4C LANGKAH DEMI LANGKAHJalan untuk bergabung dengan sistem 4C

LANGKAH 1: Menjadi Anggota 4C 4Temukan kategori keanggotaan Anda 4

LANGKAH 2: Bergabung dengan Unit 4C atau membuat Unit 4C 5Bagaimana Unit 4C bekerja? 6

LANGKAH 3: Mematuhi Kode Perilaku 4C 7Kuncinya adalah mencapai tingkat “Kuning Rata-Rata”! 8Melaksanakan Penilaian Diri 9Terlibat dalam jaringan dukungan 10Mendapatkan akses gratis pada bahan informasi dan alat bantu 10

LANGKAH 4: Mengajukan Permohonan Verifikasi 11Kunjungan verifikasi 12Pasca-verifikasi 13

LANGKAH 5: Menjual Kopi Standar 4C! 14

3

LANGKAH DEMILANGKAH 4C:Jalan untuk bergabung dengan sistem 4C

Apakah Anda tertarik untuk bergabung dengan Asosiasi 4C? Langkah demiLangkah menuntun Anda melalui proses untuk bergabung dengan sistem 4C.

54

LANGKAH 1 LANGKAH 2

sampai 750.000 kantung adalah 12.000 Euro. Kelompok yang menghasilkanantara 2.500 sampai 5.000 kantung membayar 150 Euro. Biaya keanggotaandapat bervariasi di atas atau di bawah jumlah ini, tergantung pada apakahrata-rata produksinya lebih tinggi atau lebih rendah.

Dokumen 26 memberikan informasi terperinci mengenai kategori dan biayakeanggotaan dan tersedia di situs web 4C:http://www.4c-coffeeassociation.org/en/registration.php

Harap diketahui bahwa menjadi Anggota 4C dan menjual Kopi Standar 4Cadalah dua hal yang berbeda.

Sebagai anggota Asosiasi 4C, Anda mendapatkan akses gratis pada informasidan alat bantu mengenai praktik-praktik pertanian yang jumlahnya terusbertambah. Dengan berpartisipasi dalam platform 4C, Anda memilikikesempatan untuk menggandeng anggota lain dan mitra untuk menemukansolusi bagi tantangan kelestarian bersama dan membagikan praktik-praktikterbaik. Anda menjadi bagian dari komunitas aktif yang berkomitmen untukmempromosikan tingkat kelestarian yang lebih tinggi dalam sektor kopimainstream!

Namun demikian, untuk dapat menjual kopi hijau yang Anda atau pemasokAnda hasilkan sebagai Kopi Standar 4C, Anda harus menjalani langkah-langkah tambahan setelah Anda menjadi anggota 4C. Kami menguraikannyadalam halaman berikutnya.

LANGKAH 2: Bergabung dengan Unit 4C atau membuatUnit 4C

Unit 4C dapat didirikan secara fleksibel. Unit 4C dapat berupa sekelompokpetani kecil yang sepakat untuk mendaftar bersama sebagai satu kelompok,kelompok yang sudah terbentuk seperti koperasi atau asosiasi petani, pusatpengumpulan, penggilingan, pedagang lokal, organisasi ekspor, atau bahkanpemanggang (selama pemanggang ini berbasis di negara tempat kopinyadihasilkan).

LANGKAH 1: Menjadi Anggota 4C

Asosiasi 4C adalah organisasi berbasis keanggotaan. Langkah pertama untukbergabung dengan sistem 4C adalah menjadi anggota dan berkomitmenuntuk bekerja bersama dengan anggota lain untuk membangun dunia kopiyang lebih berkelestarian.

Pendaftaran keanggotaan merupakan proses yang tidak berbelit-belit dansederhana. Cukup isi formulir pendaftaran online, yang tersedia di situs web4C. http://www.4c-coffeeassociation.org/en/registration.php

Setelah menyerahkan formulir pendaftaran dan membayar biayakeanggotaan, Anda akan menerima Sertifikat Keanggotaan Anda.Keanggotaan dalam sistem 4C tidak dibatasi hanya untuk produsenperorangan. Asosiasi petani, penggilingan, koperasi, eksportir, pengumpul,pedagang, dan pihak lain dapat pula mengajukan permohonan menjadianggota 4C.

Jika Anda mengalami kesulitan dengan formulir pendaftaran online ataumenginginkan informasi lebih lengkap mengenai keanggotaan 4C, Andadapat menghubungi Kantor Regional 4C di wilayah Anda atau berhubungandengan Sekretariat 4C di Jerman di alamat: info@4c-coffeeassociation.org

Temukan kategori keanggotaan AndaKeanggotaan dalam Asosiasi 4C terbuka bagi produsen, asosiasi kopi,kelompok masyarakat sipil, pelaku perdagangan dan industri kopi, institusipublik, institut penelitian, atau perorangan. Posisi masing-masing anggotadalam rantai pasokan kopi dan volume total kopi hijau yang merekahasilkan, perdagangkan, atau panggang menentukan besarnya biayakeanggotaan mereka. Organisasi non-pemerintah (LSM), anggota lain, dananggota rekanan juga memberikan kontribusi dalam bentuk biayakeanggotaan.

Biaya keanggotaan tahunan untuk produsen tergantung pada volume totalkopi hijau yang dihasilkan setiap tahunnya. Volume ini didasarkan pada rata-rata produksi dalam tiga tahun terakhir. Misalnya, biaya keanggotaantahunan untuk sekelompok produsen yang menghasilkan antara 500.000

76

LANGKAH 2 LANGKAH 3

Untuk mendukung pelaksanaan sistem pemantauan internal, Asosiasi 4C telahmengembangkan sebuah alat bantu yang disebut Pemetaan Mitra Bisnis.

Dalam Pemetaan Mitra Bisnis, Entitas Pengelola harus mendaftar semuaprodusen kopi perorangan dan pemasok lain, seperti perusahaanpenyemprotan pestisida, yang merupakan Mitra Bisnis Unit 4C.

Pemetaan Mitra Bisnis memberikan informasi yang berguna seperti ukuranperkebunan kopi, jumlah kopi yang dihasilkan dan jumlah karyawan dalamUnit 4C. Lebih dari itu, dokumen tersebut mencerminkan kinerja Mitra Bisnisunit dalam kaitannya dengan dimensi sosial, lingkungan, dan ekonomi dariKode Perilaku 4C. Informasi ini membantu Entitas Pengelola mengidentifikasibidang-bidang perbaikan yang diprioritaskan dalam pelaksanaan Kode 4C.

Setelah Anda mendirikan atau bergabung dalam sebuah Unit 4C, Andamemiliki struktur organisasi yang siap untuk memasuki rantai pasokan 4C.

LANGKAH 3:Mematuhi Kode Perilaku 4C

Instrumen inti yang digunakan Asosiasi 4C untuk mempromosikan kelestariandalam sektor kopi adalah Kode Perilaku 4C. Kode 4C ini menetapkan daftar10 Praktik yang Tidak Dapat Diterima, yang harus dihapuskan oleh seluruhMitra Bisnis dalam Unit 4C. Praktik-Praktik yang Tidak Dapat Diterima inididasarkan pada perjanjian dan peraturan internasional, seperti Konvensi PBBdan ILO, dan hukum nasional. Mematuhi Kode Perilaku 4C berarti bahwabeberapa praktik perburuhan dan lingkungan yang terburuk dalam sektorini, seperti penggunaan tenaga kerja paksa atau pestisida yang dilarang, ataupenghancuran habitat alami yang dilindungi harus dihentikan.Menghapuskan Praktik-Praktik yang Tidak Dapat Diterima ini di antaraAnggota 4C dan semua Mitra Bisnis merupakan prasyarat untuk bergabungdan bekerja dengan sistem 4C.

Hanya ada tiga prasyarat untuk mendirikan Unit 4C:

• Menjadi anggota Asosiasi 4C atau tergabung dalam Anggota 4C yangsudah ada (sebagaimana dijelaskan dalam Langkah 1);

• Mampu memasok minimum satu kontainer kopi hijau (20 ton);• Memiliki satu orang atau sekelompok orang yang dapat memastikan

pelaksanaan Kode Perilaku 4C. Sistem 4C menyebutnya sebagai EntitasPengelola.

Misalnya, jika Anda adalah produsen dengan kapasitas produksi sedikitnyasatu kontainer kopi hijau, Anda dapat mendaftar sendiri sebagai sebuah Unit 4C. Jika Anda menghasilkan kurang dari itu, Anda dapat bergabungdengan Unit 4C yang sudah ada atau mendirikan Unit 4C baru bersamapetani kecil lainnya. Skenario lain yang mungkin adalah Anda seorangeksportir dan memutuskan untuk mendirikan Unit 4C bersama para pemasokAnda. Harap dicatat bahwa dalam beberapa keadaan, pedagang, eksportir,atau pembeli akhir mungkin bukan bagian dari sebuah Unit 4C, tetapimasih dapat membeli Kopi Standar 4C dari Unit yang sudah berdiri.

Dalam Unit 4C, setiap orang yang berhubungan langsung dengan kopidisebut sebagai Mitra Bisnis. Ini berarti bahwa semua produsen, pengumpul,atau penggiling kopi merupakan Mitra Bisnis dalam sebuah Unit 4C. Selainitu, setiap orang atau perusahaan yang menyediakan layanan lain terkaitdengan produksi kopi atau memiliki hubungan langsung dengan buah kopiatau kopi hijau – perusahaan penyemprotan pestisida misalnya – jugadianggap sebagai Mitra Bisnis.

Bagaimana Unit 4C bekerja?Unit 4C harus mengangkat sebuah Entitas Pengelola. Tanggung jawabutama Entitas Pengelola adalah:

• Menjalin kontak dengan Sekretariat 4C;• Secara aktif mendukung pengadaan dan pemeliharaan pemantauan

internal;• Melaksanakan mekanisme untuk memastikan bahwa semua Mitra Bisnis

dalam Unit 4C;• Bekerja sesuai dengan Kode Perilaku 4C; dan• Mengajukan permohonan Verifikasi 4C dengan melengkapi formulir

yang sesuai.

Hak anak-anak atasmasa kanak-kanak dan pendidikandiimplementasikan.

Terlihat adanya usahasungguh-sungguhuntuk mengambilanak-anak daripekerjaan dan memberimereka pendidikan.

Tidak ada tindakanuntuk mendorong pendidikan anak-anak.

98

LANGKAH 3 LANGKAH 3

Penting untuk dicatat bahwa Unit 4C harus memperoleh skor rata-ratakinerja kuning dalam setiap dimensi Kode Perilaku 4C, yang dikonfirmasidengan verifikasi oleh pihak ketiga independen, sebelum dapat memasarkanKopi Standar 4C. Ini berarti bahwa bisa saja masih ada beberapa prinsip yangmerah dalam satu dimensi, asalkan ada prinsip hijau yang sama banyaknyadalam dimensi yang sama itu. Adalah tidak dapat diterima jika unit memilikilebih banyak prinsip merah daripada hijau dalam satu dimensi.

CONTOH:Unit 4C Anda masih memperoleh skor merah untuk prinsip konservasi tanah(dimensi lingkungan). Kinerja Anda dalam prinsip-prinsip lainnya dalam Kodemendapat nilai kuning. Untuk mencapai tingkat kuning rata-rata, Unit 4CAnda perlu memiliki sedikitnya satu prinsip hijau dalam dimensi lingkungan.

Mengingat pendekatan perbaikan terus-menerus yang dianut Asosiasi 4C,semua praktik diharapkan untuk pada akhirnya maju mencapai tingkat hijau.

Melaksanakan Penilaian DiriAsosiasi 4C menyediakan bagi Entitas Pengelola unit suatu dokumen yangdisebut Penilaian Diri untuk menganalisis situasi Unit 4C tersebut danmenentukan apakah para Mitra Bisnisnya telah mencapai tingkat kinerja“Kuning Rata-Rata.”

Dokumen ini mendaftar prinsip-prinsip Kode 4C dan meliputi indikator-indikator untuk membantu Entitas Pengelola menilai pada tingkat mana Unit 4C tersebut saat ini berada.

Penilaian Diri didasarkan pada Kode Perilaku 4C, tetapi disajikan dalamformat yang berbeda. Untuk menyelesaikan Penilaian Diri, Entitas Pengelolaharus mencentang kotak-kotak berwarna merah, kuning, dan hijau untukmasing-masing prinsip. Dengan mencentang masing-masing warna, Andamemperoleh skor keseluruhan. Baik sekali jika Anda memperoleh skorKuning Rata-Rata pada tingkat agregat Unit 4C! Anda sudah sangat dekatuntuk lulus dari Verifikasi 4C dan menerima lisensi Anda untuk menjual KopiStandar 4C.

Jika Penilaian Diri memperlihatkan bahwa unit Anda belum mencapai tingkatKuning Rata-Rata, Anda harus menyusun rencana perbaikan. Hasil Penilaian

Di samping ke-10 Praktik yang Tidak Dapat Diterima tersebut, Kode 4C juga menetapkan 28 prinsip dalam dimensi sosial, lingkungan, danekonomi untuk produksi, pemrosesan, dan perdagangan kopi hijau yangberkelestarian.

CONTOH: Salah satu contoh Praktik yang Tidak Dapat Diterima adalah penggunaanpestisida yang dilarang secara internasional. Pestisida ini merupakan bahankimia yang sangat beracun dan penggunaannya mempengaruhi kesehatanmanusia dan lingkungan.

Salah satu contoh prinsip sosial Kode 4C adalah bahwa semua pekerja yangtergabung dalam sebuah Unit 4C memiliki hak untuk melakukan tawar-menawar secara kolektif dan menerima upah sesuai dengan hukum nasionalatau kesepakatan sektor.

Kuncinya adalah mencapai tingkat “Kuning Rata-Rata!”Setelah memastikan bahwa Praktik-Praktik yang Tidak Dapat Diterima telahdihapuskan, Mitra Bisnis dalam Unit 4C mengukur kinerja dan kemajuanmereka berdasarkan ke-28 prinsip Kode Perilaku 4C. Prinsip-prinsip Kode inidisusun dalam sistem lampu lalu lintas yang sederhana yaitu merah, kuning,dan hijau, yang menunjukkan tiga tingkat kinerja yang berbeda. Merahberarti “praktik yang harus dihentikan”, kuning berarti “praktik yang harusdiperbaiki” dan hijau menunjukkan bahwa kesesuaian terhadap praktik yangdianggap baik telah dicapai.

CONTOH:Prinsip 4, Dimensi Sosial dan Kriteria masing-masing: “Anak-anak mempunyai hak atas masa kanak-kanak dan pendidikan”

HIJAU KUNING MERAH

1110

LANGKAH 3 LANGKAH 4

Di samping itu, Asosiasi telah mengembangkan beberapa bahan didaktik(pendidikan) untuk mendukung Unit 4C dalam mematuhi Kode Perilaku 4C.Sebuah Panduan Berilustrasi yang baru-baru ini diterbitkan dilengkapidengan ilustrasi berwarna yang menggambarkan masing-masing dari ke-10Praktik yang Tidak Dapat Diterima dan ke-28 Prinsip Kode. Panduan ini saatini tersedia dalam bahasa Inggris, Portugis, Spanyol, Vietnam, dan Indonesia.Anda dapat mengunduh Panduan Berilustrasi tersebut dari situs web 4C. JikaAnda ingin menerima versi cetaknya, silakan hubungi Sekretariat 4C di:communication@4c-coffeeassociation.org

LANGKAH 4:Mengajukan Permohonan Verifikasi

Jika Anda merasa yakin dengan hasil penilaian diri Anda, Anda mungkiningin mengajukan permohonan verifikasi untuk menjual Kopi Standar 4C.Permohonan verifikasi ini terdiri atas agregat penilaian diri Unit 4C,Pemetaan Mitra Bisnis, dan bagan organisasi.

Setelah agregat penilaian diri selesai dan data pokok mitra bisnis dimasukkanke dalam Pemetaan Mitra Bisnis dalam langkah 2, ada dua kegiatan yangharus diselesaikan sebelum mengirimkan permohonan verifikasi.

Entitas Pengelola perlu memasukkan tingkat kinerja dari setiap mitra bisnispada setiap dimensi (sosial, ekonomi, dan lingkungan) ke dalam kolom danbaris yang sesuai dalam Pemetaan Mitra Bisnis. Selain itu, berdasarkan hasilpenilaian diri berbagai mitra bisnis, Anda akan mengetahui dalam bidangmana mereka perlu melakukan perbaikan. Informasi harus dinyatakan padakolom terakhir Pemetaan Mitra Bisnis.

Dan terakhir, bagan organisasi Unit 4C (BUKAN Entitas Pengelola) harusdisiapkan. Ini memberi Entitas Pengelola Unit 4C tersebut pandangan umumyang baik mengenai upaya yang diambil dan nantinya membantu verifikaturmemahami siapa yang melakukan apa dalam Unit 4C Anda.

Setelah ketiga dokumen tersebut disiapkan, Anda perlu menghubungiverifikatur resmi 4C (daftarnya diperbarui dan tersedia di situs web 4C di

Diri akan membantu Anda mengenali bidang-bidang perbaikan yang palingmendesak untuk mencapai tingkat “kuning”.

Terlibat dalam jaringan dukunganKantor Regional 4C merupakan titik kontak pertama bagi Unit 4C.Koordinator Regional 4C dapat menjelaskan pertanyaan dan memberikansaran mengenai penerapan Kode Perilaku 4C. Anda dapat melihat perinciankontaknya pada akhir panduan ini.

Selain itu, anggota staf 4C juga dapat didekati untuk memberikan dukungankhusus dan layanan tambahan bagi para anggota dan Unit 4C. Staf dapatmengatur pelatihan pribadi mengenai Kode Perilaku 4C atau mengunjungiprodusen di lokasi mereka guna membantu mereka mempersiapkan dirimenghadapi Verifikasi 4C. Layanan dukungan tambahan ini tidak tercakupdalam biaya keanggotaan rutin dan akan diberikan dengan biaya tambahan.Jika Anda tertarik untuk mendapatkan dukungan khusus/pribadi, yangdisesuaikan dengan kebutuhan Anda, silakan hubungi Sekretariat 4C di:info@4c-coffeeassociation.org. Sekretariat akan memberi Anda quote/penawaran dengan memperhitungkan kebutuhan spesifik Anda.

Jika Asosiasi 4C tidak dapat memberikan layanan dukungan tertentu, Andaakan dirujuk ke penyedia layanan eksternal yang sesuai. Sekretariat 4C akanmemfasilitasi hubungan tersebut. Setiap Unit 4C harus membayar sendirilayanan dukungan ini atau mendapatkan mitra atau pembeli yang bersediamenanggung biayanya.

Mendapatkan akses gratis pada bahan informasi dan alat bantuSebagai anggota Asosiasi 4C, Anda mendapatkan akses gratis ke sumberinformasi dan alat bantu yang jumlahnya terus bertambah untuk membantuAnda mematuhi Kode Perilaku 4C. Asosiasi telah meluncurkan pustaka alatbantu online yang saat ini memiliki koleksi lebih dari 260 dokumen yangterkait dengan ke-10 Praktik yang Tidak Dapat Diterima dan ke-28 PrinsipKode Perilaku 4C.

Bahan pelatihan terdiri terutama atas buku pedoman, buku pegangan,brosur dan buklet yang berguna, poster dan selebaran, di samping sumberreferensi terpenting di internet. Unit 4C memiliki akses cepat dan mudah kepustaka alat bantu melalui sistem login pribadi. Anda akan menerimainformasi login setelah menjadi Anggota 4C atau melalui penghubung utamaAnda dalam organisasi yang sudah terdaftar sebagai anggota.

1312

LANGKAH 4 LANGKAH 4

Di samping mengunjungi mitra bisnis yang dijadikan sampel, verifikatur akandengan cermat memeriksa dokumen dan catatan yang telah disiapkan olehUnit 4C Anda. Mereka juga akan mewawancarai petani, pekerja, dankaryawan Anda untuk mengumpulkan informasi guna mengonfirmasipenilaian diri Anda.

Harap dicatat bahwa verifikatur akan mengambil sampel mitra bisnisberdasarkan risiko. Risiko yang paling umum adalah kegiatan yang dilakukanoleh mitra bisnis dalam Unit 4C Anda, ukuran perkebunan mereka, danpotensi produksinya, jumlah pekerjanya, lokasi geografis, dan tingkatkinerjanya.

Pada akhir verifikasi, pertemuan singkat akan dilakukan dengan EntitasPengelola. Verifikatur akan memberikan penjelasan singkat kepada EntitasPengelola perihal hasil pendahuluan verifikasi.

Pasca-verifikasiSetelah verifikasi, verifikatur akan mengonsolidasikan informasi yangdikumpulkan dari semua kunjungan dan mempelajari wawancara denganmasing-masing mitra bisnis dan Entitas Pengelola Anda. Laporan verifikasiakan disiapkan dan dibagikan dengan Anda dan Sekretariat 4C. Pada akhirverifikasi, verifikatur akan merekomendasikan kepada Sekretariat 4C untukmemberikan atau tidak memberikan lisensi kepada Unit 4C Anda.

Jika segala sesuatunya sudah jelas dan tingkat kinerja “kuning rata-rata”dipastikan, lisensi akan diberikan. Jika hasil “kuning rata-rata” belum dapatdipastikan, yang berarti bahwa Unit 4C Anda belum mencapai tingkat yangdisyaratkan, lisensi tidak akan dikeluarkan. Unit 4C Anda perlu memperbaikidiri dan kemudian menjadwalkan kunjungan tindak-lanjut.

Setelah Anda memperoleh lisensi, Unit 4C Anda dapat mulai menjual kopimelalui mitra bisnis Anda sebagai Kopi Standar 4C!

Dalam 6 minggu setelah menerima lisensi, Anda harus mengirimkan rencanaperbaikan kepada verifikatur dan Sekretariat, yang memperlihatkan rencanaperbaikan untuk lebih jauh lagi meningkatkan kinerja Anda. Normalnya,Anda mempersiapkan rencana perbaikan berdasarkan temuan atau risikoyang dinyatakan dalam laporan verifikasi.

http://www.4c-coffeeassociation.org/) dan meminta sedikitnya dua proposaluntuk verifikasi Anda. Anda akan memilih satu yang memenuhi palingbanyak kriteria pemilihan.

Ketiga dokumen ini akan dibagikan dengan verifikatur terpilih Anda untukpeninjauan dokumen. Jika dokumennya tidak lengkap, verifikatur akanmeminta perubahan dari Anda sampai dokumennya siap untuk verifikasi.Normalnya Anda akan dikenai biaya untuk waktu yang mereka keluarkan,jadi penting sekali untuk memastikan bahwa semua dokumen itu disiapkanselengkap mungkin.

Sementara verifikatur memeriksa dokumen Anda, Anda memiliki waktuuntuk menyiapkan Unit 4C Anda untuk menerima kunjungan di lokasi.Dokumen dan catatan yang dipersyaratkan oleh Kode Perilaku 4C harusdisiapkan di muka untuk menghemat waktu verifikatur (waktu = uang)!Mitra-mitra bisnis Anda harus diberi tahu perihal verifikasi ini, sehinggadapat siap jika dikunjungi oleh verifikatur.

Kunjungan verifikasiVerifikatur akan mengirimi Anda rencana verifikasi di muka sehingga Andamengetahui kegiatan mana yang akan dilakukan selama verifikasi. Harapdicatat bahwa Anda tidak akan menerima di muka daftar mitra bisnis yangakan dikunjungi, jadi, jangan meminta daftar itu dari verifikatur. Rumusumum pengambilan sampel 4C untuk kunjungan mitra bisnis adalah 50% dariakar kuadrat jumlah total mitra bisnis dalam Unit 4C.

CONTOH:Unit 4C “Café Bueno” memiliki 400 Mitra Bisnis: 397 petani kopi, dua pusatpenyimpanan dan satu perusahaan penyemprot pestisida.

Rumus untuk pengambilan sampel verifikasi 4C: ½ (√ 400) + 1 = 11

Sesuai rumus 4C, sedikitnya 11 tempat akan diperiksa selama kunjunganverifikasi, termasuk Entitas Pengelola.

Nama-nama mitra bisnis yang akan dikunjungi akan diumumkan selamapertemuan pembuka yang harus dihadiri oleh Entitas Pengelola. Setelahpertemuan singkat ini, Entitas Pengelola akan diwawancarai.

14

LANGKAH 5

Secara tahunan, Anda harus melakukan penilaian diri dan memperbaruisemua dokumen, termasuk kemajuan dari rencana perbaikan Anda. Ini akandikirimkan kepada Sekretariat.

Verifikasi ulang dilakukan setelah tiga tahun. Selain itu, verifikatur 4C jugaakan melakukan kunjungan acak mendadak (tanpa pemberitahuan di muka)ke berbagai kawasan untuk memastikan kredibilitas keseluruhan sistem.

LANGKAH 5: Menjual Kopi Standar 4C!

Anda sekarang siap untuk menjual kopi hijau Anda sebagai “Kopi Standar 4C”! Sistem 4C bekerja sejalan dengan mekanisme penawaran danpermintaan dalam pasar reguler. Tidak ada patokan premium atau patokanharga untuk kopi yang dipasok oleh Unit 4C terverifikasi.

Namun, Kopi Standar 4C bukanlah “sembarang kopi”. Kopi ini memiliki nilaitambah yang diperoleh dari fakta bahwa kopi tersebut telah diproduksi,diproses, dan diperdagangkan dengan menerapkan kriteria kelestarian dasar.Pembeli mengakui bahwa nilai tambah dan para pemasok ini berada dalamposisi lebih baik untuk menegosiasikan harga bagi Kopi Standar 4C mereka.

Komersialisasi Kopi Standar 4C dilacak dengan nomor Lisensi Unit 4C Anda.Nomor ini atau salinan dari Lisensi 4C Anda harus ditambahkan ke dokumenpengapalan Kopi Standar 4C Anda. Dengan cara ini, Unit 4C dan pembeliakhir dapat melaporkan volume Kopi Standar 4C yang dijual dan dibeli. Inidilakukan melalui proses pelaporan komersial, yang dilakukan padapermulaan bulan Oktober untuk tahun kopi terakhir.

Jangan ragu-ragu untuk menghubungi Kantor Regional 4C Anda atauSekretariat 4C jika masih ada hal yang belum jelas atau jika Anda inginmenerima informasi lebih lanjut (Anda dapat melihat perincian kontak dihalaman berikutnya). Staf di Sekretariat akan dengan senang hati membantuAnda lebih jauh.

Bersama, kita dapat membuat perbedaan!Bergabunglah dengan kami hari ini!

Sekretariat 4CAdenauerallee 10853113 Bonn, JermanTelepon +49 (0) 228 850 50 0Fax +49 (0) 228 850 50 20Email info@4c-coffeeassociation.org

4C Representation for Central AmericaCurrently based in Bonn, Germanyc/o Adenauerallee 10853113 Bonn, JermanTelepon +49 (0) 228 850 50 0Fax +49 (0) 228 850 50Email ca@4c-coffeeassociation.org

4C Office BrazilRua Dona Margarida de Campos, n.77, sala 4Edificio Tropical, Taquaral 13076-240Campinas – SP, BrazilTelepon +55 (19) 9319 8100Email brazil@4c-coffeeassociation.org

4C Office East Africac/o EAFCAPlot 958, Galunkande Close, Muyenga Hill,P.O. Box 27405Kampala, UgandaTelepon +256 (0) 414 269 14 0 /1 / 7Fax +256 (0) 414 269 148Email ea@4c-coffeeassociation.org

4C Office VietnamNo. 28, Y Bih Aleo street,Buon Ma Thuot city, Dak Lak Province, VietnamTelepon +84 (500) 3977579Email ngocsy.do@4c-coffeeassociation.org

Perwakilan 4C untuk IndonesiaEmail indonesia@4c-coffeeassociation.org

www.4c-coffeeassociation.org

KONTAK

FOT

O S

AM

PU

L D

EPA

N:

TR

AN

DU

C T

HA

I; F

OT

O H

ALA

MA

N 2

: D

AV

ID B

ON

ILA

; FO

TO

SA

MP

UL

BE

LAK

AN

G:

CLA

IRE

HO

GG

TENTANG ASOSIASI 4C

Asosiasi 4C adalah organisasi dengan banyak pemegang kepentingan yangmempersatukan aktor-aktor yang benar-benar berkomitmen untuk menanganipersoalan kelestarian sektor kopi secara pra-kompetitif. Para anggota Asosiasi 4Cmeliputi petani kopi (besar dan kecil), pedagang (importir dan eksportir), pemainindustri (pemanggang dan pengecer kopi), dan masyarakat sipil (lembaga non-pemerintah, inisiatif penetap standar, dan serikat pekerja). Anggotanya juga meliputiindividu yang berkomitmen terhadap sasaran Asosiasi. Komunitas global ini bekerjabersama untuk memperbaiki kondisi ekonomi, sosial, dan lingkungan dari merekayang hidup dari kopi. Bersama-sama, para anggota Asosiasi 4C mengembangkan KodePerilaku 4C yang menetapkan prinsip-prinsip dasar sosial, lingkungan, dan ekonomibagi produksi dan perdagangan kopi hijau yang berkelestarian.

Untuk informasi lebih lanjut kunjungi: www.4c-coffeeassociation.org