BAURAN PEMASARAN TANAMAN RUMPUT HIAS GAJAHMINI

(Studi Kasus UD.Reso-Resoa di Kelurahan Maccini SombalaKecamatan Tamalate Kota Makassar)

MUH. IQBAL105960073010

PROGRAM STUDI AGRIBISNISFAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MAKASSAR2014

BAURAN PEMASARAN TANAMAN RUMPUT HIAS GAJAH MINI(Studi Kasus UD.Reso-Resoa di Kelurahan Maccini Sombala

Kecamatan Tamalate Kota Makassar)

MUH. IQBAL105960073010

SKRIPSI

Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana PertanianStrata Satu (S-1)

PROGRAM STUDI AGRIBISNISFAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MAKASSAR2014

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSIDAN SUMBER INFORMASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa proposal yang berjudul :

BAURAN PEMASARAN TANAMAN RUMPUT HIAS GAJAH MINI (StudiKasus UD.Reso-Resoa di Kelurahan Maccini Sombala

Kecamatan Tamalate Kota Makassar)

adalah benar merupakan hasil karya yang belum diajukan dalam bentuk apapun

kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal

atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain

telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir

skripsi ini.

Makassar, Oktober 2014

MUH. IQBAL1059600730 10

PENGESAHAN KOMISI PENGUJI

Judul : Bauran Pemasaran Tanaman Rumput Hias gajah mini StudiKasus UD. Reso-Reso Di Kelurahan Maccini SombalaKecamatan Tamalate Kota Makassar

Nama : Muh. Iqbal

Nim : 10596 00730 10

Program Studi : Agribisnis

Konsentrasi : Sosial Ekonomi Pertanian

Fakultas : Pertanian

Komisi Penguji

Nama Tanda Tangan

1. Ir. H. Saleh Molla, MM ( )

Ketua Sidang

2. Dewi Sartika, S.Tp.,M.Si ( )

Sekretaris

3. Jumiati, SP.,M.Si ( )

Anggota

4. Dewi Puspitasari, SP.,M.Si ( )

Anggota

HALAMAN PENGESAHAN

Judul Proposal : Bauran Pemasaran tanama rumput hias gajah

mini studi kasus ud. Reso-reso di kelurahan

maccini sombala kecamatan tamalate kota

Makassar

Nama Mahasiswa : Muh. Iqbal

Nomor Induk Mahasiswa : 105960073010

Konsentrasi : Sosial Ekonomi Pertanian

Disetujui

Pembimbing I Pembimbing II

Ir. Saleh Molla, M.M Dewi Sartika STP., M.Si

Diketahui

Dekan Fakultas Pertanian Ketua Prodi Agribisnis

Ir. Saleh Molla, M.M Amrudin, S.Pt., M.S

KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur Penulis panjatkan kepada Allah S.W.T. atas segala

karunianya sehingga penulisan Skripsi ini dapat diselesaikan. penelitian

dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan Juni 2014, dengan judul “BAURAN

PEMASARAN TANAMAN RUMPUT HIAS (Studi Kasus UD.Reso-Resoa di

Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar)”.

Penulis mengucapkan terimah kasih kepada Bapak. Ir. H. Saleh Molla, MM

selaku pembimbing I dan Ibu Dewi Sartika, S.Tp.,M.Si selaku pembimbing II.

Ungkapan terimah kasih juga Penulis sampaikan kepada ayahanda Rajja, ibunda

Suriati dan saudara-saudaraku atas segala doa dan kasih sayangnya.

Makassar, Oktober 2014

Muh.Iqbal

ABSTRAK

MUH. IQBAL. 105960073010. Bauran Pemasaran dalam Pengembangan UsahaTanaman Rumput Hias (Studi Kasus UD. Reso-resoa di Kelurahan MacciniSombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar). Dibimbing oleh Saleh Molla danDewi Sartika

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana bauran pemasaranyang ada pada UD. Reso-resoa di Keluraha Maccini Sombala KecamatanTamalate Kota Makassar.

Penelitian ini dilaksanakan selama 2 bulan dari bulan agustus sampai bulanOktober 2014. Teknik penentuan sampel dalam penelitian ini adalah bersifatinforman. Informan yang dimaksud adalah pemilik atau pimpinan perusahaan dankaryawan, baik lisan maupun data dokumen yang tertulis, melalui cara observasilangsung ke lapangan dan wawancara dengan pemilik usaha tanaman rumput hiasdan karyawan dengan menggunakan kuesioner.

Kata kunci : Bauran Pemasaran, Pemasaran, Tanaman Rumput Hias.

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PENGESAHAN......................................................................... ii

KATA PENGANTAR ................................................................................... iii

DAFTAR ISI.................................................................................................. iv

DAFTAR TABEL…………………………………………………………....v

I. PENDAHULUAN ................................................................................. 1

1.1. Latar Belakang................................................................................ 1

1.2. Rumusan Masalah........................................................................... 5

1.3. Tujuan ............................................................................................. 5

1.4. Kegunaan ........................................................................................ 5

II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 6

2.1. Tanaman Rumput Hias ................................................................... 6

2.2. Pemasaran ....................................................................................... 7

2.3. Bauran Pemasaran ......................................................................... 12

2.4. Kerangka Pemikiran ...................................................................... 15

III. METODE PENELITIAN ..................................................................... 17

3.1. Tempat dan Waktu Penelitian........................................................ 17

3.2. Teknik Penentuan Informan .......................................................... 17

Halaman

3.3. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 17

3.4. Analisis Data..........................................................................…. 18

3.5. Defenisi Operasional ............................................................. 18

IV. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN …………………… 20

4.1 Sejarah Singkat UD. Reso-Resoa ……………………………… 20

4.2 Visi dan Misi UD. Reso-Resoa ………………………………... 21

4.3 Gambaran Umum Usaha UD. Reso-Resoa …………………… 22

4.3.1 Sumber Daya Lahan dan Bangunan .................................

4.3.2 Sumber Daya Manusia ..................................................... 23

V. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................... 26

5.1 Produk ......................................................................................... 26

5.2 Harga ........................................................................................... 28

5.3 Distribusi ..................................................................................... 30

5.4 Promosi ....................................................................................... 31

VI. KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 33

6.1 Kesimpulan ................................................................................. 33

6.2 Saran ........................................................................................... 33

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

RIWAYAT HIDUP

DAFTAR TABEL

Teks

01. Jumlah Tenaga Kerja UD.Reso-resoa di Kelurahan maccini Sombala

Kecamatan Tamalate Makassar, 2014......................................... 25

02. Komponen harga UD. Reso-resoa pada tahun 2013…………... 41

03. Metode promosi UD. Reso-resoa…………………………….... 42

Nomor Halaman

DAFTAR GAMBAR

Teks

1. Kerangka Pikir Bauran Pemasaran Tanaman Rumput Hias Di Kelurahan

Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar............. 16

2. Struktur Organisasi UD.Reso-resoa ............................................ 24

3. Alur produksi tanama rumput hias.............................................. 28

4. Saluran Distribusi........................................................................ 31

Nomor Halaman

DAFTAR LAMPIRAN

Teks

1. Kuesioner Penelitian ................................................................. 37

2. Identitas Responden UD. Reso-resoa di Kelurahan Maccini Sombala

Kecamatan Tamalate Kota Makassar.......................................... 40

3. Komponen harga UD. Reso-resoa............................................... 41

4. Metode-metode promosi UD. Reso-resoa................................... 41

Nomor Halaman

RUMPUT GAJAH MINI

PETANI RUMPUT GAJAH MINI

PETANI RUMPUT HIAS GAJAH MINI

LOKASI UD.RESO-RESOA

LOKASI TANAMAN RUMPUT HIAS GAJAH MINI

1

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Sektor pertanian merupakan salah satu sumber devisa bagi negara Indonesia.

Olehnya itu, pembangunan di sektor ini terus digalakkan. Sejalan dengan tujuan

utama pembangunan nasional yaitu untuk meningkatkan taraf hidup, kecerdasan

dan kesejahteraan seluruh rakyat. Maka dalam pembangunan pertanian

kesejahteraan petani perlu mendapat perhatian dan tingkat pendapatan yang

meningkat bisa dijadikan salah satu indikator kesejahteraan petani.

Pemasaran adalah salah satu kegiatan dalam perekonomian yang membantu

dalam menciptakan nilai ekonomi. Nilai ekonomi itu sendiri menentukan harga

barang dan jasa. Faktor penting dalam menciptakan nilai tersebut adalah produksi,

pemasaran dan konsumsi. Pemasaran menjadi penghubung antara kegiatan

produksi dan konsumsi. Manajemen pemasaran adalah suatu usaha untuk

merencanakan, mengimplementasikan (yang terdiri dari kegiatan

mengorganisaikan, mengarahkan, mengkordinir) serta mengawasi atau

mengendalikan kegiatan pemasaran dalam suatu organisasi agar tercapai tujuan

organisasi secara efesien dan efektif.

Masyarakat mempunyai kebutuhan terhadap peningkatan kualitas

kehidupannya yang semakin baik di masa kemudian. Masyarkat sebagai pihak

eksternal merupakan sasaran pemasaran produsen dalam lingkup makro. Kualitas

kehidupan secara makro yang lebih baik dapat diciptakan dan tersebar dalam

masyarkat. Usaha-usaha tersebut merupakan kegiatan pemasaran makro-eksternal

yang sering disebut pemasaran makro.

2

Perekonomian akan semakin berkembang apabila arus barang mengalir

lancar dari produsen ke konsumen. Peningkatan kegiatan masyarakat produsen

dan kesinambungan antara permintaan masyarakat konsumen dan penawaran

masyarakat produsen. Pemasaran saat ini menempatkan fokus yang kuat pada

pemasaran berorientasi pelanggan.

Pemasaran berperan penting dalam masyarakat dan mempengaruhi

kehidupan sehari-hari, menawarkan peluang yang luar biasa sebagai

profesional. Pemasaran peluang karir ada juga dalam organisasi non bisnis,

termasuk rumah sakit, museum, universitas, pemerintah dan lembaga pelayanan

sosial.

Konsumerisme adalah suatu consumer movement yang mempertanyakan

kembali dampak-dampak aktivitas pasar bagi konsumen. dalam pengertian luas,

konsumerisme juga dapat diartikan sebagai gerakan yang memperjuangkan

kedudukan yang seimbang antara konsumen pelaku usaha dan negara. Gerakan

tidak hanya melingkupi isu kehidupan sehari-hari mengenai produk harga naik

atau kualitas buruk. Konsumerisme juga dapat di artikan sebagai cara melindungi

publik dengan memberitahukan kepada mereka tentang barang-barang yang

berkualitas buruk tidak aman dipakai dan sebagainya.

Dalam lingkungan yang berubah, manajemen pemasaran harus dapat

berusaha agar produk yang di keluarkan oleh perusahaan dapat bertahan di pasar.

Ada beberapa kiat yang harus di lakukan manajemen pemasaran untuk

mempertahankan produknya di lingkungan yang berubah yaitu membuat rencana

pemasaran.

3

Indonesia juga mempunyai iklim panas (tropis) dan kaya plasma nutfa flora

hais, berpeluang untuk mengembangkan aneka jenis tanaman hias untuk potensial

maupun komersial. Meskipun budaya penggunaan tanaman hias dan bunga untuk

tujuan kesenangan dan usaha komersial pada mulanya berasal dari dunia Barat,

tetapi dewasa ini telah meluas, pemanfaatan flora tanaman hias dapat dijumpai

mulai dari tanaman yang paling sederhana, seperti sesajen dalam upacara adat,

sampai tatanan modern, berupa buket bunga dan tanaman – tanaman. Dalam

lingkungan tertentu, tingkat pemanfaatan flora hias dipakai sebagai salah satu ciri

tingkat kemajuan suatu kelompok masyarakat. Pesatnya pembangunan di

Indonesia berdampak positif terhadap makin cerahnya pengembangan tanaman

hias. ( Rukmana, 1997).

Tanaman hias sebagai salah satu bagian dari pertanian merupakan usaha

yang cukup banyak digeluti oleh masyarakat khususnya di daerah perkotaan. Hal

ini disebabkan oleh minat masyarakat yang tinggi terhadap tanaman hias,

sehingga pengusahaan tanaman rumput hias memberikan peluang usaha yang

menjanjikan. ( Anonim, 2014).

Tanaman rumput hias mencakup semua tumbuhan, baik berbentuk,

merambat, semak, perdu, ataupun pohon, yang sengaja di tanam orang sebagai

komponen karangan bunga. Dalam konteks umum, tanaman hias adalah salah satu

dari pengelompokan berdasarkan fungsi dari tanaman hortikultura. Bagian yang

dimanfaatkan orang tidak semata bunga, tetapi kesan keindahan yang

dimunculkan oleh tanaman ini.

4

Tanaman rumput hias mempunyai manfaat sebagai sumber pendapatan

petani tanaman hias maupun pedagang tanaman hias, serta memperluas lapangan

kerja. Manfaat lain dari tanaman hias, yaitu menciptakan kesegaran

(kenyamanan), kesejukan dan keindahan maupun kesehatan lingkungan. Tanaman

hias mempunyai nilai keindahan tajuk juga bentuk, warna bunga dan kerangka

tanaman. Selanjutnya tanaman sebagai sumber oksigen yang di perlukan untuk

hidup. Jadi, tanaman hias itu sendiri mempunyai banyak manfaat bagi manusia.

(Anonim, 2009).

Tanaman rumput hias merupakan salah satu jenis tanaman penutup tanah

yang sering digunakan. Banyak sekali kita temukan jenis-jenis rumput di

antaranya rumput jepang dan gajah mini. rumput yang sering dibuat hiasan

disekitar halaman rumah, kantor, dan lain-lain.Tanpa kita sadari di sekitar kita,

banyak sekali manfaat dari rumput yang sangat indah itu yakni dapat

menyuburkan tanah, menghasilkan oksigen seperti tanaman-tanaman lain, serta

memberi kesan sejuk nan indah berwarna hijau lantang, dan pemandangan

nampak eksotis.

Daerah Makassar lebih tepatnya di Kelurahan Maccini Sombla

Kecamatan Tamalate Sektor perdagangan menjadi bagian dalam pemenuhan

kebutuhan hidup sehari-hari masyarakat. Oleh karena itu, sektor ini menjadi

bagian yang penting dalam bidang perekonomian. Bagi pencinta tanaman hias , di

Kecamatan Tamalate juga terdapat banyak pedagang tanaman hias dan bisa kita

jumpai di pinggir-pinggir jalan yang menjual berbagai tanaman hias. (BPS,

2013).

5

Mengingat pentingnya manajemen dan Bauran pemasaran untuk

keberhasilan suatu usaha rumput hias maka diperlukan penelitian yang berjudul

“Bauran Pemasaran Tanaman Rumput Hias gajah mini ( studi kasus UD.

Reso-resoa Di Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalatea Kota

Makassar)”. Karena tanpa adanya bauran pemasaran yang baik, maka kegiatan

pemasaran tidak akan berjalan dengan baik. Dimana keputusan konsumen untuk

membeli produk yang ditawarkan di pengaruhi oleh karakteristik pribadi seperti

umur dan tahap siklus hidup, pekrjaan, situasi ekonomi, gaya hidup dan

kepribadian serta konsep diri.

1.2 . Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang maka dapat diambil rumusan masalah yaitu

bagaimana Bauran Pemasaran Tanaman Rumput Hias (studi kasus UD. Reso-

resoa di Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar) ?

1.3. Tujuan

Tujuan dari penelitian ini, yaitu untuk mengetahui Bauran Pemasaran

Tanaman Rumput Hias ( studi kasus UD. Reso-resoa di Kelurahan Maccini

Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar).

1.4. Kegunaan

Penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan bagi pedagang

tanaman hias di Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalatea Kota

6

Makassar, dalam mengevaluasi kebijakan dan bauran pemasaran dan sebagai

bahan pertimbangan untuk pengambilan keputusan strategis di masa mendatang.

7

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Tanaman Rumput Hias

Menurut Lakitan (1995), tanaman rumput hias merupakan kelompok

tanaman hortikultura yang berbeda dengan tanaman sayuran dan tanaman buah-

buahan. Tanaman rumput hias bukan merupakan tanaman pangan, sehingga tidak

ada bagian dari tanaman yang dikumsumsi.

Lakitan (1995) dalam Saepuloh (2005), mendefinisikan bahwa tanaman

rumput hias adalah komoditi yang dibudidayakan dalam kehidupan sehari-hari

untuk dinikmati keindahannya.

Tanaman rumput hias adalah tumbuhan yang biasa ditanaman orang

sebagai hiasan. Umumnya pengertian tanaman rumput hias adalah hiasan di

halaman rumah, dalam rumah, atau di taman – taman umum, Karena ditanam di

rumah atau ditanam di taman, otomatis ukuran tanaman tidak terlalu besar dan

rimbun. Pada umumnya tanaman rumput hias dapat digolongkan menjadi

tanaman hias daun dan tanaman hias bunga. Tanaman rumput hias bunga

merupakan tanaman hias dengan bagian bunga yang menarik. Adapun tanaman

hias daun merupakan tanaman daun yang menarik. (Prihmantoro, 1997).

Tanaman rumput hias adalah salah satu bagian dari tanaman hortikultura

yang produknya semakin digemari oleh kalangan masyarakat yang disebabkan

oleh keindahannya. Produk tanaman hias di Indonesia juga telah dikenal di dunia,

hal ini terlihat sebaran dan nilai ekspornya yang cukup besar. (BPS, 2009).

8

Tanaman rumput hias adalah tanaman yang mempunyai nilai keindahan

baik bentuk, warna daun, tajuk, maupun bunga, sering digunakan untuk penghias

pekarangan rumah dan sebagainya. Menurut (BPS, 2009).

Tanaman rumput hias adalah jenis tanaman tertentu baik yang berasal dari

tanaman daun atau tanaman atau tanaman bunga yang dapat ditata untuk

memperindah lingkungan sehingga suasana menjadi lebih artistic dan menarik.

(Sudarmono, 1997).

2.2. Pemasaran

Pengertian pemasaran merupakan proses tentang bagaimana perusahaan

dapat mempengaruhi konsumen agar konsumen tersebut menjadi tertarik, senang,

kemudian membeli dan akhirnya puas terhadap produk yang dipasarkan,

(Gitusudarmo, 2000).

Menurut Wiliam (2000), pemasaran adalah sistem keseluruhan dari kegiatan

bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan,

dan mendistribusikan barang dan jasa yang memuaskan kebutuhan baik kepada

pembeli yang ada maupun pembeli potensial.

Beberapa pendapat tersebut di atas dapat disimpulkan bahwa pemasaran

merupakan serangkaian kegiatan yang diorientasikan kepada pemuasan kebutuhan

dan keinginan mengkonsumsi sebagai syarat untuk mencapai tujuan perusahaan.

Konsep pemasaran menitik beratkan pada upaya perusahaan untuk meraih

keuntungan melalui serangkain tindakan yang terdiri atas penentuan dan

keinginan pasar sasaran dan menyerahkan produksinya yang memuaskan secara

lebih efektif dan efisien dibanding para pesaing.

9

Menurut Mursalim (2002), bahwa cakupan pemasaran sangat luas, sehingga

kita perlu mempelajari pendekatan pemasaran yang terdiri dari tiga pendekatan

yaitu: 1. pendekatan serba lembaga, 2. pendekatan serba fungsi dan 3. pendekatan

serba barang.

1. Pendekatan serba lembaga

Lembaga yang umum dikenal dalam mengumpulkan dan menyalurkan

barang yaitu pedagang pengumpul yang merupakan saluran distribusi dan akan

diketahui bagaimana peran mereka dalam proses distribusi tersebut dimana proses

pengumpulan dari produsen dan proses penyalurannya kepihak-pihak lain yang

membutuhkan seperti pedagang besar, pedangang pengecer dan konsumen akhir.

2. Pendekatan serba fungsi

Menurut W.J Shultz dalam Alma (1992), bahwa fungsi-fungsi marketing

merupakan kegiatan-kegiatan yang dilakukan dalam bisnis, yang terlibat dalam

pergerakan barang dan jasa dari produen ke konsumen.

3. Pendekatan serba barang

Pendekatan barang menfokuskan bagaimana produk tersebut dapat menjadi

mudah dan murah untuk diterima dan digunakan oleh konsumen dan atau

pemakai. Ada produk yang harganya murah dan mudah diperoleh, tetapi sulit

untuk menggunakannya. Ada produk yang harganya murah dan mudah

menggunakannya, tetapi sulit mendapatkannya. Ada produk yang mahal, mudah

diperoleh, dan mudah untuk menggunakannya. Hal-hal seperti itulah yang

menjadi perhatian utama analisis pemasaran dengan pendekatan serba barang.

10

Sedangkan menurut Rayburn D. Trusley cs dalam Alma (1992), ada tiga

fungsi- pemasaran yaitu:

1. Fungsi pertukaran

a. Penjualan

b. Pembelian

2. Fungsi fisik

a. Pengangkutan

b. Penyimpanan

c. Pemprosesan

3. Fungsi fasilitas

a. Permodalan

b. Resiko

c. Informasi pasar

Ketiga fungsi tersebut di atas dapat diuraikan sebagai berikut:

1. Fungsi Pertukaran

Bertujuan untuk memperlancar pemindahan hak milik atas barang dan jasa

yang terdiri dari fungsi pembelian yang diperlukan untuk membeli barang yang

akan dijual kembali, dikonsumsi atau diproduksi. Sedangkan fungsi penjualan

bertujuan untuk mencari pembeli pelanggan suatu barang dengan motif untuk

memperoleh keuntungan.

2. Fungsi Fisik

Merupakan pengadaan secara fisik dengan jalan pengangkutan yang

berfungsi menggerakkan barang dari tempat produsen ketempat konsumen.

11

Sedangkan fungsi penyimpaanan diperlukan waktu untuk menyimpan barang

hingga barang itu dapat dijual kembali dengan mendatangkan kegunaan waktu

yang mempunyai hubungan dengan pola konsumsi yang stabil serta memperkecil

terjadinya fluktuasi harga. Dan fungsi pemprosesan bertujuan merubah bentuk

dari suatu produk ke produk lain dengan menambah kegunaan serta nilai komoditi

yang diproses.

3. Fungsi Fasilitas

Terdiri dari fungsi permodalan untuk membiayai usaha-usaha pemasaran,

penanggulangan resiko seperti resiko kerusakan, kehilangan dan kerugian selama

barang dalam proses pemasaran karena pengangkutan, penyimpanan, informasi

pasar sangat penting untuk mengalihkan aktifitas pemasaran. Karena tidak ada

keputusan pemasaran yang baik tanpa didasaari oleh fakta dan data.

2.3. Bauran Pemasaran

Bauran pemasaran adalah elemen-elemen organisasi perusahaan yang dapat

di kontrol oleh perusahaan dalam melakukan komunikasi dengan konsumen dan

akan dipakai untuk memuaskan konsumen. Dalam pemasaran dengan hanya

mengandalkan 4P (product, price, promotion, place), perusahaan tidak dapat

memahami hubungan timbal balik antara aspek-aspek kunci dalam bisnis .

ditambahkan dalam bauran pemasaran dikarenakan sifat dan karakteristik unik

yang dimiliki oleh jasa itu sendiri. bauran pemasaran merupakan unsur-unsur

pemasaran yang saling terkait, dibaurkan, diorganisasi dan digunakan dengan

tepat, sehingga perusahaan dapat mencapai tujuan pemasaran yang efektif,

12

sekaligus memuaskan kebutuhan dan keinginan konsumen. Kotler (2000)Unsur-

unsur pemasaran itu terdiri dari:

Product (Produk)

Produk adalah segala sesuatu yang dapat di tawarkan meliputi barang fisik, jasa,

orang, tempat, organisasi, dan gagasan.

Price (Harga)

Yaitu jumlah uang yang harus dibayar oleh pelanggan untuk memperoleh produk

atau jasa.

Promotion (Promosi).

Aktivitas yang mengkomunikasikan produk dan membujuk pelanggan sasaran

untuk membelinya.

Place (Tempat Atau Lokasi).

Termasuk aktivitas perusahaan untuk menyalurkan produk atau jasa yang tersedia

bagi konsumen.

2.4.1. Produk

Produk adalah sesuatu yang bisa ditawarkan ke pasar untuk mendapatkan

perhatian, pembelian, pemakaian, atau konsumsi yang dapat memenuhi keinginan

atau kebutuhan, (kottler, 2001). Sedangkan menurut Ali Hasan (2008), bahwa

produk adalah sesuatu yang dapat ditawarkan untuk memuaskan kebutuhan atau

keinginan target pasar. Kegiatan faktor produksi adalah kegiatan yang melakukan

proses, pengolahan, dan mengubah faktor-faktor produksi dari yang tidak/kurang

manfaat/gunanya menjadi memiliki nilai manfaat yang lebih. Faktor- Faktor

produksi yang umumnya digunakan adalah tenaga kerja, tanah, dan modal.

13

Kelangkaan pada suatu faktor produksi biasanya akan menyebabkan kenaikan

harga faktor produksi tersebut.

Menurut Ratih Hurriyati (2005), produk jasa merupakan suatu kinerja

penampilan, tidak berwujud dan cepat hilang, lebih dapat dirasakan daripada

dimiliki, serta pelanggan lebih dapat berpartisipasi aktif dalam proses

mengkonsumsi jasa tersebut.Sesungguhnya pelanggan tidak membeli barang atau

jasa, tetapi membeli manfaat dan nilai dari sesuatu yang ditawarkan.’Apa yang

ditawarkan’ menunjukan sejumlah manfaat yang dapat pelanggan dapatkan dari

pembelian suatu barang atau jasa, sedangkan sesuatu yang ditawarkan itu sendiri

dapat dibagi menjadi empat kategori, yaitu:

1. Barang nyata,

2. Barang nyata dan disertai dengan jasa,

3. Jasa utama yang disertai dengan barang adan jasa tambahan, dan Murni

jasa.

2.4.2. Harga

Suatu produk atau jasa memilki suatu nilai dan biasanya dinilai dalam

sejumlah uang Hal tersebut sekarang sering disebut dengan istilah harga. Pihak

konsumen akan menukarkan sejumlah nilai yang tentu saja dengan sejumlah uang

dengan tujuan agar mereka akan dapat memilki atau menggunakan produk atau

jasa tersebut (Kottler, 2002).

Harga merupakan elemen dari bauran pemasaran yang bersifat fleksibel,

dimana saat harga akan stabil dalam waktu tertentu tetapi dalam seketika harga

14

dapat juga meningkat atau menurun dan juga merupakan satu-satunya elemen

yang menghasilkan pendapatan dari penjualan, (Almasdi Syahza, 2003).

Menurut DR. Buchari Alma (2007) pengertian harga adalah sebagai berikut:

“ Price (Harga) adalah nilai suatu barang atau jasa yang dinyatakan dengan uang

.” Harga merupakan satu-satunya dari unsur bauran pemasaran (marketing mix)

yang menghasilkan pendapatan sementara unsur-unsur lainnya menimbulkan

biaya. Seperti halnya unsur-unsur bauran pemasaran yang lain, diantaranya

produk dan promosi

2.4.3. Promosi

Promosi merupakan suatu komunikasi yang bersifat persuasif tentang suatu

perusahaan atau organisasi dan produk-produknya. Melalui promosi organisasi

pemasaran berusaha untuk menanamkan citra yang positif sehingga akhirnya akan

muncul permintaan terhadap produk-produk yang ditawarkan (Anonim 2010).

Kegiatan promosi yang dilakukan sejalan dengan rencana pemasaran secara

keseluruhan serta direncanakan, diarahkan dan dikendalikan dengan baik.

Promosi diharapkan dapat berperan dalam meningkatkan penjualan dan pangsa

pasar. Selain itu kegiatan promosi dapat mempertahankan ketenaran merk selama

ini dan bahkan dapat ditingkatkan bila menggunakan promosi yang tepat

(Anonim, 2010).

Menurut Buchari Alma yang dikutif oleh Ratih Hurriyati (2005) pengertian

promosi adalah sebagai berikut: “ Promotion (Promosi) adalah suatu bentuk

komunikasi pemasaran. Yang merupakan aktivitas pemasaran yang berusaha

menyebarkan informasi, mempengaruhi atau membujuk, dan mengingatkan pasar

15

sasaran atas perusahaan dan produknya agar bersedia menerima, membeli dan

loyal pada produk yang ditawarkan perusahaan yang bersangkutan.

2.4.4. Tempat

Tempat atau distribusi adalah berbagai kegiatan yang dilakukan perusahaan

untuk membuat produknya mudah diperoleh dan tersedia untuk konsumen sasaran

(Anonim, 2009).

distribusi adalah himpunan perusahaan dan perorangan yang mengambil

alih hak atau membantu dalam pengalihan hak atas barang atau jasa selama

berpindah dari produsen ke konsumen (Kotler, 2000).

sembilan, yaitu:

Segmen-segmen pasar atau pasar sasaran mana saja yang akan dilayani.

1. Bagaimana perusahaan dalam melayani segmen-segmen suatu sasaran

tersebut.

2. Bauran apa saja yang perlu dipergunakan oleh perusahaan untuk mencapai

pasar sasaran tersebut.

Dengan keterpaduan antara empat strategi tersebut, maka sasaran pasar

dapat ditetapkan. Untuk itu, diperlukan strategi-strategi yaitu:

a. Strategi produk (produk mana dan berapa jumlahnya yang harus dialokasikan

pada masing-masing konsumen apakah ada produk baru, bagaimana dengan

garansi produk dan lain-lain).

b. Strategi harga (berapa harga produk untuk tiap-tiap kualitas, berapa besarnya

potongan harga pada pembelian kontan atau kredit, bagaimana dengan

persyaratan dan sebagainya).

16

c. Strategi distribusi (bagaimana dengan penetapan wilayah niaga, sistem

pengambilan produk, dengan apa produk didistribusikan, berapa hari barang

sampai di agen dan sebagainya).

d. Strategi promosi (misalnya berapa anggaran yang diperlukan untuk promosi

di radio, koran, majalah, berapa jumlah tenaga sales promotion, berapa besar

bonus saat promosi dan sebagainya.

2.4. Kerangka Pemikiran

Tanaman rumput hias adalah tanaman yang dipergunakan sebagai dekorasi

baik ruangan ataupun luar ruangan. Tanaman hias memiliki berbagai macam jenis

mulai dari tanaman berbunga sampai tanaman yang berbentuk unik. Bentuk

tanaman ini sangat beranekaragam dan masing-masing tanaman memiliki daya

tarik tersendiri untuk layak dikoleksi.

Tak hanya fashion, tanaman hias juga mengenal tren. Di saat tren sedang

berlangsung harga tanman hias bias jadi sangat tinggi dan akan turun saat tren

yang baru atau berikutnya berlangsung. Tak heran banyak peminat tanaman hias

cukup menjanjikan.

Tanaman rumput hias yang dahulu kurang diminati, kini berubah menjadi

lahan bisnis yang menggiurkan. Kini, seiring dengan perkembangan bisnis

tanaman hias, cara pandang masyarakat mulai berubah. Lika-liku bisnis tanaman

hias sangat menarik untuk dibahas, sebagaimana tanaman hias merupakan potensi

yang perlu dikembangkan lebih luas sehingga mendatangkan kesejahteraan petani.

Apalagi bisnis tanaman rumput hias merupakan bisnis universal siapa saja bisa

17

melakukannya. Untuk menjadi pebisnis tanaman hias tidak harus memiliki bekal

pendidikan serjana pertanian atau sekolah khusus di bidang itu.

Keanekaragaman hayati tanaman rumut hias memiliki dimensi yang bebeda-

beda, baik dari sisi bentuk, jenis warna dan keunikannya. Hal ini yang membuat

para penggemar tanaman hias dan peminat pertanian rajin mengkoleksi tanaman

untuk dijadikan sarana kepuasan dan kegemaran, namun di lain sisi harga

tanaman hias ini mempunyai harga yang sangat tinggi yang tergantung dari

keunikan tanaman itu.

Gambar 1. Kerangka Pikir Bauran Pemasaran Tanaman Rumput Hias DiKelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar.

UD. Reso-resoTanaman Rumpt Hias

Bauran Pemasaran

1. Produk2. Harga3. Promosi4. Tempat

Konsumen

18

III. METODE PENELITIAN

3.1. Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini akan dilaksanakan pada bulan sampai agustus sampai bulan

oktober 2014 di Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota

Makassar.

3.2. Teknik Penentuan Informan

Informan dalam penelitian ini dipilih secara purposive sampling yaitu

sampel dipilih sebagai informan secara sengaja dengan pertimbangan mampu

memberikan data dan informasi yang dibutuhkan yang menjadi target dalam

penelitian, baik lisan maupun data dokumen yang tertulis. Informan dalam

penelitian ini yaitu pemilik usaha tanaman hias UD Reso-Resoa dan karyawan-

karyawannya dengan jumlah 5 orang yang berdomisili di Kelurahan Maccini

Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar.

3.3. Teknik Pengumpulan Data

Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini ada 2, yaitu :

a. Data primer, merupakan data yang didapat dari sumber pertama baik dari

individu atau perorangan seperti hasil dari wawancara atau hasi pengisian

kuesioner yang biasa dilakukan oleh peneliti.

b. Data sekunder adalah data primer yang telah diolah lebih lanjut dan disajikan,

baik oleh pihak pengumpul data primer atau oleh pihak lain.

19

3.4. Analisis Data

Data yang terkumpul akan ditabulasi dan selanjutnya dianalisis dengan

menggunakan analisis deskriftif merupakan menggambarkan sifat sesuatu yang

telah berlangsung pada saat riset dilakukan dan untuk memeriksa sebab dari suatu

gejala tertentu.

3.5. Defenisi Operasional

1. Bauran pemasaran adalah kombinasi empat variable inti dari system

pemasaran yakni produk, harga, distribusi, dan promosi yang dilakukan UD.

Reso-resoa.

2. Tanaman rumput hias gajah mini adalah salah satu tanaman yang di pasarkan

oleh UD. Reso-resoa

3. Produk adalah tanaman rumput hias gajah mini yang di produksi sendiri oleh

UD. Reso-resoa yang bisa ditawarkan ke pasar untuk mendapatkan perhatian,

pembelian, pemakaian, atau yang dapat memenuhi keinginan atau kebutuhan.

4. Harga adalah harga yang di tetapka oleh UD. Reso-resoa keleurahan maccini

sombala kecamatan tamalate kota Makassar.

5. Tempat/Distribusi produk meliputi saluran distribusi yang digunakan, lokasi

pemasaran, dan sarana transportasi yang digunakan UD. Reso-resoa dalam

mendistribusikan tanaman rumput hias gajah mini.

6. Promosi meliputi metode promosi yang dilakukan UD. Reso-resoa dalam

memperkenalkan produk tanaman rumput hias gajah mini milik UD. Reso-

resoa.

20

IV. KEADAAN UMUM WILAYAH

4.1 Sejarah Singkat UD. Reso-resoa

Usaha tanaman hias di Kelurahan Maccini Sombala didirikan pada tahun

1984, nama pengurus dan penanggung jawab adalah H.Usman dan diberi nama

UD. Reso-resoa. Pada UD. Reso-resoa ini memiliki satu orang pimpinan, satu

orang sekretaris, satu orang bendahara, dan 5 orang karyawan. Usaha tanaman

hias ini didirikan karena terinspirasi dari rekan atau teman yang mengusahakan

usaha tanaman hias dan melihat pendapatan usaha tanaman hias cukup besar dan

banyak menguntungkan, sehingga beliau tertarik untuk mendirikan usaha tanaman

hias di Kelurahan Maccini Sombala dengan melihat letak lokasi Kelurahan

Maccini Sombala yang strategis dan mampu dijangkau oleh kendaraan beroda dua

maupun kendaraan yang beroda empat, di samping itu letak lokasi usaha tanaman

hias ini berada di dekat tempat wisata tanjung bunga dan Akkarena, serta belum

ada masyarakat yang membuka usaha tanaman hias yang sama di Kelurahan

Maccini Sombala yang dapat menambah pendapatan keluarga serta membuka

lapangan kerja pada masyarakat yang ada disana. Usaha tanaman hias atau UD.

Reso-resoa ini terletak di Kelurahan Maccini Sombala karena pemilik usaha

merupakan salah satu masyarakat yang berdomisili di Kelurahan Maccini

Sombala dan mempunyai lahan yang dijadikan usaha tanaman hias.

Usaha tanaman hias atau yang dikenal dengan nama UD. Reso-resoa di

Kelurahan Maccini Sombala adalah salah satu jenis pedagang tanaman hias

perorangan, karena kepemilikannya dimiliki oleh satu orang, yang bermodal kecil,

21

terbatasnya lahan yang di jadikan tempat untuk usaha tanaman hias pucuk merah,

serta jumlah tanaman hias pucuk merah biasanya mati akibat layu pada saat

pengiriman, memiliki jumlah tenaga kerja yang sedikit, tidak membutuhkan

tenaga kerja yang banyak, dan jumlah lahan yang terbatas.

4.2 Visi dan Misi UD. Reso-Resoa

Visi adalah suatu pandangan jauh tentang pedagang tanaman hias, tujuan-

tujuan pedagang tanaman hias dan apa yang harus dilakukan untuk mencapai

tujuan tersebut pada masa yang akan datang. Visi itu tidak dapat dituliskan secara

lebih jelas menerangkan detail gambaran sistem yang ditujunya, dikarenakan

perubahan ilmu serta situasi yang sulit diprediksi selama masa yang panjang

tersebut.

Adapun visi yang ingin dicapai oleh UD. Reso-resoa yaitu :

Salah satu pelopor kegiatan penghijauan yang menyediakan tanaman

yang berkualitas, mutu tinggi, serta dapat dipercaya oleh masyarakat

sekitar.

Misi adalah pernyataan tentang apa yang harus dikerjakan oleh lembaga

dalam usahanya mewujudkan Visi. Misi pedagang tanaman hias adalah tujuan dan

alasan mengapa pedagang tanaman hias itu ada. Misi juga akan memberikan arah

sekaligus batasan proses pencapaian tujuan. Misi UD. Reso-resoa adalah :

1. Memberikan pelayanan yang memuaskan kepada konsumen.

2. Menyediakan tanaman yang berkualitas.

3. Menggembangkan usaha hingga mencapai pasar yang baik.

22

4.3 Gambaran Umum Usaha Tanaman Hias UD. Reso-Resoa

4.3.1 Sumber Daya Lahan dan Bangunan

Sumber daya lahan adalah segala sesuatu yang bisa memberikan manfaat

di lingkungan fisik di mana meliputi tanah, iklim, relief, hidrologi, dan vegetasi

dimana faktor-faktor tersebut mempengaruhi potensi penggunaannya (termasuk di

dalamnya adalah akibat kegiatan-kegiatan manusia baik masa lalu maupun masa

sekarang). Misalnya penebangan hutan dan penggunaan lahan pertanian.

Sumber daya lahan merupakan alam yang sangat penting untuk

kelangsungan hidup manusia karena diperluka dalam setaiap kegiatan manusia

seperti untuk pertanin, daerah industri, daerah pemukiman, jalan, daerah rekreasi,

atau daerah-daerah yang dipelihara kondisi alamnya untuk tujuan ilmiah. Usaha

tanaman hias UD. Reso-resoa berlokasi di Kelurahan Maccini Sombala

Kecamatan Tamalate Kota Makassar dan merupakan pedagang tanaman hias

keluarga yang bergerak di bidang penjualan tanaman hias. Luas lahan yang

dijadikan tempat untuk usaha tanaman hias yaitu seluas 120m (12mx10m).

Keadaan lahan yang dijadikan sebagai tempat untuk mengusahakan usaha

tanamana hias terlihat subur dan baik.

4.3.2 Sumber Daya Manusia

Sumber daya manusia adalah potensi yang terkandung dalam

diri manusia untuk mewujudkan perannya sebagai makhluk sosial yang adaptif

dan transformatif yang mampu mengelola dirinya sendiri serta seluruh potensi

yang terkandung di alam menuju tercapainya kesejahteraan kehidupan

23

dalamtatanan yang seimbang dan berkelanjutan. Dalam pengertian praktis sehari-

hari, sumber daya manusia lebih dimengerti sebagai bagian integral dari sistem

yang membentuk suatu organisasi. Oleh karena itu, dalam bidang kajian

psikologi, para praktisi SDM harus mengambil penjurusan industri serta

organisasi.

Sumber daya manusia merupakan komponen penting dalam organisasi

yang memegang peranan yang sangat besar sebagai salah satu sumber keunggulan

kompetitif dan elemen kunci untuk meraih kesuksesan dalam bersaing dan

mencapai tujuan organisasi.

Bentuk struktur organisasi juga sangat berpengaruh kepada kinerja

pedagang tanaman hias. Semakin bagus dan jelas struktur organisasi, maka

semakin professional sebuah pedagang tanaman hias dalam mengelola sumber

daya manusia.

24

Struktur organisasi usaha tanaman hias atau yang dikenal dengan nama

UD. Reso-resoa di kelurahan Maccini Sombala dapat dilihat pada gambar 2 yaitu

sebagai berikut:

Gambar 2. Struktur Organisasi UD.Reso-resoa

Berdasarkan gambar diatas UD.Reso-resoa di Kelurahan Maccini Sombala

adalah sebuah usaha berskala kecil yang bergerak dibidang penjualan tanaman

hias. Usaha ini memiliki struktur organisasi yang sederhana yang dipimpin oleh

bapak H.Usman sebagai pemilik sekaligus pemimpin, dan sebagai sekretaris yaitu

Sukrianto dan yang sebagai bendahara adalah Sukriadi. UD.reso-resoa ini

memiliki jumlah anggota beberapa orang yang setiap harinya memiliki pekerjaan

masing-masing. Adapun tugas dari masing-masing pelaksana adalah sebagai

berikut:

1. Pimpinan yaitu pemilik sekaligus pemimpin pedagang tanaman hias yang

mempunyai kekuasaan penuh dalam pengambilan keputusan yang berkaitan

dengan kegiatan dan keberlangsungan pedagang tanaman hias.

Sekretaris

Bendahara

Anggota

Pimpinan

Anggota Anggota Anggota Anggota

25

2. Sekretaris yaitu pengawas atau pengendali yang bertanggung jawab terhadap

kegiatan penjualan.

3. Bendahara yaitu bertugas mencatat pengeluaran dan pemasukan kas yang

berkaitan dengan kegiatan usaha.

4. Anggota atau tenaga kerja yaitu bertugas memelihara dan melayani setiap

konsumen yang membeli tanaman hias pucuk merah.

Keadaan dan jumlah karyawan UD. Reso-resoa di Kelurahan Maccini

Sombala dapat dilihat pada tabel 1

Tabel 1. Jumlah informan UD.Reso-resoa di Kelurahan maccini SombalaKecamatan Tamalate Makassar, 2014

No Nama Tenaga Kerja Umur (tahun) Pendidikan

1. Saharuddin 31 SD

2. Jack 24 SMP

3. Amir 32 SD

4. Kahar 34 SD

5. Mansyur 38 SMPSumber : Data Primer Setelah Diolah, 2014.

Tabel 1 menunjukkan bahwa UD. Reso-resoa di Kelurahan Maccini

Sombala memiliki tenaga kerja berjumlah 5 orang, yang mempunyai bagian dan

tugas masing-masng, dimana pemilik UD. Reso-resoa juga termasuk dalam tenaga

kerja bagian penjualan tanaman hias.

Tenaga kerja yang bekerja pada UD. Reso-resoa memiliki perekrutan

tenaga kerja diambil dari masyarakat sekitar UD. Reso-resoa yang mau bekerja

pada UD. Reso-resoa, tanpa mempertimbangkan keterampilan yang dimiliki oleh

tenaga kerja.

26

Sistem gaji tenaga kerja UD.Reso-resoa yaitu Rp.7.500/ penjualan atau

tergantung dari berapa besar jumlah tanaman hias yang terjual, apabila jumlah

tanaman hias dalam 1 bulan banyak terjual maka upah tenaga kerja pun naik,

begitu pula sebaliknya, apabila jumlah tanaman hias yang laku terjual sedikit

maka upah tenaga kerja pun sedikit atau kurang.

27

V. HASIL DAN PEMBAHASAN

Bauran pemasaran merupakan variable-variabel yang digunakan

perusahaan untuk mempengaruhi tanggapan konsumen, untuk mengetahui bauran

pemasaran yang dilakukan di UD. Reso-resoa, digunakan empat indikator

pemasaran yaitu produk, harga, tempat/distribusi, dan promosi. Keempat

indikator tersebut di kombinasikan oleh perusahaan dalam melakukan kegiatan

pemasarannya.

Hasil penelitian bauran pemasaran pengembangan usaha rumput hias gajah

mini UD.Reso -Resoa di Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota

Makassar,

5.1 Produk

Produk dalam hal ini ialah rumput gajah mini yang di teliti di UD. Reso-

reosa. Klasifikasi produk rumput gajah mini di UD.Reso-resoa Kelurahan Maccini

Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar mempunyai Ciri produk untuk

tanaman Rumput gajah mini Memiliki warna daun yang hijau, warna rumput yang

hijau dan tidak kering disebabkan karena di UD Resoa-resoa Kelurahan Maccini

Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar melakukan perawatan yang baik

dengan cara menyiram setiap pagi dan sore hari yang dilakukan oleh karyawan

UD.Reso-resoa itu sendiri sehingga dapat menghasilkan jenis rumput yang baik,

kualitas rumput yang baik dapat diliat dari warna rumput seperti contoh warna

daun yang hijau dan tidak kering, dari kualitas rumput yang berwarna hijau dan

28

tidak kering, karena sebagian besar konsumen melihat rumput dari warna dan

tatanan rumput yang rapi.

Untuk panjang daun tanaman rumput gajah mini di UD Reso-resoa

Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar. Dari hasil

pengukuran secara langsung di lapangan dapat dikemukakan bahwa ukuran daun

rumput gajah mini memiliki panjang 3cm samapai 10cm sedangkan lebar daun

memiliki lebar ukuran 0,5cm sampai 2cm.

Sementara untuk Bentuk daun tanamana rumput gajah mini, mempunyai tepi

daun yang keriting yang mana merupakan ciri khas dari rumput gajah mini itu

sendiri. bentuk daun yang mengeriting di pengaruhi oleh unsur genetika tanpa di

pengruhi iklim atau cuaca jadi pada dasarnya rumput gajah mini memiliki daun

yang keriting.

Jika dibandingkan dengan rumput gajah mini milik pesaing, rumput gajah

mini milik UD Reso-resoa secara kualitas lebih baik dengan melihat dari segi

ukuran, warna, tatanan yang rapi. Sehingga merupakan daya tarik sendiri bagi

konsumen untuk membeli tanaman rumput gajah mini di UD Reso-resoa

Kelurahan Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar dan yang

membedakan dari produk pesaing lain ialah dari segi penawaran harga serta

kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan produk pesaing lain.

Dalam hal pemilihan produk bagi konsumen, UD Reso-resoa hanya

menyediakan rumput gajah mini satu ukuran saja yaitu dengan panjang 1 m dan

lebar 20 cm. Hal ini disebabkan karena cetakan yang tersedia hanya dengan satu

29

ukuran saja. Hal ini agar memudahkan dalam perhitungan pada saat pembelian

rumput gajah mini oleh konsumen.

Dari segi penggunaan bahan baku tanaman rumput gajah mini UD Reso-

resoa relatif sama dengan tanaman rumput gajah mini milik pesaing. Di mana

mereka rata-rata menggunakan pupuk urea dan NPK. Cara perawatan tanaman

rumput gajah mini tergolong mudah hal ini disebabkan karena bahan-bahan baku

yang dipakai seperti yang disebutkan sebelumnya mudah di dapatkan karena

mengambil anak induk dari tanaman itu sendiri untuk dijadikan bibit yang akan

tumbuh kembali sehingga dapat diperjual belikan kembali setelah tananaman

tersebut berumur 3 bulan.

Sedangkan dari tingkat ketahanannya tanaman rumput gajah mini

memiliki ketahanan terhadap musim kemarau atau musim hujan hal ini didukung

karena sifat alami dari tanaman rumput gajah mini itu sendiri di tambah lagi

dengan perawatan tanaman yang baik. Dibandingkan dengan para pesaing UD

Reso-resoa dalam segi perawatan tanaman memang benar-benar melakukan

perawatan yang baik. Di mana UD reso-resoa melakukan penyiraman dua kali

sehari antara pagi dan sore hari, tidak seperti halnya para pesaing yang hanya

menyiram satu kali dalam satu hari di karenakan pemiliknya mempunyai

peekerjaan sampingan diluar merawat tanaman rumput hiasnya.

5.2 Harga

UD. Reso-resoa dalam menetapkan harga menyesuaikan dengan kondisi

pasar yang ada dengan memperhatikan faktor-faktor yang mempengaruhinya,

baik langsung maupun tidak langsung. Faktor yang mempengaruhi secara

30

langsung adalah harga bahan baku, biaya produksi, adanya peraturan pemerintah

dan faktor lainnya. Faktor yang tidak langsung namun erat hubungannya dalam

penetapan harga adalah harga produk sejenis yang dijual oleh para pesaing,

Dari segi penetapan harga UD. Reso-resoa juga memiliki keunggulan

dimana perbedaan dengan pedagang yang lainnya, menurut data yang telah

didapatkan harga yang di patok UD. Reso-resoa pada periode bulan maret sampai

agustus adalah Rp. 25.000,-/m2 dan pada periode September sampai desember

mengalamai kenaikan harga dimana harga rumput gajah mini di UD reso-resoa

sebesar Rp.30.000,-/m2 sedangkan pesaing yang lainya menjual dengan harga

Rp.30.000,-/m2 sampai Rp.35.000,-/m2. Sehingga harga yang dipatok UD reso-

resoa lebih mudah dianding para pesaing.

Salah satu strategi UD. Reso-resoa dalam pemasaran tanaman rumput

gajah mini agar konsumen banyak membeli rumput gajah mini miliknya adalah

dengan dengan memberi potongan harga 10 -15 % yang telah di sesuaikan, jika

pembelian di atas 25 meter barulah konsumen mendapat potongan harga.

Tehnik pembayaran yang dilakukan di UD. Reso-resoa ialah dengan

membayar langsung hasil kesepakatan harga yang di tawar oleh konsumen sama

seperti pedagang lainnya, seperti memberi harga pertama 40.000Rp-/m2 dan

berakhir di 30.000Rp-/m2 UD reso-resoa tidak memberikan pinjaman atau kredit

bagi konsumen yang ingin meminjam atau melakukan kredit untuk mengurangi

kerugian UD reso-resoa tersebut.

31

5.3 Distribusi

Distribusi atau tempat yang saat ini di tempati UD. Reso-resoa sudah

cukup strategis karena selain tempatnya yang strategis lokasinya juga tak jauh

dari jantung kota, selain itu tempat untuk membudidayakan rumput hiasnya

berada tepat di sebrang jalan lokasi UD. Reso-resoa. Sehingga akses untuk ke UD

reso-resoa mudah di akses. Dibandingkan pedagang lainya mereka mnemiliki

lokasi budidaya rumput gajah mini yang cukup jauh dari tempat pemasaran

tanaman hiasnya yang di bandingkan dengan UD. Reso-resoa yang berada tepat di

depan lokasi tempat pemasaranya.

Sarana transportasi yang digunakan UD Reso-resoa untuk memsarkan produk

UD. Reso-resoa memiliki satu buah mobil bak terbuka yang digunakan sebagai

Sarana transportasi yang mengantar produk tanaman rumput gajah mini

konsumen yang sudah di beli. Dimana ketika konsumen membeli dengan jumlah

banyak di atas 15m2 UD reso-resoa akan mengantar langung ke rumah konsumen

tampa biaya tambahan. Hal ini juga termasuk salah satu pelayaanan khusus

kepada konsumen agar konsumen masih tetap menjadi pelanggan tetap. Dan

menjadi keunggulan disbanding dengan para pesaing produk tanaman gaja mini.

Saluran distribusi pemasaran produk UD. Reso-resoa pada UD. Reso-resoa

sebagai produsen/pedagang tanaman rumput gajah mini akan langsung menjual

produknya kepada konsumen sehingga dapat di jelaskan bahwa UD. Reso-resoa

memasarkan produknya secara langsung tanpa memlalui agen khusus untuk

mendistribusikan produknya ke konsumen. Hal ini dikarenakan UD reso-resoa

meminimalisir rantai pemasaran yang panjang sehingga keuntungan secara

32

financial juga lebih banyak tanpa mengeluarkan biaya pemasara untuk proses

pendistribusian. Jika dibandingkan dengan para pesaing dalam hal saluran

distirbusi relatife sama dengan para pesaing, seperti yang telah dijelaskan

sebelumnya untuk meminimalisir biaya pemasaran mereka sehingga dapat

memaksimalkan keuntungan yang lebih banyak.

Adapun saluran distribusi yang digunakan oleh UD. Reso-resoa dapat dilihat

melalui Gambar 4 di bawah ini :

Ganbar 4. Saluran Distribusi

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di UD. Reso-resoa terlihat

pada gambar 4 bahwa UD. Reso-resoa langsung memasarka produknya

kekonsumen tanpa melewati saluran distribusi lainya. Selama ini UD. Reso-resoa

merasa cukup efektif dalam menyalurkan prodaknya kekonsumen sehingga UD.

Reso-resoa tidak perlu melibatkan saluran distribusi lainya.

5.4 Promosi

Cara UD. Reso-resoa mempromosikan produknya dengan memasang

papan nama agar mudah dilihat oleh calon konsumenya, dibandingkan dengan

pedagang pesaingnya hanya sebagian yang menggunakan papan nama sebagai

alternative promosi produknya, sehingga membuat para konsumen tertarik untuk

membeli tanaman rumput gajah mini.

Tidak hanya papan nama yang digunakan UD. Reso-resoa sebagai alat

promosi untuk calon konsumenya, UD. Reso-resoa juga mengunakan cara lain

Produsen Konsumen

33

untuk mempromosikan produknya seperti kartu nama,spanduk dan brosur mini,

tidak semua pedagang pesaing menggunakn cara promosi seperti yang dilakukan

UD. Reso-resoa, hanya sebagian dari kecil yang menggunakanya, karena sebagian

dari pedagang pesaing hanya mengandalkan pajangan langsung karena lokasinya

yang berada di penggir jalan poros tanjung bunga. Jika dibandingkan antara UD

reso-resoa dengan para pesaing, UD reso-resoa lebih inovatif dalam memasarkan

produknya sehingga memperlancar dalam proses informasi pemasaran.

Dalam hal garansi terhadap mitra khusus UD. Reso-resoa tidak memberikan

garansi khusus kepada mitranya. UD reso-resoa hanya memberikan pemahaman

terhadap bagaimana cara perawatan yang baik untuk rumput gajah mini yang

baru di pasang seperti menyiraminya pagi dan sore, pada tahap awal penanaman

itu harus rutin dilakukan selama seminggu agar akar cepat melekat ketanah dan

rumput tidak mudah mati di musim kemarau dan ditambah seputar hal-hal teknis

lainnya.

Untuk layanan tambahan UD reso-resoa kepada konsumen dalam hal menjaga

kualitas produk, UD reso-resoa dengan suka rela memberikan layanan konsultasi

tentang bagaimana cara perawatan rumput gaja mini yang sudah di tanam dilokasi

konsumen.

34

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil pembahasan penelitian maka dapat disimpulkan sebagai

berikut.

1. Bauran pemasaran pada UD. Reso-resoa di kelurahan maccini sombala

kecamatan tamalate kota Makassar sebagai berikut.

a. produk yang dihasilkan oleh UD. Reso-resoa adalah tanaman rumput hias

gajah mini dan dipasarkan per-m2

b. penentuan harga produk dilakukan dengan menentukan harga produk

serta tetap memperhatikan harga pasaran dari masing-masing produk yang

dihasilkan.

c. Dalam memasarkan produk tanaman rumput hias UD. Reso-resoa hanya

menggunakan satu saluran pemasaran saja yaitu produsen langsung ke

konsumen.

d. Promosi yang dilakukan oleh UD. Reso-resoa adalah dengan potongan

harga, selain memberikan potongan harga UD. Reso-resoa juga

menggunakan teknik promosi dengan spanduk iklan, kartu nama, dan

album foto tanaman rumput hias.

35

6.2 Saran

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disarankan bahwa

sebaiknya UD. Reso-resoa menambah lokasi produksi tanaman rumput hiasnya

agar konsumen yang memesan dalam partai besar dapat di penuhi tanpa memesan

lagi ke jawa untuk menutupi kekurangan dari produksinya.

36

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 2009. Jurnal Manajemen (Strategi Pemasaran). Fakultas EkonomiUniversitas Muhammadiyah Sumut. Sumatra Utara

Anonim, 2010. http://Promosi- Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopediabebas.htm.diakses 24 Maret 2014.

Anonim. 2014. http://Tanaman hias - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopediabebas.htm.diakses 24 Maret 2014.

Ali Hasan. 2008. Marketing. Media Pressindo. Jakarta.Almasdi Syahza. 2003. Jurnal Ekonomi: paradigma Baru Pemasaran Produk

Pertanian berbasis agribisnis di daerah Riau. PPD & I Fakultas EkonomiUniersitas Tarumanagara. Jakarta.

Badan Pusat Statistik. 2009. Statistik Tanaman Hias (Statistics Of OrnamentalPlants). Statistik – Indonesia.

Badan Pusat Statistik. 2013. Statistik Tanaman Hortikultura Provinsi SulawesiSelatan. Profinsi Sulawesi Selatan.

Indiro Gitusudarmo, 2000. Manajemen Produksi Edisi 4 BPFE, Yogyakarta.

kottler , 2002. Manajemen Pemasaran ; Perspektif Asia. Diterjemahkan olehHandoyo Prasetyo dan Hamin. ANDI. Yogyakarta.

Kotler, Philip. 2001. Manajemen pemasaran di Indonesia : Analisis,Perencanaan, Implementasi dan pengendalian. Salemba Empat. Jakarta.

Muhammad Firdaus. 2007. Manajemen Agribisnis. Bumi Aksara. Jakarta.

Prihmantoro, H., 1997, Tanaman Hiasdaun, Penebar Swadaya, Jakarta.

Rukmana, Rahman. 1997. Seri TanamanHias. KANSIUS, Yogyakarta

Soekartawi, Dr. 2002. Prinsip Dasar Manajemen Pemasaran Hasil-HasilPertanian. PT. RajaGrafindo Persada. Jakarta.

Soekartawi, 1990. Teori Ekonomi Produksi. CV Rajawali. Jakarta.Sudarmono, A. S. 1997. Tanaman Hias Ruangan :Mengenal dan Merawat.

Kanisius. Yogyakarta.

Gitusudarmo, 2000). Manajemen Pemasaran

Willian J. Dalam Y. Lamantoro. 2000. Prinsip Pemasaran. Yudistira, Jakarta

37

Muesalim. 2002. Analisis pengembangan usaha agribisnis berdasarkan strategi

pemasran dan segmen pasar. Uneversitas hasanuddin makassa

Alma, Buchari., 2004. Managemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Alfabeta,

Bandung.

38

39

LAMPIRAN 1. KUESIONER

Bauran Pemasaran dalam Pengembangan Tanaman Rumput Hias Di Kelurahan

Maccini Sombala Kecamatan Tamalate Kota Makassar

A. Identitas Responden

Nama : ………………………………………….........................

Umur : ………………………………………………………….

Tingkat Pendidikan : ………………………………………………………….

Pengalaman : ………………………………………………………….

B. Kuesioner untuk Produk

1. Jenis rumput hias apa yang anda pasarkan dan bagai mana ciri-ciri dari

produk anda ?

- Warna daun

- Panjang daun

- Bentuk daun

- Kualitas produk dibandingkan produk pesaing

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

2. Bagaimana sistem penjualan produk anda ?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

3. Bahan baku apa yang anda gunakan dibandingkan pesaing?

Jawab : ...............................................................................................................

40

................................................................................................................

4. Bagaimana tingkat ketahanan produk anda dibandingkan produk pesaing ?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

C. Kuesioner untuk harga

1. Bagaimana sistem harga jual anda dibandingkan pesaing ?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

2. Apakah anda memberi potongan harga, bagaimana mekanismenya ?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

3. Bagaimana sistem pembayaran yang anda terapkan ?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

D. Kuesioner untuk tempet / distribusi

1. Bagaimana menurut anda lokasi yang saat ini apakah sudah strategis atau

masih kurang strategis ?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

2. Sarana transportasi apa yang anda gunakan unutuk memasarkan produk anda?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

41

3. Bagaimana saluran distribusi yang anda gunakan dalam pemasaran produk

anda?

Jawab : ...........................................................................................................

........................................................................................................................

E. Kuesioner untuk promosi

1. Bagaimana sistem promosi yang anda lakukan dibandingkan pesaing?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

2. Apakah ada garansi yang anda berikan kepada mitra?

Jawab : ...............................................................................................................

................................................................................................................

3. Apakah ada layanan tambahan yang anda berikan dalam upaya menjaga

kualitas produk anda kepada konsumen?

Jawab : ..............................................................................................................

42

Lampiran 2. Identitas Informan UD. Reso-resoa di Kelurahan Maccini SombalaKecamatan Tamalate Kota Makassar

No. Nama JenisKelamin

Umur(tahun)

TingkatPendidikan

JumlahTanggunganKeluarga

1.2.3.4.5.6.7.8.

H. UsmanSukriadiSukriantoSaharuddinJackAmirKaharMansyur

LLLLLLLL

4534343124323438

SMASMPSMPSDSMPSDSDSMP

43221223

43

Lampiran 2. Komponen harga UD. Reso-resoa pada tahun 2013.

No Bulanluas

tanaman(m2)

Harga bibit(Rp/m2)

Jumlahproduk

terjual (m2)

HargaProduk(Rpm2)

1 Januari 120 10.000 - -2 Februari - - - -3 Maret 60 - 60 25.0004 April 25 - 25 25.0005 Mei 35 - 35 25.0006 Juni 55 - 55 25.0007 Juli - - - -8 Agustus 40 - 40 25.0009 September 15 - 15 30.00010 Oktober 20 - 20 30.00011 November 5 - 5 30.00012 Desember 30 - 30 30.000

JUMLAH 7.445.500

Lampiran 4. Metode-metode promosi UD. Reso-resoa

Bauran Metode Promosi

PROMOSI

Spanduk iklanAlbum fotoKartu nama

KeluargaMasyarakat