Analisis Pasta Gigi dan Upaya Pengolahan

Limbah

Kelompok:David Hamonangan S. 24030110110003Lisnawati Tri Hastuti24030110110006Mayliga Nor Permana 24030110130067Kustyaningsih 24030110130061Dwi Haryono 24030110120040

Pasta Gigi Salah satu produk kosmetik yang mempunyai jangkauan luas didalam masyarakat adalah sediaan pasta gigi. Pasta gigi adalah sediaan untuk membersihkan dan memoles permukaan gigi.Penyusun pasta gigi secara garis besar dapat digolongkan menjadi: senyawa pembersih, senyawa pembentuk busa, zat pembasah, senyawa pengikat, aroma dan bahan-bahan tambahan lain misalnya pewarna. Analisis pasta gigi perlu dilakukan dalam rangka memenuhi kualitas standar yang telah ditetapkan.

Karakterisasi Produk Pasta Gigi

Karakteristik yang penting dari pasta gigi adalah konsistensi, kemampuan menggosok, penampilan, pembentukan busa, rasa, stabilitas dan keamanan (Poucher dan John, 2000).

• KonsistensiKonsistensi menggambarkan reologi dari pasta. Konsistensi ideal dari pasta yaitu mudah dikeluarkan dari tube, cukup keras sehingga dapat mempertahankan bentuk pasta minimal selama 1 menit. Konsistensi dapat diukur melalui densitas, viskositas, elastisitas.

• Kemampuan menggosokPasta gigi dapat memiliki kemampuan menggosok yang sangat bervariasi. Pasta gigi yang ideal harus memiliki kemampuan menggosok yang cukup untuk dapat dibersihkan dan membersihkan partikel atau noda dan mengkilatkan permukaan gigi.

• PenampilanPasta gigi yang disukai biasanya lembut, homogen, mengkilat, bebas dari gelembung udara dan memiliki warna yang menarik.

• Pembentukan busaSurfaktan yang digunakan harus dapat mensuspensikan dan membersihkan sisa makanan melalui proses gosok gigi.

• RasaRasa dan aroma merupakan hal yang paling diperhatikan konsumen dan merupakan karakteristik yang penting untuk mengetahui apakah konsumen akan membeli produk atau tidak.

• StabilitasFormulasi pasta gigi harus stabil, sesuai dengan waktu penyimpanan. Waktu penyimpanan pasta gigi dapat mencapai tiga tahun. Sediaan pasta gigi tidak boleh memisah atau terjadi sineresis. Viskositas dan pH sediaan pasta gigi harus dapat dipertahankan selama waktu penyimpanan.

Berikut ini salah satu contoh prosedur umum pembuatan pasta gigi dari bahan alam dan

analisisnya

Prosedur Penelitian

1. Pembuatan ekstrak daun biji2. Karakterisasi ekstrak daun jambu

meliputi penetapan kadar abu, penetapan susut pengeringan, identifikasi senyawa

3. Penyusunan Formula4. Pembuatan Pasta5. Evaluasi Sediaan

Evaluasi Sediaan

Evaluasi sediaan meliputi pemeriksaan organoleptik, homogenitas, viskositas, pH, pengukuran tinggi busa dan stabilitas, pemisahan berdasarkan penyimpanan siklus freeze thaw dan sentrifugasi.

Analisis Bahan Kimia Pasta Gigi

1. Senyawa Pembentuk Busa: SurfaktanPrinsip analisis: Jika sejumlah zat yang ekivalen dari detergent anionik dan detergent kationik terdapat dalam campuran air dan chloroform, methylen blue akan mewarnai fase air dan fase chloroform dengan intensitas yang sama.

Prosedur analisis:• Pembuatan Larutan Sampel

Ditimbang dengan seksama 1-5 gram sampel kemudian dimasukkan ke dalam beker glass dan dilarutkan dengan air hangat, selanjutnya dipindahkan ke dalam labu ukur 100 ml secara kuantitatif dan ditepatkan hingga tanda batas, dihomogenkan.

• Cara Penetapan KadarDipipet 10,0 ml larutan sampel, dimasukkan ke dalam corong pisah kemudian ditambah 25,0 ml larutan Methylen Blue dan ditambah 10 ml Chloroform selanjutnya dititrasi dengan Cethyl Trimetil Ammonium Bromida (CTAB), sebaiknya dilakukan orientasi dahulu hingga jumlah larutan penitrasi diketahui, dititrasi dahulu 80Yo nya, digojog kemudian dilanjutkan hingga tercapai titik akhir titrasi yaitu apabila kedua fase (air dan chloroform) wamanya sama biru.

Perhitungan Kadar Detergen Anionik:

2. Senyawa Penggosok (Abrasive): KalsiumPrinsip analisis: Prinsip dari metode ini adalah bila EDTA ditambahkan kedalam sampel yang mengandung Ca dan Mg, mula-mula EDTA akan rnengikat Ca yang ada. Penetapan Ca dengan EDTA dapat dilakukan pada pH 12-13 sehingga Mg akan mengendap sebagai hidroksida. indikator yang digunakan adalah murexide yang pada titik akhir titrasi akan mangubah warna dari merah muda menjadi ungu merah. Titik akhir titrasi ini akan tercapai apabila Ca sudatr seluruhnya dapat diikat oleh EDTA

Prosedur Analisis• PersiapanSampel

Ditimbang 1 5 gram sampel kemudian dimasukkan ke dalam gelas piala kimia, lalu dilarutkan dengan air hangat kemudian dipindahkan secara kuantitatifke dalam labu ukur 250 ml, ditepatkan dengan aquadest sampai tanda batas dan dihomogenkan.

• Prosedur Uji Kuantitatif Kadar Kalsium secara KompleksometriDipipet 50 ml larutan sampel dimasukkan ke dalam Erlenmeyer 250 ml kemudian ditambahkan 2 ml larutan NaOH 1 N (pH=12), bila larutan keruh (mengandung Fe dan Mn) ditambah 1 ml KCN 10% kemudian ditambah indicator mrexide dan dititrasi dengan Na2EDTA 0.01 M sampai terjadi perubahan warna dari merah muda menjadi ungu merah.

3. GliserolPenetapan kadar gliserol secara spektrofotometri sinar tampak dilakukan dengan menggunakan zat pengompleks tembaga (II) klorida, panjang gelombang serapan maksimum kompleks gliserol - tembaga adalah 635 nm.

Syarat Mutu Pasta Gigi

Pengolahan Limbah

Air yang mengandung kesadahan kalsium karbonat dan magnesium karbonat disebut kesadahan karbonat atau kesadahan sementara, karena kesadahan tersebut dapat dihilangkan dengan cara pemanasan atau dengan cara pembubuhan kapur.

ReferensiAlfatah A.M., Mursyidi A. 1978. Pengantar Kimia Farmasi Analitik Volumetri

dan Gravimetri. Yogyakarta: Fakultas Farmasi UGMAnonim, 1965, Suara Farmasi tahun ke Vlll, No. 4. lakarta: Ikatan Apoteker

lndonesia Balai Pemeriksaan Obat dan Makanan. 1995.Departemen Kesehatan RI. 1995. Farmakope Indonesia, Edisi IV. Departemen Kesehatan RI, Jakarta. Hal.48 ,551 ,595, 713 Inc, New York. Hal

126-135, 423-443Lieberman H. A. 1996. Pharmaceutical Dosage From Dispers System. Vol I.

Marcel DekkerMaharani, dkk, 2009, Analisis Kadar Detergent Anionik pada Sediaan Pasta

Gigi Anak-anak, Jurnal Kesehatan No.2 (2)Pearce, Evelyn C. 1999. Anatomi dan Fisiologi untuk Paramedis.

Terjemahan:Sri Yuliani Handoyo.Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Hal 177-180

Poucher, John. 2000. Poucher’s Perfume, Cosmetics and Soap. 10th edition.Editor. Hilda Butler. Kliwer Academy Publishers USA. Hal 217 – 251