Bahan dan Bumbu Resep Tempe Bacem Jawa Enak Praktis1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah 1 buah tempe ukuran besar. Kira kira kurang lebih beratnya sekitar 300-400 gram.2. Bawang merah lokal ukuran sedang sebanyak 6 siung/pcs. Kupas kulitnya dan haluskan supaya lebih meresap.3. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 3-4 pcs. Kupas kulitnya dan haluskan juga.4. Batang Serai yang bagus ukuran sedang. Buang kulitnya dan ambil bagian putih saja lalu haluskan.5. Ketumbar halus atau ketumbar bubuk sebanyak kurang lebih setengah sendok makan.6. Air buah kelapa supaya hasilnya lebih enak dan legit kurang lebih sejumlah 500-600 ml.7. Kecap manis kualitas bagus sebanyak kurang lebih 2 sendok makan. Pilih yang tingkat kekentalannya bagus.8. Garam secukupnya atau kurang lebih sebanyak setengah sendok teh.9. Gula merah kurang lebih sebanyak 100 gram. Potong kecil kecil atau disisir supaya lebih mudah larut dengan bahan lainnya.10. Lengkuas ukuran sedang besar sepanjang kurang lebih 1 cm. Cuci bersih dan memarkan sebelum dicampur dan dimasak dengan bahan lain.11. Daun salam sebanyak 1-2 lembar ukuran sedang.12. Asam jawa secukupnya (kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil atau sendok teh).Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tempe bacemnya nanti. Untuk ide resep masakan tempe yang lain, silahkan mencobaResep Burger Tempe Saus Lada HitamdanResep Steak Tempe. Selamat mencoba.advertisements

Share ! inShare Tagged with:RESEP TEMPERESEP TEMPE BACEMTEMPE BACEMPrevious:Bumbu dan Cara Membuat Resep Cah Kangkung Saus Tiram SederhanaNext:Bumbu dan Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas ManadoCoba resep masakan kami yang lain

Kuliner Nusantara Resep Soto Lamongan Asli LezatApril 15, 2014

Resep Makanan Enak Soto BangkalanApril 7, 2014

Resep Soto Betawi Kuliner Khas Nusantara NikmatMarch 5, 2014Leave a ReplyTop of FormYour email address will not be published. Required fields are marked*Name*Email*Website

Bottom of Form Popular Recent Comments Tags Resep Cheese Stick Keju Goreng dan Cara MembuatnyaJune 12, 2014 Cara membuat Resep Kue Lumpur Kentang yang MudahMay 23, 2014 Resep Cireng Empuk, Renyah Dan Cara membuatnyaMay 18, 2014 Resep Dan Cara Olah Udang Goreng PetaiMay 16, 2014 Cara Olah Dan Resep Rendang Limpa HatiMay 15, 2014Resep Masakan Enak Cara Membuat Resep Risoles Enak dan KulitnyaOctober 21, 2014 Cara Membuat Resep Gulai Ikan Enak dan MudahOctober 19, 2014 Bumbu dan Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas ManadoOctober 17, 201413. Cara Membuat Tempe Bacem Enak1. Sebenarnya, cara membuat resep tempe bacem ini sangat sederhana sekali. Langkah pertama siapkan penggorengan atau wadah lain yang cukup besar.2. Masukkan santan yang sudah dipersiapkan diatas ke dalamnya menggunakan api sedang kecil.3. Kemudian masukkan bawang merah yang sudah dihaluskan, bawang putih, batang serai dan ketumbarnya. Aduk aduk sebentar.4. Masukkan daun salam, setengah sendok teh asam jawa dan lengkuasnya. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur sempurna.5. Sambil menunggu semua bahan tercampur sempurna, potong tempe berbentuk kotak atau persegi panjang. Lebar dan panjang sesuai selera, tetapi jangan terlalu besar supaya bumbu tempe bacem meresap sampai ke dalam.6. Setelah semua bahan tercampur rata masukkan potongan tempe diatas ke dalam bumbu tempe bacem diatas.7. Aduk aduk sesekali dan tunggu sampai kuah bumbu nya menyusut dan hambir habis baru tempe diangkat.8. Teman teman bisa segera menggorengnya dengan api kecil sedang atau bisa juga menyimpannya di lemari pendingin untuk disantap lain waktu.Ternyata sangat mudah dan praktis sekali kan cara membuat Tempe Bacem Jawa di atas. Selain rasanya yang enak, masakan satu ini juga bisa disimpan untuk beberapa hari lho. Jadi lain kali kita malas memasak tinggal mengorengnya dengan api sedang. Sebenarnya Resep Tempe Bacem juga bisa tidak menggunakan air kelapa, tetapi rasanya pasti kurang legit dan tidak seenak menggunakan air kelapa. Bumbu dan Cara Membuat Resep Tempe Bacem Jawa Enak dan PraktisOctober 14, 2014 Bumbu dan Cara Membuat Resep Cah Kangkung Saus Tiram SederhanaOctober 13, 2014 Cara Membuat Resep Fuyunghai Ayam Telur Enak SederhanaOctober 9, 2014 Tips dan Bumbu Resep Sate Kambing Madura Bumbu Kacang EmpukOctober 7, 2014 Cara Membuat dan Bumbu Resep Daging Sapi Lada Hitam EnakOctober 6, 2014advertisementCopyright @ 2014 , Situs Resep Masakan Enak

n/bumbu-bumbu: 2 siung bawang putih, digoreng 4 siung bawang merah, digoreng 5 buah cabai merah besar, digoreng 3 buah cabai merah keriting, digoreng 2 buah cabai rawit merah, digoreng 1 sendok teh terasi, digoreng 1/4 sendok teh garam 50 gram teri nasi seduh, digoreng 5 tangkai kemangi, dipetikiCara membuat:1. Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi dan garam.2. Tambahkan teri nasi dan kemangi. Uleg asal rata.Untuk 8 porsiSediakan semua alat, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuatResep Sambal Teri Nasi, catat info lengkap yang kami berikan hari ini karena kekurangan bahan atau bumbun bisa mengakibatkan rasa yang kurang dilidah.advertisements