7/30/2019 Bisnis Case kapal api

1/2

Analisis Pasar

Marketing mix

Kapal api

1). Produk (Product)

Produk adalah sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar yang dapat memuaskan kebutuhan atau

keinginan konsumen. Apapun yang dapat memuaskan konsumen dapat disebut juga sebagai produk

(Sampurno, 2009).

Produk dapat dibedakan menjadi 3 jenis, yaitu barang fisik, jasa, dan gagasan. Kriteria produk

meliputi product variety, quality, design, features, brand name, packaging, sizes, services, warranties,

dan returns (Kotler, 2000). Produk memiliki bagian yang penting yaitu brand name (merek). Merek

adalah nama, istilah, tanda, simbol, atau rancangan, atau kombinasi dari semuanya yang

dimaksudkan untuk mengidentifikasi barang atau jasa penjual atau kelompok penjual dan untuk

mendiferensiasikannya dari barang atau jasa pesaing (Kotler dan Keller, 2008).

2). Harga (Price)

Secara sederhana harga dapat didefinisikan sebagai sejumlah uang yang diperlukan untuk membayarproduk atau jasa. Secara lebih luas dapat dikatakan bahwa harga adalah sejumlah nilai konsumen

yang dipertukarkan untuk memiliki atau menggunakan suatu produk atau jasa. Harga adalah satu-

satunya elemen marketing mix yang menghasilkan revenue, sedangkan elemen yang lainnya

merefleksikan biaya (Sampurno, 2009). Komponen harga meliputi list price, discounts, allowances,

payment period, and credit terms (Kotler, 2000).

3). Place

Bertujuan untuk menjamin ketersediaan produk, sehingga customer mudah dalam mendapatkan

produk yang meliputi channels, coverage, assortments, locations, inventory, dan transport (Kotler,

2000).

4). Promotion

Promosi produk merupakan cara perusahaan untuk melakukan komunikasi marketing. Marketingcommunication mix terdiri dari 4 komponen utama yang saling berkaitan yaitu: advertensi

(periklanan), promosi penjualan, public relations, dan personal selling (Sampurno, 2009). Komponen

promosi meliputi sales promotion, advertising, sales force, public relations, dan direct marketing

(Kotler, 2000).

TOP COFEE

ANALISIS SWOT

kapal api

Strength

- Kapal api memiliki citra yang baik dibanding kompetitornya- Merupakan top brand menurut TBI- Kualitas biji yang baik- Memiliki berbagai varian jenis, salah satunya adalah kopi susu

Weakness

- Anak muda kurang menyukai jenis kopi berampas- Kopi kapal api masih memiliki varian produk yang siap minum

Opportunity

7/30/2019 Bisnis Case kapal api

2/2

- Meningkatnya jumlah penikmat kopi di Indonesia- Sangat mudah untuk di dapat oleh penikmatnya karena pendistribusian yang luas

Threat

-

Persaingan kopi di Indonesia cukup ketat- Banyak media baru dan tingginya promosi kompetitor- Maraknya tempat makan yang menyajikan sajian kopi

Analisis pelangganan

Analisis Pesaing

- Pesaing langsung dari kopi kapal api adalah produk TOP COFFE dari wings food yangmenawarkan produk kopi dengan harga murah

- Pesaing tidak langsung dari kopi kapal api adalah merek-merek lain baik dari dalamperusahaan seperti kopi ABC, Good Day, dan kapten maupun dari luar perusahaan seperti

TOP COFFE

Target pasar dari kopi kapal api tidak mebeda-bedakan berdasarkan golongan ekonomi dan usia.

Dari segi usia, perusahaan menetapkan target pasar merupakan remaja sampai manula dengan

pertimbangan anak-anak lebih menyukai minuman manis dibanding kopi.

Pola distribusian kopi dilakukan melalui jalan darat maupun laut dan udara untuk memenuhi

permintaan pasar diberbagai daerah.

Perkembangan prnjualan produk kopi kapal api tentunya tidak lepas dari teknologi modern yang

membantu proses pengiriman serta promosi kopi kapal api. Budaya masyarakat yang setiap hari

meminuum kopi juga sangat bmembantu meningkatkan penjualan kopi kapal api dari awal mula

sampai kedepannya.

Analisis Pasar

Kopi kapal api berawal dari tahun 1927 sebagai kopi dalam kemasan tanpa merk di pasar

pabean, Surabaya. Dikarenakan mutu yang selalu terkendali produck tersebut disambut secara

antusias oleh pasar. Pada saat itu, pasar di Indonesia belum pernah mendapatkan pilihan kopi

dengan kualitas sebaik kapal api. Ramuan istimewa kapal api menawarkan kualitas yang terbaik,

rasa yang mentap, dan aroma yang memikat. Kapal api adaalah kopi terbaikyang ada di pasaran.

Dibuat dari biji pilihan serta diolah secara khusus kapal api memberikan standar baru dalam

menikmati rasa dan sensasi secangkir kopi.

Produk berkualitas prima yang didukung penuh oleh manajemen yang handal serta distribusi

yang merata, kapal api kini bukan hanyan memimpin pasar di Indonesia, namun telah berhasil