Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Sikap Konsumen...
Transcript of Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Sikap Konsumen...
i
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
SIKAP KONSUMEN TERHADAP BRAND EXTENSION
MEREK SEDAAP
Oleh:
EKO WIBOWO
NIM : 212008070
KERTAS KERJA
Diajukan kepada Fakultas Ekonomika dan Bisnis
Guna memenuhi sebagian dari
Persyaratan-persyaratan untuk mencapai
Gelar Sarjana Ekonomi
FAKULTAS : EKONOMIKA DAN BISNIS
JURUSAN : MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2012
i
ii
FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
Jalan Diponegoro 52-60
Telp: (0298)21212, 311881
Telex 22364 ukwsa ia
Salatiga 50711 – Indonesia
Fax. (0298) - 21433
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS KERTAS KERJA
Yang bertanda tangan dibawah ini,
Nama : Eko Wibowo
NIM : 212008070
Program Studi : Manajemen – Pemasaran
Fakultas Ekonomika dan Bisnis
Universitas Kristen Satya Wacana
Salatiga
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi,
Judul : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Sikap Konsumen
Terhadap Brand Extension Merek Sedaap
Pembimbing : Yenny Purwati, SE, MBA
Tanggal diuji : 9 November 2012
adalah benar-benar hasil karya saya.
Di dalam kertas kerja ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan atau gagasan
orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk rangkaian
kalimat atau simbol yang saya aku seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri tanpa
memberikan pengakuan pada penulis aslinya.
Apabila kemudian terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan menyalin atau
meniru tulisan orang lain seolah-olah hasil pemikiran saya sendiri, saya bersedia
menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku di Fakultas Ekonomika dan Bisnis
Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga, termasuk pencabutan gelar kesarjanaan yang
telah saya peroleh.
Salatiga, 22 Oktober 2012
Yang memberi pernyataan,
EKO WIBOWO
ii
iii
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
SIKAP KONSUMEN TERHADAP BRAND EXTENSION
MEREK SEDAAP
Oleh:
EKO WIBOWO
NIM : 212008070
KERTAS KERJA
Diajukan kepada Fakultas Ekonomika dan Bisnis
guna memenuhi sebagian dari
persyaratan-persyaratan untuk mencapai
gelar Sarjana Ekonomi
FAKULTAS : EKONOMIKA DAN BISNIS
JURUSAN : MANAJEMEN
Disetujui Oleh:
Yenny Purwati, SE, MBA
Pembimbing
FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2012
iiii
iv
HALAMAN MOTTO
“Kehidupan manusia haruslah mempunyai ilmu dan
ketaqwaan pada ALAH SWT dan apabila yang dua ini
tidak ada pada dirinya, maka tidak berarti
kehidupannya.”
(H.R. Imam Syafi’i)
“Barang siapa setia kepada perkara kecil,
maka kepadanya akan dipercayakan perkara yang
besar”
Orang terkuat bukan mereka yang selalu menang,
melainkan mereka yang tetap tegar ketika mereka
jatuh.
(KAHLIL GIBRAN)
iv
v
ABSTRACT
The increasingly tight competition has led companies to be aware of
their brand meaning for a product successfulness. Brand extension becomes a
brand strategy which was evaluated as more effective and efficient. Most of
previous studies examined about a market leader product as their research object,
which now can be encountered in the market that several brands no longer
considered market had performed brand extension strategy at the time of
launching their latest products. This study had an objective to figure out the
customer attitude toward brand extension implemented by market product
follower. It was carried by measuring influence reputation, similarity,
innovativeness, and perceived risk on customer attitude toward brand extension.
This recent study used the Sedaap brand object which considered as the market
follower of Indomie. The Sampling technique was purposive sampling. For the
sample was 200 respondents and was processed by using multiple regression
analysis. As the sample criteria was customers who at least have consumed
noodle Sedaap and its extended products as many as 2 times in recent 6 months as
well as customers who are at least 15 years in age.
Partially, variables of reputation, similarity, innovativeness, and
perceived risk had positive influence on the brand extension done for Sedaap
brand in Salatiga. The most influential variable on brand extension was
similarity. Meanwhile, consumer innovativeness variable does not have significant
influence to attitude toward brand extension, which could be due to the
involvement of Sedaap’s noodle and ketchup products.
Keyword : reputasi merek, similarity, consumer innovativeness, perceived risk,
brand extension
v
vi
SARIPATI
Kondisi persaingan yang semain ketat membuat perusahaan semakin
menyadari arti merek bagi kesuksesan sebuah produk. Brand extension menjadi
strategi merek yang dinilai lebih efektif dan lebih efisien. Penelitian terdahulu
mayoritas meneliti produk market leader sebagai obyek penelitian mereka, saat
ini dapat ditemui di pasar beberapa merek yang bukan market leader juga
melakukan startegi brand extension ketika meluncurkan produk baru mereka.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sikap konsumen terhadap brand
extension yang dilakukan produk market follower. Yaitu dengan megukur
pengaruh reputasi merek, similarity, consumer innovativeness dan perceived risk
terhadap sikap konsumen akan brand extension. Dalam penelitian ini
menggunakan obyek merek Sedaap yang merupakan market follower dari
Indomie. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling.
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 200 responden dan di olah
menggunakan alat analisis regresi berganda.
Adapun kriteria sampel dalam peneltian ini adalah konsumen yang minimal telah
mengkonsumsi Mie Sedaap dan produk perluasanya sebanyak 2 kali dalam 6
bulan terakhir dan konsumen yang berusia minimal 15 tahun.
Secara parsial reputasi merek, similarity, consumer innovativeness dan perceived
risk berpengaruh postif terhadap brand extension yang dilakukan merek Sedaap di
Salatiga. Variabel consumer innovativeness tidak berpengaruh signifikan terhadap
brand extension, hal ini mungkin disebabkan produk mie dan kecap Sedaap
produk low involvement
Kata kunci : reputatasi merek, similarity, consumer innovativeness, perceived risk,
brand extension
vi
vii
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat ALLAH SWT atas berkat
dan karunia-Nya, hingga akhirnya penulis dapat menyelesaikan studi dan
penulisan skripsi ini dalam penyertaan-Nya. Hanya anugerah dan pertolongan-
Nya-lah yang membuat penulis mempunyai kemampuan dan kesempatan untuk
menempuh pendidikan di Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Kristen
Satya Wacana.
Kertas kerja ini merupakan hasil penelitian yang penulis lakukan dengan
judul “ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI SIKAP
KONSUMEN TERHADAP BRAND EXTENSION MEREK SEDAAP”.
diharapkan dapat mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi sikap konsumen
terhadap brand extension. Selain itu, diharapkan menjadi masukan bagi produsen
Sedaap mengenai faktor-faktor yang di pertimbangkan konsumen ketika membeli
produk brand extension yang bisa di jadikan pertimbangan perusahaan untuk
mengambil keputusan jika perusahaan ingin melakukan perluasan produk lain.
Kertas kerja ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Ekonomi di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga. Penulis sangat
menyadari banyak kekurangan dalam penulisan kertas kerja ini, sehingga saran
dan kritik dari siapapun akan diterima dengan segala kerendahan hati.
Akhir kata, penulis berharap semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi
semua pembaca dan semua pihak yang berkepentingan.
Salatiga, 22 Oktober 2012
Eko Wibowo
vii
viii
UCAPAN TERIMAKASIH
Assalamualaikum Wr.Wb
Alhamdulillahirobbil‟alamiin, segala Puji bagi ALLAH SWT atas segala rahmat
dan hidayah-Nya, Tuhan semesta alam yang senantiasa memberi petunjuk,
kekuatan lahir dan batin sehingga kertas kerja ini dapat terselesaikan dengan baik.
Keberhasilan dalam menyelesaikan kuliah dan kertas kerja ini juga tidak lepas
dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin
berterimakasih kepada:
1. Bapak (Edy Subagyo), Ibu (Surati), Adek adekku (Dewi, Niko, Yholan) dan
Pakdeku (Suwandi) yang telah memberikan kasih sayang serta dukungan
berupa doa maupun dukungan secara materiil kepada Penulis
2. Ibu Yenny Purwati, SE, MBA, selaku pembimbing yang selalu memberikan
ide, tenaga, perhatian, dan semangatnya kepada penulis
3. Bapak Hari Sunarto, SE, MBA, PhD. selaku Dekan Fakultas Ekonomika dan
Bisnis serta para dosen FEB UKSW
4. Bapak Eko Suseno H.R Matrutty, SE selaku wali studi .
5. Seluruh Staf dan Pegawai TU FEB UKSW yang telah memberikan banyak
bantuan kepada penulis selama masa kuliah.
6. Grace, Bias, Uma, Fajar, Dwik, Yosua, Mbak anik, Sientya, Codhot, Angga,
Yustika, Laksana (Makole), Arjuna, Anyik, Upa, Fery, Agra, Yudhi, Yoyok,
Tedy, Lusi, Anggi, Bagus, Sabun, Geng Cobra dan teman-teman
seperjuangan, terimakasih untuk dukungannya.. Ayo berjuang bersama..
Lanjutkannn!!
7. Teman-teman satu angkatan, terima kasih untuk persahabatan dan waktu
kalian.
8. Respoden yang telah meluangkan waktunya untuk mengisi kuesioner sebagai
bahan dalam penelitian ini.
viii
ix
9. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, terimakasih
sebesar-besarnya.
Namun demikian penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam
penyusunan penelitian ini, dan kiranya hasil penelitian ini dapat bermanfaat.
Wassalammu‟alaikum Wr.Wb
Salatiga, 22 Oktober 2012
Eko Wibowo
ix
x
DAFTAR ISI
Halaman Judul .............................................................................................. i
Pernyataan Keaslian Kertas Kerja ................................................................. ii
Halaman Pengesahan .................................................................................... iii
Halaman Motto .............................................................................................. iv
Abstrak .......................................................................................................... v
Saripati .......................................................................................................... vi
Kata Pengantar .............................................................................................. vii
Ucapan Terima Kasih .................................................................................... viii
Daftar Isi ........................................................................................................ x
Daftar Tabel .................................................................................................. xi
Daftar Gambar ............................................................................................... xii
Daftar Lampiran ............................................................................................ xii
Pendahuluan .................................................................................................. 1
Tinjauan Literatur dan Pengembangan Hipotesis ......................................... 5
- Brand Extension ................................................................................ 5
- Reputasi Merek ................................................................................. 6
- Similarity ........................................................................................... 6
- Consumer Innovativeness .................................................................. 7
- Perceived Risk .................................................................................. 7
- Sikap Konsumen Terhadap Brand Extension ................................... 7
Metode Penelitian .......................................................................................... 11
- Populasi dan Sampel ......................................................................... 11
- Jenis dan Sumber data ....................................................................... 11
- Pengukuran Variabel ......................................................................... 12
- Operasionalisasi Variabel .................................................................. 12
- Teknik Analisis Data ......................................................................... 14
- Model Penelitian ............................................................................... 14
Analisis dan Pembahasan .............................................................................. 16
- Karakteristik Responden ................................................................... 16
x
xi
- Hasil Uji Validitas dan Realibilitas ................................................... 17
- Hasil Uji Asumsi Klasik .................................................................... 18
- Hasil Uji Hipotesis ............................................................................ 20
Kesimpulan ................................................................................................... 27
- Implikasi ............................................................................................ 27
- Keterbatasan dan Agenda Penelitian ................................................. 31
Daftar Pustaka ............................................................................................... 32
Lampiran ....................................................................................................... 37
xi
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Range Interval ....................................................................... 11
Tabel 2 Operasionalisasi Variabel ...................................................... 11
Tabel 3 Karakteristik Responden ....................................................... 16
Tabel 4 Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas ....................................... 17
Tabel 5 Hasil Uji Normalitas .............................................................. 19
Tabel 6 Hasil Uji Multikolinearitas .................................................... 19
Tabel 7 Hasil Uji Heteroskedastisitas ................................................. 20
Tabel 8 Koefisien Determinasi ........................................................... 21
Tabel 9 Uji F ....................................................................................... 22
Tabel 10 Hasil Uji t .............................................................................. 22
Tabel11 Hasil Penelitian ..................................................................... 23
xii
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Tiga Komponen Sikap ........................................................... 8
Gambar 2 Model Penelitian .................................................................... 14
xiii
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian .............................................................. 37
Lampiran 2 Lampiran Tabel Distribusi Frekuensi Variabel Reputasi
Merek .................................................................................... 46
Lampiran 3 Lampiran Tabel Distribusi Frekuensi Variabel Similarity ... 51
Lampiran 4 Lampiran Tabel Distribusi Frekuensi Variabel Perceived
Risk ........................................................................................ 53
Lampiran 5 Crostab Consumer Innovativeness dengan brand
extension ............................................................................... 55
Lampiran 6 Uji Validitas dan Reliabitas ................................................... 67
Lampiran 7 Uji Asumsi Klasik ................................................................. 72
Lampiran 8 Hasil Uji Regresi Berganda ................................................... 74
xiv