Budidaya Jambu Air

7/23/2019 Budidaya Jambu Air

http://slidepdf.com/reader/full/budidaya-jambu-air 1/12

JAMBU AIR

( Eugenia aquea Burm )

1. SEJARAH SINGKAT

Jambu air berasal dari daerah Indo Cina dan Indonesia, tersebar ke Malaysia dan pulau-pulau

di Pasifik. Selama ini masih terkonsentrasi sebagai tanaman pekarangan untuk konsumsikeluarga. Buah Jambu air tidak hanya sekedar manis menyegarkan, tetapi memilikikeragaman dalam penampilan.

Jambu air (Eugenia aquea Burm) dikategorikan salah satu enis buah-buahan potensial yang belum banyak disentuh pembudidayannya untuk tuuan komersial. Sifatnya yang mudah busuk menadi masalah penting yang perlu dipe!ahkan. Buahnya dapat dikatakan tidak berkulit, sehingga rusak fisik sedikit saa pada buah akan memper!epat busuk buah.

2. JENIS TANAMAN

Sistematika tanaman ambu air adalah sebagai berikut"

#ingdom " Plantarum

Sub #ingdom " #ormophyta

Super $i%isio " #ormophyta bii

$i%isio " Spermatophyta

Sub $i%isio " &ngiospermae

'al. ( (*

AhliPertanian.com - Refernsi Pertanian terbaik Page



++ B$I$&&

P/0+&1I&1

Classis " $y!otyledoneae

2rdo " Myrtales

3amilia " Myrta!eae

enus " Sy4ygiumSpe!ies " Eugenia aquea

Selain itu uga terdapat * enis ambu air yang banyak ditanam, tetapi keduanya tidak begitumenyolok perbedaannya. #e dua enis tersebut adalah Syzygium quaeum 5ambu air ke!il) danSyzygium samarangense 5ambu air besar). 6arietas ambu air besar yakni" ambu Semarang,Madura, 7ilin 5super manis), &pel dan Cin!alo 5merah dan hiauputih) dan Jenis-enis ambuair lainnya adalah" Camplong 5Bangkalan), #an!ing, Ma8ar 5ambu #eraton), Sukaluyu,Baron, #aget, 0uak, 1eem, 7on!eng 5super lebat), dan Manalagi 5tanpa bii). Sedangkan%arietas yang paling komersil adalah Cin!alo dan Semarang, yang masing-masing terdiri dari* ma!am 5merah dan putih).

3. MANFAAT TANAMAN

Pada umumnya ambu air dimakan segar, tetapi dapat uga dibuat puree, sirop, eli, amberbentuk a8etan lainnya. Selain sebagai 9buah mea: ambu air uga telah menadisantapan !anggih dengan dibuat salada dan fruit coctail. #andungan kimia yang penting dari

ambu air adalah gula dan %itamin C.

Buah ambu air masak yang manis rasanya, selain disaikan sebagai buah mea uga untuk ruak dan asinan. #adang-kadang kulit batangnya dapat digunakan sebagai obat.

4. SENTRA PENANAMAN

Menurut data statistik dari $inas Pertanian +anaman Pangan, Ja8a Barat, #abupaten#ara8ang, +angerang, Bogor, Sukabumi, Cianur, Bandung, arut, Cirebon, Subang danBekasi termasuk (; besar sentra penanaman pohon ambu. Jambu air Cin!alo merah banyak terdapat di #ara8ang dan terkenal dengan jambu Bolang yang bila matang benar ber8arnamerah tua kebiruan dengan rasa manis-asam segar sedangkan Jambu air Semarang 5merah dan

putih) banyak terdapat di Indramayu.

5. SYARAT TUMBUH

5.1. Iklm

() &ngin sangat berperan dalam pembudidayaan ambu air. &ngin berfungsi dalam membantu penyerbukan pada bunga.

'al. * (*



*) +anaman ambu air akan tumbuh baik di daerah yang !urah huannya rendahkering sekitar <;;=>.;;; mmtahun dan musim kemarau lebih dari ? bulan. $engan kondisi tersebut,maka ambu air akan memberikan kualitas buah yang baik dengan rasa lebih manis.

>) Cahaya matahari berpengaruh terhadap kualitas buah yang akan dihasilkan. Intensitas!ahaya matahari yang ideal dalam pertumbuhan ambu air adalah ?;= @; A.

?) Suhu yang !o!ok untuk pertumbuhan tanaman ambu air adalah (@-*@ deraat C.<) #elembaban udara antara <;-@; A.

5.2. M!"# T#$#m

() +anah yang !o!ok bagi tanaman ambu air adalah tanah subur, gembur, banyak mengandung bahan organik.

*) $eraat keasaman tanah 5p') yang !o!ok sebagai media tanam ambu air adalah <,<=,<.

>) #edalaman kandungan air yang ideal untuk tempat budidaya ambu air adalah ;-<; !m <;-(<; !m dan (<;-*;; !m.

?) +anaman ambu air sangat !o!ok tumbuh pada tanah datar.

5.3. K!%$&&#$ T!m'#%

+anaman ambu air mempunyai daya adaptasi yang !ukup besar di lingkungan tropis daridataran rendah sampai tinggi yang men!apai (.;;; m dpl.

. PE*MAN BUIAYA

.1. P!m++%#$

() Persyaratan BenihBibit

Bii berasal dari %arietas unggul, berumur lebih dari (< tahun, produktif dan produksi

stabil. Bii berasal dari buah masak pohon, yang besarnya normal dan mulus. Bii

dikeringanginkan selama (-> hari di tempat teduh. Bii-bii yang memenuhi syarat adalah

berukuran relatif besar, ukuran seragam, bernas dan tidak !a!at, dianurkan dalam

meggunakan bibit ambu air hasil !angkokanokulasi. Selain lebih mudah dilakukan, !ara

ini lebih !epat menghasilkan buah.

*) Persiapan Benih

a. Bibit /nten 5rafting)

Model sambungan yang terbaik adalah sambungan !elah. Batang ba8ah berasal dari bibit hasil perbanyakan dengan bii yang berumur (; tahun,

'al. > (*



sedangkan pu!uk berasal dari pohon induk unggul. Setelah disambung bibit dipeliharaselama *-> bulan

b. Bibit Cangkok

Cabang yang akan di!angkok berada pada tanaman yang unggul dan produktif. Cabangyang dipilih tidak telalu tuamuda, ber8arna hiau keabu-abuanke!oklat-!oklatan

dengan diameter sedikitnya (.< !m. Setelah *-*.< bulan 5sudah berakar), bibit segeradipotong dan ditanam dipolibag dengan media !ampuran " pupuk kandang ( " (. Bibitdipelihara selama ( bulan.

>) +eknik Penyemaian Benih

Persemaian dapat dilakukan di dalam bedengan atau di polibag. a)Bedengan

(. 2lah tanah sedalam >;-?; !m dengan !angkul kemudian keringkan selama (<->;hari.

*. Buat bedengan dengan lebar (;;-(*; !m, tinggi >;-?; !m, panang sesuai lahan dan

arak antar bedengan D; !m.>. Campurkan * kgm* pupuk kandang dengan tanah bedengan.?. Buat sungkup bedengan berbentuk setengah lingkaran dengan tinggi pusat

lingkaran minimal <; !m. 1aungi sungkup dengan plastik bening.

b) Polybag

(. 7ubangi dasar polybag diameter (;-(< !m.

*. Isi polibag dengan media berupa !ampuran tanah, pupuk kandang 5* " ().

>. Simpan polybag di dalam sungkup.

?) Pemeliharaan PembibitanPenyemaian

Pemeliharaan pembibitan dilakukan dengan !ara sebagai berikut"a) Penyiraman dilakukan (-* kali sehari, terutama ika kemarau.

b) Penyiangan dilakukan sesuai dengan pertumbuhan gulma.

!) Pemupukan setiap > bulan dengan urea, SP->D dan #Cl 5*"() sebanyak <;-(;; gramm*

atau ? grampolibag.d) Penyemprotan pestisida dengan konsentrasi >;-<;A dari dosis anuran.

e) Membuka sungkup ika !ua!a !erah se!ara berangsur-angsur agar tanaman dapat beradaptasi dengan lingkungan kebun.

<) Pemindahan Bibit

Bibit di bedengan dipindahkan ke polybag setelah berumur D bulan. Pindah tanam kelapangan dilakukan setelah bibit berumur (;-(* bulan di persemaian.

.2. P!$&,l#-#$ M!"# T#$#m

() Persiapan

Calon tempat tumbuh tanaman ambu air harus dibersihkan dahulu dari berbagai pengganggu seperti" rerumputan, semakonak dan binatang. 7ahan hanya diolah

'al. ? (*



di lubang tanam dan dilaksanakan (<->; m hari sebelum tanam. Jarak tanam ambu airadalah @ E @ m dengan lubang tanam berukuran D; E D; E D; !m.

*) Pembukaan 7ahan

+anah yang akan dipergunakan untuk +anaman ambu air dikerakan semua se!ara bersama, tanaman pengganggu seperti semak-semak dan rerumputan dibuang, dan benda- benda keras disingkirkan kemudian tanah dibaak atau di!angkul sampai dalam, denganmempertimbangkan bibit yang akan ditanam. Bila bibit berasal dari !angkokan pengolahantanah tidak perlu terlalu dalam tetapi bila hasil okulasi perlu pengolahan yang !ukupdalam. #emudian dibuatkan saluran air selebar ( m dan kedalam disesuaikan dengankedalaman air tanah, guna mengatasi sistem pembuangan air yang kurang lan!ar. +anahyang kurus dan kurang humustanah !ukup liat diberikan pupuk hiau yang dibuat dengan!ara mengubur ranting-ranting dan dedaunan, dengan kondisi seperti ini dibiarkan selamakurang lebih ( tahun kemudian dilanutkan pembuatan bedengan sesuai dengan kebutuhan.

>) Pengapuran

Pengapuran tanah sebaiknya dilakukan ( atau * bulan menelang huan.

?) Pemupukan

Sebelum penanaman kedalam lubang tanam perlu dimasukkan pupuk kandang sekitar ( blek minyak tanah. Jika perlu ditambah * genggam pupuk 1P#. Setelah itu perlu diberi pelindung

.3. T!k$k P!$#$#m#$

Penanaman ambu air dapat dilakukan di potdi kebun, Jika yang digunakan adalah bibit!angkokan maka penanaman batang lebih dalam agar pohon bisa tumbuh se!ara kuat.

() Penentuan Pola +anam

Bibit ambu air dikebun dapat ditanam dengan pola tanamarak tanam @ E @ m.

*) Pembuatan 7ubang +anam

7ubang tanam sebaiknya dibuat pada akhir musim kemaraumenelang musim huan, agar pada saat mendekati musim huan, tanaman sudah berdiri. $engan demikian tanaman baru5pada musim huan) tidak perlu disiram * kali sehari. Penyiapan lubang tanaman terdiridari"

a) mula-mula tanah digali di tempat yang sudah ditentukan

b) ukuran lubang ukuran lubang" panang E lebar E dalam F D; E D; E D; !m. atau panangE lebar E dalam F ( E ( E ;,< m.

'al. < (*



>) Cara Penanaman

Bibit ambu air ditanam ke dalam lubang tanam berukuran D; E D; E D; !m. Perlumemperhatikan kedalaman penanaman dan 8aktu penanaman sebaiknya dilaksanakan

persis pada a8al musim huan dan pada sore hari.

.4. P!m!l-#r##$ T#$#m#$

() Penarangan dan Penyulaman

Penyulaman dilakukan sebelum tanaman berumur ( bulan. Bibit yang tidak tumbuh digantidengan bibit baru yang ditanam pada lubang tanam yang sama.

*) Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan maksud menyuburkan tanah, membuang rumputliartanaman liar 5kalau ada) atau binatang yang mendekap diantara tanah. $engan

penyiangan dapat memeriksa keadaan lapisan tanah.

>) Pemupukan

Pemupukan ambu air dapat diberikan sebelum berbuah dan sesudah berbuah, sebaiknyasetelah dilakukan penyiangan.

a) +anaman belum berbuah

(. Pupuk kandang diberikan sekali gus pada a8al musim huan.*. Pupuk urea diberikan (> bersamaan dengan pupuk kandang.

>. * minggu setelah itu, sisa urea diberikan bersamaan dengan +SP dan #Cl.

b) +anaman sudah berbuah

(. Pupuk kandang diberikan sekaligus pada a8al musim huan.

*. Pupuk urea *>, +SP (*, #Cl (> diberikan pada saat tanaman belum berbunga5bersamaan dengan pemberian pupuk kandang dan saat huan pertama mulai turun).

>. Sisa pupuk diberikan setelah buah membesar 5umur buah sekitar (-* bulan seak

berbunga dan ukuran buah sebesar telur puyuh). Cara pemberian pupuk tersebut

sebaiknya dibenam dalam 0orak 5got) sedalam *;->; !m mengelilingi tauk pohon.

$osis pupuk bagi pohon ambu air umur G (< tahun.

?. Pupuk kandang" maksimal >; kaleng minyak tanah.

<. Pupuk rea, pupuk +SP, pupuk #Cl 5masing-masing) " *<;; gram.

#enaikan takaran pupuk tersebut setiap tahun setelah ambu air berumur G (; tahun ialah"

a) Pupuk kandang" * kaleng minyak tanah.

b) Pupuk rea" (;; gram.

!) Pupuk +SP" <; gram.

d) Pupuk #Cl" <;-(;; gram.

'al. D (*



?) Pengairan dan Penyiraman

+anaman ambu air yang hidup pada tanah dengan kedalaman air tanah (<;-*;; !m, padamusim kemarau sangat memerlukan penyiraman, agar tanah tetap lembab. #etika masih

muda, selama * minggu pertama tanaman muda perlu diairi (-* kali sehari. Jika sudah!ukup besar dan perakarannya dalam, tanaman disirami (;-(* kali sebulan.

<) Haktu Penyemprotan Pestisida

Penyemprotan dilakukan se!ara teratur (-* kali seminggu. &8al penyemprotan dilakukansaat buah ambu air sebesar telur puyuh 5umur (-* bulan seak berbunga). &khir

penyemprotan dilakukan saat buah ambu air akan dipetik 5sebulan sebelum dipetik dan8arna buah sudah berubah) atau sampai geala serangannya hilang. #etika hendak melakukan penyemprotan pestisida, atau pupuk daunhormon, kita harus memperhatikan!ua!a 8aktu itu. #alau langit mendung dan kemungkinannya akan turun huan, sebaiknya

penyemprotan ditunda dulu.

D) Pemeliharaan 7ain

Pemangkasan dilakukan dengan tuuan untuk membentuk pohon, pemeliharaan dan peremaaan. Membentuk pohon" dilakukan setelah men!apai ketinggian * meter, denganketinggian (,><-(,< m dari permukaan tanah dan bagian yang dipangkas adalah!abangtunas. ntuk pemeliharaan" dilakukan setiap saat ke!uali ketika tanaman sedang

berbunga, bagian yang ditanam adalah dahan-dahan yang tua, yang mati kering, luka sertatidak sempurna. ntuk peremaaan" memangkas seluruh bagian tanaman yang sudahkele8at tua, tidak berproduksi atau diserang hama.

. HAMA AN PENYAKIT

.1. H#m#

() lat kupu-kupu gaah

/r" panang (* !m, 8arna hiau muda kebiru-biruan, bertubuh gemuk dan lunak, tertutuplapisan lilin keputih-putihan. +elur-telurnya ditaruh di tepi daun, *-> butir bersama-sama,

8arna merah muda. #epompong berada di antara beberapa daun atau di sebelah ba8ahdaun. lat-ulat tersebut sangat rakus memakan daun. P!$&!$"#l#$" dengan !aramengumpulkan telur, ulat, dan kepompong untuk dimusnahkan.

'al. (*



++ B$I$&&

P/0+&1I&1

*) #utu perisai hiau

/r" panang kutu >-< mm, 8arna hiau 5kadang agak kemerahan). Melekat pada bagian-

bagian pohon yang hiau dan di bagian ba8ah daun. Menyebabkan teradinya !enda8anhitam seperti elaga. P!$&!$"#l#$" !ara alami dimakan oleh beberapa ma!am kepik 5merah tua, panang < mm dan biru panang D mm) dan ulat 58arna merah muda, panang(> mm). #utu ini di musim penghuan bisa musnah oleh serangan beberapa ma!am!enda8an.

>) #eluang dan !odot

P!$&!$"#l#$" buah-buahan yang hampir tua dibungkus kantong kertaskain-kain bekas.

?) Pasilan atau benalu

P!$&!$"#l#$" dibuang dan dibersihkan.

<) 7alat buah 5da!us pedestris)

Buah dan daun yang terserang oleh ulat ini. 7alat ini meletakkan telurnya pada daging buah, sehingga setelah menetas lar%anya memakan buah ambu air. P!$&!$"#l#$" denganinsektisida $ia4inon atau Bayrusil yang disemprotkan ke pohon, daun dan buah yangmasih pentil dengan dosis sesuai anuran.

D) Penggerek batang

P!$&!$"#l#$" dengan !ara menyumbatkan kapas yang telah direndam insektisida$ia4inon atau Bayrusil kedalam lubang batang yang digerek.

) lat penggulungpemakan daun

.2. P!$0#k%

() angguan pada akar

Pemupukan yang kurang hati-hati pada ambu air yang sedang berbuah dapat menyebabkanakar tanaman luka, maka bunga atau buah ambu air bisa rontok. Semua ini teradi karenatanaman tidak mendapat suplai air dan 4at makanan sebagaimana mestinya akibat rusaknyaakar tersebut. Selain itu tanah yang berlebihan supali air uga dapat merontokkan

bungabuah, sebab sebab air yang menggenang membuat akar susah bernafas danmengundang !enda8an yang bisamembusukkan akar.

'al. @ (*



++ B$I$&& P/0+&1I&1

*) angguan pada buah

Penyebab" ulat 5lalat) buah dan seenis !enda8an yang mengakibatkan buah rontok, busuk.Serangga ini langsung menyerang buah dengan !iri noda ber8arna ke!oklatan atau

kehitaman pada permukaan buah. P!$&!$"#l#$" 5() !ara membungkus buah se8aktumasih dipohon 5*) dengan penyemprotan insektisida thioda 5*-> !!liter air) dan fungisidadithane 5> !!liter air)

. PANEN

.1. /r "#$ Umur P#$!$

+anaman ambu air dapat berbuah setelah berumur >-? tahun, berbunga sebanyak * kali dalamsetahun 5Juli dan September) dan buahnya masak pada &gustus dan 1opember. Ciri-!iri buahyang dapat dipanen dinilai dari tingkat kematangan berdasarkan 8arna kulit buah, yaitu hiaumuda, hiau tua, hiau sedikit merah hiau-merah dan merah hiau. #eadaan fisik buah ugamenadi kriteria dalam panen yaitu semakin terlihat matang buah yang nampak, maka semakinmerah 8arna kulitnya dan makin besar pula ukuran fisiknya.

.2. /#r# P#$!$

Buah dipetik dari rangkaiaanya dengan hati hati angan sampai rusak, apalagi atuh.

.3. P!r,"! P#$!$

Masa berbuah ambu air bisa lebih dari ( kali dalam setahun, tergantung pada keadaanlingkungan.

.4. Pr#kr##$ Pr,"uk

Buah ambu air enis merah=hiau dapat dipanen bila 8arna merah pada buah ambu lebih banyak dari pada 8arna hiaunya, Pada saat tersebut nisbah +P+asam dan 6itamin C-nyamasing-masing adalah @;,@ dan ?@ kg(;; gram

. PAS/APANEN

.1. P!$&um'ul#$

Buah hasil panen dikumpulkan dimasukan kedalam keranang plastik dan disimpan sementaradi ruangan yang seuk. Buah dari enis yang berbeda tidak disatukan dengan enis yang lain.

'al. (*



++ B$I$&& P/0+&1I&1

.2. P!$0,r%r#$ "#$ P!$&&,l,$&#$

Pisahkan buah yang !a!at dari yang baik, kemudian klasifikasikan buah berdasarkanukurannya. Buah di!u!i bersih dengan air mengalir atau dialiri air kemudian ditiriskan di rak

pengeringan.

.3. P!$0m'#$#$

Buah yang telah dikemas disimpan di daerah yang teduh kering dan seuk.

.4. P!$&!m##$ "#$ P!$&#$&ku%#$

Buah dikemas dalam keranang plastik dan disusun rapi agar tidak berpindah tempat selamadalam pengangkutan. Sebaiknya bauh disimpan dalam !old storage ika tidak langsungdiangkut ke pasar.

1. ANAISIS EK*N*MI BUIAYA TANAMAN

1.1. A$#l U#-# Bu""#0#

Perkiraan analisis budidaya ambu air seluas ( hektar dengan arak tanam @ E @ m, populasi(<D pohon di Ja8a Barat pada tahun (.

() Biaya produksi tahun ke-(

(. Se8a 7ahan 0p. >;.;;;.;;;,-*. Bibit (D; batang 0p. >.;;;,- 0p. ?@;.;;;,-

>. Pupuk

- Pupuk kandang D ton 0p. (<;.;;;,-ton 0p. ;;.;;;,-

- rea *< kg 0p. (.<;;,- 0p. >.<;;,-

- SP->D *< kg 0p.(.;;,- 0p. ?.<;;,-

- #Cl *< kg 0p. (.@;;,- 0p. ?<.;;;,-

?. Pestisida ? liter 0p. D*<.;;;,-

<. +enaga kera

- 7ubang tanam, air (< '#P 0p. .<;;,- 0p. ((*.<;;,-

- Beri pupuk <'#P K (; '#H 0p. <.;;;,- 0p. @.<;;,-

- +anam < '#P K D '#H 0p. D.<;;,-- Pemeliharaan ?; '#PK*; '#H 0p. ?;;.;;;,-

*) Biaya produksi tahun ke-* s.d. ke-?

(. Pupuk

- Pupuk kandang (; ton 0p. (<;.;;;,- 0p. (.<;;.;;;,-

- rea < kg 0p. (.<;;,- 0p. ((*.<;;,-

- SP->D <; kg 0p.(.;;,- 0p. <.;;;,-

- #Cl <; kg 0p.(.@;;,- 0p. ;.<;;,-

*. Pestisida < liter 0p. @(.*<;,-

'al. (; (*



>.+enaga kera

- +enaga pemeliharaan <; '#PK<; '#H 0p. D*<.;;;,-

?.&lat 0p. D;;.;;;,-

>) Biaya produksi tahun ke-< s.d. ke-(< (.

Pupuk- Pupuk kandang *? ton 0p. (<;.;;;,- 0p. >.D;;.;;;,-

- rea (*< kg 0p. (.<;;,- 0p. (@.<;;,-

- SP->D >;; kg 0p.(.;;,- 0p. <;.;;;,-

- #Cl (<; kg 0p. (.@;;,- 0p. *;.;;;,-

*. Pestisida liter 0p. (.;>.<;,-

>. &lat 0p. ?<;.;;;,-

?. +enaga kera

- Pemeliharaan <; '#P K D; '#H 0p. D<.;;;,-

- Panen L pas!a panen ?; '#P K <; '#H 0p. <<;.;;;,-

Jumlah biaya produksi dalam (< tahun 0p. (*<.<B?.;;;,-

?) Pendapatan dari hasil produksi 5(< tahun) " >,>* ton 0p. *(I.ID;.;;;,-

<) #euntungan bersih (< tahun 0p. ?.>@D.;;;,-

D) Parameter kelayakan usaha

(. BC rasio F (,<*

Panen dimulai pada tahun ke < dan keuntungan mulai diraih pada tahun ke enam.

1.2. G#m+#r#$ P!lu#$& A&r+$

Prospek komoditi ambu air !ukup !erah, sebab permintaan terhadap komoditi ini terusmeningkat dari tahun ke tahun. 'anya dalam membudidayakan tanaman ambu air perlumemilih enis yang tepat, yakni yang banyak digemari masyarakat, seperti !in!alo.

11. STANAR PR*UKSI

11.1. Ru#$& $&ku'

Standar produksi ini meliputi" syarat mutu, !ara penguian mutu, !ara pengambilan !ontohdan !ara pengemasan.

11.2. kr'

'al. (( (*



11.3. Kl#6k# "#$ S%#$"#r Mu%u

11.4. P!$&#m+l#$ /,$%,-

Contoh diambil se!ara a!ak dari umlah kemasanseperti terlihat di ba8ah ini. $ari setiap kemasandiambil !ontoh sebanyak *; buah dari bagian atas,tengah dan ba8ah. Contoh tersebut dia!ak bertingkat5startified random sampling) sampai diperolehminimum *; buah untuk dianalisis.

a. Jumlah kemasan dalam partai 5lot) sampai dengan

(;;, !ontoh yang diambil <.

b. Jumlah kemasan dalam partai 5lot) (;( sampaidengan >;;, !ontoh yang diambil .

!. Jumlah kemasan dalam partai 5lot) >;(-<;;,!ontoh yang diambil .

d. Jumlah kemasan dalam partai 5lot) <;(-(;;;,

!ontoh yang diambil (;.

e. Jumlah kemasan dalam partai 5lot) lebih dari(;;;, !ontoh yang diambil (< 5minimum).

Petugas pengambil !ontoh harus memenuhi syaratyaitu orang yang berpengalaman atau dilatih lebihdahulu dan mempunyai ikatan dengan badan hukum.

11.5. P!$&!m##$

Jambu air dikemas dengan peti kayubahan lain yangsesuai dengan berat bersih maksimum >; kg.$ibagian luar kemasan diberi label yang bertuliskanantara lain" nama barang, golongan ukuran, enismutu, namakode perusahaan, berat bersih,negaratempat tuuan, hasil Indonesia, daerah asal.

12. AFTAR PUSTAKA

() Sar8ono B. 5(;). Jenis-enis Jambu &ir +op.

Jakarta, +rubus.

*) untur, 'enny. 5(@<). Jambu Baron. Jakarta,

&sri.

>) #anisius, &ksi agraris. 5(@;). Bertanam Pohon

Buah-buahan I.

?) ayasan #anisius, ogyakarta.5(@). Bertanam

Jambu &ir. Jakarta, +rubus.

Budidaya Jambu Air

Documents

Transcript of Budidaya Jambu Air