Bahan Resep Puding Coklat Vla

1

Click here to load reader

description

For making chocolate pudding

Transcript of Bahan Resep Puding Coklat Vla

Page 1: Bahan Resep Puding Coklat Vla

Bahan Resep Puding Coklat Vla

Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus Gula pasir, 100 gram Susu cair cokelat, 600 ml Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan Pasta cokelat, 1 sendok teh Garam, secukupnya

Bahan Saus Puding Coklat Vla Susu

Susu cair, 250 ml Tepung maizena, 1 sendok teh Gula pasir, 50 gram Garam, secukupnya Vanili bubuk, 1/4 sendok teh Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Sederhana

1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.

2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.

3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih.

Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih

dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

Demikianlah resep puding coklat vla susu sederhana yang bisa disajikan kepada Anda. Lihat juga tulisan tentang kuliner yang tidak kalah menarik, yaitu tulisan yang berjudul resep bakso sapi. Selamat mencoba...