ingrediente

o lingura rasa de bicarbonat stins cu zeama de lamaie un borcan de gem sau dulceata(eu am folosit un borcan de270 gr de dulceata de caise ) acelasi borcan ca masura pentru apa (un borcan si jumatate) 6 linguri de zahar aproape o jumatate borca

daca mai este nevoie mai adaugati putina faina ) In compozitie am pus nuca

dar puteti adauga alune

stafide

nuca de cocos

Bifeaza tot 

Salvează ingredientelemod de preparare

Intr-un vas se toarna gemul, apa, uleiul, zaharul, sarea, cacao, bicarbonatul stins in zeama de lamaie, care se amesteca bine. Dupa ce s-a incorporat totul adaugam faina, esenta de rom si amestecam bine.

Adaugam si nucile .

Compozitia obtinuta se toarna in tava tapetata cu hartie de copt.Prajitura se da la copt pentru 20 minute la 180 grade. Se incearca cu scobitoarea pentru a vedea cand este gata. Cand este coapta, negresa se lasa sa se raceasca.Negresa cu gem de post se pudreaza cu zahar si se taie dupa preferinta.