OLEH: KELOMPOK 2D

KEPERAWATAN MEDIKAL BEDAHPROGRAM PROFESI NERS ANGKATAN XXVI

FAKULTAS KEPERAWATANUNIVERSITAS PADJADJARAN

04 FEBRUARI 2014DI RUANG ORTHOPEDI KEMUNING LANTAI IVRUMAH SAKIT DR. HASAN SADIKIN BANDUNG

1

NUTRISI UNTUK PENYEMBUHAN TULANG

PROSES PENYEMBUHAN TULANG

2

1. PERADANGAN (INFLAMMATION)

3

2. PEMBENTUKAN KALUS HALUS (TULANG MUDA)

4

3. PEMBENTUKAN KALUS KASAR (TULANG MATANG)

5

4. REMODELING TULANG /PEMULIHAN

FUNGSI NUTRISI

6

AKIBAT DARI KEKURANGAN NUTRISI TERHADAP PENYEMBUHAN TULANG

7

BAHAN MAKANAN YANG MENGANDUNG NUTRISI UNTUK PENYEMBUHAN TULANG

8

1. Vitamin A Hati Kuning telur Susu Mentega Sayur-sayuran dan buah-buahan yang

berwarna jingga, seperti daun singkong, daun kacang, kangkung, bayam, kacang panjang, buncis, wortel, tomat, jagung, kuning, pepaya, mangga, nangka masak, dan jeruk.

2. Vitamin C

9

Daun singkongDaun melinjoSawiKolJambu bijiPepayaMangga mudaJeruk manisNanasRambutanKemangi

3. Kalsium

10

Susu dan hasil susu, seperti keju dan yogurt.

Tulang ikan kering. Kacang-kacangan,

seperti tempe dan tahu.

Sayuran hijau.

4. Vitamin D

11

Kuning telurHatiKrim mentegaSusu sapi

5. Fosfor

12

Semua sumber makanan yang kaya protein, seperti daging, ayam, ikan, telur, susu, dan hasil olahannya.

Kacang-kacangan beserta hasil olahannya.

6. Magnesium

13

Sayuran hijauBiji-bijianKacang-kacanganDagingSusuCoklat

14

Terimakasih