asam sitrat

download asam sitrat

of 9

description

tfghdhfdghdhfdfd

Transcript of asam sitrat

[tutup]Mari bergabung dengan komunitas Wikipedia bahasa Indonesia!

Siklus asam sitratDari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Siklus asam sitratSiklus asam sitrat[1] (bahasa Inggris: citric acid cycle, tricarboxylic acid cycle, TCA cycle, Krebs cycle, Szent-Gyrgyi-Krebs cycle) adalah sederetan jenjang reaksi metabolisme pernapasan selular yang terpacu enzim yang terjadi setelah proses glikolisis, dan bersama-sama merupakan pusat dari sekitar 500 reaksi metabolisme yang terjadi di dalam sel.[2] Lintasan katabolisme akan menuju pada lintasan ini dengan membawa molekul kecil untuk diiris guna menghasilkan energi, sedangkan lintasan anabolisme merupakan lintasan yang bercabang keluar dari lintasan ini dengan penyediaan substrat senyawa karbon untuk keperluan biosintesis.Metabolom dan jenjang reaksi pada siklus ini merupakan hasil karya Albert Szent-Gyrgyi and Hans Krebs.Pada sel eukariota, siklus asam sitrat terjadi pada mitokondria, sedangkan pada organisme aerob, siklus ini merupakan bagian dari lintasan metabolisme yang berperan dalam konversi kimiawi terhadap karbohidrat, lemak dan protein - menjadi karbon dioksida, air, dalam rangka menghasilkan suatu bentuk energi yang dapat digunakan. Reaksi lain pada lintasan katabolisme yang sama, antara lain glikolisis, oksidasi asam piruvat dan fosforilasi oksidatif.Produk dari siklus asam sitrat adalah prekursor bagi berbagai jenis senyawa organik. Asam sitrat merupakan prekursor dari kolesterol dan asam lemak, asam ketoglutarat-alfa merupakan prekursor dari asam glutamat, purina dan beberapa asam amino, suksinil-KoA merupakan prekursor dari heme dan klorofil, asam oksaloasetat merupakan prekursor dari asam aspartat, purina, pirimidina dan beberapa asam amino.[3]Sekilas prosesSiklus asam sitrat dimulai dengan satu molekul asetil-KoA bereaksi dengan satu molekul H2O, melepaskan gugus koenzim-A, dan mendonorkan dua atom karbon yang tersisa dalam bentuk gugus asetil kepada asam oksaloasetat yang memiliki molekul dengan empat atom karbon, hingga menghasilkan asam sitrat dengan enam atom karbon.[4][5]SubstratProdukEnzimReaksiKeterangan

1Oksaloasetat+ Asetil-KoAAsam sitrat+ CoA-SH+ H+Sitrat sintaseHidrolisisSetelah enzim sitrat sintase melepaskan satu ion H+ dari molekul CH3 gugus asetil dari asetil-KoA, molekul CH2- pada gugus asetil tersebut akan bereaksi dengan asam oksaloasetat membentuk metabolit S-sitril-KoA. Reaksi hidrolisis yang terjadi selanjutnya pada gugus koenzim-A akan mendorong reaksi hingga menghasilkan tiga jenis produk.

2Asam sitratcis-Asonitat+ H2OAsonitaseDehidrasiReaksi isomerisasi terjadi dengan dua tahap, enzim asonitase akan melepaskan gugus air dari asam sitrat membentuk metabolit cis-Asonitat, kemudian terjadi penambahan kembali molekul air dengan pergeseran lokasi gugus hidroksil dan menghasilkan isomer asam sitrat.

3cis-Asonitat+ H2OIsositratHidrasi

4Isositrat+ NAD+Oksalosuksinat+ NADH + H +Isositrat dehidrogenaseOksidasiEnzim isositrat dehidrogenase bersama dengan koenzim NAD+ akan mengubah gugus karboksil menjadi gugus karbonil, membentuk senyawa intermediat yang disebut oksalosuksinat. Eksitasi oleh ion H+ akan menyebabkan oksalosuksinat melepaskan gugus COO- yang tidak stabil dan membentuk senyawa CO2.

5OksalosuksinatKetoglutarat-+ CO2Dekarboksilasi

6Ketoglutarat-+ NAD++ CoA-SHSuksinil-KoA+ NADH + H++ CO2Ketoglutarat- dehidrogenaseDekarboksilasiKompleks dehidrogenase ketoglutarat-alfa mirip kompleks piruvat dehidrogenase yang menjadi enzim pada transformasi asam piruvat menjadi asetil-KoA. Bersama dengan koenzim NAD+ akan mempercepat oksidasi yang membentuk koenzim baru, disebut suksinil-KoA, yang memiliki ikatan tioester antara koenzim-A dengan gugus suksinil.

7Suksinil-KoA+ GDP + Pi+ H2OSuksinat+ CoA-SH+ GTPSuksinil-KoA sintetasefosforilasi substratSenyawa Pi akan menggantikan gugus CoA pada suksinat, kemudian didonorkan ke GDP untuk membentuk GTP. Pada bakteri dan tumbuhan, gugus Pi akan didonorkan ke ADP guna menghasilkan ATP.

8Suksinat+ FADFumarat+ FADH2Suksinat dehidrogenaseOksidasiKoenzim FAD akan menarik dua atom hidrogen dari suksinat. Reaksi ini tidak terjadi di dalam matriks mitokondria, tetapi terjadi pada antarmuka antara matriks mitokondria dan rantai transpor elektron yang disebut suksinat dehidrogenase yang melintang pada membran mitokondria bagian dalam, enzim ini sering juga disebut "kompleks II".

9Fumarat+ H2OMalatFumaraseHidrasiReaksi penambahan molekul air pada fumarat akan menjadi gugus hidroksil pada senyawa baru.

10Malat+ NAD+Oksaloasetat+ NADH + H+Malat dehidrogenaseOksidasiReaksi oksidasi yang terakhir akan mengubah gugus hidroksil menjadi karbonil dan menghasilkan senyawa pertama siklus sitrat, yaitu asam oksaloasetat.

Lihat pula Deaminasi oksidatif Siklus sel Fosforilasi oksidatifRujukan1. ^ (Inggris)Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, and Peter Walter (2002). Molecular Biology of the Cell - How Cells Obtain Energy from Food (4 ed.). Garland Science. ISBN0-8153-3218-1. Diakses tanggal 2010-07-11.2. ^ (Inggris)Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, and Peter Walter (2002). Molecular Biology of the Cell - How Cells Obtain Energy from Food: Fig. 2-88. Glycolysis and the citric acid cycle are at the center of metabolism (4 ed.). Garland Science. ISBN0-8153-3218-1. Diakses tanggal 2010-07-16.3. ^ (Inggris)Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, and Peter Walter (2002). Molecular Biology of the Cell - Fig. 2-87. Glycolysis and the citric acid cycle provide the precursors needed to synthesize many important biological molecules. (4 ed.). Garland Science. ISBN0-8153-3218-1. Diakses tanggal 2010-07-16.4. ^ (Inggris)Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, and Peter Walter (2002). Molecular Biology of the Cell - Simple overview of the citric acid cycle (4 ed.). Garland Science. ISBN0-8153-3218-1. Diakses tanggal 2010-07-11.5. ^ (Inggris)Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, and Peter Walter (2002). Molecular Biology of the Cell - Panel 2-9 The Complete Citric Acid Cycle (4 ed.). Garland Science. ISBN0-8153-3218-1. Diakses tanggal 2010-07-14.Artikel bertopik biokimia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Templat:Link FAKategori: MetabolismeMenu navigasi Buat akun baru Masuk log Halaman Pembicaraan Baca Perubahan tertunda Sunting Sunting sumber Versi terdahuluTop of FormBottom of FormTop of FormBottom of Form Halaman Utama Perubahan terbaru Peristiwa terkini Halaman baru Halaman sembarangKomunitas Warung Kopi Portal komunitas BantuanWikipedia Tentang Wikipedia Pancapilar Kebijakan Menyumbang Hubungi kami Bak pasirBagikan Facebook Google+ TwitterCetak/ekspor Buat buku Unduh versi PDF Versi cetakPerkakas Pranala balik Perubahan terkait Halaman istimewa Pranala permanen Informasi halaman Item di Wikidata Kutip halaman iniBahasa lain Catal etina Dansk Deutsch English Esperanto Espaol Eesti Euskara Suomi Franais Galego Hrvatski Magyar slenska Italiano Ltzebuergesch Lietuvi Latvieu Bahasa Melayu Nederlands Norsk bokml Occitan Polski Portugus Romn Srpskohrvatski / Simple English Slovenina Slovenina / srpski Basa Sunda Svenska Tagalog Trke Ting Vit Bn-lm-g Sunting interwiki Teks tersedia di bawah Lisensi Atribusi-BerbagiSerupa Creative Commons; ketentuan tambahan mungkin berlaku. Lihat Ketentuan Penggunaan untuk lebih jelasnya. Kebijakan privasi Tentang Wikipedia Penyangkalan Pengembang Tampilan seluler