LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

ANALISA KUALITAS LIMBAH CAIR BERDASARKAN PARAMETER

KIMIA

DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI DI INSTALASI

PENYEHATAN

LINGKUNGAN (IPL) RUMAH SAKIT Dr. SAIFUL ANWAR MALANG

Oleh :

IKE OKTAVIANA (0810920038)

JURUSAN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

i

MALANG

2011

LEMBAR PENGESAHAN

Tempat Praktek Kerja Lapangan : Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL)

RSU Dr. Saiful Anwar Malang

Jl. Jaksa Agung Suprapto No.2 Malang

Tanggal Pelaksanaan : 18 Januari – 18 Februari 2011

Mahasiswa Pelaksana : Ike Oktaviana (0810920038)

Laporan ini telah Diperiksa dan Disetujui

Ketua Jurusan Kimia

Fakultas MIPA Universitas Brawijaya, Dosen Pembimbing,

Dr. Sasangka Prasetyawan, MS Dra. Sri Wardhani, M.Si

NIP. 19630404 198701 1001 NIP. 19680226 1999203 2001

ii

LEMBAR PENGESAHAN

Tempat Praktek Kerja Lapangan : Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL)

RSU Dr. Saiful Anwar Malang

Jl. Jaksa Agung Suprapto No.2 Malang

Tanggal Pelaksanaan : 18 Januari – 18 Februari 2011

Mahasiswa Pelaksana : Ike Oktaviana (0810920038)

Laporan ini telah Diperiksa dan Disetujui

Kepala IPL,

RSU Dr.Saiful Anwar Malang Pembimbing Lapangan IPL,

Edwin Yunus Nasibu, ST Hariono Djuni Sasmito

NIP. 19690717 199203 1 010 NIP. 19660210 198803 1 018

Kepala Bidang DIKLIT

RSU Dr. Saiful Anwar

Drg. Asri Kusuma Djadi, MMR

NIP. XXXXXXXXXX

iii

KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha

Penyayang, segala puji bagi Allah seru sekalian alam. Hanya dengan Rahmat-Nya

lah penyusun bias melaksanakan Praktek Kerja Lapangan dan menyelesaikan

laporan ini. Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan ini merupakan salah satu syarat

untuk memenuhi salah satu mata kuliah pilihan yaitu Praktek Kerja Lapangan

yang dilaksanakan di Instalasi Pengolahan Air Limbah di unit Instalasi

Penyehatan Lingkungan RSU Dr. Saiful Anwar Malang.

Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa di dalam penyusunan laporan ini

tidak akan terselesaikan dengan baik tanpa bimbingan dan bantuan dari banyak

pihak. Dalam kesempatan ini, penyusun mengucapkan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Sasangka Prasetyawan, MS selaku Ketua Jurusan Kimia Fakultas

MIPA Universitas Brawijaya Malang

2. Ibu Dra. Sri Wardhani, M.Si selaku Dosen Pembimbing PKL yang telah

memberikan kritikan dan saran yang bermanfaat bagi penyusun

3. Dr. Pawik Supriadi, Sp. JP(K) selaku Direktur RSU Dr. Saiful Anwar Malang

4. Ibu Drg. Asri Kusuma Djadi, MMR selaku Kepala Bidang DIKLIT RSU Dr.

Saiful Anwar Malang

5. Bapak Edwin Yunus Nasibu, ST selaku Kepala IPL Dr. Saiful Anwar Malang

6. Ibu Annisah, SKM selaku Koordinator Pendidikan IPL RSU Dr. Saiful Anwar

Malang

7. Bapak Hariono Djuni Sasmito dan Bapak Sugianto atas bimbingan dan

bantuan selama saya melakukan PKL di RSU Dr. Saiful Anwar Malang

8. Seluruh staf IPAL RSU Dr. Saiful Anwar Malang atas semua bantuan, kerja

sama, dan keakraban yang telah diberikan selama saya PKL di laboratorium

IPAL

9. Kedua orang tua, adik, dan kakak saya yang telah banyak memberi bantuan

baik moril dan materiil

iv

10. Teman-teman Kimia ’08, teman-teman 229A, dan teman-teman SSC yang

telah banyak memberi semangat dan dukungan

11. Panji Rahmat Darmawan yang senantiasa selalu membantu dan memberi

dukungan baik selama pelaksanaan PKL maupun dalam penyelesaian Laporan

Saya selaku penyusun menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kata

sempurna. Maka dari itu segala bimbingan, petunjuk, dan kritik serta saran

menuju kesempurnaan laporan ini sangat saya harapkan guna mencapai hasil yang

lebih baik.

Harapan saya semoga laporan PKL ini dapat memberikan manfaat bagi saya

selaku penyusun pada khususnya dan pembaca pada umumnya.

Malang, Mei 2011

Penyusun

v

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL.............................................................................

LEMBAR PENGESAHAN..................................................................

KATA PENGANTAR..........................................................................

DAFTAR ISI.........................................................................................

DAFTAR TABEL.................................................................................

DAFTAR GAMBAR............................................................................

DAFTAR LAMPIRAN........................................................................

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang..................................................................

1.2 Rumusan Masalah.............................................................

1.3 Tujuan................................................................................

1.4 Manfaat..............................................................................

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Limbah............................................................

2.1.1 Karakteristik Air Limbah

2.1.2 Pengaruh Limbah Terhadap Lingkungan

2.2 Parameter Kimia Dengan Metode Spektrofotometri

Dalam Pengukuran Kualitas Air Limbah..........................

2.2.1 COD

2.2.2 Ammonia (NH3) Bebas

2.2.3 Fosfat (PO4) Terlarut

2.2.4 Detergen

2.2.5 Fenol

2.3 Spektrofotometri................................................................

BAB III TINJAUAN UMUM INSTANSI

3.1 Nama dan Sejarah Singkat RSU Dr. Saiful Anwar...........

vi

3.1.1 Kedudukan RSU Dr. Saiful Anwar

3.1.2 Rumah Sakit Tipe A Pendidikan

3.1.3 Terakreditasi

3.1.4 Visi RSU Dr. Saiful Anwar

3.1.5 Misi RSU Dr. Saiful Anwar

3.1.6 Struktur Organisasi RSU Dr. Saiful Anwar

3.2 Tujuan RSU Dr. Saiful Anwar.........................................

3.2.1 Tujuan Umum RSU Dr. Saiful Anwar

3.2.2 Tujuan Khusus RSU Dr. Saiful Anwar

3.3 Deskripsi Instalasi Penyehatan Lingkungan

(IPL) RSU Dr. Saiful Anwar.............................................

3.3.1 Visi IPL RSU Dr. Saiful Anwar

3.3.2 Misi IPL RSU Dr. Saiful Anwar

3.3.3 Tujuan IPL RSU Dr. Saiful Anwar

3.3.4 Kebijakan Mutu

3.3.5 Sasaran Mutu

3.3.6 Struktur Organisasi IPL RSU

Dr. Saiful Anwar

3.4 Peningkatan Manajemen Kesehatan Lingkungan

Di Rumah Sakit.................................................................

3.4.1 Kerangka Manajemen

3.4.2 Sistem Pengelolaan dan Pemantauan

Lingkungan

3.4.3 Sistem Pembinaan

3.5 Dasar Kegiatan Instalasi Penyehatan Lingkungan

(IPL) RSU Dr. Saiful Anwar.............................................

3.6 Persyaratan Kesehatan Lingkungan..................................

BAB IV METODOLOGI

4.1 Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan...............................

4.2 Analisa Limbah Cair dengan Parameter Kimia

Secara Spektrofotometri....................................................

4.2.1 Pemeriksaan COD

vii

4.2.2 Pemeriksaan Ammonia (NH3) Bebas

4.2.3 Pemeriksaan Fosfat (PO4) Terlarut

4.2.4 Pemeriksaan Detergen

4.2.5 Pemeriksaan Fenol

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1 Data Hasil Analisa Kualitas Limbah Cair

Rumah Sakit......................................................................

5.1.1 Inlet Limbah

5.1.2 Outlet Limbah

5.2 Pembahasan Hasil Analisa Kualitas Limbah

Cair RSU Dr. Saiful Anwar dengan Parameter

Kimia Secara Spektrofotometri.........................................

5.2.1 COD

5.2.2 Ammonia (NH3) Bebas

5.2.3 Fosfat (PO4) Terlarut

5.2.4 Detergen

5.2.5 Fenol

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan........................................................................

6.2 Saran..................................................................................

DAFTAR PUSTAKA...........................................................................

LAMPIRAN..........................................................................................

viii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Hasil Analisa Air Limbah Inlet........................................................ 25

2. Hasil Analisa Air Limbah Outlet...................................................... 25

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Proses Analisa Limbah Cair di IPAL RSU Dr. Saiful Anwar................ 37

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Lampiran 1. Perhitungan Kadar Ammonia............................................ 35

Lampiran 2. Faktor Pembacaan Penentuan Kadar Ammonia................ 36

Lampiran 3. Gambar Proses Analisa Limbah Cair................................. 37

Lampiran 4. Struktur Organisasi RSU Dr. Saiful Anwar....................... 47

Lampiran 5. Struktur Organisasi IPL RSU Dr. Saiful Anwar................ 48

Lampiran 6. Form Laporan Hasil Pengujian Air Limbah...................... 50

xi