7/23/2019 TUGAS-05092015

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-05092015 1/1

 TUGAS-TUGAS 05092015

1. MEMBUAT CHECKLIST BAKU AUDIT GMP & HACCP (PERSYARATAN – PERTANYAAN –

COMPLIANCE (Y/N – CATATAN

KELOMPOK 1 SECTION ! &" (2 ORANG

KELOMPOK 2 SECTION 5 (! ORANG

KELOMPOK ! SECTION # (! ORANG

KELOMPOK " SECTION $ (! ORANG

KELOMPOK 5 SECTION % (2 ORANG

KELOMPOK # SECTION 9 (2 ORANG

KELOMPOK $ SECTION 10 (2 ORANG

KELOMPOK % DEELOPING HACCP SYSTEM (STEP 1 – 12 (1! ORANG

2. MEMBUAT AUDIT PLAN

!. MEMBUAT PLANNING OPENING MEETING

". MEMBUAT PLANNING CLOSING MEETING