BAB IV kerapu.docx

8/17/2019 BAB IV kerapu.docx

http://slidepdf.com/reader/full/bab-iv-kerapudocx 1/4

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Data Kelas

Praktikum iktiologi ikan kerapu dilakukan oleh setiap kelompok dengan

beragam bentuk dan ukuran ikan kerapu tersebut. Ada yang mendapat ikan kerapu

jantan dan ada yang mendapatkan ikan kerapu betina, dan mendapatkan berbagai

macam spesies, ada yang mendapatkan jenis kerapu kayu dan ada juga yang

mendapatkan jenis ikan kerapu macan. Ukuran dan bentuk juga bervariasi, sehingga

dilampirkan tabel yang berisi pengukuran yang ada di tubuh ikan kerapu tersebut.Tabel ini menggambarkan keragaman ikan kerapu pada setiap kelompok di dalam

kelas.

Tabel 1. Hasil Morfometrik elas

!ampel tubuh ikan kerapu yang didapatkan, memiliki ukuran tubuh yang

bervariasi dari yang besar hingga kecil, beratnya pun bervariasi berbanding lurus

dengan ukuran tubuh ikan tersebut. !emakin besar tubuh ikan kerapu maka semakin

berat pula berat badannya.berikut adalah data hasil praktikum pengukuran terlihat bah"a mayoritas ikan kerapu mengalami pertumbuhan yang seimbang antara

pertumbuhan panjang tubuh dan berat badan atau dapat disebut isotermik.

Tabel 2 hubungan berat badan dengan panjang ukuran tubuh

Untuk pengelompokkan ikan apakah ikan tersbut termasuk pada kelompok

ikan yang berukuran kecil sedang ataupun besar. Maka perlu dilakukan pengolahan

data dari data yang telah didapatkan. #erikukt ini adalah hasil dari pengolahan data

dari data yang telah di dapatkan kelas.

Tabel 3. Hasil pengolahan data

9



4.2 Pembahasan Umum

Pada praktikum kali ini ikan kerapu yang digunakan adalah ikan kerapu kayu

dengan nama spesies Ephinephelus tauvina ikan ikan kerapu kayu adalah salah satu

jenis kerapu dengan bintik bintik pada sirip dorsal dan sirip analnya, mirip seperti

ikan nila pada umumnya. Perbedaan yang mencolok antara kerapu kayu dengan

kerapu macan adalah pada bercak ditubuhnya, pada kerapu kayu bercak atau bintik

hanya terdapat pada sirip dorsal dan anal saja sedangkan pada kerapu acan bercak

atau bintik terdapat hampir diseluruh tubuhnya. . !irip punggung terdiri dari $% & $'

tulang ra"an dan $$ tulang keras dengan barisan ke() atau ke(% lebih panjang

sedangkan pada sirip anus terdapat ) tulang keras dan * tulang ra"an dengan panjang+, & +,' bagian panjang kepala. -arna tubuh coklat muda dengan lima seri tompel

coklat besar yang tidak beraturan sirip ditutupi oleh titik(titik kecil coklat dimana

pada bagian tompel ber"arna lebih gelap. !irip ekor membundar dan mata besar

menonjol. Panjang standar untuk ikan de"asa $$ & '' cm. Untuk jenis ikan kerapu

kualifikasi layak konsumsinya adalah ikan yang bobotnya sudah melebihi ' gram

sampai dengan $.+ kg /e"i 0anuarita et al,+ $$1. !edangkan untuk kerapu yang siap

pijah atau indukan yang baik adalah kerapu yang berbobot lebih dari % kg untuk

betina dan lebih dari 2 kg untuk jantan Teknologi(dkp.go.id1. !edangkan dilihat dari

data kelas ikan kerapu yang didapatkan belum termasuk dalam ikan kerapu layak

konsumsi maupun ikan kerapu yang siap pijah. /an untuk kematangan gonad dapat

diukur kematangannya dengan rumus

3!4 5 -g6- 7 $ 8, dengan keterangan9

3!4 9 3onado !omatic 4nde7

-g 9 #erat gonad ikan gram1

- 9 #erat tubuh ikan gram1 :ffendie, + +1.Apabila digunakan rumus tersebut maka tingkat kematangan gonad ikan kerapu dapat

diketahui dalam bentuk persentase.



4.3 Pembahasan Khusus

4kan kerapu yang menjadi sampel kelompok kami memiliki panjang tubuh

$;,< cm dengan bobot tubuh $$2,;< gram. 4kan kerapu yang kami amati termasuk ikan kerapu dengan ukuran ...1 apabila dibandingkan dengan data kelas. 4kan kerapuyang kami teliti termasuk dalam ikan yang belum siap konsumsi dan tingkatkematangan gonadnya dilihat dari rumus 3!4 hanya sekitar 2,% 8 dengan berat gonad< gram dan berat tubuh $ ; gram sudah dikurangi berat gonad1. #entuk tubuh ikankerapu kami compressed dengan keadaan ikan yang sudah tidak terlalu baik karenasaat dilakukan pembedahan banyak cairan yang keluar dari dalam perutnya tetapikeadaan sirip masih dalam keadaan sempurna, pada sirip dorsal tulang jari jarididominasi oleh tulang jari jari keras dan lunak mengeras dengan jumlah jari jaritulang keras ada $ dan jari jari tulang lunak mengeras ada $+. sedangkan pada siripcaudal ,pectoral, ventral dan anal didominasi oleh sirip tulang lunak mengeras dengan

jumlah jari jari tulang lunak mengeras sebanyak $' buah pada sirip lunak mengeras , pectoral ,$+ buah pada sirip caudal. 4kan kerapu yang kelompok kami teliti memiliki jenis sisik stenoid karena ikan kerapu merupakan jenis ikan osteichtyes. pada linealateralis ikan kerapu terdapat *) buah sisik.letak mulut ikan kerapu terminal dengan

bentuk mulut biasa, berukuran besar karena ikan kerapu merupakan ikan karnivor Pada organ dalam ikan kerapu yang diamati terlihat ikan kerapu tersebut

merupakan ikan karnivora, dapat dilihat pertama, dari mulutnya, mulut ikan kerapu berukuran besar dan terdapat gigi jenis ....1 yang tajam dan kuat berguna untuk mengunyah makanan, kedua, tapis insang ikan kerapu yang sedikit, pendek, dan kakuuntuk memudahkan makanan le"at. ketiga terlihat dari usus ikan kerapu yang pendek dengan ukuran $+,* cm dan lambungnya berukuran besar, lambung besar tersebut

berguna untuk mencerna makanan karena ikan kerapu memakan ikan yang lebihkecil,udang, dan kepiting. lambung tersebut berguna untuk mencerna makanannyakarena cara makan ikan kerapu memakan mangsanya secara utuh maka dari itu kerjalambung semakin berat dan membutuh kan lambung yang besar untuk mencernamakanannya seperti kepiting yang mempunyai cangkang yang sulit untuk dicerna.

BAB IV kerapu.docx

Documents

Transcript of BAB IV kerapu.docx