ASAM BASA

7/17/2019 ASAM BASA

http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-568d11fa93517 1/37

Konsep dan Prinsip Dasar

Asam-Basa pada Tubuh

Kelompok 13-14

Baiq Hifzatul Puspa andalika

Trino!rianti

elda Putri

"adhia Adliah

7/17/2019 ASAM BASA


Teori Asam - Basa

• Teori Arrhenius

elektrolit #an$ terlarut dalam airakan terurai men%adi ion-ion elektrolit#an$ kuat terurai sempurna&'lektrolit #an$ lemah han#a teruraiseba$ian&

7/17/2019 ASAM BASA


• Teori Bronsted-(o)r#

ende*nisikan asam dan basaseba$ai berikut+

asam + suatu spesies #an$ dapat

memberikan proton dan disebut %u$aproton donor

basa + suatu spesies #an$ dapat

menerima proton dan disebut %u$aproton akseptor

7/17/2019 ASAM BASA


• Teori (e)is

Dalam teori (e)is, asam adalahpenerima pasan$an elektron danbasa adalah donor pemberi.

pasan$an elektron&

7/17/2019 ASAM BASA


Asam dan basa merupakan substansiumum #an$ ditemukan sehari-hari&

/ontoh asam+ 0uka, 0airan aki, %us lemon

/ontoh basa + pembersih o!en, sodapembersih, soda kausatik&

Asam dan basa %u$a ditemukan dalamtubuh& Di dalam tubuh kadar asam basaharus dire$ulasi terus menerus& ika kadarasam terlalu tin$$i asidosis. atau kadar

basa terlalu tin$$i alkalosis., pasiendapat sakit berat bahkan menin$$al&

7/17/2019 ASAM BASA


Asam

Asam adalah sekelompok zat #an$ men$andun$ion hidro$en #an$ men$alami disosiasi atau teruraiapabila berada dalam larutan #an$ untukmen$hasilkan H2 bebas dan anion&

/iri-0iri+

• emiliki rasa asam

• Bersifat korosif membakar %arin$an.

• embuat kertas lakmus men%adi merah

• Bereaksi den$an basa membentuk $aram dan airnetralisasi.

• pH

H/l 5 H2 2 /l-

7/17/2019 ASAM BASA


Beberapa bentuk asam #an$ umum&

a& Asam asetilsalisilat aspirin.

b& Asam sitrat

0& Asam karbonat

d& Asam laktat

e& Asam klorida

f& Asam folat

7/17/2019 ASAM BASA


Basa

• 6asa sedikit pahit atau rasa lo$am

• Bersifat korosif membakar %arin$an.

• embuat kertas lakmus men%adi biru

• Bereaksi den$an asam membentuk$aram dan air netralisasi.a

• pH 7

8a9H 5 8a2 2 9H-

7/17/2019 ASAM BASA


Basa #an$ serin$ di$unakan

a& 8atrium hidroksida soda kausatik.b& a$nesium hidroksida

0& Amonia

d& 8atrium bikarbonat

7/17/2019 ASAM BASA


• Asam kuat

Asam kuat merupakan sen#a)a elektrolit

kuat& Di dalam air, sen#a)a ini dapatmen$hasilkan ion H2 se0ara sempurna,#aitu seluruh molekul asam membentuk

ion& /ontohn#a+ H/l, H:;94, H893

• Basa kuat

Basa kuat merupakan sen#a)a elektrolitkuat& Di air, sen#a)a ini men$hasilkan ion9H- se0ara sempurna& /ontohn#a+ 8a9H,Ba9H.:,K9H

7/17/2019 ASAM BASA


• Asam lemah

;en#a)a asam lemah merupakanelektrolit lemah sehin$$a di dalam airdapat terionisasi, tetapi tidak sempurna&

0ontohn#a+ /H3/99H, H:;, H3P94

• Basa lemah

Basa lemah merupakan sen#a)a elektrolit

lemah #an$ akan men$alami reaksiionisasi tidak sempurna&

0ontohn#a+ 8H49H

7/17/2019 ASAM BASA


8etralisasi

H/laq. 2 8a9Haq. 5 8a/laq. 2 H:9l.

<aram

<aram merupakan nama umum sen#a)a #an$ terbentukpada proses netralisasi& <aram #an$ larut di dalam airdisebut elektrolit

Asam 2 Basa = $aram danair

7/17/2019 ASAM BASA


;kala pH

• ;emakin ban#ak ion hidro$en dalamlarutan maka pH akan semakinrendah&

• ;emakin tin$$i konsentrasi ionhidroksida maka semikin tin$$i pulanilai pH

pH = lo$ 1>?H2@

7/17/2019 ASAM BASA


pH 0airan tubuh

• Perubahan pH akan mempen$aruhi semuareaksi kimia dalam tubuh enzim danprotein fun$sional.&

• pH lambun$ 1, : ., pH !a$ina 4,.&

?H2@ dalam 1CC 44 3 1

nanomol

pH ,C ,3 ,4 ,E

Asidosis Kisaran normal pH darah

Alkalosis

7/17/2019 ASAM BASA


;umber utama hidro$en+

a& etabolisme selular& isaln#arespirasi anaerobik, metabolismelemak, fosfor dan sulfur #an$terdapat dalam asam amino danlipid&

b& 6espirasi selular

7/17/2019 ASAM BASA


BuFer Kimia)i

BuFer pen#an$$a. adalah larutan kima #an$ menahanperubahan pH %ika terdapat penambahan asam atau basa&

(arutan buFer terdiri dari+

• (arutan asam lemah dan $aramn#a

• (arutan basa lemah dan $aramn#a

a& ;istem buFer bikarbonat

erupakan buFer ekstraseluler utama dan bertan$$un$ %a)ab mempertahankan pH darah&

;istem bikarbonat men#an$$a GC ion hidro$en dalamdarah dan san$at pentin$ karena %umlah karbon

dioksida dan ion bikarbonat %u$a dapat diatur oleh parudan $in%al& umlah ion bikarbonat #an$ tersedia untukbuFer disebut %u$a 0adan$an alkali&

7/17/2019 ASAM BASA


/9

:

Asam karbonat

2 H:9

Ion hidro$en Ion bikarbonatakseptor ion hidro$en.

6espirasi sel

Ion hidro$en

Ion bikarbonat

asam karbonat

Donor ion hidro$en

Asam laktat

ahan ion hidro$en /9: 2 H:9 H:/93 H2 2 H/93- Kehilan$an ion

karbon air asam ion ion

dioksida karbonat hidro$en bikarbonat

⇔ ⇔

7/17/2019 ASAM BASA


b& ;istem buFer fosfat

•. Pen#an$$a sistem kemih dan pen#an$$a /I;

•. Terdiri dari $aram fosfat asam 8aH:P94.

•. Konsentrasi di /'; relatif rendah, karenafosfat lebih ban#ak terdapat di dalam sel

•.

elalui sistem buFer ini, ion hidro$en tampaklen#ap dari 0airan tubuh& Akan tetapi, ion-ionini han#alah disin$kirkan dari larutan den$anmen$$abun$kan mereka ke salah satuan$$ota dari pasan$an pen#an$$a&

Penambahan ion H2 2 HP94:- H :P94

-

Kehilan$an ion hidro$en hidro$en ion ion ion

hidro$en monohidro$en dihidro$en fosfat basa lemah. fosfat asam lemah.

⇔

7/17/2019 ASAM BASA


0& ;istem buFer protein•.

Pen#an$$a #an$ %umlahn#a palin$ ban#ak di0airan tubuh

•. Protein men$andun$ $u$us-$u$us asam danbasa #an$ dapat memberi atau men#erap H2

•.

;istem protein san$at pentin$ dalammen#an$$a perubahan ?H2@ di /I; karenaban#akn#a %umlah protein intrasel&

7/17/2019 ASAM BASA


d& ;istem buFer hemo$lobin

Hemo$lobin Hb. men#an$$a H2 #an$ dibentuk

dari /9: hasil metabolisme #an$ sin$$ah dalam

per%alanan antara %arin$an dan paru& Di dalam

kapiler, /9: se0ara terus menerus berdifusi ke dalam

darah dari sel %arin$an tempat $as tersebut

dihasilkan& ;eba$ian besar /9: ini membentuk H:/93,

#an$ se0ara parsial terurai men%adi H2 dan H/93&

;e0ara bersamaan, seba$ian oksihemo$lobin Hb9:.

men$eluarkan 9: #an$ berdifusi ke dalam sel& Hb

mempun#ai a*nitas #an$ lebih besar terhadap H2

daripada Hb9 & Den$an demikian, seba$ian H2 akan

7/17/2019 ASAM BASA


e& ;istem buFer amonia

Amonia terbentuk dalam tubulus $in%al& Amoniaakan berdifusi ke dalam tubulus $in%al,men#an$$a ion hidro$en dalam *ltrat $in%al danmembentuk ion amonium& Ion amoniumdieksresi di urin dan men0e$ah urin men%adi

terlalu asam&

8H3 2 H2 8H4

2

Amonia ion hidro$en ion amonium

7/17/2019 ASAM BASA


6e$ulasi pH melalui respirasi

• Perubahan pernapasan !entilasi. dapat men$ubahke0epatan ekskresi /9: pen$hasil H2 sehin$$a tin$kat

pernapasan diatur palin$ tidak seba$ian oleh ?H2@ arteri

• ika ?H2@ arteri menin$kat, pusat pernapasan di batan$otak teran$san$ untuk menin$katkan !entilasi paru&Karena !entilasi paru menin$kat, maka lebih ban#ak /9

:

#an$ dihembuskan keluar, sehin$$a %umlah H:/93

berkuran$& /9: membentuk asam, pen$eluaran /9: ini

berarti men$eluarkan asam dari tubuh&

• Paru men$eluarkan H2 lebih ban#ak dibandin$kan $in%al

• Karena kemampuann#a men$atur ?/9:@ arteri, parudapat men#esuaikan %umlah H2 #an$ ditambahkan ke0airan tubuh den$an kebutuhan untuk memulihkan pH&

7/17/2019 ASAM BASA


KOMPENSASIPERNAPASAN

Normal(pH 7,4)

Asidosis non-respiratorik

(pH 7,)

Alkalosis non-respiratorik

(pH 7,7)

Ke0epatan

bernapas

8ormal J

Tidal !olume 8ormal J

Lentilasi 8ormal J

Ke0epatanpen$eluaran /9:

8ormal J

Ke0epatanpembentukan asam

karbonat

8ormal J

Ke0epatanpembentukan H2

dari /9:

8ormal J

7/17/2019 ASAM BASA


• P/9: menin$kat krn menurunn#a !entilasi 5 asidosis

• P/9: menurun krn menin$katn#a !entilasi 5 alkalosis

•

Pen$aturan oleh sistem respirasi beker%a den$an ke0epatansedan$, dan han#a aktif berperan %ika sistem pen#an$$a

kimia)i sa%a tidak mampu meminimalkan perubahan ?H2@

• Apabila ter%adi pen#impan$an ?H2@ tidak dapat den$an

0epat dikoreksi oleh sistem pen#an$$a, sistem pernapasan

akan beraksi beberapa menit kemudian, sehin$$a sistem

tersebut berfun$si seba$ai lini pertahanan kedua&

• 8amun, %ika perubahan ?H2

@ ter%adi akibat Muktuasi /9: #an$ timbul dari $an$$uan pernapasan, mekanisme

pernapasan sama sekali tidak dapat men$ontrol pH&

7/17/2019 ASAM BASA


ekanisme re$ulasi pH oleh !entilasi+

pH normal darah

P/9: H2 JpH

hiper!entilasi

JP/9: JH2 pH P/9: H2 JpH

hipo!entilasi

JP/9: JH2 pHHA;I(

6';P98;

P'8N'BAB

7/17/2019 ASAM BASA


6e$ulasi pH oleh $in%al

• <in%al adalah lini pertahanan keti$a terhadapperubahan ?H2@

• <in%al membutuhkan )aktu beberapa %am sampai hariuntuk men$kompensasi perubahan pH 0airan tubuh&

• <in%al merupakan mekanisme pen$atur asam-basa#an$ palin$ kuat& <in%al tidak sa%a dapat men$ubah-ubah pen$eluaran H2 tetapi %u$a dapat menahan ataumen$eliminasi H/93&

• <in%al mampu memulihkan pH hampir tepat ke normal&

• <in%al men$ontrol pH 0airan tubuh den$anmen#esuaikan ti$a faktor #aitu+ 1. ekskresi H2 :.sekresi H/93 3. sekresi amonia 8H3.

7/17/2019 ASAM BASA


Eksresi ion hidrogen

•

umlah H2

dalam 0airan tubuh terusbertambah karena proses metabolik&

• umlah H2 #an$ terus menerus bertambahakan men$alahkan kapasitas pen#an$$a&

9leh karena itu %umlah #an$ berlebih H2 harus dieliminasi&

• Paru han#a mampu men$eluarkan asamkarbonat melalui eliminasi /9:& tu$as untuk

men$eliminasi H2 #an$ berasal dari asamsulfat, fosfat, laktat, dan asam lain terletakdi $in%al&

7/17/2019 ASAM BASA


• ;eba$ian besar H2 #an$ diekskresikandapat memasuki 0airan tubulus melaluiproses sekresi&

• Tubulus proksimal, distal dan pen$umpulsemuan#a men$ekskresikan H2 & 9leh

karena itu, $in%al biasan#a asam den$anpH rata: ,C

• Apabila ?H2@ plasma #an$ mele)ati kapilerperitubulus menin$kat di atas normal, sel-

sel tubulus akan berespons den$anmensekresikan H2 dalam %umlah #an$lebih daripada normal dari plasma kedalam 0airan tubulus untuk diekskresikan

di urin&

7/17/2019 ASAM BASA


Proses sekresi H2 +

Bera)al di sel-sel tubulus den$an /9: #an$ datan$ dari

ti$a sumber+ /9: #an$ berdifusi ke dalam sel tubulus dari

plasma atau 0airan tubulus atau /9: #an$ diproduksi se0ara

metabolis di dalam sel tubulus& Diba)ah pen$aruh

anhidrase, /9: dan H:9 membentuk H:/93, #an$ berdisosiasimembentuk H2 dan H/93

-& ;uatu sen#a)a di membran

luminal #an$ kemudian men$an$kut H2 ke luar sel ke dalam

lumen tubulus& Di ba$ian nefron, pemba)a ini men$an$kut

8a2 #an$ berasal dari *ltrat $lomerulus ke arah #an$

berla)anan, sehin$$a sekresi H2 dan reabsorpsi 8a2 se0ara

parsial berkaitan&

7/17/2019 ASAM BASA


7/17/2019 ASAM BASA


Ekskresi bikarbonat

<in%al men$atur ?H/93-@ plasma melalui dua mekanisme #an$ salin$

berkaitan+

a& 6eabsorpsi H/93- #an$ di*ltrasi kembali ke plasma

b& Penambahan H/93- baru ke plasma

Kedua mekanisme ini bekaitan erat den$an sekresi H2& ;etiap kali

sebuah H2 disekresikan ke dalam 0airan tubulus, sebuah H/93-

dipindahkan ke dalam plasma kapiler peritubulus& Ber$antun$ apakah

terdapat H/93 hasil *ltrasi di 0airan tubulus untuk bereaksi den$an H2

#an$ disekresikan&

Ion hidro$en #an$ disekresikan ke dalam 0airan tubulus berikatan

den$an H/93- #an$ di*ltrasi untuk membentuk H:/93& Di ba)ah pen$aruh

karbonat anhidrase, H: /93 terurai men%adi /9: dan H:9 di dalam *ltrat&

7/17/2019 ASAM BASA


;e0ara sin$kat, apabila ?H2@ plasmamenin$kat di atas normal selama asidosis,

$in%al melakukan kompensasi sbb+

1& menin$katkan sekresi dan kemudianekskresi H2 di urin, sehin$$a kelebihan H2

dapat dieliminasi dan ?H2

@ di plasmamenurun&

:& ereabsorpsi semua H/93- #an$ di*ltrasi,

disertai penambahan H/93- baru ke

plasma, sehin$$a ?H/93- @ plasma

menin$kat&

7/17/2019 ASAM BASA


Sekresi amonia

Terdapat dua pen#an$$a urin #an$ pentin$+ 1. pen#an$$a

fosfat #an$ di*ltrasi. dan :. amonia 8H3. #an$ disekresi&

Dalam keadaan normal, H2 #an$ disekresikan pertama-tama

disan$$a oleh sistem pen#an$$a fosfat, an$$ota basa

pasa$an pen#an$$a fosfat berikatan den$an H2 #an$

disekresikan tersebut& "osfat basa terdapat di 0airan tubulus&

ika sekresi H2 menin$kat, kapasitas fosfat urin untuk

men#an$$a akan terlampaui, tetapi $in%al tidak dapat

berespons den$an men$eksresikan &

Nan$ dpat dikontrol han#a %umlah fosfat #an$ direarsopsi

bukan %umlah #an$ di eksresikan&

7/17/2019 ASAM BASA


Asidosis metabolik

• Bila kadar ion H2 di plasmamenin$kat atau H/93 menurun

• Kompensasi di $in%al + menahan H/93

atau membuan$ ion H2

• Kompensasi respirasi + menin$katkan

!entilasi a$ar /9: menurun

7/17/2019 ASAM BASA


Alkalosis metabolik

• Bila kadar ion H2 di plasma menurunatau H/93 menin$kat

• Kompensasi di $in%al + membuan$H/93 atau menahan ion H2

• Kompensasi respirasi + menurunkan

!entilasi a$ar /9: menin$kat

7/17/2019 ASAM BASA


LID'9

• A/ID BA;' BA(A8/'

http://c/downloads/YouTube%20-%20NurseReview.Org%20-%20Animation%20on%20Acid%20Base%20Balance.flv

http://c/downloads/YouTube%20-%20NurseReview.Org%20-%20Animation%20on%20Acid%20Base%20Balance.flv

7/17/2019 ASAM BASA


!"ank

#o$%%%An# &$estion'''

ASAM BASA

Documents

Transcript of ASAM BASA