Bayam :bayam dapat meningkatkan kinerja ginjal & melancarkan pencernaan. Daun bayam digunakan untuk membersihkan darah sehabis bersalin, memperkuat akar rambut serta mengobati tekanan darah rendah, kurang darah (anemia) dan gagal ginjal.

Selain itu, sayur bayam memiliki khasiat untuk mencegah hilangnya pengelihatan akibat usia yang menua (macular degeneration), penyakit kanker,katarak dan bayi lahir cacat.Alangkah baiknya tidak mengkonsumsi bayam yang sudah lebih dari 5jam diatas meja makan , karena sudah mengandung ferri yaitu zat yang bersifat NO2 (nitrit) karena telah teroksidasi oleh udara yang bersifat beracunWortel : berguna untuk memenuhi kebutuhan kalsium,anti kanker,mengatasi amandel,gangguan pernapasan,antioksidan, meningngkatkan imunitas,dan menghaluskan kulit.Sawi putih :Mencegah penyakit jantung - Vitamin E, betakaroten dan vitamin C pada sawi sangat baik untuk mencegah kolesterol dan penyakit jantung. Ketiga zat tersebut sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya oksidasi kolesterol LDL. Sawi juga mengandung niasin yang berfungsi memperkecil proses ateroskerosis dan akhirnya menurunkan kemungkinan terjadinya serangan jantung.Kembang kol :1.mengurangi kandungan lemak2. membersihkan usus3. menurunkan resiko terkena penyakit kanker prostat, kanker usus dan kanker perut4. membantu menurunkan kadar gula dalam darah, sangat baik bagi penderita kencing manis5. menurunkan kolesterol