ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK...
Transcript of ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA … · PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK...
ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN PADA
PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN
DI BURSA EFEK INDONESIA
Oleh :
RISMA AYUNDA
NPM : 07.1.01.04882
PROGRAM STUDI : AKUNTANSI
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA
(STIESIA) SURABAYA
2013
ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN
PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN
DI BURSA EFEK INDONESIA
Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
Program Studi : Akuntansi
Konsentrasi : Akuntansi Keuangan
Oleh:
RISMA AYUNDA
NPM: 07.1.01.04882
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA
STIESIA SURABAYA
2013
i
DAFTAR RIWAYAT HIDUP A. MAHASISWA
Nama : Risma Ayunda NPM : 07.1.01.04882 Program Studi : Akuntansi Konsentrasi : Akuntansi Keuangan Tempat, Tanggar Lahir : Surabaya, 30 April 1989 Agama : Islam Jumlah Saudara / Anak yang ke : 3 ( Tiga ) / 2 ( Kedua ) Alamat Rumah : Jl. Kapas Madya I/69 Surabaya Status : Belum Menikah
B. ORANG TUA Nama : R. Soehartono Alamat Rumah : Jl. Kapas Madya I/69 Surabaya Alamat Kantor / Telepon : - Pekerjaan / Jabatan : Wiraswasta
C. RIWAYAT PENDIDIKAN
1. Tamat SDN Rangkah VI di Surabaya Tahun 2001 2. Tamat SMPN 9 di Surabaya Tahun 2004 3. Tamat SMAN 4 di Surabaya Tahun 2007 4. Pendidikan Tinggi ( PT )
Nama PT Tempat Semester Tahun Keterangan STIESIA Surabaya I - XIII 2007-2013 -
Dibuat dengan sebenarnya
Oleh
Risma Ayunda
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta
hidayah-Nya, akhirnya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Analisis Perbandingan Kinerja Keuangan Pada Perusahaan Makanan Dan
Minuman Di Bursa Efek Indonesia”. Penulisan skripsi ini sebagai salah satu
syarat penyelesaian program pendidikan Sarjana Strata Satu Jurusan Akuntansi
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.
Penyelesaikan skripsi ini kiranya tidak akan berjalan lancar bila tanpa
bantuan maupun dukungan dari berbagai pihak baik secara material maupun
spiritual. Untuk itu dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr. Akhmad Riduwan, S.E., M.S.A., Ak., selaku Ketua Sekolah
Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.
2. Ibu Andayani, SE., MSi., Ak, selaku Ketua Program Studi Akuntansi
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.
3. Ibu Dini Widyawati, Dra., M.Si., Ak., selaku dosen pembimbing yang
dengan sabar memberikan pengarahan dan bimbingan sehingga skripsi ini
dapat terselesaikan.
4. Bapak dan Ibu Dosen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA)
Surabaya yang telah memberikan bekal ilmu dalam menyusun skripsi ini
melalui perkuliahan.
v
5. Pimpinan dan Staf Pojok Bursa STIESIA Surabaya yang telah memberikan
ijin untuk melakukan penelitian.
6. Kedua orang tuaku terima kasih karena selalu mendoakanku, memberikan
kasih sayang, dan memberikan dukungan moril maupun materiil.
7. Teman-temanku yang tidak dapat aku sebutkan satu-persatu, makasih atas
semua semangat dan dukungannya.
Semoga Allah SWT berkenan membalas segala bantuan yang telah
diberikan sehingga terselesaikannya skripsi ini. Akhirnya dengan mengucap
syukur, do’a dan harapan semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang
berkepentingan.
Surabaya, November 2013
Risma Ayunda
vi
DAFTAR ISI
Halaman Judul Skripsi ....................................................................................... i
Halaman Pengesahan Skripsi ............................................................................. ii
Pernyataan Keaslian ........................................................................................... iii
Daftar Riwayat Hidup ........................................................................................ iv
Kata Pengantar ................................................................................................... v
Daftar Isi ............................................................................................................ vii
Daftar Tabel ...................................................................................................... x
Daftar Gambar ................................................................................................... xi
Intisari ............................................................................................................... xii
Abstract ............................................................................................................. xiii
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah .......................................................................... 3
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................ 3
1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................... 3
1.5 Ruang Lingkup Penelitian .............................................................. 4
BAB 2 TINJAUAN TEORETIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS
2.1 Tinjauan Teoretis ............................................................................ 5
2.1.1 Kinerja Keuangan ................................................................ 5
1. Pengertian Kinerja Keuangan ........................................... 5
2. Kinerja Perusahaan dengan Analisis Laporan Keuangan ... 6
2.1.2 Laporan Keuangan ............................................................... 7
1. Pengertian Laporan Keuangan ........................................ 7
2. Bentuk-bentuk Laporan Keuangan ................................... 9
3. Pengguna Laporan Keuangan .......................................... 11
2.1.3 Analisis Laporan Keuangan .................................................. 13
1. Pengertian Analisis Laporan Keuangan............................ 13
2. Tujuan Analisis Laporan Keuangan ................................. 14
vii
3. Prosedur Analisis Laporan Keuangan .............................. 16
4. Metode dan Teknik Analisis Laporan Keuangan ............. 17
2.1.4 Analisis Rasio Keuangan .................................................... 20
1. Pengertian Analisis Rasio Keuangan ................................ 20
2. Penggunaan Analisis Rasio Keuangan ............................. 21
3. Keterbatasan Analisa Rasio Keuangan ............................. 22
2.1.5 Rasio Likuiditas ................................................................... 23
2.1.6 Rasio Solvabilitas ................................................................ 25
2.1.7 Rasio Profitabilitas............................................................... 27
2.1.8 Rasio Aktivitas .................................................................... 29
2.2 Rerangka Pemikiran ....................................................................... 31
BAB 3 METODA PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian dan Gambaran dari Populasi (Objek) Penelitian ..... 33
3.2 Teknik Pengambilan Sampel .......................................................... 33
3.3 Teknik Pengumpulan Data .............................................................. 35
3.4 Satuan Kajian ................................................................................. 35
BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian .............................................................................. 39
4.1.1 Gambaran Umum PT Akasha Wira International Tbk .......... 39
4.1.2 Gambaran Umum PT. Indofood Sukses Makmur Tbk .......... 41
4.1.3 Gambaran Umum PT Mayora Indah Tbk ............................. 43
4.1.4 Gambaran Umum PT Tunas Baru Lampung Tbk ................. 44
4.1.5 Gambaran Umum PT Multi Bintang Indonesia Tbk ............. 45
4.2 Pembahasan .................................................................................... 47
4.2.1 Rasio Likuiditas .................................................................... 47
1. Current Ratio ................................................................... 48
2. Quick Ratio ...................................................................... 51
4.2.2 Rasio Aktivitas ..................................................................... 54
1. Total Asset Turn Over....................................................... 55
2. Receivable Turn Over ....................................................... 58
viii
4.2.3 Rasio Solvabilitas ................................................................. 61
1. Debt to Total Assets Ratio ................................................ 61
2. Debt to Equity Rasio ......................................................... 65
4.2.4 Rasio Profitabilitas................................................................ 68
1. Profit Margin ................................................................... 68
2. Return On Assets .............................................................. 71
3. Return On Equity .............................................................. 73
4.3 Intepretasi ...................................................................................... 76
BAB 5 PENUTUP
5.1 Simpulan ....................................................................................... 78
5.2 Saran ............................................................................................. 79
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Perhitungan Jumlah Sampel ........................................................... 34
Tabel 2 Perhitungan Current Ratio Perusahaan Makanan dan
Minuman Tahun 2009 Sampai 2012 .............................................. 49
Tabel 3 Perhitungan Quick Ratio Perusahaan Makanan dan minuman
Tahun 2009 Sampai 2012 .............................................................. 52
Tabel 4 Perhitungan Total Asset Turn Over Perusahaan Makanan dan
minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 56
Tabel 5 Perhitungan Receivable Turn Over Perusahaan Makanan dan
minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 59
Tabel 6 Perhitungan Debt To Total Assets Ratio Perusahaan
Makanan dan minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ........................ 62
Tabel 7 Perhitungan Debt To Equity Ratio Perusahaan Makanan dan
minuman Tahun 2010 Sampai 2012 ............................................... 66
Tabel 8 Perhitungan Profit Margin Perusahaan Makanan dan
minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 69
Tabel 9 Perhitungan Return On Assets Perusahaan Makanan dan
minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 71
Tabel 10 Perhitungan Return On Equity Perusahaan Makanan dan
minuman Tahun 2009 Sampai 2012 ............................................... 74
Tabel 11 Rekapitulasi Kinerja Keuangan Yang Terbaik .............................. 76
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Rerangka Pemikiran .................................................................. 32
xi