ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

17
ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA AYUMOLINGO KECAMATAN PULUBALA KABUPATEN GORONTALO SKRIPSI FADLI ISMAIL 614 411 037 JURUSAN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO 2016

Transcript of ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

Page 1: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG

DI DESA AYUMOLINGO KECAMATAN PULUBALA

KABUPATEN GORONTALO

SKRIPSI

FADLI ISMAIL

614 411 037

JURUSAN AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO

2016

Page 2: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG

DI DESA AYUMOLINGO KECAMATAN PULUBALA

KABUPATEN GORONTALO

FADLI ISMAIL

614 411 037

Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk

memperoleh gelar sarjana Pertanian

di jurusan Agribisnis

JURUSAN AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO

2016

Page 3: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …
Page 4: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Pulubala 13 Mei 1992. Penulis anak pertama dari dua

bersaudara dari pasangan Bapak Abdul Radjak Ismail dan Ibu Rohana Tuluki.

Penulis menyelesaikan pendidikan dasar di SDN 2 Tridarma pada tahun

2005, pendidikan menengah pertama diselesaikan pada tahun 2008 di SMP Negeri

1 Pulubala, dan pendidikan lanjutan menengah atas di SMK Negeri 1 Pulubala

diselesaikan pada tahun 2011.

Pada tahun 2011 Penulis melanjutkan Studi Strata Sarjana dan diterima

pada Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Negeri Gorontalo melalui

jalur SNMPTN tahun 2011, selama Pendidikan Penulis menjadi peserta Orientasi

Belajar Mahasiswa Baru (OBMB), selanjutnya Penulis menjadi peserta Kuliah

Kerja Sibermas (KKS) tahun 2015 di Desa Tolongio Kecamatan Anggrek

Kabupaten Gorontalo Utara. Selama mengikuti pendidikan, Penulis tercatat

sebagai pengurus Himpunan Mahasiswa Agribisnis (HIMAGRI) periode 2011-

2012.

Page 5: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …
Page 6: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …
Page 7: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

“Janganlah kamu bersikap lemah dan jangan pula kamu

bersedih sebab kamu adalah orang yang paling tinggi

derajatnya jika kamu orang – orang yang beriman”.

( Al-Imran : 139 )

“Sebelum dibukakan pintu kesuksesan untukmu, selama itu pula aku

tetap berjuang dan berusaha meskipun kesulitan dan penderitaan

menghadang, karena aku yakin dan percaya dibalik semua itu pasti

ada hikmanya”.

Kupersembahkan karya ini sebagai bukti syukur kepada

Allah SWT

Dan

Wujud dharma baktiku

Kepada :

Kedua orang tuaku tercinta

Abdul Rajak Ismail (Ayah) dan Rohana Tuluki (Ibu) yang telah

membesarkanku dengan penuh kasih sayang dan senantiasa berdoa

untuk kesuksesanku serta tak kenal lelah memberikan dorongan

ataupun nasehat demi terselesainya skripsiku “Cinta kasihmu akan

senantiasa terkenang sampai akhir hayatku”.

( Fadli )

ALMAMATERKU TERCINTA

TEMPAT AKU MENIMBA ILMU

UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO

Page 8: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

Fadli Ismail “614411037”, 2016. Analisis Peran Kelompok Tani Jagung Di

Desa Ayumolingo Kecamatan Pulubala Kabupaten Gorontalo, Dibawah

Bimbingan Asda Rauf Dan Yuriko Boekoesoe.

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) peran kelompok tani jagung di Desa

Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo (2) kendala anggota

kelompok tani jagung di Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten

Gorontalo (3) peningkatan peran kelompok tani jagung di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo. Metode penelitian adalah survey dan

teknik analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian

diperoleh (1) peran kelompok tani jagung pada aspek perencanan kegiatan

kelompok, penerapan teknologi panca usahatani adalah baik dengan kategori

tinggi dengan persentase peran 100% dan 67,21%, untuk aspek mencari dan

menyebarkan informasi dan kegiatan koordinasi dengan pihak pemerintah

setempat baik dengan kategori sedang dengan persentase peran masing-masing

65,57% dan 67,21%, dan peran masih rendah pada aspek penyediaan fasilitas dan

sarana produksi dengan persentase peran sebesar 65,57% artinya kelompok belum

mampu dalam penyediaan fasilitas dan sarana produksi, (2) kendala kelompok

tani dalam mengelolah usahatani jagung meliputi penyediaan fasilitas dan sarana

produksi hal ini menjadi kendala utama dan kendala lain adalah mencari dan

menyebarkan informasi yang disebabkan kurang aktifnya anggota dari setiap

pertemuan yang dilakukan kelompok tani, serta koordinasi dengan pihak

pemerintah, (3) upaya yang dilakukan antara lain memanfaatkan bantuan sarana

berupa traktor yang dapat diperoleh kelompok dan usaha penambahan fasilitas

baik secara mandiri kelompok atau bantuan pemerintah melalui bengkel

pertanian.

Kata Kunci : Usahatani Jagung, Peran Kelompok Tani

Page 9: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

Fadli Ismail "614411037", 2016. Analysis of the Role of Farmers Group Maize In

the village Ayumolingo Pulubala District of Gorontalo regency, Under the

Guidance Asda Rauf And Yuriko Boekoesoe.

ABSTRACT

This study aims to determine (1) the role of the farmer of corn in the village

Ayumolingo, District Pulubala, Gorontalo Regency (2) constraint members of

farmers of corn in the village Ayumolingo, District Pulubala, Gorontalo Regency

(3) increase the role of the farmer of corn in the village Ayumolingo, Pulubala

Subdistrict, Regency of Gorontalo. The research method is survey and analysis

techniques used are descriptive analysis. The results were obtained (1) the role of

maize farmer groups in the planning aspects of the group's activities, the

implementation of the five farming technology is good with high category with a

percentage of 100% and the role of 67.21%, for the aspects of finding and

disseminating information and coordinating activities with local authorities well

the medium category with a percentage of their respective roles 65.57% and

67.21%, and the role is still low on the aspects of the provision of facilities and

production facilities with a percentage of 65.57% means that the role of the group

have not been able to in the provision of facilities and production facilities, ( 2)

the constraints of farmer groups in the manage farming corn include the provision

of facilities and production facilities it is becoming a major constraint and other

obstacles are looking for and disseminate information caused less active members

of any meetings held farmers' groups, as well as coordination with the

government, (3) the efforts made, among others, utilizing the facilities assistance

in the form of a tractor which can be obtained with the addition of facilities and

business groups either independently or government assistance through the farm

workshop.

Keywords: Corn Farming, Role of Farmers

Page 10: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kita panjatkan kepada Illahi Rabbi yang telah memberikan

kesehatan kepada kita semua, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul “Analisis Peran Kelompok Tani Jagung Di Desa Ayumolingo Kecamatan

Pulubala Kabupaten Gorontalo”.

Dalam penyusunan skripsi ini, banyak masalah dan hambatan yang

dihadapi. Namun, berkat bantuan dari berbagai pihak sehingga penyusunan skripsi

dapat diselesaikan. Tak lupa pula penulis mengucapkan banyak terima kasih

kepada semua pihak yang telah memberikan saran dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat

banyak kesalahan dan kekurangan sehingga kritik maupun saran yang bersifat

membangun sangat diharapkan oleh penulis demi kesempurnaan skripsi ini.

Penulis berharap semoga skripsi ini bisa bermanfaat bagi penulis khususnya dan

bagi pembaca pada umumnya. Untuk itu ucapan terima kasih penulis sampaikan

kepada :

1. Kedua orang tua penulis, Bapak Abdul Radjak Ismail dan Ibu Rohana Tuluki

yang selama ini selalu memberikan doa, perhatian, kasih sayang,

pengorbanan, motivasi dan dukungan diberikan secara moral maupun materi

yang tiada habisnya serta tulus untuk kebaikan dan kebahagiaan penulis.

2. Bapak Prof. H. Syamsu Qamar Badu, M.Pd selaku rektor Universitas Negeri

Gorontalo yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk

menimba ilmu di Universitas Negeri Gorontalo.

3. Bapak Dr. Mohamad Ikbal Bahua, S.P, M.Si selaku Dekan Fakultas Pertanian

yang telah menerima penulis di Fakultas Pertanian.

4. Ibu Amelia Murtisari, S.P, M.Sc selaku Ketua jurusan Agribisnis yang

bersedia menerima penulis menimba ilmu di Jurusan Agribisnis.

5. Ibu Dr. Ir. Asda Rauf, M.Si selaku Ketua Pembimbing dan Ibu Yuriko

Boekoesoe, S.P, M.Si selaku Wakil Pembimbing yang telah berkenan

meluangkan waktu, tenaga dan pikiran serta memberikan pengarahan dan

saran selama penulis menyusun skripsi ini.

Page 11: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

6. Bapak Dr. Amir Halid, S.E, M.Si, Bapak Wawan K. Tolinggi, S.P, M.Si, dan

Ibu Yanti Saleh, S.P, M.Pd selaku penguji yang telah memberikan masukan

dan saran dalam skripsi ini.

7. Bapak dan Ibu Dosen pengajar di Fakultas Pertanian khususnya Jurusan

Agribisnis yang telah membagi ilmu pengetahuannya dan memberikan

tambahan wawasan kepada penulis.

8. Keluarga besar Himpunan Mahasiswa Agribisnis yang telah memberikan

motivasi dan saran kepada penulis.

9. Adik penulis (Fani Oktaviany Ismail) yang menjadi motivasi bagi penulis

untuk mendapatkan gelar sarjana.

10. Teman-teman Agribisnis angkatan 2011 yang tak bisa disebutkan satu

persatu, terima kasih karena selalu mengingatkan, member saran dan motivasi

kepada penulis dalam menyusun skripsi ini.

11. Pacar penulis (Yolintika Taningo) yang selalu memberikan dorongan,

dukungan, saran dan motivasi kepada penulis dalam penyusunan skripsi ini.

12. Tak lupa pula penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang

tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuan

kepada penulis baik secara moril maupun materil.

Akhir kata, dalam rangka penyempurnaan skripsi ini penulis

mengharapkan masukan dan kritik yang dapat mengembangkan skripsi ini.

Gorontalo, Juli 2016

Penulis

Page 12: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

DAFTAR ISI

HALAMAN

SAMPUL DALAM ................................................................................... i

LEMBAR PERNYATAAN ..................................................................... ii

RIWAYAT HIDUP .................................................................................. iii

PERSETUJUAN PEMBIMBING .......................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................. v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ........................................................... vi

ABSTRAK ................................................................................................ vii

KATA PENGANTAR .............................................................................. viii

DAFTAR ISI ............................................................................................. x

DAFTAR TABEL .................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................ xv

BAB I. PENDAHULUAN ........................................................................ 1

A. Latar Belakang ............................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .......................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian ............................................................................ 5

D. Manfaat Penelitian .......................................................................... 5

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................. 6

A. Tanaman Jagung ............................................................................. 6

B. Kelompok Tani ............................................................................... 6

C. Fungsi Kelompok Tani ................................................................... 7

D. Kemampuan Kelompok Tani ......................................................... 9

E. Peran Kelompok Tani ..................................................................... 10

F. Peningkatan Peran Kelompok Tani ................................................ 11

G. Penelitian Terdahulu ...................................................................... 12

H. Kerangka Pikir ................................................................................ 15

BAB III. METODE PENELITIAN ........................................................ 17

A. Lokasi Dan Waktu penelitian ......................................................... 17

B. Jenis Penelitian ............................................................................... 17

C. Jenis Dan Sumber Data .................................................................. 17

D. Teknik Pengambilan Sampel .......................................................... 17

E. Teknik Pengumpulan Data ............................................................. 18

F. Teknik Analisis Data ...................................................................... 19

G. Devinisi Operasional Variabel ....................................................... 20

Page 13: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................ 21

A. Gambaran Umum Lokasi .............................................................. 21

1. Keadaan Geografis ................................................................. 21

2. Keadaan Penduduk ................................................................. 21

3. Jumlah Penduduk .................................................................... 21

4. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ..................... 22

5. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian ...................... 23

6. Keadaan Sarana Dan Prasarana ............................................ 24

B. Karakteristik Responden ................................................................ 25

1. Umur ........................................................................................ 25

2. Tingkat Pendidikan ................................................................. 27

3. Luas Lahan .............................................................................. 27

4. Status Lahan ............................................................................ 28

C. Peran Anggota Kelompok Tani Untuk Pelaksanaan

Kegiatan Usahatani ........................................................................ 29

1. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Mencari Dan

Menyebarluaskan informasi .................................................... 30

2. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Merencanakan

Kegiatan Kelompok ................................................................. 30

3. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Melakukan

Koordinasi Dengan Pihak Pemerintah ................................... 34

4. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Penerapan

Teknologi Panca Usahatani .................................................. 35

5. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Penyediaan

Fasilitas Dan Sarana Produksi ............................................... 37

6. Peranan Anggota Kelompok Tani Terhadap

Pelaksanaan Kegiatan Kelompok Tani Jagung ...................... 38

7. Rekapitulasi Peranan Anggota Kelompok Tani Jagung ......... 39

D. Kendala Yang Dihadapi Anggota Kelompok Tani

Dalam Pelaksanaan Kegiatan Usahatani Jagung ............................ 40

E. Peningkatan Peran Kelompok Tani Dalam Melakukan

Kegiatan Usahatani Jagung ............................................................ 42

BAB V. PENUTUP ................................................................................... 44

A. Kesimpulan .................................................................................... 44

B. Saran ............................................................................................... 44

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 46

Page 14: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Kategori Jawaban dan Skor/Nilai Peran kelompok Tani

Jagung Di Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala,

Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................................................... 19

2. Jumlah Penduduk Menurut Umur Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ....................... 22

3. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Di Desa

Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo,

2016 ............................................................................................... 23

4. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian Di Desa

Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo,

2016 ................................................................................................ 24

5. Jenis Dan Jumlah Sarana dan Prasarana Tersedia Di Desa

Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo,

2016 ................................................................................................ 25

6. Karakteristik Responden Anggota Kelompok Tani

Berdasarkan Umur Di Desa Ayumolingo, Kecamatan

Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................................... 26

7. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Di Desa

Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo,

2016 ................................................................................................ 27

8. Sebaran Responden Berdasarakan Luas Lahan Di Desa

Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo,

2016 ................................................................................................ 28

9. Sebaran Responden Berdasarkan Status Lahan Di Desa

Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo,

2016 ................................................................................................. 29

10. Peran Anggota Kelompok Tani Dalam Penyebaran Dan

Pencarian Informasi Di Desa Ayumolingo, Kecamatan

Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................................... 31

11. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Perencanaan

Kegiatan Kelompok Di Desa Ayumolingo, Kecamatan

Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................................... 32

12. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Melakukan

Koordinasi Dengan Pihak Pemerintah Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................ 34

Page 15: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

13. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Penerapan

Teknologi Panca Usahatani Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................ 36

14. Peranan Anggota Kelompok Tani Terhadap Penyediaan

Fasilitas Dan Sarana Produksi Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................ 37

15. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Setiap

Pelaksanaan Kegiatan Usahatani Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................ 39

16. Rekapitulasi Peran Anggota Kelompok Tani Jagung

Di Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala,

Kabupaten Gorontalo, 2016 ........................................................... 40

Page 16: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

1. Model Kerangka Pemikiran Analisis Peran Kelompok

Tani Jagung di Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala,

Kabupaten Gorontalo ..................................................................... 16

Page 17: ANALISIS PERAN KELOMPOK TANI JAGUNG DI DESA …

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Kuesioner Analisis Peran Kelompok Tani Jagung

Di Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala,

Kabupaten Gorontalo, 2016 .......................................................... 48

2. Identitas Responden Desa Ayumolingo, Kecamatan

Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ............................................ 56

3. Peranan Kelompok/Pengurus Kelompok Tani Di

Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala, Kabupaten

Gorontalo, 2016 ............................................................................... 58

4. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Penyebaran

Dan Pencarian Informasi Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ......................... 61

5. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Merencanakan

Kegiatan Kelompok Di Desa Ayumolingo, Kecamatan

Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ............................................ 63

6. Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam Melakukan

Koordinasi Dengan Pihak Pemerintah Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ......................... 65

7. Peran Anggota Kelompok Tani Dalam Penerapan

Teknologi Panca Usahatani Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ......................... 68

8. Peran Anggota Kelompok Tani Dalam Penyediaan

Fasilitas Dan Sarana Produksi Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ......................... 69

9. Nilai Skor Peranan Anggota Kelompok Tani Dalam

Pelaksanan Kegiatan Usahatani Di Desa Ayumolingo,

Kecamatan Pulubala, Kabupaten Gorontalo, 2016 ......................... 71

10. Ringkasan Penelitian Sebelumnya Yang Relevan .......................... 73

11. Peta Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala,

Kabupaten Gorontalo ..................................................................... 77

12. Dokumentasi Penelitian Pada Kelompok Tani Jagung

Di Desa Ayumolingo, Kecamatan Pulubala,

Kabupaten Gorontalo, 2016 ............................................................ 78

13. Curiculum Vitae .............................................................................. 80