viiimedia.unpad.ac.id/thesis/240110/2007/240110070037_d_6415.pdf · 2012. 8. 6. · 1.7 Hipotesis...
Transcript of viiimedia.unpad.ac.id/thesis/240110/2007/240110070037_d_6415.pdf · 2012. 8. 6. · 1.7 Hipotesis...
FTIP001648/008
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
vii
DAFTAR ISI
BAB Halaman
LEMBAR PENGESAHAN............................................................ i
RIWAYAT HIDUP........................................................................ ii
ABSTRAK....................................................................................... iii
ABSTRACT..................................................................................... iv
KATA PENGANTAR.................................................................... v
DAFTAR ISI................................................................................... vii
DAFTAR TABEL........................................................................... x
DAFTAR GAMBAR...................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN................................................................... xiii
I PENDAHULUAN........................................................................... 1
1.1 Latar Belakang......................................................................... 1
1.2 Identifikasi Masalah................................................................. 4
1.3 Pertanyaan Penelitian............................................................... 5
1.4 Tujuan dan Maksud Penelitian................................................. 5
1.5 Kegunaan Penelitian................................................................. 5
1.6 Kerangka Pemikiran................................................................. 5
1.7 Hipotesis................................................................................... 7
II TINJAUAN PUSTAKA.................................................................. 8
2.1 Limbah Batu Bara.................................................................... 8
2.1.1 Fly ash.......................................................................... 10
2.1.2 Bottom ash.................................................................... 14
2.2 Logam dan Logam Berat.......................................................... 14
2.3 Pengkhelatan (Chelation)......................................................... 17
2.4 Bokashi Fly Ash....................................................................... 18
2.5 Tanaman Cabai Merah Besar................................................... 19
FTIP001648/009
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
viii
2.5.1 Biologi dan agroekologi cabai merah besar................. 19
2.5.2 Karakteristik tanah ideal untuk pembudidayaan cabai
merah besar................................................................... 21
2.6 Evapotranspirasi Tanaman....................................................... 22
III METODOLOGI.............................................................................. 24
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian.................................................. 24
3.2 Alat dan Bahan Penelitian........................................................ 24
3.3 Metode Penelitian..................................................................... 25
3.4 Pelaksanaan Penelitian............................................................. 28
3.4.1 Pelaksanaan proses pembibitan.................................... 29
3.4.2 Pembuatan bokashi fly ash........................................... 29
3.4.3 Penanaman cabai di dalam polybag.............................. 30
3.4.4 Pemeliharaan tanaman.................................................. 31
3.4.5 Pemberian air................................................................ 31
3.4.6 Pemberian pupuk.......................................................... 32
3.5 Pengumpulan Data................................................................... 32
3.5.1 Pengamatan penunjang................................................. 32
3.5.2 Pengamatan utama........................................................ 33
IV HASIL PEMBAHASAN................................................................ 34
4.1 Pengamatan Penunjang............................................................ 34
4.1.1 Suhu dan kelembaban udara......................................... 34
4.1.2 Sifat fisik tanah............................................................. 35
4.1.3 Pemberian air................................................................ 35
4.1.4 Karakteristik kimia fly ash dan bokashi fly ash............ 37
4.1.5 Pertumbuhan gulma...................................................... 41
4.1.6 Hama dan penyakit yang menyerang tanaman............. 41
4.2 Pengamatan Utama................................................................... 44
4.2.1 Pertumbuhan tanaman cabai......................................... 44
4.2.2 Hasil buah tanaman cabai............................................. 48
FTIP001648/010
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
ix
4.2.3 Kandungan logam berat buah cabai.............................. 54
V KESIMPULAN DAN SARAN....................................................... 56
5.1 Kesimpulan.............................................................................. 56
5.2 Saran......................................................................................... 56
DAFTAR PUSTAKA...................................................................... 57
LAMPIRAN.................................................................................... 62
FTIP001648/011
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
x
DAFTAR TABEL
Bab Judul Halaman
2.1. Karakteristik fisika fly ash................................................................. 10
2.2. Hasil analisis komposisi kimia abu batu bara asal PLTU asam
asam................................................................................................... 13
2.3. Karakteristik beberapa jenis logam................................................... 15
2.4. Penyerapan logam oleh biji tanaman gandum pada pemberian fly
ash yang bervariasi............................................................................ 16
2.5. Jadwal waktu pemupukan untuk tanaman cabai per tanaman........... 21
2.6. Koefisien tanaman (Kc) beberapa jenis tanaman hortikultura pada
setiap fase pertumbuhan.................................................................... 23
4.1. Rata-rata suhu dan kelembaban udara selama penelitian.................. 34
4.2. Nilai koefisien tanaman (Kc) cabai pada berbagai fase
pertumbuhan...................................................................................... 36
4.3. Perhitungan jumlah air yang dibutuhkan tanaman berdasarkan data
evapotranspirasi potensial (ETo) dan koefisien tanaman (Kc)......... 37
4.4. Kandungan unsur hara makro pada berbagai jenis pupuk dasar....... 38
4.5. Hasil analisis kandungan berbagai jenis logam berat di dalam fly
ash dan bokashi fly ash...................................................................... 39
4.6. Hasil analisis kandungan beberapa logam berat Pb di dalam
larutan fly ash dan bokashi fly ash.................................................... 40
4.7. Pengaruh perlakuan berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash
terhadap tinggi tanaman cabai........................................................... 46
4.8. Pengaruh perlakuan berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash
terhadap berat biomassa tanaman cabai............................................ 47
4.9. Pengaruh perlakuan berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash
terhadap berat buah cabai per tanaman............................................. 48
FTIP001648/012
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
xi
4.10. Pengaruh perlakuan berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash
terhadap jumlah buah tanaman cabai................................................ 51
4.11. Pengaruh perlakuan berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash
terhadap berat buah rata-rata............................................................. 52
4.12. Pengaruh perlakuan berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash
terhadap kadar air buah..................................................................... 53
4.13. Rata-rata konsentrasi Pb di dalam buah cabai merah besar akibat
pemberian berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash....................... 54
FTIP001648/013
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
xii
DAFTAR GAMBAR
Bab Judul Halaman
2.1. Proses pembentukan batu bara.......................................................... 8
2.2. Type pembakaran dry bottom boiler dengan electrostatic
precipitator........................................................................................ 9
2.3. Abu terbang (fly ash)......................................................................... 11
2.4. Dua varietas utama cabai merah (Capsicum annuum L.).................. 19
2.5. Cabai merah besar varietas hot beauty.............................................. 20
3.1. Skema pelaksanaan penelitian........................................................... 28
4.1. Rata-rata jumlah pemberian air semua perlakuan per minggu.......... 36
4.2. Kutu daun (Aphis gossypii)............................................................... 42
4.3. Bercak daun (leaf spot)..................................................................... 43
4.4. Penyakit busuk buah (Phytophthora capsici Leonian)..................... 44
4.5. Pertumbuhan tinggi tanaman cabai................................................... 45
4.6. Pengaruh berbagai dosis fly ash dan bokashi fly ash terhadap berat
buah total........................................................................................... 49
FTIP001648/014
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
No. Judul Halaman
1. Tata Letak Percobaan.......................................................................................... 63
2. Penghitungan Kebutuhan Pupuk Dasar............................................................... 64
3. Deskripsi Varietas Hot Beauty............................................................................ 66
4. Pengaruh Pemberian Berbagai Dosis Fly Ash dan Bokashi Fly Ash Terhadap
Pertumbuhan Cabai Merah Besar........................................................................ 68
4.1 Tinggi Tanaman............................................................................................ 68
4.2 Berat Biomassa.............................................................................................. 75
5. Pengaruh Pemberian Berbagai Dosis Fly Ash dan Bokashi Fly Ash Terhadap
Produksi Cabai Merah Besar............................................................................... 77
5.1 Berat Buah..................................................................................................... 77
5.2 Jumlah Buah.................................................................................................. 80
5.3 Berat Rata-rata buah...................................................................................... 83
5.4 Kadar Air Buah............................................................................................. 86
6. Komposisi Kimia Fly Ash dan Bokashi Fly Ash................................................. 89
6.1 Hasil Analisis Kandungan Berbagai Jenis Logam Berat di Dalam Fly Ash.. 89
6.2 Hasil Analisis Kandungan Berbagai Jenis Logam Berat di Dalam Bokashi
Fly Ash......................................................................................................... 90
6.3 Hasil Analisis Kandungan Logam Berat Pb di Dalam Larutan Fly Ash dan
Bokashi Fly Ash........................................................................................... 91
6.4 Kandungan Unsur Hara Makro Fly Ash dan Bokashi Fly Ash..................... 92
6.4.1 Hasil Analisis Bokashi Fly Ash Limbah Batu bara........................... 92
6.4.2 Hasil Analisis Fly Ash Limbah Batu bara......................................... 93
7. Hasil Analisis Pengaruh Pemberian Berbagai Dosis Fly Ash dan Bokashi Fly
Ash Terhadap Kandungan Logam Berat Pb Buah Cabai Merah Besar............... 94
FTIP001648/015
[2]
[3]
[1]
HA
K C
IPTA
DIL
IND
UN
GI U
ND
AN
G-U
ND
AN
G
Tidak diperkenankan m
engumum
kan, mem
ublikasikan, mem
perbanyak sebagian atau seluruh karya inidalam
bentuk apapun tanpa izin tertulis
Tidak diperkenankan m
engutip sebagian atau seluruh karya ini tanpa menyebut dan m
encantumkan sum
ber tulisan
Pengutipan hanya diberikan bagi kepentingan akadem
ik, penelitian, penulisan karya ilmiah dan penyusunan laporan
xiv
8. Data Suhu, Kelembaban Udara dan Evapotranspirasi Potensial......................... 96
9. Karakteristik Sifat Fisik dan Kimia Tanah Media Tanam................................... 100
10. Data rata-rata Pemberian Air (ml/hari) Per Minggu............................................ 101
11. Standar Kualitas Kompos Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI) 19-
7030-2004............................................................................................................ 107
12. Dokumentasi Penelitian....................................................................................... 108