Bahan Resep Puding Coklat Vla
Click here to load reader
-
Upload
dewi-paramithasari -
Category
Documents
-
view
16 -
download
2
description
Transcript of Bahan Resep Puding Coklat Vla
Bahan Resep Puding Coklat Vla
Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus Gula pasir, 100 gram Susu cair cokelat, 600 ml Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan Pasta cokelat, 1 sendok teh Garam, secukupnya
Bahan Saus Puding Coklat Vla Susu
Susu cair, 250 ml Tepung maizena, 1 sendok teh Gula pasir, 50 gram Garam, secukupnya Vanili bubuk, 1/4 sendok teh Kuning telur, 1 butir, kocok
Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Sederhana
1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih.
Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih
dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.
Demikianlah resep puding coklat vla susu sederhana yang bisa disajikan kepada Anda. Lihat juga tulisan tentang kuliner yang tidak kalah menarik, yaitu tulisan yang berjudul resep bakso sapi. Selamat mencoba...