Sinergi Foundation

Tim Penyusun:

Kang Har&Dede

TENTANG LUMBUNG DESA Lumbung desa merupakan program ketahanan pangan dalam bentuk

gerakan pembentukan usaha produktif yang berbasis kepada potensi lokal pedesaan, seperti: sawah, kebun, ternak maupun home industry. Upaya ini diwujudkan melalui proses peningkatan produksi. Inti Lumbung Desa adalah mengembalikan desa kepada khitahnya: Desa sebagai sumber pangan Indonesia.Mengangkat harkat dan martabat desa, khususnya para petani. Dampak luasnya, menciptakan kedaulatan pangan di negeri tercinta.

Lumbung desa sebagai sebuah konsep menawarkan cara pandang baru posisi desa sebagai pusat pertumbuhan ekonomi dengan dinamikasi sosial yang positif-progressif. Lumbung desa dengan konsep welfare society mendorong kesejahteraan masyarakat desa terus meningkat, kemiskinan terkurangi, menguatnya aset desa, meningkatnya produktifitas lahan dan semakin menguatkanya kapasitas masyarakat desa dalam berbagai hal.

Di antara Sub Program Lumbung Desa yang tengah berjalan:

a. Pemberdayaan petani dan peternak b. Pengembangan lumbung bibit c. Penguatan usaha komunitas untuk penanganan hasil panen dan

pemasarannya d. Tebar 100 ribu Pohon Produktif e. Gerakan Selamatkan Sawah Produktif

LATAR BELAKANG LUMBUNG DESA Indonesia kini berada dalam kondisi “gawat darurat”. Cirinya terlihat dari impor pangan yang mencapai angka 80%. Beras, yang menjadi makanan pokok masyarakat, masih harus diimpor. Bahkan tempe, makanan tradisional khas negeri ini yang sangat dikenal, masih terus-menerus terhantam oleh krisi kedelei. Dimanakah negeri agraris yang mampu menghasilkan sendiri produk pertaniannya? Kita harus berbesar hati untuk mengakui bahwa bangsa ini sesungguhnya telah krisis pangan. Hanya untuk sementara,

krisisnya terselamatkan dengan adanya kebijakan impor. Namun kita harus waspada. Kelak, ketika terjadi

krisis di negeri pengekspor, negeri kita yang tergantung pada produk negara lain akan terhantam badai krisis.

Bila kita menilik lebih jauh, cara pandang pembangunan di Indonesia sudah lama keliru. Jakarta sebagai pusat pemerintahan, artinya jelas identik dengan pusat kebijakan. Soalnya pusat kebijakan ini seringkali diartikan, diyakini, hingga dipaksakan

juga jadi pusat pembangunan. Cara dan sikap pandang ini, akibatnya menular kepada ibu kota

provinsi, ibu kota kabupaten, dan kota madya yang mereplika jadi pusat kebijakan sekaligus pusat pembangunan. Akibatnya konsentrasi pembangunan kini sungguh-sungguh terpusat di kota-kota. Terjadi kepincangan pembangunan, ketidakadilan pusat dan daerah – kota dan desa. Akibatnya terjadi perapuhan sistemik yang merongrong kekuatan negara dan stabilitas sebagai sebuah bangsa.

Perbandingan kota dan desa:

Jumlah ibu kota provinsi, kota madya, & kabupaten, sekitar 500 kota.

Jumlah desa sekitar 7.000 – 8.000 desa. Dengan membangun desa, jelas kemakmuran desa akan mengalir dan mendorong kota-kota tumbuh lebih sehat.

Karena pembangunan terkonsentrasi di kota, desa pun terabaikan yang artinya tak ada kemajuan di desa. Maka desa pun ditinggalkan warga terbaik. Akibatnya, 71.000 dari 78.000 desa jadi desa tertinggal Pengolahan sawah dan kebun sayur mayur yang tak banyak menjanjikan, akhirnya

beralih kepemilikan.

Hingga akhirnya kini, 88% petani memiliki lahan rata-rata hanya 0,5 ha. Lahan yang untuk kebutuhan sendiri pun tak cukup. Hingga 80% penghasilan petani untuk kebutuhan sehari-hari, ternyata memang bukan dari pertanian. Dengan demikian, masih layakkah petani dianggap petani? Dan ironisnya, kondisi sulit ini

pun mendorong para petani sekarang untuk tidak menganjurkan anak-anaknya jadi petani.

BENTUK PROGRAM LUMBUNG DESA Pada tahun 2014 program lumbung desa sedang menggarap 10 kelompok yang terdiri dari kelompok baru dan kelompok lama yang tersebar di beberapa titik di Jawa barat. Pada dasarnya dari

sepuluh kelompok itu, 8 kelompok terfokus pada peternakan hewan domba dan sapi dengan system pemeliharaannya pembibitan dan penggemukan.

Untuk kelompok yang lainnya yaitu 2 kelompok terfokus pada pertanian padi dan cabe.

SUB PROGRAM LUMBUNG DESA Di antara Sub Program Lumbung Desa yang tengah berjalan:

1. Pemberdayaan petani dan peternak

2. Pengembangan lumbung bibit 3. Penguatan usaha komunitas untuk penanganan hasil panen dan

pemasarannya 4. Tebar 100 ribu Pohon Produktif 5. Gerakan Selamatkan Sawah Produktif

TUJUAN LUMBUNG DESA

Inti Lumbung Desa adalah mengembalikan desa kepada khitahnya: Desa sebagai sumber pangan Indonesia. Dari inti

tujuan, dapat kita pilah atas tiga (3) tujuan:

Ke-1: Tujuan Jangka Pendek: o Mengembalikan, menghidupkan, dan menggairahkan kembali

pengolahan pertanian di desa-desa. o Melatih warga setempat untuk jadi penggerak desa dalam

pengolahan pertanian yang baik dan benar, sekaligus pengelolaan pasca panennya.

o Membantu fakis miskin di desa tersebut yang sejogjanya menjadi tanggung jawab warga desa ybs.

Ke-2: Tujuan Jangka Menengah:

o Menuju Ketahanan Pangan Desa. o Menjamin hak kalangan fakir miskin di desa itu agar

setidaknya terpenuhi kebutuhan darurat, yakni pangan. o Menghidupkan jika sudah hilang, atau merawat kembali

Modal Social yang masih tersisa di masyarakat, seperti gotong royong, bagi hasil, siskamling, system penggunaan air, tanah bengkok, tanah ulayat dll.

o Menyadarkan pentingnya sinerjitas warga desa untuk mempertahankan, menentukan, dan merawat masa depan yang lebih baik melalui potensi yang ada.

o Memantapkan profesionalitas penggerak desa, baik dalam pengelolaan pertanian dan pasca panen, maupun dalam mengorganisir diri sebagai salah satu organisasi desa guna kepentingan dan kemanfaatan desa.

o Mengajak atau merangsang semangat warga, khususnya pemuda, untuk bersama-sama membangun desa.

o Menyelamatkan asset desa dari pemilikan yang menelantarkan tanah hingga malah jadi tak produktif.

o Menyelamatkan asset desa dari penguasaan yang tidak bertanggung jawab, dengan penggunaan lahan

dengan tidak memperhatikan potensi, kesesuaian dan kearifan desa.

o Menyelamatkan bibit/benih asli atau khas desa ybs. Artinya harus dilakukan:

o Pendataan, pemilahan, perawatan, pelestarian dan pengembangan bibit di lahan yang dikhususkan untuk itu.

o Membuat bank bibit guna penyimpanan, pelestarian, dan kelangsungan bibit yang khas itu.

o Menjadikan Lumbung Desa dan desa sebagai Desa Wisata. Yang artinya: Menyiapkan kesadaran warga bahwa ada nilai tambah

dengan dijadikannya desa sebagai daerah tujuan wisata.

Menyiapkan mental dan perilaku warga, yang dimotori penggerak desa, agar bisa menjadi

tuan rumah yang baik guna mendukung saling mengisi dengan para pengunjung.

Menyiapkan sarana prasarana sebagai daerah tujuan wisata ala desa tanpa berlebih-lebihan dalam menyiapkan fasilitas. Biarkan para turis menikmati sajian khas desa apa adanya, yang tidak mereka temukan di tempat asalnya.

Ke-3 Tujuan Jangka Panjang:

o Menuju Kedaulatan Pangan Desa untuk terciptanya Desa Berdaulat.

o Menjadikan desa mandiri di atas kaki sendiri, hingga:

o Bukan hanya mencegah pemuda untuk tak lagi berurbanisasi dimana desa ditinggal putera-puteri terbaiknya;

o Melainkan juga memanggil putra-putri terbaik desa untuk kembali, atau setidaknya memberi kontribusi membangun desa.

o Memantapkan peran desa sebagai salah satu kekuatan guna menopang Kedaulatan Indonesia sebagai sebuah Negara.

o Menyadarkan pada bangsa Indonesia, terutama pada pemegang kebijakan bahwa kekuatan Indonesia

sesungguhnya terletak di desa. REALISASI PROGRAM Ada beberapa hal yang harus dilakukan, yang setidaknya dibedakan atas tiga (3) hal. Masing-masing hal tersebut tidak mana yang paling utama dan harus lebih dahulu, melainkan mana yang bisa diselesaikan sesuai sikonnya. Ke-3 hal itu adalah sbb:

1) PEMBENTUKAN Program Lumbung Desa dapat dilakukan dengan dua pendekatan:

Ke-1: Program Yang Sudah Ada o Artinya terdapat kegiatan yang sudah berjalan di petani. o Kegiatan tersebut tidak harus sama seperti Lumbung Desa. o Tegasnya apapun kegiatan yang dianggap bisa menopang cita-

cita LD, itu bisa dijadikan pijakan where to start. Dengan kata lain kiprah LD bisa dimulai dari kegiatan yang sudah ada ini.

Ke-2: Memulai Dari Awal

o Untuk memulainya, jika sawah, lahan yang dibutuhkan minimal 5 ha. Angka 5 ha mengacu pada kalkulasi: 1. Hasilnya agar bisa menutup biaya operasional, terutama

untuk upah pekerja. 2. Tertutupnya operasional dan upah pekerja, memberi

keleluasaan untuk bisa komit dan konsisten dalam jangka panjang guna merealisir cita-cita LD.

o Ditilik dari kisaran dana, untuk sebuah LD dibutuhkan antara Rp 200 juta – Rp 500 juta.

Catatan: Lumbung Desa dalam bentuk fisik memang harus dibuat

Jika dalam bentuk gudang kebanyakan seperti yang dipahami sekarang, secara psikologis ini tidak mendorong ghirah ber-LD.

Dalam bentuk spt Lumbung Padi tradisional, harapannya semoga ini bisa memompa semangat menghidupkan warisan dan bahkan melengkapi dengan nilai baru untuk kemaslahatan desa.

Apa yang dimaksud dengan nilai baru, lihat di bagian Peran & Manfaat LD.

2) PENGELOLA Pekerja sebagai pengelola murni adalah warga setempat,

terutama para pemuda-pemudinya. Diutamakan berlatar petani, aktif di kelompok tani, atau aktif di

Karang Taruna. Bahkan yang lebih utama lagi, diharap di antara

pengelola itu ada yang pernah atau tengah menjabat Ketua Kelompok Tani atau Ketua Karang Taruna.

Mengapa latar ini diutamakan? o Mereka punya kecakapan di pertanian atau organisasi. o Dengan masih berada di kelompok tani dan karang taruna, itu

jadi bukti komitmen mereka tetap membangun desa. o Dengan jabatan ketua, itu pun bukti bahwa mereka telah

diakui dan diterima sifat-sifat kepemimpinan oleh lingkungannya. Kantor atau Sekretariat Pengelola

o Bisa diawali dengan meminjam rumah dari warga yang baik sebagai implementasi konsep gotong royong.

o Bisa menyewa, atau o Kelak harus berdiri dibangun di atas tanah pengelola.

3) PENDANAAN Yang perlu ditegaskan, Ketahanan Pangan apalagi menuju Kedaulatan Pangan, merupakan aktivitas jangka panjang. Maka program LD tidak akan menggunakan dana:

Komersial, dan Dana mengikat lainnya dengan sejumlah persyaratan Ketika LD sudah dianggap cakap atau mandiri, maka:

Pengelola leluasa melakukan kerja sama lain, tetapi dengan tetap menjaga nilai dan cita-cita mengapa LD dibangun.

Dibuka kesempatan untuk investasi kepada para pihak, yang model bagi hasilnya lihat pada bagian Peran &

Manfaat LD. Dana CSR perusahaan yang tidak mengikat terutama di awal

pengelolaan LD. Investasi atau CSR perusahaan, yang hasilnya bisa langsung

diserap oleh investor atau perusahaan ybs, yang bagi hasilnya disepakati bersama. Tetapi perlu ditegaskan bahwa ini tidak membuka praktek gaya baru ijon(new paradigm of ijon).

PERAN DAN MANFAAT LUMBUNG DESA

Peran o Peran utama LD

o Simbol pergerakan produktivitas desa o Salah satu pusat kegiatan produktivitas desa o Ajang pelatihan dan pendidikan produktivitas desa o Lahirkan kalangan professional pembangun desa

Manfaat Manfaat utama LD Pengelolaan hasil panen dilakukan dengan pembagian atas tiga

komponen dasar. Meski secara ringkas dengan mudah dibagi serba tiga (3), namun pada akhirnya besarnya pembagian tergantung sikon. Pembagian tersebut adalah sbb.: o 1/3 untuk operasional o 1/3 untuk pengembangan usaha o 1/3 untuk fakir miskin di desa ybs

OPERASIONAL Yang termasuk biaya operasional:

Biaya produksi dan pasca produksi Gaji pekerja dan bonus

o Sebaiknya upah pekerja di atas UMR PENGEMBANGAN USAHA

Pembagian hasil panen:

Disisihkan untuk bibit Dijual

o Hasil penjualan digunakan untuk pengembangan usaha o Usaha yang dikembangkan disesuaikan dengan sikon

HAK FAKIR MISKIN

Keuntungan bagi kalangan miskin, dibagi atas:

Zakat = 2,5% yang alokasinya: o Untuk konsumtif bagi kalangan fakir o Dana zakat bisa juga dari donatur lainnya

Sedekah o Penggunaan dana sedekah sebaiknya didiskusikan. Utamanya

untuk memacu etos agar kalangan miskin bisa keluar dari jerat-jeratnya. Satu hal yang dapat ditimang adalah untuk pendidikan.

o Penggunaan sedekah untuk pendidikan tak lagi terpaku hanya untuk biaya anak2 kalangan miskin,

melainkan membiayai guru atau ahli untuk mendidik pemuda dan anak2 miskin di desa.

o Dengan membiayai satu atau dua ahli, tim ini bisa mengajari ketrampilan yang dibutuhkan untuk menopang pembangunan desa.

o Tegasnya inilah beaguru, bukan beasiswa. Manfaat beaguru lebih besar, lebih banyak, lebih luas, lebih lama, lebih berkelanjutan lebih menopang kebutuhan pembangunan desa.

Manfaat Lain LD dan desa dimana LD itu berada bisa menjadi:

Daerah tujuan wisata o Wisata ke desa dengan apa adanya model desa, juga memberi

nuansa tersendiri. Seperti ikut dalam menanam padi dan tanaman lain atau panen, memandikan kerbau, ikut mandi di sungai, sambil juga melihat utuh bagaimana bentuk dari Lumbung Desa.

o Pengunjung terutama bisa diawali dengan mereka yang

menjadi donatur. Sambil melihat perkembangan atas donasi, mereka juga bisa menikmati suasana alam pedesaan.

o Para pengunjung juga bisa merupakan pelajar sebagai study tour. Dari sini bisa dikemas hal yang saling mengisi. Apa yang dimiliki desa dan tidak ada di kota, bisa disharing. Sebaliknya apa yang tak ada di desa juga bisa disharing.

o Tentu ini membutuhkan penyiapan sarana dan prasrana termasuk mental warga desa. Ini

memang bab lain yang akan dibicarakan secara khusus. Tempat KKP

o KKN yang singkatan Kuliah Kerja Nyata, dapat diganti dengan KKP yakni Kuliah Kerja Produktif.

o PT ybs bisa membuat kesepakatan dengan desa dan pengelola LD, berapa lama dan apa saja yang akan dilakukan selama KKP para mahasiswanya.

o KKN yang selama ini bersifat hit and run, dengan KKP diubah formatnya jadi permanen berlanjut di tempat yang sama. Mahasiswa boleh berganti, tapi aktivitas di desa tetap lanjut.

o Maka PT ybs bisa mengukur kinerja dan terus meningkatkan kualitas. Sedang bagi warga desa aktivitas KKP itu dapat dirasakan manfaatnya sungguh-sungguh.

Kegiatan CSR o LD dan desa dimana LD berada, itu juga bisa menjadi tempat

praktek nyata dari CSR perusahaan. o Dengan dana CSR, perusahaan ybs bisa membiayai LD dan

menjadikan LD itu sebagai salah satu pusat dari praktek CSR yang mereka lakukan.

o Tetapi yang harus dingat bahwa meski itu dibiayai dana CSR, tak otomatis mereka adalah pemilik LD.

Kepemilikan LD tetap ada di desa tersebut di bawah kordinasi LD Pusat.

Desa Komunitas o LD dan dimana desa itu berada, juga dapat dinamakan ‘desa

komunitas…’ yang namanya disesuaikan dengan komunitas yang menjadi donatur total.

o Missal komunitas penggemar sepeda, atau komunitas perumahan ABC, atau komunitas penggemar grup band anu.

o Ini menjadi desa yang punya hubungan khusus dengan komunitas tersebut. Dengan hubungan ini, diharap desa itu juga mendapat manfaat dengan terjadinya peningkatan positif.

CATATAN: Baik jadi tempat wisata, tempat KKP, tempat CSR, dan desa komunitas, semuanya memberi peluang untuk terjadinya transaksi untuk membeli produk desa. MOTTO LUMBUNG DESA Membangun Satu Lumbung Desa, artinya Menanam

Akar Ketahanan & Kedaulatan Pangan Indonesia.