ayam goreng kremes:

BAHAN AYAM GORENG KREMES1 ekor ayam buras , potong 4 bagian500 ml air putihminyak untuk menggoreng secukupnyaBumbu yang dihaluskan:4 siung bawang putih6 buah bawang merah6 butir kemiri1 sendok teh garam1/2 sendok makan ketumbarBahan kremes:350 ml air rebusan ayam (kaldu) berbumbu3 sendok makan tepung berasCARA MEMBUAT AYAM GORENG KREMES- Langkah pertama, Lumuri ayam yang telah di potong seblumnya dengan bumbu halus setelah itu remas-remas hingga rata seterusnya kemudian diamkan kurang lebih selama 30 menit hingga bumbu meresap kedalamnya.- Langkah kedua, Rebuslah ayam tersebut bersama air, biarkan sampai ayam matang. Setelah itua ngkat, tiriskan, dan sisihkanlah kaldu ayamnya.- Langkah ketiga, Panaskan minyak goreng dalam wajan, Setelah itu goreng ayam hingga matang, kering dan berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.- Selanjutnya, Campurkan kaldu ayam berbumbu dan bahan kremes lalu kemudian aduk aduk hingga rata.- Terakhir, Goreng adonan tepung kremes sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kering keemasan. Setelah itu angkat, tiriskan dan ayam goreng kremes buatan anda pun siap untuk disajikan