Welcome to our presentation

By :Fajarina Hardiyanti(0710440001)Isti Wulandari(0710440054)Lena Oktaviani(0710440083)Septia Khaeriah(0710443007)Widya P.(0710443009)Armieta A.Irianti(0710443010)

Manajemen Persediaan

outlineArti dan Peranan Biaya PersediaanStrategi Operasi PersediaanMetode Manajemen PersediaanContoh Soal dan Penyelesaian

Arti dan PerananDefinisi Persediaan adalah semua barang atau bahan yang diperlukan dalam proses produksi dan distribusi untuk diproses lebih lanjut atau dijual dimana merupakan investasi yang penting pada suatu perusahaan (Sundjaja,2003)

manfaatPersediaan adalah semua barang atau bahan yang diperlukan dalam proses produksi dan distribusi untuk diproses lebih lanjut atau dijual dimana merupakan investasi yang penting pada suatu perusahaanMenghindari kehilangan penjualanMemperoleh diskon kuantitiMengurangi biaya persediaanMencapai biaya produksi yang efisien

Jenis persediaan

Keuntungan dan kerugianKeuntungan persediaanPerusahaan manufaktur dapat :Mempengaruhi ekonomi produksi Mempengaruhi pembelian Dapat memenuhi pesanan dengan lebih cepat KerugianBiaya penyimpanan Biaya pemindahan Pengembalian modal yang tertanam dalam bentuk persediaan kerugian Persediaan

Tujuan dari pengelolaan persediaanMenyediaan persediaan yang dibutuhkan untuk menyokong operasi dengan biaya minimumMenghilangkan pengaruh ketidakpastian (mis: safety stock)Memberi waktu luang untuk pengelolaan produksi dan pembelianUntuk mengantisipasi perubahan pada permintaan dan penawaran.

Alasan penggunaan manajemen persediaanUntuk menyeimbangkan biaya pemesanan atau persiapan dan biaya penyimpanan.Untuk memenuhi permintaan pelanggan, misalnya menepati tanggal pengiriman.Untuk menghindari penutupan fasilitas manufaktur akibat :Untuk menyanggah proses produksi yang tidak dapat diandalkan.Untuk memanfaatkan diskonUntuk menghadapi kenaikan harga di masa yang akan datang.

Kategori biaya persediaanBiaya bahanBiaya pesananBiaya penyimpananBiaya gudangAsuransiKeusangan dan kebusukanKerusakan atau kehilanganDana yang terikat pada persediaanBiaya kehilangan penjualan

Metode Manajemen PersediaanMetode EOQ (Economic Order Quantity)Reorder PointSafety StockJust in Time

Metode EOQEOQ atau kuantitas pesanan ekonomis adalah suatu metode untuk menentukan berapa jumlah pesanan yang paling ekonomis intuk satu kali pesan

Reorder PointReorder point atau titik pemesanan kembali adalah saat persediaan mencapai titik dimana perlu dilakukan pemesanan kembali yang dinyatakan dalam persamaan berikut.titik pemesanan kembali = tenggang waktu X pemakaian

Safety StockPersediaan pengamanan adalah persediaan tambahan yang diadakan untuk melindungi atau menjaga kemungkinan terjadinya kekurangan bahan (stock out).

Just in timeJust in time (JIT) merupakan pendekatan untuk meminimalkan total biaya penyimpanan dan persiapan yang sangat berbeda dari pendekatan tradisional. Pendekatan tradisional mengakui biaya penyiapan dan kemudian menentukan kuantita pesanan yang merupakan saldo terbaik dari dua kategori biaya. Dilain pihak, JIT tidak mengakui biaya persiapan, tetapi sebaliknya JIT mencoba menekan biaya-biaya ini sampai nol. Jika biaya penyiapan tidak menjadi signifikan, maka biaya tersisa yang akan diminimalkan adalah biaya penyimpanan, yang dilakukan dengan mengurangi persediaan sampai ketingkat yang sangat rendah.

Sistem ABCSistem ABC adalah teknik manajemen persediaan dengan membagi persediaan ke dalam tiga golongan sesuai dengan tingkat penurunan kepentingan yang didasarkan pada nilai rupiah pada investasi masing-masing golongan persediaan.

Contoh Soal Misalkan tersedia dat berikut :

Taksiran persediaan yang dibutuhkan setahunBiaya bahan per unitBiaya pemesanan untuk setiap order

Biaya pemilikan persediaan per unit per tahun atau dalam % terhadap persediaan unit2.000 unitRp. 2.000Rp. 3.000

Rp. 200 10%Maka EOQ atau kuantitas pesanan yang ekonomis dihitung sebagai berikut dengan metode tabel :

Besarnya Setiap Pesanan (Unit)Data-Data Kuantitas100200225250275300Berapa kali memesan (kebutuhan : besarnya setiap pesanan)20108,987,36,7Persediaan rata-rata (besarnya setiap pesanan :2)50100112,5125137,5150

Data-Data KuantitasBiaya pemilikan setahun (rata-rata persediaan unit x Rp. 200)

Rp.10.000

Rp.20.000

Rp.22.500

Rp.25.000

Rp.27.500

Rp.30.000Biaya pemesanan setahun (banykanya pesanan x Rp. 3.000)Rp.60.000Rp.30.000Rp.26.700Rp.24.000Rp.21.900Rp.20.100Total biaya persediaan tahunanRp.70.000Rp.50.000Rp.49.200Rp.49.000Rp.49.400Rp.50.100

Sudah jelas bahwa metode ini memang terbatas. Karena kemungkinan-kemungkinan kuantitas order tidak semuanya dihitung, maka EOQ-nya tidak tepat; EOQ atau kuantitas pesanan yang ekonomisnya terletak antara 225 dan 250 unit, atau antara 250 dan 275 unit. Untuk mencari EOQ yang tepat diperlukan analisis lebih lanjut.

THANKS FOR YOUR ATTENTION