200110060221_c_2064.pdf
3
STUDI KARAKTERISTIK FISIK DAN DAYA AWET DAGING AYAM BROILER SEGAR DENGAN DAGING AYAM BROILER MATI KEMARIN ( TIREN ) SKRIPSI Oleh : UJANG ADE SUKMANA FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS PADJADJARAN SUMEDANG 2013
-
Upload
muhamad-chatam-al-farid -
Category
Documents
-
view
6 -
download
0
Transcript of 200110060221_c_2064.pdf
-
STUDI KARAKTERISTIK FISIK DAN DAYA AWET DAGING AYAM
BROILER SEGAR DENGAN DAGING AYAM BROILER
MATI KEMARIN (TIREN)
SKRIPSI
Oleh :
UJANG ADE SUKMANA
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
SUMEDANG
2013
-
STUDI KARAKTERISTIK FISIK DAN DAYA AWET DAGING AYAM
BROILER SEGAR DENGAN DAGING AYAM BROILER
MATI KEMARIN (TIREN)
SKRIPSI
Diajukan untuk menempuh Ujian Sarjana
pada Fakultas Peternakan
Universitas Padjadjaran
Oleh :
UJANG ADE SUKMANA
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
SUMEDANG
2013
