Agroindustri Rokok
Transcript of Agroindustri Rokok
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
1/9
TENTANG TEMBAKAU
Tembakau merupakan tanaman industri yang diambil daunnya dan diolah
menjadi rokok dan barang industri lain. Tembakau cocok ditanam pada daerah
yang memiliki curah hujan rata-rata 2000 mm per tahun. Suhu udara yang cocok
untuk tanaman tembakau adalah antara 21 32 oC dengan p antara ! ".
Tembakau dapat tumbuh dengan baik pada tanah yang gembur# bersturktur remah#
memiliki drainase dan aerasi yang baik dan berada pada ketinggian 2000 3000
m dpl. $%ishubunnak#2012&.
Tanaman tembakau merupakan salah satu komoditas andalan nasional dan
berperan penting bagi perekonomian 'ndonesia# terutama dalam penyediaanlapangan pekerjaan# sumber pendapatan bagi petani dan sumber de(isa bagi
negara disamping mendorong berkembangnya agribisnis tembakau dan
agroindustri. )erbagai usaha telah dilaksanakan untuk pengembangan tembakau.
*erbaikan teknik budidaya# teknik pembibitan yang e+isien# usaha mendapatkan
bahan tanam unggul melalui hibridasi# pengaturan jarak tanam# usaha
perlindungan terhadap hama dan penyakit# menentukan periode penanaman dan
pemeliharaan tembakau yang e+isien agar didapatkan produksi optimum.
*ada ,aman dahulu tembakau digunakan oleh orang-orang asli merika
untuk pengobatan oleh Christopher Columbus yang melintasi autan tlantik
untuk pertama kalinya. )eberapa abad setelah itu tembakau diolah untuk menjadi
cerutu dan sigaret kretek. %an saat ini sudah banyak muncul penelitian yang
mengatakan bah/a tembakau juga dapat digunakan sebagai pestisida sebagai
racun kontak dan racun perut yang cukup ampuh. amun sampai saat ini belum
ada orang yang menjual pestisida dari daun tembakau secara massal.
PEMASUKAN NEGARA MELALUI CUKAI ROKOK
'ndustri rokok merupakan salah satu industri yang mengalami pasang surut
namun tetap eis di 'ndonesia. *ertumbuhan ekonomi yang lamban bahkan
sempat minus di masa krisis moneter ternyata tidak mempengaruhi industri rokok
di 'ndonesia. *adahal industri rokok di 'ndonesia mengalami banyak tantangan
karena imbas krisis yang berkepanjangan. %aya beli masyarakat menurun# tari+
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
2/9
cukai merambat naik# upah buruh mengalami penyesuaian sesuai dengan tuntutan
biaya hidup yang semakin tinggi.
Sebagai salah satu sumber penerimaan negara# cukai mempunyai kontribusi
yang sangat penting dalam *) khususnya dalam kelompok *enerimaan %alam
egeri. *enerimaan cukai dipungut dari tiga jenis barang yaitu etil alkohol#
minuman yang mengandung etil alkohol# dan hasil tembakau. *ada tahun
1011# penerimaan cukai hanya sebesar 4p 1#5 triliun atau memberikan
kontribusi sekitar 6 persen dari penerimaan dalam negeri $7ibo/o# 2003&. *ada
tahun anggaran 12000 jumlah tersebut telah meningkat menjadi 4p 10#6
triliun atau menyumbang sebesar 8#3 persen dari penerimaan dalam negeri. *ada
tahun 2003# penerimaan cukai ditetapkan sebesar 4p 28# triliun atau sebesar 5#3
persen dari penerimaan dalam negeri. al ini berarti kontribusi penerimaan cukai
terhadap penerimaan dalam negeri selama kurang dari 10 tahun# sejak tahun 1
hingga tahun 200 telah meningkat lebih dari 1009.
%ari penerimaan cukai tersebut# !9 berasal dari cukai hasil tembakau yang
diperoleh dari jenis hasil tembakau $:T& berupa rokok sigaret kretek mesin#
rokok sigaret tangan# dan rokok sigaret putih mesin yang dihasilkan oleh industri
rokok $7ibo/o# 2003&.
%ari sisi penguasaan pasar# selama 2006 rokok kretek
jelas masih perkasa dengan merebut pangsa hampir 29. Sisanya# dinikmati oleh
rokok putih. *ada kelompok rokok kretek ini# pasar terbesar selama bertahun-
tahun masih dikuasai oleh ;udang ;aram dengan penguasaan pangsa 30#39# atau
setara "6#8 miliar batang. *eringkat kedua kini ditempati oleh Sampoerna# yang
menggeser %jarum $3 miliar batang# atau setara 15#29&. Sementara jarak dengan
peringkat ke-6# )entoel# memang terlalu jauh. Saat ini )entoel baru memproduksi
6#1 miliar batang# atau setara 1#9 $7arta 15!# juta meski secara umum
nilainya cenderung ber+luktuasi. *enyebabnya# antara lain# kekha/atiran
konsumen di negara-negara
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
3/9
dan nikotin pada rokok kretek. %i pasar domestik# kekuatan industri tercermin
dari sumbangannya terhadap target penerimaan cukai pemerintah# yang sejak
18 hingga 2006 terus tumbuh secara signi+ikan. Tahun lalu kontribusi cukai
rokok terhadap pos penerimaan di *) mencapai 4p 25#5 triliun# sementara
pada 200! ini ditargetkan menjadi 4p 30 triliun.
TEMBAKAU SEBAGAI PESTISIDA ORGANIK
Bagian Tanaman Yang Dimanfaatkan Untuk Bahan Pestisia Na!ati
)agian tanaman yang bisa diman+aatkan untuk bahan pestisida nabati adalah
daun dan batang yang banyak mengandung nikotin. %aun yang akan dipakai bisa
menggunakan daun yang masih segar atau yang sudah di+ermentasi. Tembakau
adalah tanaman yang memiliki nilai ekonomi tinggi# menghemat biaya
pengeluaran dan bisa menggunakan tembakau sisa yang harganya murah. %i
sentra-sentra tembakau# seperti Temanggung# 7onosobo# dan lereng ;unung
?erapi dan ;unung ?erbabu# banyak petani menanam tembakau. )iasanya selalu
ada sisa tembakau yang kualitasnya rendah. arganya per keranjang hanya
beberapa puluh ribu saja.
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
4/9
Selain itu juga bisa meman+aatkan sisa batang tembakau setelah tebang.
Setelah daun tembakau dipanen# biasanya batang tembakau ditebang dan dibuang.
Sisa batang ini juga bisa diman+aatkan untuk bahan pestisida nabati. arganya
juga relati+ murah# sehingga pestisida nabati yang dibuat juga bisa dijual dengan
harga yang murah dan terjangkau untuk petani.
"ama # Pen$akit Sasa%an Pestisia Na!ati Tem!akau
ama-hama yang dijadikan sasaran adalah aphis# ulat# ulat kobis $tritip
kumbang kecil# tungau dan penggerek batang. Sedangkan penyakit-penyakit yang
dijadikan sasaran pengaplikasian adalah karat pada buncis dan gandum# kamur
kentang# dan (irus keriting daun. *estisida dari ekstrak tembakau ini bisa menjadi
penolak# insektisida# +ungisida# dan akarisida. *estisida tembakau ini bekerja
sebagai racun kontak# racun perut# dan racun perna+asan. @ang bekerja cepat untuk
membasmi dan mengatasi serangan A*T di lahan
Efek Te%haa& Manusia Dan Se%angga Bukan Sasa%an
ikotin adalah racun yang keras. indari kontak pada kulit. ;unakan
masker agar tidak masuk ke sistem perna+asan. 4acun ini memerlukan 3-6 hari
untuk terurai. )uah atau sayuran yang disemprot dengan ekstrak tembakau jangan
dimakan sebelum 3 6 hari.
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
5/9
)eberapa daerah dikenal sebagai sentra produksi tembakau# seperti
Temanggung# 7onosobo# lereng ;unung ?erapi# :ember# )anyu/angi# dan
beberapa tempat lainnya. Betika musim panen tiba# banyak sekali sisa-sisa
tembakau yang harganya relati+ miring. Bumpulkan saja bahan-bahan ini dan jika
diperlukan suatu saat bisa diman+aatkan untuk membuat pestisida nabati. *etani-
petani yang ada di sekitar /ilayah penghasil tembakau# bisa meman+aatkan bahan
ini untuk pengganti pestisida kimia. *estisida nabati dari daun tembakau tidak
kalah manjurnya daripada pestisida kimia. ?emang petani mesti repot sedikit
untuk membuat pestitidanya# tetapi yang lebih penting adalah petani bisa mandiri
dan lebih ramah lingkungan. )srikut ini adalah cara pembuatan pestisida dari
tembakau.
1. Tembakau kualitas rendah yang sudah tidak layak untuk bahan baku rokok
yang dijadikan sebagai bahan baku pestisida nabati.
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
6/9
2. Setelah bahan didapatkan# bahan pestisida direndam selama D semalam untuk
diambil ekstraknya.
3.
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
7/9
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
8/9
ANALISIS BIAYA PEMBUATAN ROKOK
nalisis +ungsi biaya industri rokok sangat berguna untuk mengetahui padale(el berapa produksi rokok menghasilkan biaya rata-rata yang paling minimal.
*endekatan yang dilakukan untuk memperoleh +ungsi biaya industri rokok adalah
melalui pendekatan time series. nalisis +ungsi biaya suatu industri dapat
dilakukan dengan pendekatan ini# juga dapat dengan data cross section. tas
dasar pengalaman# dimana +ungsi biaya merupakan cerminan dari +ungsi
produksi# maka +ungsi biaya pada umumnya berbentuk kubik# karena adanya
pengaruh hukum pertambahan hasil yang semakin berkurang. al ini tercermin
baik pada bentuk kur(a biaya (ariabel total maupun kur(a biaya total10. Total
biaya $TC& merupakan penjumlahan dari total biaya tetap $TIC& dan total biaya
(ariable $TJC&. Secara umum# +ungsi biaya dalam kaitannya dengan output $K&
dapat dirumuskan
TC L a M bK M cK2 M dK3 NNNN.. $1&
%engan mengeluarkan nilai konstanta a yang merupakan total biaya tetap
akan diperoleh biaya (ariabel dan biaya (ariabel rata-rata $JC& sebagai berikut
TJC L bK M cK2 M dK3 NNNN.. $2&
JC L TJC K L b M cK M dK2 NNNN.. $3&
'ndustri 4okok Bretek $31620& asil analisis +ungsi biaya per perusahaan untuk
rokok kretek diperoleh +ungsi biaya sebagai berikut
G TC L 1#01!1 M 31#61" K - 30#061" K2 M 11#36" K3
$2#!!& $-1#2!& $0#6& 42 L 0#!1 I L 3#6"
G TJC L 31#61" K - 30#061" K2 M 11#36" K3
G JC L 31#61" - 30#061" K M 11#36" K2
G ?C L 31#61" - "0#0532 K M 3!#5060 K2
-
7/26/2019 Agroindustri Rokok
9/9
Skala produksi perusahaan rokok kretek yang menghasilkan biaya rata-rata paling
rendah diperoleh pada saat JC memotong ?C# yaitu berada pada skala produksi
sebesar 1#2! miliar batang.