PUPUK ORGANIK

Pupuksuatu bahan yang diberikan ke dalam tanah untuk menaikkan produksi tanaman dalam keadaan lingkungan yang baik.

Pemupukanadalah memberikan pupuk ke tanaman; mencukupi jumlah kebutuhan hara yang kurang/tidak tersedia dalam tanah dengan kaidah yang benar

Jenis dan Bentuk PupukJENIS PUPUK

KIMIA

PUPUK TUNGGALUrea, ZA, KCl,

TSP

ORGANIK/ALAMI Pupuk Hayati

Jenis dan Bentuk Pupuk

Bentuk Pupuk

Padat Cair- Kompos- Pupuk kandang- Guano burung- Guano kelelawar

- Limbah cair peternakan

Pupuk Organik- Nama umum dari semua jenis bahan organik

asal tanaman dan hewan yang dapat dirombak menjadi hara tersedia bagi tanaman

- Merupakan pupuk yang terbentuk dari bahan-bahan alamiah dengan proses pembentukannya melibatkan peran serta mikroorganisme. Hampir semua yang terkategori Pupuk Alam merupakan pupuk organik, kecuali yang sudah diperkaya dengan penambahan bahan-bahan kimia

PUPUK ORGANIK

Pupuk yg dibuat dr bahan2 organik yg telah mengalami proses pelapukan atau dekomposisI

Sisa tanaman dan hewanSampah organik/rumah tangga/kota/Pasar

Limbah pabrik, dll

KEUNGGULAN KELEMAHAN Memperbaiki struktur tanah Meningkatkan KTK Meningkatkan daya tahan dan

daya serap air. Meningkatkan aktivitas dan

pertumbuhan mikroorganisme di dalam tanah

Ramah Lingkungan Meningkatkan Kualitas

Produksi Membantu proses dekomposisi

bahan mineral.

Respon tanaman lambat Unsur hara tidak spesifik Jumlah kandungan hara relatif

tidak stabil Diperlukan jumlah banyak

untuk menggantikan pupuk anorganik

Tidak selalu tersedia di toko pertanian

Penyimpanan pupuk membutuhkan tempat yang luas

Pupuk Organik : Keunggulan VS Kelemahan

Sumber Bahan Pupuk Organik

Pupuk kandang Pupuk hijau Sisa hasil panen Limbah hasil ternak Limbah industri Limbah perkotaan Limbah RT

Dibuat Kompos

PUPUK KANDANG

“Pupuk kandang adalah pupuk yang diperoleh dari kotoran padat dan cair dari hewan ternak yang tercampur dengan sisa-sisa makanan ataupun alas kandang yang telah disimpan

beberapa lama sehingga terjadi proses dekomposisi.”

1

•JENIS

2

•UMUR HEWAN

3

•MAKANAN HEWAN

4

•AMPARAN YG DIPERGUNAKAN

5

•CARA PENYIMPANAN

Penentu kamdungan u.h. pupuk kandang :

PERSENTASE KANDUNGAN HARA PUPUK KANDANG BEBERAPA TERNAK

Jenis N P2O5 K20

Bebek 1,00 1,54 0,62

Kambing 0,83 0,35 1,00

Sapi 0,10 0,64 0,45

Ayam 1,00 2,80 0,40

PUPUK HIJAU

Pupuk Hijau adalah tanaman atau bagian yang masih muda,

yang dibenamkan ke dalam tanah menambah bahan organik dan unsur hara terutama nitrogen

TANAMAN PUPUK HIJAU

Crotalaria sp Calopogonium sp Eceng Gondok

Azolla sp Gamal Morning glory

KOMPOS

Kompos ialah pupuk organik yg sengaja dibuat dari bahan-bahan

seperti pupuk kandang, pupuk hijau, jerami, sampah rumah tangga, sampah pasar, sampah kota, limbah organik dan

lain-lain.

Mengapa perlu dikomposkan?

Masih sering mengandung biji-biji rumput liar

Sering membawa telur/ulat hama

Kandungan hara tidak stabilBerpotensi mengeluarkan

energi panas yang berbahaya bagi tanaman

Kelemahan PO Padat yang tidak dikomposkan

TUJUANPENGOMPOSAN

Memantapkan bahan-bahan organik yang berasal darr bahan2 limbah.C/N ± 12

Mengurangi bau selama penyimpananMemusnahkan organisme patogen dan

biji-biji gulmaHasilnya relatif kering, seragam, bebas komponen berbahaya dan sesuai untuk tanah

BAHAN-BAHAN MEMBUAT PUPUK KOMPOS AEROBKotoran ternak ruminansia dan unggas (sapi,

kambing/domba, ayam, bebek dll) : 50 karungHijauan : kacang-kacangan, daun turi, daun jagung dllJerami padi : 5 karungSekam bakar : 10 karungDedak/bekatul : 50 kgDolomit/kapur pertanian: 5 kgFermentator (Biokos, EM4, Starbio, Tumbuh, Temban

dll) : 1 literGula/molase/tetes tebu : 1 liter

ALUR BUAT KOMPOS AEROB

RASIO C/N

MIKROORGANISME

TEMPERATUR

OKSIGEN

KADAR AIR

pH

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

PEMBUATAN KOMPOS

CIRI KOMPOS JADI

Tidak berbauWarna hitam kecoklatanRemahTidak panas

POC Nitrogen Bahan : - 5 Kg akar Kacang Tanah- Mikroba Cair- 5 Kg daun Gamal, kacang-kacangan, dll- 30 Ltr air kelapa - 1 Kg air gula- Urine kelinci atau ternak lain

PUPUK ORGANIK CAIRMasukan semua bahan ke dalam

wadah lalu tutup rapat dgn plastik Stlh 2-3 minggu pupuk siap dipakai

dgn terlebih dahulu disaring sampai bersih.

Dosis pemakaian bibit POC N adalah 1 ltr POC + 15 – 20 Ltr air.

Pupuk ini digunakan pada masa vegetatif/masa pertumbuhan tanaman guna membangun pertumbuhan akar, batang dan daun.

POC Phospat Bahan :Batang Pisang dipotong vertikalTetes Tebu / 1 Kg gula pasirMikroba cair

Masukan semua bahan ke dalam wadah kemudian diisi air yg telah dicampur mikroba cair

Selanjutnya tutup rapat dgn plastik.

Stlh 2 – 3 minggu pupuk siap dipakai dgn terlebih dahulu disaring sampai bersih.

Penggunaan POC Phospat adalah 1 ltr POC P + 15 – 20 Ltr POC Kalium.

Pupuk ini digunakan pada masa setelah bunga selesai / mendekati masa pembentukan buah

POC Kalium

Bahan :Serabut Kelapa dan air gula ditambahkan pula mikroba cair

Masukkan sabut kelapa ke dalam drum sampai berisi setengahnya.

Isilah drum dengan air sampai penuh. Tutuplah drum rapat-rapat.

Biarkan drum dalam keadaan tertutup selama 2 minggu. Bila air berubah menjadi hitam kandungan KCl dalam sabut kelapa sudah larut. Air tersebut bisa langsung digunakan sebagai pupuk tanaman.