BIAYA

HARGAHARGAPEMBENTUKAN HARGAPEMBENTUKAN HARGA : waktu, tempat, pasar : waktu, tempat, pasar

yg mempengaruhi keadaan permintaan dan yg mempengaruhi keadaan permintaan dan penawaran.penawaran.

Cara Pendekatan:Cara Pendekatan: a. Harga Per Satuan Baranga. Harga Per Satuan Barang b. Harga Keseluruhan – Aggregativeb. Harga Keseluruhan – Aggregative PricePrice

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Harga Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Harga Agregat :Agregat :

1.1. Perubahan jumlah uang yg dikeluarkan Perubahan jumlah uang yg dikeluarkan konsumenkonsumen

2.2. Perubahan pembiayaan proses pemasaran Perubahan pembiayaan proses pemasaran barangbarang

3.3. Perubahan jumlah barangPerubahan jumlah barang

HARGAHARGA

PERUBAHAN HARGAPERUBAHAN HARGA Berdasarkan waktu dan sifat musiman hasil Berdasarkan waktu dan sifat musiman hasil

pertanian pertanian perubahan harian, musiman, atau perubahan harian, musiman, atau tahunan.tahunan.

Menurut Penyebabnya Perubahan Disebabkan :Menurut Penyebabnya Perubahan Disebabkan :1. PERUBAHAN HARGA HARIAN :1. PERUBAHAN HARGA HARIAN :

a.a. Perubahan variasi pada penerimaan barang yang Perubahan variasi pada penerimaan barang yang beredarberedar

b.b. Perubahan permintaan konsumenPerubahan permintaan konsumenc.c. Kesalahan dalam memperkirakan keadaan, Kesalahan dalam memperkirakan keadaan,

penawaran, dan permintaan barang untuk penawaran, dan permintaan barang untuk menetapkan suatu hargamenetapkan suatu harga

HARGAHARGA2. PERUBAHAN HARGA MUSIMAN2. PERUBAHAN HARGA MUSIMAN Penyebab : Hasil pertanian bersifat musiman, dimana Penyebab : Hasil pertanian bersifat musiman, dimana

masa panen hasil pertanian terjadi dalam waktu yang masa panen hasil pertanian terjadi dalam waktu yang relatif singkat setiap tahunnya.relatif singkat setiap tahunnya.

Fungsi penyimpanan dapat memperkecil perubahan Fungsi penyimpanan dapat memperkecil perubahan harga musiman.harga musiman.

3. PERUBAHAN HARGA SIKLUS3. PERUBAHAN HARGA SIKLUS adanya pengulangan perubahan harga karena adanya adanya pengulangan perubahan harga karena adanya

pengaruh penawaran dan permintaan, keadaaan pengaruh penawaran dan permintaan, keadaaan siklus produksi atau bisnis.siklus produksi atau bisnis.

4. TREND 4. TREND perubahan harga yg terjadi dalam waktu panjang. perubahan harga yg terjadi dalam waktu panjang. Dalam grafik trend merupakan garis lurus dimana Dalam grafik trend merupakan garis lurus dimana naik turunnya tergantung pada sebab dan keadaaan naik turunnya tergantung pada sebab dan keadaaan yg terjadi.yg terjadi.

BBIAYA IAYA PPEMASARAN (MARKETING COST)EMASARAN (MARKETING COST) Biaya-biaya yang dikeluarkan dalam proses pergerakan Biaya-biaya yang dikeluarkan dalam proses pergerakan

barang dari tangan produsen (petani) sampai ke tangan barang dari tangan produsen (petani) sampai ke tangan konsumen akhir.konsumen akhir.

Pembiayaan tataniaga ( Pembiayaan tataniaga ( marketing financemarketing finance ) : ) : penyediaan dan investasi modal terhadap barang dan penyediaan dan investasi modal terhadap barang dan fasilitas-fasilitas yang diperlukan dalam proses fasilitas-fasilitas yang diperlukan dalam proses tataniaga.tataniaga.

Faktor yg berpengaruh thd tingginya biaya pemasaran: Faktor yg berpengaruh thd tingginya biaya pemasaran: banyaknya lembaga pemasaran yg terlibat dan jumlah banyaknya lembaga pemasaran yg terlibat dan jumlah fasilitas yg diperlukan dalam proses pergerakan fasilitas yg diperlukan dalam proses pergerakan barang. barang.

Tingginya biaya pemasaran akan berpengaruh thd Tingginya biaya pemasaran akan berpengaruh thd harga konsumen dan harga pada tingkat produsen. harga konsumen dan harga pada tingkat produsen. Besarnya biaya pemasaran akan berpengaruh terhadap Besarnya biaya pemasaran akan berpengaruh terhadap keuntungan yang akan diterima oleh lembaga keuntungan yang akan diterima oleh lembaga pemasaran yang terlibat dalam proses pemasaran suatu pemasaran yang terlibat dalam proses pemasaran suatu komoditi tertentu.komoditi tertentu.

BBIAYA IAYA PPEMASARAN (MARKETING COST)EMASARAN (MARKETING COST)

Pengeluaran Yang Merupakan Biaya-biaya Pengeluaran Yang Merupakan Biaya-biaya Pemasaran Pada Hasil Pertanian :Pemasaran Pada Hasil Pertanian :1.1. Fungsi pengangkutan memberikan kegunaan Fungsi pengangkutan memberikan kegunaan

tempat.tempat.2.2. Fungsi penyimpanan menciptakan kegunaan waktu.Fungsi penyimpanan menciptakan kegunaan waktu.3.3. Fungsi informasi pasar disebabkan oleh adanya Fungsi informasi pasar disebabkan oleh adanya

division of labor yang mengakibatkan terjadinya division of labor yang mengakibatkan terjadinya jarak antara produsen dan konsumen, baik secara jarak antara produsen dan konsumen, baik secara fisik, geografis, maupun fungsional.fisik, geografis, maupun fungsional.

4.4. Penanggungan resiko ( Penanggungan resiko ( risk bearingrisk bearing ) ) terdapatnya terdapatnya time lag antara titik produksi ke titik konsumsi. time lag antara titik produksi ke titik konsumsi.

5.5. Fungsi grading dan standardisasi.Fungsi grading dan standardisasi.6.6. Fungsi pengemasan dan pengolahan hasil.Fungsi pengemasan dan pengolahan hasil.7.7. PajakPajak


Berdasarkan Proses Tataniaga : Berdasarkan Proses Tataniaga :

1.1. Biaya Pengumpulan (Assembly Cost) Biaya Pengumpulan (Assembly Cost)

2.2. Biaya Perpindahan dari Titik Produksi ke Biaya Perpindahan dari Titik Produksi ke Titik Konsumsi (Transfer Cost) Titik Konsumsi (Transfer Cost)

3.3. Biaya penyebaran di daerah konsumen Biaya penyebaran di daerah konsumen (distribution cost).(distribution cost).


Hq – Hp = Assembly Cost

Hq – Hp = Assembly Cost

Hw – Hq = Transfer Cost

Hw – Hq = Transfer Cost

Hr – Hw = Distribution Cost

Hr – Hw = Distribution Cost

0

H

0

H

0

H

0

H

p q w r

Dp Sp

Hp

Hr

Dq Sq

Hq

Hp

Dr Sr

Hw

Hq

Dw Sw

Hr

Hw

PERBEDAAN HARGA DI PETANI - PEDAGANG PENGUMPUL- PEDAGANG PENERIMA- PEDAGANG PENGECER

MMARGIN ARGIN PPEMASARANEMASARAN

Assembly Market

Assembly Market

Whosale Market

Whosale Market

Retail Market

Retail Market

Local Market

Local Market

Daerah Konsumsi

A B C D

Daerah Produksi

H

Distribution costWhosale- Retail Margin

Assembly Cost

Transfer Cost

Marketing Margin

(Price Spread)

PERBEDAAN HARGA AKIBAT ADANYA BIAYA PADA PROSES PEMINDAHAN BARANG DARI DAERAH PRODUKSI KE DAERAH KONSUMSI


MARGIN PEMASARANMARGIN PEMASARAN

Selisih antara harga yang diterima produsen Selisih antara harga yang diterima produsen dengan harga yang dibayarkan oleh konsumen.dengan harga yang dibayarkan oleh konsumen.

Margin total dari tingkatan lembaga tataniaga Margin total dari tingkatan lembaga tataniaga yang ada dalam saluran tataniaga yang sama.yang ada dalam saluran tataniaga yang sama.

M = marjin tataniagaM = marjin tataniaga

HHEE = harga pada petani produsen = harga pada petani produsen

HHPP = harga eceran per satuan barang = harga eceran per satuan barang

M = HE - HP


B = biaya tataniaga per satuan barangB = biaya tataniaga per satuan barang

Π = besarnya keuntungan yg ditarik o/ lembaga tataniaga Π = besarnya keuntungan yg ditarik o/ lembaga tataniaga per satuan barangper satuan barang

M = B + π

HP

Lp = = HE

HE - M

HE

M= 1-

HE

M x 100% = Persentase Margin HE

HP = HE - M HP = HE – B - π


PENINGKATAN FARMER SHARE DPT DITEMPUH PENINGKATAN FARMER SHARE DPT DITEMPUH

DGN CARADGN CARA : :

1.1. Menaikkan HMenaikkan HEE dengan syarat B dan dengan syarat B dan ΠΠ tetap tetap

2.2. Menurunkan B dan Menurunkan B dan ΠΠ dgn syarat dgn syarat HHEE tetap tetap

3.3. HHE E dan dan B tetap tetapi B tetap tetapi ΠΠ diturunkan diturunkan

4.4. HHE E dan dan ΠΠ tetap tetapi B diturunkantetap tetapi B diturunkan

HP = HE – B - π


BEBERAPA FAKTOR YANG BERPENGARUH BEBERAPA FAKTOR YANG BERPENGARUH THD PERHITUNGAN MARGIN TATANIAGATHD PERHITUNGAN MARGIN TATANIAGA

1.1. Faktor Waktu Faktor Waktu 2.2. Faktor Kerusakan, Kehilangan Dan Faktor Kerusakan, Kehilangan Dan

Penyusutan BarangPenyusutan Barang

BEBERAPA FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BEBERAPA FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BESARNYA MARGIN TATANIAGA BESARNYA MARGIN TATANIAGA

a.a. M = B + πM = B + π M = HM = HEE – H – HPP

b.b. Sifat Barang Yang DiperdagangkanSifat Barang Yang Diperdagangkanc.c. Tingkat Pengolahan BarangTingkat Pengolahan Barang

M > HE - HP

Contoh SoalContoh Soal1. Misalkan margin tataniaga jeruk pada suatu daerah sebesar Rp. 1. Misalkan margin tataniaga jeruk pada suatu daerah sebesar Rp.

1.000,- per kg. penyaluran jeruk tsb dari pusat produksi ke pusat 1.000,- per kg. penyaluran jeruk tsb dari pusat produksi ke pusat konsumsi melalui empat tingkatan pasar yaitu pasar desa D, konsumsi melalui empat tingkatan pasar yaitu pasar desa D, pasar kecamatan C, pasar kabupaten B dan pasar pusat pasar kecamatan C, pasar kabupaten B dan pasar pusat konsumsi A. konsumsi A.

Jika diketahui: Jika diketahui: MMA – B A – B = Rp. 100 ; M= Rp. 100 ; MC – D C – D = Rp. 100,-= Rp. 100,-

Ditanyakan :Ditanyakan :a)a) Besar margin antara pasar kabupaten B dengan pasar desa D Besar margin antara pasar kabupaten B dengan pasar desa D

per kg.per kg.b)b) Besar margin antara pasar kabupaten B dengan pasar Besar margin antara pasar kabupaten B dengan pasar

kecamatan C per kg.kecamatan C per kg.c)c) Besar bgian harga per kg yg diterima petani dari harga eceran Besar bgian harga per kg yg diterima petani dari harga eceran

jika harga jeruk di pasar eceran A Rp. 2.000,- per kgjika harga jeruk di pasar eceran A Rp. 2.000,- per kgd)d) Besar harga jeruk yg diterima petani di desa D, harga di pasar Besar harga jeruk yg diterima petani di desa D, harga di pasar

kecamatan C, dan di pasar kabupaten Bkecamatan C, dan di pasar kabupaten Be)e) Jika biaya tataniaga utk 1 kuintal Rp. 20.000,- berapakah Jika biaya tataniaga utk 1 kuintal Rp. 20.000,- berapakah

besarnya keuntungan untuk tiap kg jerukbesarnya keuntungan untuk tiap kg jeruk

Contoh SoalContoh Soal

Dimisalkan pedagang tadi membeli buah mangga Dimisalkan pedagang tadi membeli buah mangga sebanyak 100 buah dengan harga Rp. 1.000 per buah.sebanyak 100 buah dengan harga Rp. 1.000 per buah.

Setelah mangga itu sampai di pasar pengecer maka Setelah mangga itu sampai di pasar pengecer maka hanya 80 buah saja yang tetap digolongkan sebagai hanya 80 buah saja yang tetap digolongkan sebagai grade A, 10 buah menjadi grade B dan 10 buah lagi grade A, 10 buah menjadi grade B dan 10 buah lagi menjadi grade C. Harga eceran mangga golek di pasar :menjadi grade C. Harga eceran mangga golek di pasar :

Grade A Rp. 2.000Grade A Rp. 2.000

Grade B Rp. 1.500Grade B Rp. 1.500

Grade C Rp. 1.250Grade C Rp. 1.250

Ditanyakan : margin yg dihitung dan yang sebenarnyaDitanyakan : margin yg dihitung dan yang sebenarnya

Contoh SoalContoh Soal

Seorang pedagang membeli beras di desa P Seorang pedagang membeli beras di desa P sebanyak 1.000 kg. Harga pembelian sebanyak 1.000 kg. Harga pembelian pedagang dari petani Rp. 3.000 per kg.pedagang dari petani Rp. 3.000 per kg.

Setelah mengalami proses pengarungan, Setelah mengalami proses pengarungan, penyimpanan dan pengangkutan, beras itu penyimpanan dan pengangkutan, beras itu kemudian tiba di kota Q tempat konsumen, kemudian tiba di kota Q tempat konsumen, tapi setelah ditimbang kembali ternyata tapi setelah ditimbang kembali ternyata beratnya menjadi 980 kg. beratnya menjadi 980 kg.

Jika diketahui harga eceran beras pada saat Jika diketahui harga eceran beras pada saat itu Rp. 4.500 per kg, berapa besarnya margin itu Rp. 4.500 per kg, berapa besarnya margin yg sebenarnyayg sebenarnya

BIAYA

Documents

Transcript of BIAYA