ANATOMI DAUNYUNITA HIDAYAH, S.Farm., Apt

Bagian Daun

Fungsi DaunFotosintesisTranspirasi Respirasi

Pada Irisan Melintang Daun1. Epidermis2. Mesofil (korteks)3. Berkas pengangkut (pertulangan daun)

Epidermis Merupakan penutup permukaan atas dan bawah daun. Tersusun oleh satu lapis sel-sel yang terangkai secara rapat. Lapisan ini bersifat transparan dan dilapisi oleh kutikula pada dinding luarnya.Epidermis tidak mengandung kloroplas, kecuali pada sel penutup. Pada daun yang hidupnya tenggelam di dalam air, epidermisnya mengandung kloroplas

Fungsi EpidermisThe cuticle prevents water loss. The epidermis protects the internal tissues from injury. The stomata allows for gaseous exchange for photosynthesis and respiration. Since the epidermis is translucent it allows light to reach the mesophyll tissue for photosynthesis.

Derivat Epidrmis StomataTrikomataSel kipas

Stomata stoma lubang terbuka (pori stomata) pada epidermis yang dikelilingi oleh dua buah sel penjaga. stomata - jamak a) biasanya lebih banyak terdapat pada epidermis permukaan bawah daun. b) terdapat pada beberapa batang tanaman herbaceous, buah dan mahkota

Sel tetanggaSel penutupstomata

Mekanisme membuka dan menutup a) terbuka apbl sel penjaga mengembang (akibat air masuk sbg respon thd pemasukan potassium) b) menutup apbl sel penjaga mengempis (akibat hilangnya air sbg respon thd keluarnya potassium )

Tipe stomata

Teori Metcalfe dan Chall (berdasarkan jumlah dan letak sel tetangga; hanya untuk tumbuhan dikotil)

Tipe Anomositik = Irregular called (sel penutup bentuk ginjal jumlah sel tetangga tidak tertentu. Terdapat pada tumbuhan Ranunculaceae, Helleborus dan SambucusTipe Diasitik = Cross called : sel penutup bentuk ginjal, jumlah sel tetangga dua buah dengan dinding sel/pemisah yang tegak lurus dengan poros panjang stomata. Terdapat pada famili Laciaccae.Tipe Bidiastik (merupakan modifikasi dari diastitik)Tipe Parasitik = Parallel called: sel penutup bentuk ginjal, jumlah sel tetangga dua buah dengan dinding pemisah searah dengan poros panjang stomata. Terdapat pada RubiaceaeTipe Anisositik = Unaquet called: sel penutup bentuk ginjal, jumlah sel tetangga tiga buah, salah satu sel tetangga berukuran lebih besar. Terdapat pada famili SolanaceaeTipe Aktinostik = Radiate called: sel penutup bentuk ginjal, jumlah sel tetangga tidak tertentu yang tersusun radier. Terdapat pada ProteaceaeTipe Stklositik: modifikasi dari aktinositik, tetapi sel tetangga selain tersusun radier dan teratur juga melingkar

Trikomata Trikomata sebagai rambut pelindung maupun rambut kelenjar, banyak terdapat pada permukaan daun

Sel KipasSel kipas = sel motor = bulliform cell sederet sel yang berukuran lebih besar dari epidermis, dinding sel tipis dan vakuola besar. Umumnya terdapat di permukaan atas daun, berfungsi untuk mengurangi penguapan dengan cara menggulung daun

Mesofil Terdiri atas sel-sel parenkim yang berdinding tipis, terdiferensiasi menjadi 2 bentuk :* parenkim palisade (jar. tiang) * parenkim spons (jar. bunga karang)

Jaringan palisade * Bentuk sel silindris, tersusun rapat, mengandung kloroplas * Pada daun yang menerima cahaya langsung, jaringan palisade lebih padat * Permukaan bebas antar sel lebih besar, shg lebih efisien dalam fotosintesa

Jaringan spons * Sel-sel tersusun tidak teratur, dinding sel tipis, kloroplas lebih sedikit dengan ruang antar sel besar * Ruang antar sel terjadi secara sizogen atau lisigenMesofil yang tidak terdiferensiasi, tersusun oleh sel-sel parenkim yang struktur dan ukurannya seragam

2 tipe jaringan mesofil daunPada tumbuhan kelas dikotil dapat dibedakan 2 tipe daun : daun dorsiventral (bifasial) , jaringan tiang terdapat di bagian atas daun saja daun isobilateral (ekuifasial), terdapat di kedua permukaan (dekat epidermis atas dan epidermis bawah.

Fungsi MesofilThe palisade cells are responsible for photosynthesis because they contain chloroplasts. The spongy mesophyll, together with the intercellular air spaces, allow for the interchange of gases.

Pertulangan daunSistem pertulangan daun tersusun oleh berkas pengangkut yang bersabang-cabang. Satu tulang daun mengandung jaringan pembuluh yang terdiri dari xilem dan floem. Sel-sel xilem yang terlignifikasi berada mengarah ke epidermis atas, sedangkan floem mengarah ke epidermis bawah. Pada berkas pengangkut yang besar biasanya dikelilingi oleh sarung berkas pengangkut Di dalam berkas pengangkut, xilem selalu berada di atas floem, karena merupakan kelanjutan dari tangkai daun yang berasal dari batang, dimana xilem berada di sebl. dalam floem. Tipe berkas pengangkut bisa kolateral (Syringa), bikolateral (Solanaceae, Cucurbitaceae) atau konsentris (amfikribral : floem mengelilingi xilem) (kebanyakan dikotil).

Fungsi The veins strengthen the lamina. The xylem conducts water and dissolved ions to the mesophyll tissue. The phloem conducts organic food such as glucose from the mesophyll to other parts of the plant.

Sistem jaringan penguat daunSel epidermis, struktur padat dan ada kutikulaPenebalan dinding sel ----- sel silikaJaringan kolenkimDaun dikotil ---- sklereid Tulang daun serabut sklerenkim Xilem ---- sebagai jaringan pengangkut dan penguat

Daun Pada Lingkungan KhususHidrofit :Yang tenggelam : Beroreh-toreh, helaian tipis, stomata tidak ada, epidermis mengandung kloroplas,Yang Mengapung : Lebih utuh, lebih tebal, stomata epistomatik, xilem sangat sedikit dibanding floem, tdpt ruang udara yg besar pd mesofil.

HIDROFIT

Daun tenggelam: tipis, tidak ada mesofil, epidermis berkloroplasEpidermis berkloroplas, mesofil tidak terdiferensiasi, rongga udara besar

L daun mesofit dari jenis sama tetapi berasa di tempat banyak cahaya (A) dan di tempat teduh (B). Perkembangan mesofil di tempat teduh terhambat

Xerofit :Bentuk daun silinder atau menggulungDaun agak tebal spt kulit, kutikula tebal & banyak trikoma. Mesofil dpt tdr dr 2 jar tiang, ddg sel epidermis atau hipodermis mengalami penebalan lignin. Berkas pengangkut dg penguat serabut sklerenkim atau sklereid. Memiliki jar parenkim penyimpan air

Daun xerofit dengan bentuk berbedaDaun xerofit seperti kulit, kutikula tebal, hipodermis berisi tanin dan lendir, stomata kriptopor dan banyak trikomaDaun xerofit bentuk silindris, jar.tiang melingkar, sel parenkim air besar, stoma paneropor. Mesofil susunannya silindris

POSTEST1. Gambarkan irisan melintang dau, dan terdiri dari jaringan apa saja?2. Sebutkan bagian bagian daun dan jelaskan fungsi daun?3. Apa yang dimaksid dengan jaringan epidermis dan apa fungsinya?4. Apa yang dimaksud dengan jaringan mesofil daun dan apa fungsinya?5. Sebutkan dan gambarkan 2 tipe jaringan mesofil daun pada tumbuhan dikotil6. Sebutkan 2 jaringan berkas pembuluh dan apa fungsi masing2 jaringan tersebut?7. Sebutkan dan jelaskan derivat jaringan epidermis!?8. Sebutkan dan jelaskan tipe-tipe stomat berdasarkan letak dan jumlah stomata?9. Apa yang dimaksud dengan jaringan penguat daun, dan sebutkan yangtermasuk jaringan penguat tersebut?!10. Bagaimana anatomi daun pada tumbuhan hidrofit dan xerofit?

*