Bidang Konsumsi
-
Upload
rahmad-fajar -
Category
Documents
-
view
101 -
download
8
Transcript of Bidang Konsumsi
BAKTI FARMASI KE XXIXBIDANG KONSUMSI
A. KEPANITIAANSC : YENI NOVITAKOORDINATOR : TAUFIQ SALAMSEKRETARIS : RAHMAD FAJARBENDAHARA : RIZKY ANANDAANGGOTA :
1. ADEK SAPUTRA AMRI2. DIDI M. IKHSAN3. NIA CHAIRUNNISA4. ULFA SYAFLI NOSA5. WAHYU SAFITRI6. NELLIA YASMIN7. LORA RAMATIKA8. POPPY APRIANI9. RIFKA ULJANNAH10. RIRI ADE KURNIA11. AZIZAH FITRI12. DINI HANIFA13. NURHIDAYATI YUSRI14. ANNISA FATHANIA A.15. RATU AULIA TILQA16. RONITA AFRIANI17. AMRINA RASYADA18. MAISURA ANTIKA R.19. SHERLY VERONICA20. FAURIZA RIVANDRA21. YULIANA PUSPITA SARI
B. PROKER BIDANG KONSUMSI1. Membuat PJ untuk alat, bahan, memasak, air minum2. Menetapkan variasi menu konsumsi BF3. Mendata bahan yang diperlukan4. Mendata peralataan yang dibutuhkan5. Mendata harga dari bahan makanan 6. Merancang anggaran dana untuk konsumsi7. Membagi piket yang bertanggung jawab selama BF
8. Memastikan tempat peminjaman alat dan mengirim surat peminjaman alat9. Mensurvei dan memastikan tempat pemesanan air minum10. Membeli bahan masakan11. Pemesanan rendang12. Penjemputan rendang13. Memasak bahan makanan untuk BF `
C. PROKER YANG SUDAH DI KERJA1. Membuat PJ untuk alat, bahan, memasak, air minum 24 Maret 20132. Menetapkan variasi menu konsumsi BF 24 Maret 2013
3. Mendata harga dan jumlah dari bahan makanan 27 – 31 Maret 20134. Merancang anggaran dana untuk konsumsi 31 Maret 20135. Membagi piket bidang lain yang bertanggung jawab selama BF 31 Maret 20136. Rapat dengan SC 1 April 20137. Menjemput alat dari BEM 1 April 20138. Mambagi PJ piket konsumsi 4 April 20139. Mendata peralataan yang dibutuhkan 4 April 2013
10. Mensurvey kembali bahan makanan di pasar raya 5 April 201311. Mensurvey alat di PR3 5 April 2013
D. PROKER YANG BELUM DI KERJAKAN ;1. Memastikan kembali alat-alat yang bisa dipinjam dan penjemputan alat (menunggu pengiriman
surat)
2. Mensurvei kembali harga bahan makanan 17 April 20133. Mensurvei dan memastikan tempat pemesanan air minum 21 April 20134. Pemesanan rendang 21 April 20135. Membeli bahan masakan 26 April 20136. Fix alat sudah ada di basecamp 30 April 20137. Memasak bahan makanan untuk BF 2 Mei 20138. Penjemputan rendang 3 Mei 2013
E. PJ – PJ BIDANG KONSUMSI :1. Pj bid peralatan : Didi, Yati, Dini, Maisura2. Pj bahan makanan : Azizah, Nia, Ronita, Wahyu S, Tania3. Pj air minum : Adek, Riri, Poppy, Amrina4. Pj masak : Ulfa, Rifka, Lora, Nelli, Ratu
5. Pj rendang : Ronita6. Pj Bumbu nasgor : Ulfa7. Pj stand by lokasi : Azizah8. Pj dosen : Fauriza
F. DAFTAR MENU MAKANAN KONSUMSI BF XXIX
Keterangan Jumat malam Sabtu pagi Sabtu siang Sabtu malam Minggu pagi
Makanan Ikan Nasi goreng Rendang Tribol Nasi gorengSayur Kol & wortel Buncis SawiSnack atau buah
Bakwan Semangka Goreng ubi
G. DAFTAR ALAT –ALAT KONSUMSI
No. NAMA ALAT JUMLAH NO NAMA ALAT JUMLAH
1 Piring plastic 500 24 Sendok penggorengan 10
2 Piring kaca 30 25 Sendok nasi 10
3 Gelas plastic 500 26 Gayung air 12
4 Gelas kaca 30 27 Teko 5
5 Sendok makan 500 28 Saringan minyak 5
6 Kompor minyak 2 29 Pemaca api 2
7 Kompor gas 2 30 Mangkok besar 10
8 Kompor pompa 2 31 Mangkok kecil 50
9Ember besar (utk air minum)
5 32 Pisau 25
10 Ember hitam sedang 5 33 Plastik sambal (besar) 5kg 25
11 Tungku 5 34 Sanduak nasi 4
12 Dandang masak nasi 4 35 Jirigen 3
13 Dandang masak air 2 36 Panci 10
14Kuali besar (utk masak nasgor)
2 37 Selang tembaga ( utk kompor pompa)
15
15Kuali sedang (utk masak sayur dan telur)
3 38 Sendok makan (besi) 500
16 Cerek air 10 39 Serbet 3 pack
17 Termos nasi 5 40 Plastik sambal ukuran ½ kg 40 lbr
18 Talam/Baki 5 41 Galon air 14
19 Katidiang 2 42 Kotak snack 20 buah
20 Kain lap 25 43 Kertas nasi 6 pack
21Sabun cuci piring 2 (besar) 44 Plastik Sampah Ukuran
Besar 5
22 Spons 1 pack 45
23Talenan/Parutan (untuk bakwan) 10
46
DAFTAR ALAT YANG SUDAH ADA :Sumber : BEM
NO NAMA ALAT JUMLAH Keterangan1 Piring 169 112 kondisi baik, 52 kondisi kurang baik, 5 pecah2 Tungku 2
Sudah ada di basecamp
Hasil Survey Sementara PR3NO
Nama alat jmlh
Keterangan
Kompor gas 1Kompor pompa 5
Dandang besar 4Dandang kecil 4Ember besar 2Kuali besar 2Pompa 2Piring plastik 155Termos nasi 2Cerek 7Piring kanso 40Tungku 2Jerigen 2
KETERANGAN : Tanggal survey 5 april 2013DAFTAR PIKET BIDANG KONSUMSI
Keterangan Jumat malam Sabtu pagi Sabtu siang Sabtu malam Minggu pagi
Pj konsumsi
Ulfa Lora Rifka Nelli Ratu
Adek Wahyu Didi Rahmad AmrinaDini Rizky Nia Fauriza SherlyPoppy Azizah Maisura Tania YatiRiri Yuli Ronita
Di bantu oleh bidang
PDH Dana dan Kestari
Perlengkapan Acara Medis
PJ utk makanan
Rizky Yuli Yati Tania Rahmad
Fatma Utami Dhilla Shintya Magza
Friska Fortunella
Triziska Annisa
Vanessa Vimel Roza Natulchair Ni Putu Katarina D
Dede Lufrian Permata
Lakmi Nurul Suci
Citra Humairoh Uzra
Rindu Okditanisa
Fauzia Noprima Okta
Lidyan Permata Sari
Carmelia Saraswati
Atika Suri Agnes Simbolon Fitria Lavita Agresa
Elsa Septiyeni Siti Rukmana
Fadhilah Ulfa Irawan
Al Hidayanti Putri
Rahmatika Fitri Angelia
Intan Nedia Putri
Dianty Novitri
Sally Marcelina Gemmy Sarina Murniati Annita Novia Roswan
Nurbaiti
Rayi Laras Alit Resti Amalia
Rika Fenesia Apriyanti
Raudatul Atikah
Maria Clara Chrisantini
Rafiqha Nurul Fajri
Nadia Ningrum Yuci Pramujianti Farendina Suarantika Amyra Wisman
Iga Analusya
PJ utk cuci piring
Amrina Nia Dini Poppy Riri
Miftahul Jannah
Andari Faseran
Zayanthi Nurzai
Willyan DariRizki Yora Oktriandita
Naura Prima Vidian
Nurhidayah
Orindia Suarmin Tika Apri Elni Febri Ramadhani Yuzar
Lefrina gusriani Annisa Velmita Sari
Riska Ropika Hasibuan
Sanezea Effendy Jam’atur Rahmah
Rifka Desti Ningsih
Siti Khoratun Nisa
Maylan Susantika Azhimatu Rahmi Irena Kartika Nedita Putri Bandaro
Pika Nur Adhini
Nadya Kasih Ramadhani
Dona Febrianti Usi Wulandari Sylvi Istiqamah Mecy Alvinda
Abdila Rahmi Hanifa Roza
Andini Khairunnisa
Afifah Makhirliana
Melisa Arnetty Fitri
Maya Anggrelana Zalmi
Intan Permata Sari
Restu Aditia Shirley Atika Sari
Khiratul Azizi Putri Andini
Fuji Aglariat Nanda Putri Utami
Ade Jihan Rosida
Cynthia Agustini Widya Putri
Risa Hestia Atika Melati Sherly Ramadhani
Mona Adelisa
Hasanatul Khairiyah
Mifta Hul Jannah
Vella Sri Oktavia Yuliana Ristantia
Aufa Rahmi Ayu Larassati
DAFTAR HARGA BAHAN MAKANAN BUDANG KONSUMSI BF XXVII
Harga survey terbaru tanggal 5 April 2013
No Nama barang Jumlah Satuan Harga per satuan Jumlah harga1 Beras 4 karung @50kg Rp 270.000,00 Rp 1.080.0002 Minyak Goreng 25 kg Rp 9.000,00 Rp 225.0003 Ikan 35 kg Rp 15.000 ,00 Rp 525.0004 Kacang Tanah 5 kg Rp 16.500,00 Rp 82.5005 Telur 15 lapiak @30btr Rp 25.000,00 Rp 375.0006 Bawang Merah 5 kg Rp 30.000,00 Rp 600.0007 Bawang Putih 1 kg Rp 30.000,00 Rp 30.0008 Ubi Jalar 20 kg Rp 4.000,00 Rp 80.0009 Kerupuk 6 kg Rp15.000,00 Rp 90.000
10 Pipet 1 pack Rp 9.500,00 Rp 9.50011 Mie Goreng 2 kardus @40bks Rp 58.000,00 Rp116.00012 Mie Rebus 6 kardus @40bks Rp 59.000,00 Rp 354.00013 Cappucino 1 krds @250bks Rp 300.000,00 Rp 750.00014 Kopi 1 kg Rp 43.000,00 Rp 43.00015 Susu Kental Manis 15 kaleng Rp 8.000,00 Rp 120.00016 Cabe 15 kg Rp 22.000,00 Rp 330.00017 Wortel 11 kg Rp 7.000,00 Rp 77.00018 Kol 8 kg Rp 3000,00 Rp 24.00019 Sawi 10 kg Rp 4.000,00 Rp 40.00020 Seledri 3 kg Rp 10.000,00 Rp 30.00021 Buncis 10 kg Rp 5.000,00 Rp 50.00022 Tahu 15 Rp 800,00 Rp 12.00023 Timun 20 kg Rp 5.000,00 Rp 100.00024 Bawang Prai 5 kg Rp 3.000,00 Rp 15.00025 Tepung Beras 4 kg Rp 5.000,00 Rp 20.00026 Tepung Terigu 10 kg Rp 6.500,00 Rp 65.00027 Kecap 12 bungkus kecil Rp 8.000,00 Rp 96.00028 Royko 3 lusin Rp 3.500,00 Rp 10.50029 Gula 10 kg Rp 13.000,00 Rp 130.00030 Tempe 30 batang Rp 3.000,00 Rp 90.000
31 Rendang 21 kg Rp 2.800.00032 Teri 5 kg Rp 8.000,00 Rp 40.00033 Jeruk Nipis ½ kg Rp 12.000,00 Rp 6.00034 Nutrijel 2 bungkus Rp 5.000,00 Rp 10.00035 Garam 15 bungkus Rp 1000,00 Rp 15.00036 Semangka 80 kg Rp 3.000,00 Rp 240.00037 Snack untuk Tamu 20 kotak Rp 3.000,00 Rp 60.00038 Teh 1 kg - Dari Rahmatika Fitri .A.39 Aqua Botol 2 kardus Rp 48.000,00 Rp 96.00040 Air Galon 14 galon (4 kali isi
ulang)Rp 6.000,00 Rp 336.000
Serbet 3 pack @1500 Rp 4.500
Plastik sambal ukuran ½ kg - - Bonus dr penjual
Plastik 5 kg 1 pack @15000 Rp 15.000
Kotak snack 20 buah @500 Rp 10.000
Kertas nasi 6 pack @20000 Rp 120.000
Plastik Sampah Ukuran Besar 5 lembar @4.000 Rp 20.000
Sabun cuci piring 2 (besar) @9.000,00 Rp 18.000
Spons 1 pack @12.000,00 Rp 12.000
Gas LPG 12 kg isi ulang 2 tabung @ 80.000,00 Rp 160.000
Total Dana minimum (Rp 9.252.000)Dana Maksimum (Rp 10.000.000)