116090050.Novia Causal Wismaya

7/31/2019 116090050.Novia Causal Wismaya

1/17

BAB I

Executif Summary

1.1Definisi Usaha, merupakan usaha yang

bergerak dibidang makanan kecil khususnya snack berbahan dasar cokelat. Makanan

merupakan kebutuhan pokok manusia. Terutama makanan ringan yang dapat membantu

menahan lapar ketika seseorang malas untuk makan makanan pokok atau sambil santai

seseorang membutuhkan kudapan yang dapat dimakan. Sehingga dapat diprediksi apabila

berbisnis makanan lebih menjanjikan dibandingkan dengan bisnis barang yang tidak habis

pakai sejenis property, dsb.

Banyak sekali macam snack yang dijual dipasaran. Mulai dari yang asin, pedas, dan

manis. Berbahan dasar tepung,singkong,dll. Kegemaran pemilik Chochobi mengkonsumsi

cokelat yang membawa untuk berbisnis snack yang berbahan dasar cokelat yang

dikombinasikan dengan pelengkap cokelat seperti biskuit dan kacang.

1.2Keunggulan usahaKeunggulan bisnis ini dibandingkan dengan bisnis lainnya yaitu harga yang ditawarkan

lebih ekonomis, produk dapat dimix sesuai selera pelanggan, dapat menerima dalam partai

besar, dan menerima jasa delivery order. Dibandingkan dengan usaha sejenis, yang membukatoko, menjual dalam partai besar dan hanya menjual produk sejenis.

1.3Visi dan MisiVisi :

Menjadi usaha makanan kecil berbahan cokelat yang dapat dikonsumsi oleh siapa saja dan

kapan saja

Misi :

1. Menjual dengan harga ekonomis2. Menyesuaikan dengan selera pembeli3. Memberikan jasa antar ke tempat pembeli


2/17

Bab II

Techinacal Dan organizational Plan

2.1Gambaran Bisnis, merupakan usaha yang

bergerak dibidang makanan kecil khususnya snack berbahan dasar cokelat yang

mengkombinasikan cokelat dengan berbagai varian sejenis seperti biskuit, dan kacang.

Chochobi didirikan secara pribadi dan dikelola secara mandiri yang berkantor pusat di Jalan

Sukabirus Pondok Nauli Gang Slamet 1. Usaha ini berdiri terhitung sejak Oktober 2012 dan

berharap akan seterusnya dapat berjalan.

2.2ProdukChochobi merupakan produk makanan kecil yang terbuat dari bahan dasar cokelat. Ada

3 macam variasi snack cokelat yang ditawarkan ke pembeli yaitu cokelat biskuit, cokelat

kacang, dan cokelat kacang dobel cokelat. Chochobi merupakan kepanjangan dari Chocolate

Chochoball Biscuit karena kami menawarkan snack cokelat dengan bentuk bulat bulat kecil

dan di dalamnya terdapat isi berupa cokelat atau kacang dan lapisan paling luar berupa

cokelat. Chochobi dijual dengan harga terjangkau dan dalam kemasan sangat ekonomis.

Hanya Rp 1.000 semua orang bisa menikmati snack cokelat dengan rasa dimix dari berbagai

varian biskuit,kacang,dobel cokelat yang enak berbeda dengan cokelat yang lain.

Selain kemasan ekonomis, Chochobi juga menawarkan kemasan Jumbo. Yaitu kg.

Isinya dapat di mix sesuai keinginan pelanggan. Dapat berupa mix antara cokelat biskuit,

cokelat kacang, atau salah satunya saja. Dan menerima pesanan seharga x rupiah dengan isi

sesuai dengan keinginan pelanggan. Misal menerima pesanan dengan kemasan seharga Rp

2.000, Rp 3.000, Rp 5.000 , Rp 8.000, Rp 13.000 sesuai keinginan pelanggan.

Chochobi menyediakan jasa delivery order bagi pelanggan yang tidak sempat

mengambil sendiri ke kantor pusat di Jln. Sukabirus Pondok Nauli Gang. Slamet 1 dengan

memberitahukan dimana posisi sekarang, Chochobi yang dipesan siap diantarkan tanpa

dipungut biaya tambahan.


3/17

2.3Kekayaan intelektual

Makna logo: cokelat berbentuk bulat yang terdapat berbagai varian warna luarnya dan varian

isi.

Kekayaan intelektual yang terkandung selain dari sisi logo yaitu Chocobi dapat dinikmati

semua kalangan. Sebuah Jurnal tentang kemampuan daya beli masyarakat tentang sebuah

produk khususnya cokelat menyatakan bahwa masih adanya anggapan bahwa cokelat hanya

dapat dinikmati oleh kalangan atas. Selain itu, kandungan kimia di dalam cokelat dapat

menimbulkan ketenangan bagi yang mengkonsumsi, menghilangkan stress, dan

meningkatkan rasa kecintaan akan sesuatu. Atas adanya penelitian tersebut, Chocobi

menawarkan harga yang ekonomis agar dapat dinikmati untuk semua kalangan dan tetap

menjaga cita rasa cokelat sendiri.

2.4 Lokasi UsahaKantor pusat Chochobi ada di Jln.Sukabirus Pondok Nauli Gang Slamet 1. Untuk

mendistribusikan Chochobi diperjualkan di sekitar kampus ITTELKOM, Gdg. A, Gdg.B,

Gdg.C .


4/17

2.5 Struktur Organisasi dan Job Description

Owner : pemilik modal utuh, pendiri perusahaan, pengambil keputusan

tertinggi dari perusahaan Chochobi, pengadaan variasi produk,strategi bisnis untuk menghadapi pesaing, dll.

Manager Keuangan : mengatur arus keuangan, membuat cash flow, balance sheet,

perhitungan NPV,IRR, dll.

Manager Pemasaran :melihat peluang pasar, membuat segmentasi, targeting, dan

positioning pelanggan.

Owner

Novia Causal

Manager Keuangan

Novia Causal

Manager Pemasaran

Novia Causal


5/17

Bab III

Marketing

3.1Produka. Kemasan ekonomis

Kemasan ekonomis terdiri dari 8 buah Chochobi bisa terdiri dari mix 3 rasa : biskuit,

kacang, atau double cokelat atau salah satu varian rasa saja. Untuk kemasan

ekonomis diberi harga Rp 1.000. Selain menawarkan seharga Rp 1.000, Chochobi

menerima pesanan untuk harga lainnya seperti Rp 2.000 atau Rp 5.000 sesuai

permintaan pelanggan dan jumlah yang setara dengan harganya.

b. Kemasan JumboKemasan jumbo terdiri dari kg yang dibuat apabila ada permintaan pelanggan.

Dapat dimix, atau hanya salah satu varian rasa. Untuk kemasan Jumbo diberi harga

Rp 10.000 Rp13.000 tergantung mix atau tidak.

3.2Analisis PasarCokelat menjadi salah satu jenis makanan yang digemari. Cokelat diminati oleh

semua kalangan dari kalangan menengah hingga atas. Cokelat menjadi salah satu

makanan ringan yang banyak digemari terutama anak anak dan remaja. Semua berbagai

makanan olahan cokelat banyak diminati oleh pasar. Sehingga dapat diperkirakan apabila

di pasar diluncurkan produk olahan cokelat, maka tidak menutup kemungkinan mudah

diterima dan digemari oleh pasar.

3.3Strategi PemasaranStrategi pemasaran yaitu penjualan dari mulut ke mulut. Karena penjualan dari mulut

ke mulut lebih mudah diterima oleh pasar dibandingkan dengan media cetak. Selain

menggunakan kekuatan word of mouth, pemasaran dilakukan melalui media online

seperti fb dan twitter, dengan menampilkan banner pada halaman fb owner dan

mempromosikan gambar produk melalui twitter. Strategi harga yang diutamakan

daripada pemasaran melalui berbagai media.


6/17

a. SegmentingSegmentasi Demografis yaitu fokus pada pendapatan. Pendapatan perbulan dari

mahasiswa yaitu antara Rp 500.000 Rp 1.000.000 yang diwujudkan dengan

pemberian harga yang berbeda beda sesuai dengan dimana produk tersebut

dipasarkan.

b. TargetingTarget yaitu mahasiswa ITTELKOM dan masyarakat yang tinggal disekitar kantor

pusat Chocobi yaitu Pondok Nauli Gang Slamet 1.

c. PositioningProduk Chochobi berbeda dari produk lainnya. Harga lebih ekonomis, berbagai

varian cokelat, dan 1 bungkus dapat tergiri dari beraneka rasa. Kami memposisikan

sebagai reseller makanan ringan berbahan dasar cokelat yang memiliki rasa yang

lezat dan harga yang terjangkau.

Tagline :Because The first bite cannot be forgotten

Arti: gigitan pertama tidak akan terlupakan. Yang mengandung harapan ketika

pelanggan merasakan Chochobi pertama kali rasa itu akan terus melekat karena

kelezatannya dan berkeinginan untuk membeli kembali.

3.4Evaluasi Strategi PemasaranSetelah dilakukan penjualan beberapa produk dengan metode Word of Mouth, maka

produk Chochobi semakin dikenal dikalangan mahasiswa dan kalangan masyarakat

sekitar kantor pusat Chocobi di Pondok Nauli Gang Slamet 1. Maka dari itu, dilakukan

peningkatan jumlah produk agar semua target Chochobi dapat merasakan kenikmatan

produk Chochobi dan meningkatkan pendapatan. Sehingga dari evaluasi tersebut dapat

disimpulkan bahwa strategi Word Of Mouth berhasil. Karena sekarang era digital, maka

Chochobi mencoba menerapkan pemasaran secara online, yaitu dengan bantuan sosial

media seperti Facebook, dan Twitter. Dan hasil penjualannnya sama meningkatnya.


7/17

Bab IV

Finance

4.1 Demand

4.2 Income

4.3 Device Cost

4.4 Research Cost

Tidak menggunakan riset awal pemasaran


8/17

4.5 Operational Cost

4.6 Profit and Loss

4.7 Cash Flow


9/17

4.8 Balance Sheet

4.9 Feasibility Study

Karena IRR lebih besar dari Interest Rate, maka bisnis ini layak untuk dijalankan.


10/17

Dokumentasi Penjualan

a. Produk Chochobi

Kemasan Ekonomis Rp 1000 atau Rp 2000

Kemasan Ekonomis

Kemasan Jumbo Rp 13.000


11/17

Transaksi Kemasan Jumbo

Produk Siap Antar

b. Media Promosi

Label Kemasan Chochobi


12/17

Logo Chochobi Terbaru

Promosi Melalui Facebook

Promosi Melalui Twitter


13/17

c. Testimonial

Request Pembelian

Request Pembelian


14/17

Testimonial pembeli


15/17


16/17


17/17

116090050.Novia Causal Wismaya

Documents

Transcript of 116090050.Novia Causal Wismaya