BAHAN AJAR BAB 5 - · PDF file(kerongkongan dan tenggorokan) ... Gambar 7. 8. Skema ... sapi...

( 1 ) Abdullah Guru smpn1rambatan

BAHAN AJAR BAB 5

Satuan Pendidikan : SMP Negeri 1 Rambatan Mata Pelajaran : Pendidikan Agama Islam Kelas /Semester : VIII/1 Standar Kompetensi : 5. Memahami hukum Islam tentang penyembelihan hewan Kompetensi Dasar : 5.1. Menjelaskan tatacara penyembelihan hewan

5.2. Menjelaskan ketentuan aqiqah dan qurban 5. Memahami hukum Islam tentang penyembelihan hewan

Indikator I Menjelaskan pengertian penyembelihan hewan Menyebutkan syarat-syarat penyembelihan. Menunjukkan dalil naqli tentang penyembelihan hewan. Menyebutkan hal-hal yang makruh dalam menyembelih. Menjelasakan tatacara menyembelih hewan.

II Menjelaskan pengertian qurban. Menunjukkan dalil naqli hukum pelaksanaan qurban.. Menjelasakan waktu pelaksanaan qurban. Menyebutkan ketentuan hewan qurban Menjelasakan pembagian daging qurban. Menjelasakan pengertian aqiqah Menunjukkan dalil naqli hukum pelaksanaan aqiqah. Menjelasakan waktu pelaksanaan aqiqah. Menyebutkan ketentuan hewan aqiqah. Menjelasakan pembagian daging aqiqah.

III Menjelaskan pengertian qurban. Menunjukkan dalil naqli hukum pelaksanaan qurban..

Alokasi Waktu : 2x pertemuan

1. PENGEMBANGAN MATERI Sesuai dengan indikator yang berisikan :

1. Fakta Penyembelihan Hewan ‘Aqiqah dan Qurban

2. Konsep a. Penyembelihan hewan adalah melenyapkan ruh hewan dengan cara memotong leher

(kerongkongan dan tenggorokan) dengan alat tajam atau dengan cara lain yang dibenarkan oleh syariat Islam

b. Akikah adalah penyembelihan hewan padahari ketujuh kelahiran seorang anak sebagai ras syukur kepada Allah Swt. Hewan yang disembelS pada hari ketujuh itu berupa kambing

c. Kurban adalah ibadah yang berupa penyem-belihan binatang temak dengan maksud mendekatkan diri kepada Allah Swt. Ibadah kurban ini terkait dengan Hari Raya Idul Adha.

3. Prinsip

a. Hukum akikah dan Qurban adalah sunah muakkadah bagi mereka yang mampu b. Dalil:


1. ‘Aqiqah. a. Sabda Rasulllah

"Dari Samrah r.a. bahwasanya Rasulullah saw. bersabda: Tiap anak yang baru lahir menjadi tergadai

sampai disembelihkan baginya akikah pada hari yang ketujuh dari kelahirannya dan di hari itu juga hendaklah ia dicukur rambutnya dan diberi

nama ." (HR Ahmad dan Tirmizi)

b. Sabda Rasulullah

2. Qurban a. Firman Alloh QS.108:1-3

b. Firman Alloh

Artinya: "Dan bagi setiap umat telah Kami syariatkan penyembelihan (kurban)

agarmereka menyebut nama Allah atas rezeki yang dikaruniakan Allah kepada merehl berupa hewan ternak." (QS Al-Hajj/22: 34)

c. Sabda Rasululloh

Artinya: "Dari Abi Hurairah r.a. bahwasanya Rasulullah saw. bersabda: Barangsiapt yang mempunyai kemampuan (kekayaan), tetapi ia tidak berkurban,

makajanganld ia mendekati tempat salat kami." (HR Ahmad dan Ibnu Majah


4. Prosedur 1. Sudah pernahkah kamu melihat orang tua melaksakan Aqiqah 2. Bertanya tentang Pengertian Akikah dan qurban 3. Pada pertemuan I, siswa bersama guru membahas tentang hal-hal

yang berhubungan dengan aqiqah 4. Pada pertemuan II, siswa bersama guru membahas tentang hal-hal

yang berhubungan dengan Qurban 5. Siswa menyimpulkan tentang yang berhubungan dengan :

a. Aqiqah pada pertemuan I b. Qurban pada pertemuan ke 2

5. Nilai Nilai-nilai karakter yang dapat ditanamkan melalui kegiatan-kegiatan di atas: Religius, taat azas, peduli sesama manusia, dan sadar akan hakdan kewjiban danbertanggung jawab.

6. Gambar 7.

8. Skema


Tata Cara Penyembelihan Hewan

Zabh=Penyembelihan dengan posisi hewan

terbaring. Contoh: kambing, sapi

Nahar= Penyembelihan dengan posisi hewan berdiri. Contoh:

unta

Akikah dan Kurban

Pengertian

Akikah = MenyembelihHewanternak sebagaitandasyukur ataskelahiran •anak

Kurban Menyembelih hewan ternak yang telah memenuhi syarat dengan tujuan mendekatkan diri kepada Allah SWT. dan dilakukan pada hari-hari tertentu.

Hukum Sunah muakad, yaitu sunah yang sangat dianjurkan jika mampu.

Syarat Orang yang

menyembelih hewan akikah/kurban hendaknya muslim, berakal, dan sudah balig.

Hewan yang dijadikan akikah/' kurban hendaknya tidak cacat dan sudah cukup umur (minimal dua tahun).

Pembagian hewan akikah kurban: 1/3 fakir miskin, 1/3 untuk yang melaksanakan akikahAurban, dan 1/3 lagi dibagikan tetangga

Fungsi

Akikah Rasa syukur

kepada Allah swt. atas kelahiran seorang anak.

Mengajarkan anak untuk mendekatkan diri kepada Allah SWT. sejak dini.

Mempererat tali persaudaraan antara tetangga.

Menunjukkan tanggung jawab atas amanah yang diberikan Allah SWT.

Menumbuhkan sikap kepedulian sosial terhadap

Kurban Sarana

mendekatkan diri kepada Allah SWT. atas nikmat- Nya.

Mewujudkan kesetiakawanan dan kepedulian sosial.

Mengikuti sunah Rasulullah saw,

Melatih kesabaran dan jiwa rela berkorban.

Turut memperhatikan gizi masyarakat yang kurang mampu


2. PENGUASAAN Soal

Pilihlah jawaban yang paling tepat. 1. Hukum melaksanakan akikah adalah ....

a. sunah kifayah b. fardu'ain c. fardu kifayah d. sunah muakkadah

2. Waktu pelaksanaan akikah adalah pada hari.... a. keempat belas dari kelahiran b. ketujuh dari kelahiran c. kedua puluh satu dari kelahiran d. pertama dari kelahiran

3. Berikut hewan yang . tidak termasuk dalam sembelihan kurban adalah .... a. kerbau dan sapi b. sapi dan unta c. kambing dan kerbau d. kelinci dan rusa

4. Secara bahasa, kurban berarti.... a. menyembelih b. memohon c. mendekat d. berusaha

5. ... adalah salah satu rukun dari penyembelihan. a. uang b. tempat menyembelih c. hewan yang disembelih d. memakan setelah penyembelihan

6. Hewan halal yang tidak disembelih adalah .... a. ikan b. ayam c. burung d. kucing

7. Hukum kurban adalah .... a. fardu 'ain b. mubah c. jaiz d. sunah muakkadah

8. Benda yang tidak boleh dipergunakan untuk menyembelih adalah .... a. pisau dan panah b. gunting dan golok c. kuku dan gigi d. mesin potong hewan

9. Fungsi dilaksanakannya syariat kurban dan

akikah di antaranya .... a. bermewah-mewah b. menumbuhkan kepekaan sosial c. riya d. takabur

10. Tata cara menyembelih hewan dalam keadaan darurat adalah dengan ....

a. wajib memotong lidahnya b. mematahkan kakinya c. membakar dengan api d. memotong salah satu bagian tubuh

11. Pemotongan hewan kurban dapat dilaksanakan pada ....

a. 12 Muharam b. lOSafar c. 1 Syawal d. HZulhijah

12. Surah dalam Al'Quran yang berkenaan dengat ibadah kurban adalah ....

a. Surah al<Ikhlas b. Surah an-Nas c. Surah al-Kausar d. Surah al-Kafirun

13. Akikah bagi bayi laki-laki adalah .... a. satu ekor kambing b. dua ekor kambing c. tiga ekor kambing d. empat ekor kambing

14. Arti kata terbut adalah a. tergadai b. terhormat c. terpinjam d. baik

15. Dalam ibadah kurban Allah tidak akan menerima daging maupun darah dari hewan yang disembelih, tetapi yang akan Allah terimaadalah.... a. ketakwaan b. ketepatan waktu c. jenis hewan d. semua salah

16. Salah satu syarat hewan akikah adalah .... a. kambing jantan b. kambing mahal c. cukup umur d. beratnya minimal 50 kg


17. Keterangan mengenai dihalalkannya binatang

ternak terdapat pada.... a. al-Maidah ayat 1 b. al-Baqarah ayat 15 c. Ali Imran ayat 1 d. al-Kafirun ayat 3

18. Berikut hal yang tidak dimakruhkan dalam penyembelihan adalah .... a. memotong sampai putus leher b. memotong dengan alat tajam c. memotong dengan alat tumpul d. menguliti sebelum benar-benar mati

19. Hukum asal dari penyembelihan adalah .... a. waj ib b. mubah c. halal d. haram .

20. Sunah muakkadah artinya .... a. sunah yang ditekankan b. sunah yang divvajibkan c. sunah yang dibolehkan d. sunah yang diharamkan

21. .

Kandungan hadis tersebut adalah .... a. bolehnya menyembelih kambing b.akikah untuk bayi laki-laki saja c.tata cara akikah d.akikah untuk bayi laki-laki 1 ekor

kambingdan perempuan 2 ekor 22. .

Hadis tersebut berkenaan tidak dibolehkannya memakan .... a. daging sapi

b. daging keledai c. daging kucing d. daging harimau

23. Hukum memotong hewan sembelihan dengan mesin adalah ....

a. boleh b. sunah muakkadah c. wajib d. haram

24. Dalam penyembelihan hewan, terdapat tiga urat yang harus terputus yaitu urat tenggorokan, saluran makanan dari tenggorokan sampai usus, dan ....

a. dua urat usus b. satu urat lengan c. dua urat kaki d. dua urat leher

25. Berikut kriteria makanan yang halal untukdimakan, kecuali ....

a. disembelih atas nama Allah b. bangkai c. tidak men] ijikkan d. tidak memiliki cakaratau taring

26. Binatang yang haram dimakan, yaitu .... a. babi b. kelinci c. kuda d. belalang

27. Hukum memakan ikan yang mati di air

adalah a. makruh b. halal c. haram d. sunah

28. .

Ayat tersebut merupakan dalil dihalalkannya

a. binatang air b. binatang ternak


c. bmatang buas d. binatang melata

29. Dalam keadaan darurat kita dibolehkan untulC. memakan makanan haram. Dalam istilarj. agama hal ini disebut....

a. haram b. rukhsah c. sunah d. nikmat

30. Alasan yang paling tepat

diharamkannyadaging babi adalah ....

a. karena dalam tubuh babi ada cacing pityang membahayakan manusia

b. karena daging babi sangat lezat c. karena dalil Al-Quran menunjukkan

ke haraman daging babi

d. karena populasi babi sangat sedikit se hingga harus dilindungi .

Pembahasan A. Rukun dalam penyembelihan:

1. Penyembelih . Penyemblihan ada 2 cara 1. dengan cara tradisional dan 2. Dengan mekanik ataumesin. a. Syarat bagi penyembelih haruslah

1. orang Islam atau ahli Kitab 2. dewasa (balig) dan 3. harus dilakukan dengan sengaja.

2. Hewan yang DisembelihHewan yang disembelih adalah 1. hewan yang halal, 2. baik zatnya maupun cara memperolehnya (bukan curian atau penipuan).

Hewan yang dihalalkan adalah hewan ternak. 3. Alat Penyembelih

Alat yangdipakai untuk menyembelihhendaknya a la t yang 1. ta jam agar mempercepatproses kematian binatang yang disembelih.

4. Adapun hal-hal yang disunahkan dalampenyembelihan yaitu 1. memotong dua urat yangada di kiri kanan leher, 2. membaca bismillah, 3. dandihadapkan ke arah kiblat

5. Adapun penyembelihan berdasarkan keadaanhewan yang disembelih dibagi kepada penyembelihan dalam keadaan normal dan keadaan darurat (tidak normal). Keadaan normal maksudnya, hewan yang akan disembelih berada dalam keadaanyang dimungkinkan dipotong sebagaimana umumnya. Seperti hewan yang terperosok ke lubang, , hewan yang dalam keadaan darurat yg tidak bis dipotong pada lehernyandapat disemblih dengan memotong salah satu sebagian tubuhnya janin yang masih dalan perut induknya cukup indunya saja yng disemblih

B. Syarat danTataCara Penyembelihan Hewan ‘AkikahSyarat-syarat yang harus

diperhatikan dalam melaksanakan akikah, antara lain sebagai berikut. a. Orang yang menyembelih hendaknya seorang muslim yang sudah balig dan

berakalsehat. b. Binatang yang akan diakikahkan harus memenuhi syarat sebagai berikut.

1) Kambing atau domba harus dalam kondisi sehat dan tidak cacat.


2) Hewan yang disembelih sudah cukup umur (sekurang-kurangnya dua tahun).

3) Daging untuk akikah 1/3 bagian untuk dimakan oleh orang yang berakikah, 1/3bagian disedekahkan, dan 1/3 bagian lagi untuk dibagikan kepada orang lain.Pembagian hewan akikah ini lebih baik dimasak.

C. Adapun tata cara penyembelihan hewan akikah adalah sebagai berikut . a. Berniat memotong hewan akikah. b. Penyembelihan dilakukan dengan sengaja dan menyebut nama Allah SWT. c. Alat menyembelih harus tajam dan tidak boleh menggunakan kuku, gigi, atau

tulang. d. Hewan sembelihan digulingkan ke rusuk kiri dan dihadapkan ke arah kiblat. e. Membaca salawat Nabi Muhammad saw. dan keluarganya.

D. Syarat dan Tata Cara Penyembelihan Hewan Kurban Syarat-syarat yang harus diperhatikan dalampelaksanaan ibadah kurban, antara lain. a. Orang yang hendak melaksanakanibadah kurban harus mampu menyediakan

hewan kurbannya tanpa menghutang. b. Binatang yang akan dikurbankan harusmemenuhi syarat sebagai berikut.

1. Tidak cacat yang dapat mengurangi dagingnya atau menimbulkan bahaya. 2. Telah cukup umur, yakni unta berumur satu tahun atau lebih, sapi atau

kerbauberumur dua tahun, domba satu tahun, dan kambing berumur dua tahun.

3. Disembelih pada waktu yang telah ditentukan oleh syarak (hukum Islam c. Orang yang melakukan kurban hendaklah orang Islam yang merdeka, akil

balig, dan berakal. d. Adapun tata cara menyembelih hewan kurban, antara lain sebagai berikut.

1. Berniat memotong hewan kurban. 2. Binatang yang akan disembelih hendaknya dihadapkan ke arah kiblat. 3. Membaca basmalah. 4. Membaca salawat atas Nabi Muhammad saw. dan keluarganya. 5. Membaca takbir (Allahu Akbar). 6. Membaca doa kurban agar diterima oleh Allah SWT., seperti "Ya

Allah, ini perbuatan dari perintah-Mu, say a kerjakan karena-Mu, terimalah oleh-Mu amalku ini".

E. Pembagian daging kurban dan ‘Akikahketentuannya sama dengan pembagian untuk akikah, yaitu :

a. 1/3 bagian dimakan oleh orang yang berkurban, keluarga

b. 1/3 disedekah-kan, dan c. 1/3 bagian lagi dibagikan kepada orang lain. Akan tetapi, yang membedakan

adalah daging kurban tidak dimasak terlebih dahulu.

F. Fungsi Akikah Di antara fungsi akikah adalah sebagai berikut. a. Sebagai perwujudan rasa syukur kepada Allah SWT. atas karunia-Nya

berupa kelahiran anak. b. Mengajarkan anak untuk mendekatkan diri kepada Allah SWT. sejak


dini. c. Menunjukkan rasa tanggung jawab atas amanah yang diberikan Allah

SWT. d. Mempererat tali persaudaraan antartetangga. e. Menumbuhkan sikap kepedulian sosial terhadap fakir miskin

G. Fungsi Kurban dalam Kehidupan

Berikut ini adalah beberapa fungsi pelaksanaan akikah dan kurban dalam kehidupan,' yaitu: a. Sebagai sarana mendekatkan diri kepada Allah SWT. atas nikmat yang diberikan

kepada kita. b. Mewujudkan kesetiakawanan dan kepedulian sosial. c. Mengikuti sunah Rasulullah saw. d. Melatih kesabaran dan jiwa rela berkorban, seperti pengorbanan Nabi Ibrahim as.

dan Ismail a.s. e. Turut serta memperhatikan gizi masyarakat yang kurang mampu.

H. Kesimpulan

3. PENDALAMAN MATERI Lembaran kerja A. Menjodohkan

B. Isilah titik-titik berikut dengan benar.

1. Salah satu fungsi akikah.... 2. Kandungan ayat Al-Quran tentang kurban(al-Hajj:

37)....... 3. Menyembelih kambing pada tanggal

13Zulhijah........ 4. Menimbang potongan rambut bayi ketika hari

ketujuh kelahiran..... 5. Menyeblih dengan mesin 6. Arti kata......

7. Kandungan Surah Al-Kausar ayat 2 dan 3

8.

Periwayat hadis tersebut 9. Menyembelih hewan sampai putus lehemya.

10. Hewan yang tidak cacat.

ا وهَ َ م ِ د

a. Hewan ternak b. Kurban c. Darahnya d. Dalil bahwa hukum

kurban adalah sunah muakkadah

e. Bahwa yang Allah terima dari ibadah kurbanadalah ketakwaan j

f. Menumbuhkan sikap peduli sosial

g. Penyembelihan mekanik h. Diriwayatkan oleh al-

Bukhari dan Muslim i. Hewan ternak j. Makruh dalam

penyembelihan k. Cara menyembelih

dalam keadaan darurat l. Beratnya disesuaikan

dengan harga emas m. Syarat binatang yang

akan dikurbankan n. Kurban sapi dua ekor o. Sunah dalam

menyembelih


1. Jumlah kambing untuk akikah bayi laki-laki adalah ... ekor dan ... ekor untuk bayi perempuan.

2. Ketika melakukan penyembelihan kita di-sunahkan membaca .... 3. Salah satu hadis tentang akikah menerangkan bahwa seorang anak itu ... dengan

akikahnya. Pada hari ketujuh itu rambutnya ... dan .... 4. Waktu penyembelihan hewan kurban adalah pada.... 5. Seluruh hewan darat dan udara jika hendak dimakan harus disembelih dahulu.

Adapun hewan ... tidak perlu disembelih dahulu. 6. Berkurban dengan sapi adalah untuk ... orang. 7. Penyembelihan hewan dengan mesin disebut 8. Salah satu penyembelihan yang dilarang olehIslam adalah.... 9. Memotong hewan dengan dihadapkan ke arahkiblat adalah salah satu hal yang ...

dalampenyembelihan. 10. Niat memotong hewan akikah dan kurban karena.........

C. Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut dengan benar.

1. Apakah pengertian dari penyembelihan?..Hewan apa sajakah yang boleh disembelih?

2. Klasifikasi penyembelihan dalam Islam terbagidua. Jelaskan. 3. Sebutkan rukun-rukun penyembelihan berikutdalil-dalilnya. 4. Apakah yang dimaksud dengan akikah? Bagaimanakah hukumnya? 5. Tuliskan hadis yang berkenaan dengan akikah. 6. Apakah yang dimaksud dengan kurban? Bagaimanakah hukumnya? 7. Sebutkan syarat-syarat hewan yang bolehdikurbankan. 8. Tuliskan hal yang disunahkan dalam penyembelihan. 9. Tuliskan fungsi dari ibadah akikah dankurban.

10. Jelaskan syarat-syarat dan ketentuan pembagian hasil sembelihan akikah dan kurban.

D. Berilah tanda centang ( √ ) pada pernyataan yang dianggap setuju atau tidak setuju, dan tulislah alasannya sesuai dengan pernyataan yang kamu pilih.

No Pernyataan Sikap

Alasan Setuju Tdk Setuju

1. Hukumakikahdankurban adalah sunahmuakkadah.

2. Menyembelih hewan kurban pada tanggal 15Zulhijah.

3. Menyembelih hewan akikah pada hari ketujuh ......kelahiran

4. Menyembelih hewan kurban semata-mata melaksanakan perintah Allah Swt

5. Menyembelih hewan kurban sebelum salat Idul Adha.


No Pernyataan Sikap

Alasan Setuju Tdk Setuju

6. Daging hasil sembelihan akikah dan kurbandimakan sendiri, tidak dibagikan kepada tetangga

7. Berkurban dengan 100 ekor ayam sama nilainya dengan menyembelih satu ekor kambing.

8. Menabung untuk membeli hewan kurban.

9. Membaca. basmalah dan salawat atas NabiMuhammad saw., sebelum menyembelihhewankurban

10. Berkurban dengan menyembelih hewan dapat menumbuhkan sikap kepedulian sosial.

Kunci Soal: 1. Pilihan Ganda No Kunci

No Kunci

No Kunci

1. D 11 D 21 C 2. B 12 C 22 B 3. D 13 B 23 A 4. C 14 A 24 D 5. C 15 A 25 B 6. A 16 C 26 A 7. D 17 A 27 B 8. C 18 B 28 B 9. B 19 C 29 B 10. D 20 A 30 A

Mengetahui, Kepala SMPN 1 Rambatan Drs. Edwar Dalga, M.Pd NIP 19590803 198303 1 005

Rambatan, Juni 2011 Guru Mata Pelajaran Abdullah NIP 19551012 198403 1 010


REFERENSI

1. Al – Qur’anul karim 2. Said sabiq ....Kitab Fiqhi Sunnah

3. Imam Jalaluddin ibnu abi Bakar as-Sayuthy.Darul Kitabil “Alamimiyyah, Bairut , 1990

4. Drs. Mukhsh Shabir, 400 Hadits Pilihan, PT al-Ma’arif Bandung, 1982

5. Drs. Ahmad Syafi’i Mufid, M.A , dkk. Buku Pendidika Agama Islam 3 untuk kelas IX, Yudhistira, 2007

6. Drs.Multamin, dkk. Buku Pendidika Agama Islam 3 untuk kelas IX, Yudhistira, 2007

7. Tim Penyusun Fakultas Tarbiyah, Buku Pendidika Agama Islam untuk kelas IX , Cempaka Ptih,

Yogyakarta

8. Ma’sum al Anshor, Belajar Ptraktis Ilmu Tajwid, Pustaka ‘Ainun Jakarta,

9. Internet dari berbagai URL, seperti untuk :

a. Gambar : http://www.google.co.id/imghp?hl=id&tab=wi b. Vidi0 : http://www.youtube.com/results?search_query=bacaan+surat+at-teen&aq=f

BAHAN AJAR BAB 5 - · PDF file(kerongkongan dan tenggorokan) ... Gambar 7. 8. Skema ... sapi...

Documents

Transcript of BAHAN AJAR BAB 5 - · PDF file(kerongkongan dan tenggorokan) ... Gambar 7. 8. Skema ... sapi...