu ................. 60

Tabel 3.2. Jumlah crayfish di kolam yang tertangkap oleh bubu lampu pijar dan lampu LED. .......................................... 63

Tabel 3.3. Rata-rata ± Standar Deviasi ukuran crayfish jantan dan betina diperoleh dari hasil percobaan tangkap lepas di kolam menggunakan bubu lampu pijar dan lampu LED. 65

Tabel 4.1. Parameter yang diestimasi untuk menentukan hubungan panjang-berat crayfish P. clarkii hasil percobaan bubu lampu di kolam. ......................................................................... 83

xviii |

Tabel 4.2. Statistik deskriptif dan parameter dari hubungan panjang karapas dan berat crayfish dari wilayah geografis yang berbeda. ........................................................................ 87

Tabel 5.1. Spesifikasi bubu lampu yang digunakan dalam penelitian phototaksis di Sungai Barito .......................................... 108

Tabel 5.2. Komposisi species hasil tangkapan bubu lampu di Sungai Barito. ............................................................................. 111

Tabel 5.3. Jumlah tangkapan berdasarkan species dan tipikal bubu lampu yang digunakan. ................................................. 112

Tabel 6.1. Jumlah tangkapan Macrobrachium sp hasil percobaan bubu lampu di Sungai Barito ......................................... 135

Tabel 6.2. Statistik deskriptif dan parameter yang diestimasi dari hubungan panjang-berat Macrobrachium sp dari Sungai Barito. .......................................................................... 136

Tabel 6.3. Interval kelas dan parameter yang diestimasi dari hubungan panjang-berat gabungan jantan-betina Macrobrachium sp ........................................................ 140

Tabel 6.4. Parameter komparatif hubungan panjang-berat Macrobrachium sp dari Sungai Barito dan jenis udang lainnya dari berbagai wilayah geografis. ..................... 144

Tabel 7.1. Komposisi spesies hasil tangkapan bubu lampu di rawa banjir Sungai Sipai. ........................................................ ........................................................................................ 165

Tabel 7.2. Jumlah dan berat komposisi tangkapan Lukah dengan lampu LED dan lampu pijar warna berbeda hasil percobaan di rawa banjir Sungai Sipai. ........................................... 167

Tabel 7.3. Jumlah dan berat komposisi tangkapan Tempirai-bambu dengan lampu LED warna berbeda hasil percobaan di rawa banjir Sungai Sipai ................................................ 169

Tabel 7.4. Jumlah dan berat komposisi tangkapan berbagai bubu dengan lampu LED putih klap-klip dan lampu pijar klap-klip hasil percobaan di rawa banjir Sungai Sipai. .......... 171

Tabel 8.1. Perbandingan konsumsi daya dan intensitas cahaya antara lampu LED dan merkuri ................................................. 193

| xix

Tabel 8.2. Waktu yang dibutuhkan pada masing-masing aktivitas operasi bagan petepete di Perairan Barru Selat Makassar Sulawesi Selatan ............................................................. 204

Tabel 8.3. Kenaikan suhu dalam °C dari beberapa tingkat kedalaman dan jenis perairan berbeda sejalan dengan absorbsi 1000 Kkal/cm2 ......................................................................... 210

| xxi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Penggunaan lampu pada berbagai jenis alat penangkapan ikan ...................................................... 3

Gambar 1.2. Mata ikan dan bagiannya. ......................................... 5Gambar 1.3. Adaptasi cahaya pada retina ikan Anchovy (Engraulis

japonica) dan kalkulasi indeks sel kerucut (cone index). 5Gambar 1.4. Penangkapan ikan dengan bantuan lampu minyak dan

gas ............................................................................. 8Gambar 1.5. Spektrum LED berdasarkan panjang gelombang

(Nakano dan Shimizu, 2010)..................................... 12Gambar 1.6. Jenis lampu pijar, halida logam dan LED digunakan

dalam penangkapan ikan ........................................... 15Gambar 2.1. Ilustrasi percobaan laboratorium. .............................. 27Gambar 2.2. Bubu lampu yang digunakan selama percobaan di

kolam. ....................................................................... 30Gambar 2.3. Respon kelompok crayfish dewasa dan juvenile

terhadap intensitas cahaya. ....................................... 34Gambar 2.4. Respon kelompok crayfish post-embrio II tanpa

cahaya (periode kontrol). ......................................... 36Gambar 2.5. Panjang karapas rata-rata (mm) and kisaran crayfish

jantan hasil percobaan 1-4 ......................................... 39Gambar 3.1. Peralatan dan bahan yang digunakan dalam penelitian

phototaksis pada crayfish .......................................... 53

xxii |

Gambar 3.2. Respon kelompok positip crayfish terhadap lampu pijar (A) dan lampu LED (B). .................................. 57

Gambar 4.1. Sebaran data hasil pengukuran bagian badan crayfish P. clarkii .................................................................... 80

Gambar 4.2. Hubungan antara panjang dan berat crayfish P. clarkii hasil percobaan di kolam. .......................................... 81

Gambar 4.3. Hubungan antara panjang karapas (CL) dan faktor kondisi crayfish P. clarkii. Faktor kondisi crayfish jantan secara signifikan lebih tinggi daripada betina untuk semua perlakuan (p<0,001). ● = Jantan (n = 157) dan ♦ = Betina (n = 99). .................................. 82

Gambar 5.1. Lokasi penelitian phototaksis di Sungai Barito Banjarmasin Kalimantan Selatan .............................. 104

Gambar 5.2. Bubu dan lampu yang digunakan dalam penelitian phototaksis di Sungai Barito ..................................... 108

Gambar 5.3. Hubungan panjang-berat ikan dan udang yang tertangkap oleh bubu lampu di Sungai Barito. ............................ 113

Gambar 5.4. Macrobracium sp dari Sungai Barito (atas) dan M. australience dari Sungai Australia (bawah) untuk ukuran tubuh yang sama. Garis panah menunjukkan panjang chelae. ........................................................ 118

Gambar 6.1. Lokasi percobaan bubu lampu di Sungai Barito Banjarmasin Kalimantan Selatan .............................. 129

Gambar 6.2. Bubu dan lampu yang digunakan dalam penelitian phototaksis di Sungai Barito ..................................... 132

Gambar 6.3. Hubungan panjang-berat Macrobrachium sp berdasarkan jenis kelamin. ....................................... 137

Gambar 6.4. Hubungan rasio CL/TL, ChL/TL, CL/ChL dan berat Macrobrachium sp .................................... 138

Gambar 6.5. Individu Macrobracium sp dari Sungai Barito (atas) dan M. australience dari Sungai Australia (bawah) untuk ukuran tubuh yang sama (72 mm TL). ........... 142

Gambar 7.1. Lokasi percobaan bubu lampu di rawa banjir Sungai Sipai, Kalimantan Selatan ................................................... 160

| xxiii

Gambar 7.2. Bubu dan lampu yang digunakan dalam percobaan di rawa banjir Sungai Sipai. ...................................... 162

Gambar 8.1. Penggunaan api/obor pada proses penangkapan ikan ........................................................................... 185

Gambar 8.2. Contoh penempatan lampu fluorescent dan lampu LED pada bagan tancap ..................................................... 187

Gambar 8.3. Tampak atas dan samping badan kapal bagan petepete ..................................................................... 194

Gambar 8.4. Tampak depan tiang dan kawat penyangga ............... 195Gambar 8.5. Tampak samping tiang dan kawat penyangga ........... 196Gambar 8.6. Bentuk waring pada bagan petepete seperti kelambu

terbalik ...................................................................... 197Gambar 8.7. Tahapan pemadaman lampu merkuri (kiri) dan lampu

LED (kanan) pada bagan petepete ........................... 202Gambar 8.8. Pengukuran intensitas cahaya satu unit lampu LED

dan lampu merkuri di darat ...................................... 207Gambar 8.9. Pengukuran intensitas cahaya satu unit lampu LED

dan lampu merkuri di laut ......................................... 207Gambar 8.10. Pengukuran intensitas cahaya diatas bagan

menggunakan lampu LED dan lampu merkuri ......... 208Gambar 8.11. Iluminasi cahaya lampu merkuri dan lampu LED di

laboratorium .............................................................. 212Gambar 8.12. Pola Iluminasi cahaya lampu merkuri 250 watt

dan lampu LED 80 watt di perairan tepat di bawah lampu ......................................................................... 214

Gambar 8.13. Distribusi iluminasi cahaya pada bagan petepete yang menggunakan lampu LED 80 watt ............................ 215

Gambar 8.14a. Pola kedatangan ikan secara horizontal ketika lampu LED masih menyala semua ....................................... 217

Gambar 8.14b. Pola kedatangan ikan secara horizontal ketika lampu LED terluar sudah dipadamkan ................................. 218

Gambar 8.15. Pola kawanan ikan secara horizontal saat hanya satu lampu LED merkuri disetiap sisi yang dinyalakan ... 219

xxiv |

Gambar 8.16. Distribusi berat hasil tangkapan hubungannya dengan jenis lampu selama penelitian ................................... 221

Gambar 8.17. Distribusi nilai hasil tangkapan hubungannya dengan jenis lampu selama penelitian ................................... 222

Gambar 8.18. Distribusi berat hasil tangkapan lampu merkuri hubungannya dengan waktu hauling selama penelitian ................................................................... 223

Gambar 8.19. Distribusi berat hasil tangkapan lampu LED hubungannya dengan waktu hauling selama penelitian ................................................................... 224

Gambar 8.20. Pola kedatangan ikan secara horizontal saat lampu merkuri terluar sudah dipadamkan ........................... 230

Gambar 8.21. Pola kawanan ikan secara horizontal saat hanya satu lampu merkuri disetiap sisi yang dinyalakan ............ 231

| 1

PENDAHULUAN

1.1. Tujuan Pembelajaran

Meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam menemukenali konsep dasar dan ruang lingkup serta manfaat phototaksis pada dunia perikanan.

1.2. Hasil Pembelajaran

Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa diharapkan mampu menceritakan teori dan aplikasi phototaksis dalam proses penangkapan ikan sesuai tingkat pemahamannya.

1.3. Definisi Phototaksis

Yoshizawa dan Nogami (2011) mendefinisikan phototaksis sebagai gerakan yang dilakukan oleh seluruh organisme dalam menanggapi cahaya. Ada dua jenis phototaksis yaitu phototaksis positip dimana gerakan menuju kearah cahaya dan phototaksis negatip dimana gerakan menuju arah berlawanan. Phototaksis berkaitan erat dengan berbagai sistem biologis seperti reproduksi, mencari makan dan melarikan diri dari predator. Afrianto dkk. (1996) membagi tiga respon ikan terhadap rangsangan cahaya yaitu bereaksi mendekati cahaya (phototaksis positip), bereaksi menjauhi cahaya (phototaksis negatip) dan tidak bereaksi (netral). Dengan memanfaatkan tingkah laku ikan yang bersifat phototaksis positif, nelayan biasanya

1

2 |

menangkap ikan diwaktu malam hari dengan menggunakan lampu. Intensitas cahaya lampu yang digunakan berbeda-beda disesuaikan dengan jenis ikan target.

Penggunaan cahaya, terutama lampu listrik dalam kegiatan penangkapan ikan pertama kali dikembangkan di Jepang sekitar tahun 1900, kemudian berkembang ke berbagai belahan dunia. Di Norwegia penggunaan lampu berkembang sejak tahun 1930 dan di Uni Soviet baru mulai digunakan pada tahun 1948 (Nikororav, 1975). Di Indonesia sendiri, penggunaan lampu sebagai alat bantu penangkapan ikan tidak diketahui dengan pasti, namun yang jelas sekitar tahun 1950-an di sentra perikanan Indonesia Timur, dimana usaha penangkapan cakalang dengan pole and line marak dilakukan, penggunaan lampu untuk penangkapan ikan umpan telah dikenal secara luas. Salah satu alat penangkapan ikan yang menggunakan bantuan lampu dalam pengoperasiannya adalah bagan apung, dengan target tangkapan ikan teri, ikan layang dan jenis ikan pelagis kecil lainnya. Berbagai alat bantu penangkapan ikan berbasis cahaya terus dikembangkan dari yang sederhana (obor, lampu biasa, atau lampu petromak) sampai yang agak kompleks contohnya Lampu celup dalam air (Lacuda). Lacuda dapat dioperasikan pada perahu, bagan tancap maupun bagan apung hingga kedalaman 12 m. Lampu ini dilengkapi dengan sistem elektronik, kabel penghubung, dimmer dan dioperasikan dengan daya lampu 600 Watt sumber arus searah (AC) dari Genset.

1.4. Pengaruh Cahaya Terhadap Pergerakan Ikan

Pola ikan pada umumnya akan membentuk schooling pada saat terang dan menyebar saat gelap, dalam keadaan tersebar ikan akan lebih mudah dimangsa predator dibanding pada saat berkelompok. Adanya pengaruh lampu memungkinkan ikan membentuk schooling dan lebih aman dari predator. Cahaya berpengaruh besar dalam orientasi migrasi ikan. Arah migrasi ikan dapat berhubungan dengan siklus diurnal dan cahaya matahari. Contoh: ikan salmon berenang di waktu siang hari dan istirahat didasar lautan pada malam hari, sedangkan belut laut keluar dari dasar laut di waktu sore hari dan malam hari, kemudian memasuki dasar lautan lagi disiang

| 3

hari. Menurut Rosyidah et al. (2011), ikan-ikan yang bersifat fototaksis positif secara berkelompok akan mendatangi arah datangnya cahaya dan berkumpul disekitar cahaya pada jarak dan rentang waktu yang tertentu. Selain menghindar dari serangan predator (pemangsa), berkumpulnya ikan disekitar lampu adalah untuk kegiatan mencari makan. Tingkat gerombolan ikan dan ketertarikan ikan pada sumber cahaya bervariasi antar jenis ikan. Perbedaan tersebut secara umum disebabkan karena perbedaan faktor phylogenetic dan ekologi, selain juga oleh karakteristik fisik sumber cahaya, khususnya tingkat intensitas dan panjang gelombang.

Gambar 1.1. Penggunaan lampu pada berbagai jenis alat penangkapan ikan

Ikan tertarik oleh cahaya melalui penglihatan (mata) dan rangsangan melalui otak (pineal regional pada otak). Peristiwa tertariknya ikan pada cahaya inilah yang disebut fototaksis. Ada beberapa alasan mengapa ikan tertarik oleh cahaya, diantaranya adalah penyesuaian intensitas cahaya dengan kemampuan mata ikan untuk menerima cahaya. Dengan demikian, kemampuan ikan untuk tertarik pada suatu sumber cahaya sangat berbeda-beda. Ada ikan yang sangat senang pada intensitas cahaya yang

| 247

TENTANG PENULIS

Ahmadi, Dosen tetap pada Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Lambung Mangkurat (ULM). Penulis alumni Fakultas Perikanan tahun 1995 (S.Pi. Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan), Kagoshima University Japan tahun 2005 (M.Sc. in Fundamendal Fishing Technology) dan Kagoshima University Japan tahun 2009 (Ph.D in Fisheries Sciences).

Mata Kuliah yang diampu oleh penulis adalah Usaha Perikanan, Manajemen Pembiayaan

Usaha Perikanan, Manajemen Agrowisata Kelautan dan Perikanan, Perencanaan Program Penyuluhan, Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan, Hukum dan Peraturan Kelautan dan Perikanan, Komoditi Perikanan, Sistem Informasi Manajemen Perikanan dan Bahasa Inggris pada Program Studi Agribisnis Perikanan (ABP). Rancang Bangun Alat Tangkap pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (PSP). Ekonomi Pembangunan Perikanan pada Program Studi Magister Ilmu Perikanan Program Pascasarjana ULM. Dosen Pembimbing Tesis Mahasiswa Program Studi Magister Ilmu Perikanan dan Program Studi Magister Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan Pascasarjana ULM. Penulis juga aktif menulis buku ajar dan jurnal ilmiah internasional.

248 |

Penulis sebelumnya pernah mengabdikan diri pada Ditjen Perikanan Departemen Pertanian tahun 1998-2001, BPSDM KP Kementerian Kelautan dan Perikanan tahun 2001-2015, dan SEAFDEC Secretariat Bangkok, Thailand selaku Member of Regional Fisheries Policy Network (RFPN) tahun 2011. Saat ini Penulis menjabat sebagai Sekretaris Program Studi Magister Ilmu Perikanan Pascasarjana ULM dan juga Ketua Tempat Uji Kompetensi (TUK) FPK ULM, serta Dewan Editor Journal of Wetlands Environmental Management ULM.