ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN

MENGGUNAKAN METODE ACTIVITY BASED COSTING PADA

PRUSAHAAN ROKOK SURYA ALAMI PAMEKASAN MADURA

SKRIPSI

Oleh:

KHOIRUL UMAM

201010170311207

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan

rahmat dan hidayah-Nya peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul :

“Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Activity Based

Costing System Pada Perusahaan Rokok Surya Alami Pamekasan Madura”.

Selama proses penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah membantu

memberikan masukan dan dukungan semangat kepada peneliti. Sebagai ungkapan

syukur, dalam keempatan ini peneliti menyampaikan ucapan terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada:

1. Ayahanda dan ibunda tercinta yang tiada bosan terus memberi semangat dan

dukungannya hingga di akhir masa studi SI ini.

2. Bapak Setu Setyawan, Drs, MM dan Ibu Eris Tri Kurniawati, SE, MM, Ak, CA

selaku pembimbing skripsi.

3. Bapak Dekan Fakultasn Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah

Malang

4. Ibu Ketua Jurusan Akuntansi Dra. Siti Zubaidah, MM, Ak Fakultas Ekonomi &

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

5. Segenap jajaran pimpinan Universitas Muhammadiyah Malang, jajaran

pimpinan Fakultas Ekonomi, dan jajaran pimpinan di Jurusan Akuntansi baik

yang secara langsung maupun tidak langsung turut memperlancar proses

penyusunan tugas akhir ini.

6. Rekan-rekan yang tidak mungkin saya sebut satu per satu dalam lembaran ini.

7. Dll

Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan do’a tulus yang dapat

saya persembahkan. Semoga segala yang telah mereka berikan, tercatat dengan

tinta emas dalam lembaran catatan roqib sebagai sebuah ibadah yang tiada

ternilai. Amin.

Disadari bahwa dengan kekurangan da keterbatasan yang dimiliki peneliti,

oleh karena itu peneliti mengharapkan kritik konstruktif dan saran yang

membangun agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Malang, 20 Oktober 2016

Peneliti

DAFTAR ISI

Halaman

SKRIPSI ............................................................................................................. i

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................ ii

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ............................................................. iii

KARTU KENDALI BIMBINGAN SKRIPSI ................................................. iv

KATA PENGANTAR ....................................................................................... v

PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI .................................................. vii

DAFTAR ISI ...................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL.............................................................................................. xi

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xiii

ABSTRAKSI ...................................................................................................... xiv

I. PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah.......................................................................... 4

1.3 Tujuan Dan Kegunaan Masalah ....................................................... 4

II. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 5

2.1 Hasil Penelitian Terdahulu ............................................................... 5

2.2 Landasan Teori ................................................................................. 6

2.2.1. Akuntansi Biaya ................................................................... 6

a. Pengertian Akuntansi Biaya ............................................ 6

b. Peranan Akuntansi Biaya ................................................. 7

c. Manfaat Akuntansi Biaya ................................................ 8

2.2.2. Pengertian Dan Penggolongan Biaya ................................... 8

2.2.2.1. Pengertian Biaya .................................................... 8

2.2.2.2. Klasifikasi Biaya .................................................... 9

2.2.2.3. Perilaku Biaya ........................................................ 13

2.2.2.4. Metode Pemisahan Biaya ....................................... 16

2.2.3. Activity Based Costing.......................................................... 18

2.2.3.1. Pengertian Activity Based Costing ......................... 18

2.2.3.2. Latar Belakang Activity Based Costing .................. 19

2.2.3.3. Pengertian Activity Based Costing Menurut Ahli .. 21

2.2.3.4. System Alokasi Activity Based Costing ................. 22

2.2.3.5. Manfaat Dan Keterbatasan Activity Based Costing 24

a. Manfaat Activity Based Costing ........................ 24

b. Keterbatasan Activity Based Costing ................. 25

2.2.3.6. Perbedaan system Activity Based Costing dengan

system konvensional .............................................. 26

III. METODE PEELITIAN .......................................................................... 30

3.1. Jenis Penelitian ................................................................................. 30

3.2. Lokasi Penelitian .............................................................................. 31

3.3. Sumber Data ..................................................................................... 31

3.4. Teknik Pengumpulan Data ............................................................... 32

3.5. Analisis Data .................................................................................... 33

IV. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ............................................. 34

4.1. Gambaran Umum Objek Penelitian ................................................. 34

4.1.1. Sejarah Singkat Perusahaan .................................................... 34

4.1.2. Lokasi Perusahaan .................................................................. 35

4.1.3. Produksi Dan Hasil Produksi Perusahaan ............................... 35

4.2. Penyajian Data Dan Analisis Data ................................................... 40

4.2.1. Biaya-biaya Produksi .............................................................. 40

4.2.2. Jenis Dan Unit Produksi ......................................................... 41

4.3. Pembahasan ...................................................................................... 42

4.3.1. Perhitungan Biaya Produksi Per Unit Menurut Perusahaan ... 42

4.3.2. Mengidentifikasi Aktivitas Dan Pusat Aktivitas .................... 44

4.3.3. Perhitungan Biaya Menggunakan Metode Activity Based

Costing system ........................................................................ 49

a. Mengidentifikasi aktivitas dalam proses produksi pada

perusahaan .......................................................................... 49

b. Menganalisis aktivitas yang teridentifikasi kedalam aktivitas

nilai tambah pada kegiatan produksi perusahaan .............. 53

c. Menentukan Cost Driver yang tepat untuk masing-masing

aktivitas .............................................................................. 55

d. Penentuan tarif kelompok(Pool Rate) ............................... 57

4.3.4. Perbandingan Hasil Harga Pokok Produksi Perusahaan Dengan

Analisis Perhitungan Metode Activity Based Costing ............ 62

4.3.5. Kesimpulan Dan Rekomendasi Hasil Analisis ....................... 63

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan....................................................................................... 65

5.2 Saran ................................................................................................. 67

DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Biaya-biaya Produksi PR Surya Alami Tahun 2015 ........................... 41

Tabel 4.2 Jumlah dan Kegiatan roduksi .............................................................. 42

Tabel 4.3 Perhitungan Harga Pokok Produksi PR Surya Alami ......................... 44

Tabel 4.4 Biaya Overhead Pabrik PR Surya Alami Pamekasan Berdasarkan Pusat

Aktivitas .............................................................................................................. 45

Tabel 4.5 Pemakaian bahan baku per jenis produk PR Surya Alami ............. 49

Tabel 4.6 Biaya tenaga kerja langsung PR Surya Alami .................................... 49

Tabel 4.7 Ringkasan data produksi PR Surya Alami ......................................... 50

Tabel 4.8 Rincian Biaya Overhead Pabrik PR Surya Alami ............................. 50

Tabel 4.9 Daftar aktivitas produksi penelusuran langsung PR Surya Alami ...... 51

Tabel 4.10 Daftar aktivitas produksi penggerak sumber daya PR Surya Alami . 52

Tabel 4.11 Daftar aktivitas produksi penggerak kegiatan PR Surya Alami ....... 53

Tabel 4.12 Daftar Cost Driver PR Surya Alami ................................................ 55

Tabel 4.13 Daftar Cost Pool Homogen PR Surya Alami .................................... 57

Tabel 4.14 Pool Rate aktivitas level unit pada PR Surya Alami ...................... 58

Tabel 4.15 Pool Rate aktivitas level Batch pada PR Surya Alami ................... 59

Tabel 4.16 Pool Rate aktivitas fasilitas level pada PR Surya Alami ................ 59

Tabel 4.17 Pool Rate aktivitas level produk pada PR Surya Alami ................. 59

Tabel 4.18 Pembebanan BOP dengan metode abc pada PR Surya Alami .......... 59

Tabel 4.19 Perhitungan Harga Pokok Produksi menggunakan ABC system pada

PR Surya Alami................................................................................................... 60

Tabel 4.20 Perbandingan harga pokok produksi perbungkus Antara Perhitungan

Perusahaan dengan ABC system ........................................................................ 61

Tabel 4.21 Perbandingan Harga Pokok Produksi Antara Perhitungan Perusahaan

dengan ABC system untuk 1 periode akuntansi ................................................ 62

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Perbedaan Dua Tahap Antara System Konvensional Dan ABC

System ................................................................................................................. 28

Gambar 4.1 Tahapan Produksi ............................................................................ 39

LAMPIRAN

PR Surya Alami

NERACA

Per 31 Desember 2015

No Keterangan Jumlah No Keterangan Jumlah

1 Kas Tunai Rp 273.000.000 1 kewajiban dan modal

2 Persediaan bahan baku Rp - hutang suplier Rp -

3 persediaan barang dlm proses Rp 29.841.240

4 Persediaan barang mentah 2 modal usaha Rp 672.000.000

Cukai Rp 6.750.000 3 pinjaman modal usaha

tembakau Rp - *

april 2014 pinjaman

sementara Rp585.755.000

cengkeh Rp - * pinjaman desember Rp532.450.240

saos Rp -

kertas Rp - 4 laba/rugi Rp361.386.000

5 persediaan barang jadi

ST

Premium Rp -

ST Mild Rp -

6

aktiva lancar

lainnya

7 Inventaris

alat kantor Rp145.000.000

alat

produksi Rp467.000.000

kendaraan Rp780.000.000

8 aktiva tetap Rp450.000.000

total aktiva Rp2.151.591.240 total kewajiban dan modal Rp2.151.591.240

PR Surya Alami

HARGA POKOK PRODUKSI

Per 31 Desember 2014

1 bahan baku

persediaan awal Rp 12.300.000

pembelian lokal Rp 1.359.036.645

pembelian import Rp 940.184.835

total persediaan Rp 2.311.521.480

retur pembelian -

potongan pembelian -

persediaan akhir Rp 2.311.521.480

2 tenaga kerja

gaji karyawan Rp 1.444.891.500

total gaji Rp 1.444.891.500

3 Biaya Overhead pabrik

* Biaya penyusutan aktiva tetap Rp 140.450.700

* pemakaian pita cukai Rp 18.450.760.500

* ongkos rajang dan potong pipa Rp 21.560.770

* ongkos angkut bahan Rp 97.755.000

* potong grenjeng Rp 7.800.500

* Uang lembur karyawan Rp 470.631.780

* Gaji Mandor Rp 37.200.000

* bahan bantu produksi Rp 4.850.330.750

* beban asuransi pabrik Rp 2.450.400

* Penyusutan Inventaris Rp 1.484.375

*

pemeliharaan mesin dan

peralatan Rp 198.540.500

* Biaya Kantor Rp 25.225.000

* Listrik Pabrik Rp 10.540.000

total BOP Rp 24.314.730.275

Jumlah biaya produksi

Saldo Awal BDP Rp 29.091.310

Saldo Akhir BDP Rp 29.841.240

Hrga pokok produksi Rp 28.070.393.325

PR Surya Alami

BIAYA PR SURYA ALAMI

TAHUN 2014

NO Biaya-biaya 2015

1 Biaya produksi

bahan baku Rp 2.311.521.500

bahan pembantu Rp 4.850.330.750

pemakaian pita cukai Rp 18.450.760.500

ongkos rajang dan potong pita Rp 21.560.770

ongkos angkut bahan Rp 97.755.000

ongkos potong grenjeng Rp 7.800.500

listrik dan air Rp 10.540.000

2 biaya overhead pabrik

biaya penyusutan aktiva tetap Rp 140.450.700

beban asuransi pabrik Rp 2.450.400

pemeliharaan mesin dan peralatan Rp 198.540.500

biaya kantor Rp 25.225.000

penyusutan inventaris Rp 1.484.375

3 biaya non produksi

pajak bumi dan bangunan Rp 11.560.600

konsumsi Rp 6.808.000

telepon Rp 2.230.000

transportasi kantor Rp 15.620.000

gaji mandor Rp 37.200.000

biaya gaji karyawan Rp 1.444.891.500

uang lembur karyawan Rp 470.631.780

total biaya Rp 28.107.361.855

PR SURYA ALAMI

AKTIVITAS DAN BIAYA

TAHUN 2015

Unit produksi

(pack)

Jumlah pegawai Jam tenaga

kerja

senin - kamis dan

sabtu Jumat /bln

/jam

(kwh) KWH

284.250 109 orang 1344 jam 5 Jam 3 Jam 112

jam 7

1.025.472

307.250 134 orang 1992 jam 7,5 Jam 4 Jam 166 jam

9 2.402.352

591.500 pack 243 orang 3336 jam

bahan baku

Rp

2.311.521.500 tkl

Rp

1.444.891.500

grejeng 535

ST

PREMIUM

Rp

1.290.701.500

Rp

840.900.000

321

ST MILD

Rp

1.020.820.000

Rp

603.991.500

214

Rata-rata pemeliharaan mesin dalam jam kerja PR

Surya Alami

onderdil ST Premium 10 menit/hari

ST Mild 6 menit/hari

pemakaian

listrik

ST Premium 3 menit/hari

ST Mild 2 menit/hari

DAFTAR PUSTAKA

Ahmad, Firdaus, 2009, Akuntansi Biaya, Edisi 2, Jakarta, Penerbit : Salemba

Empat.

Ambarriani, A.S. 2000. Manajemen Biaya dengan Tekanan Stratejik. Jakarta :

Penerbit Salemba Empat.

Bustami, Bastian dan Nurlela. 2009. Akuntansi Biaya. Edisi Pertama. Jakarta.

Penerbit: Mitra Wacana Media.

Bustami, Bastian dan Nurlela. 2013. Akuntansi Biaya edisi 4, Mitra Wacana

Media. Jakarta.

Bustami, Bastian dan Nurlela. 2013. Akuntansi Biaya (Edisi 4). Jakarta: Mitra

Wacana Media.

Blocher, Stout, Cokins, 2011, Manajemen Biaya, Salemba Empat, Jakarta.

Carter, William K., 2009, Akuntansi Biaya, Edisi 14, Jakarta : Salemba Empat.

Carter, William K dan Milton F. Usry, 2006. Akuntansi Biaya, Edisi Ketigabelas,

Buku I, Penerbit Salemba Empat, Jakarta.

Cholid Narbuko dan H. Abu Achmadi. 2007. Metodologi Penelitian. Jakarta:

Bumi Aksara.

Hansen dan Mowen. 2009. Akuntansi Manajerial, Buku 1 Edisi 8. Jakarta:

Salemba Empat.

Mulyadi. 2010. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: Unit Penerbit dan Percetakan

Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN.

Musyidi. (2010). Akuntansi Biaya – Conventional Costing, Just In Time, dan

Activity-Based Costing. Bandung : PT. Refika Aditama.

Suliyanto, 2005, Analisis Data Dalam Aplikasi Pemasaran, Bogor : Ghalia

Indonesia.

Sugiono. (2008). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D, Bandung ;

Alfabeta

Suharsimi, A. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta;

Rineka Cipta.

Supriyono, RA, 2002. Akuntansi Biaya: Perencanaan dan Pengendalian Biaya,

Serta Pembuatan Keputusan. Yogyakarta: Liberty Yogyakarta.

Tunggal, Amin Widjaja, 2009, Akuntansi Manajemen, Harvindo, Jakarta.

Witjaksono, Armanto. 2013. Akuntansi Biaya edisi revisi, Graha Ilmu,

Yogyakarta.

SUMBER INTERNET

Supardiyo. https://supardiyo.wordpress.com/tag/akuntansi-biaya/

Tgl akses 5 Mei 2016