Sunday Roast With Yorkshire Pudding

Post on 16-Dec-2015

215 views 0 download

description

Resep makanan england

Transcript of Sunday Roast With Yorkshire Pudding

Sunday Roast with Yorkshire Pudding

Porsi: 4-5 orangRoast Beef Bahan:1. 1 kg daging sapi panggang (bagian round)2. Garam secukupnya3. Merica secukupnya4. 1 sdm + 1 sdt daun rosemary segar, yang dicincang halus5. 6 buah potong kentang dari 2 buah kentang , dikupas dan dipotong-potong6. 6 buah potong wortel berukuran sedang dari 2 buah wortel, dicuci7. 2 buah bawang bombay berukuran sedang potong-potong8. Olive oil9. 2 buah tomat dicincang10. 1 cangkir kaldu sapi11. 2 sdm tepung jagungCara Kerja:1. Panaskan oven mencapai 400 F.2. Lapisi daging sapi dengan garam, merica, dan rosemary3. Bakar daging sapi pada teflon secara merata pada semua bagian sisinya dengan api sedang4. Panggang daging sapi untuk rare adalah 15 menit per 500 gr dan untuk medium adalah 20 menit per 500 gr daging sapi