Post on 06-Mar-2019
PENYERAPAN UNSUR HARA
OLEH AKAR DAN DAUN
Unsur hara yang diperuntukkan untuktanaman terdiri atas 3 kategori. Tersediadari udara itu sendiri, antara lain karbon, karbondioksida, oksigen. Ketersediaanair yang cukup pun juga perlu, hidrogenyang akan diserap oleh tanaman, tanahyang memiliki beberapa unsur hara yang cukup jika dilihat dari hara esensial. Dan proses oksidasi sendiri akanmenghasilkan oksigen.
3 cara yaitu intersepsi atau penyerapan akar, aliranmassa atau mass flow, dan difusi.
1. Intersepsi akar memang berbeda dengan 2 mekanisme lainnya. Mekanisme ini gerakan akarpada tanaman yang akan memperpendek jarakdengan keberadaan pada unsur hara. Hal ini bisaterjadi karena akar tanaman tumbuh denganpanjang. Dan jangkauan akar pun akan semakin luas. Dan perpanjangan akar inilah yang akan menjadikanpermukaan akar lebih mendekati dimana unsurtersebut ada. Unsur hara yang ketersediaannyasangat besar pada mekanisme ini adalah kalsiumdengan 28,6%.
2. Aliran massa ialah gerakan unsur hara daridalam tanah menuju ke akar secara bersamaandengan pergerakan massa air.
Tanaman mengalami peristiwa transpirasi atauproses penguapan air. Pergerakan masa air sendiri ke akar karena dari serapan air akanterangkut langsung membawa unsur hara. Mekanisme ini disebut aliran massa. Unsur harayang ketersediaannya bagi tanaman melaluimekanisme ini adalah nitrogen, kalsium, Mo, Belerang.
adalah tingginya konsentrasi unsur hara, terjadi karena adanya konsentrasi yang berbeda pada unsur hara. Unsur haramempunyai konsentrasi yang amat tinggidan bergerak menuju ke akar. Adanyaperbedaan ini dikenalah denganmekanisme secara difusi.Ketersediaan unsur hara yang melalui akarpada tanah bisa terjadi melalui mekanismehal perbedaan konsentrasi.
Konsentrasi unsur hara pada tanah
memang lebih rendah jika kita
bandingkan dengan konsentrasi hara
dalam larutan tanah sendiri. Ketiga jenis
mekanisme ini memang berbeda antara
satu dengan yang lain, namun unsur hara
yang tersedia memiliki kesamaan.
Unsur hara dapat tersedia disekitar akar melalui 3 mekanisme penyediaan unsur hara, yaitu: (1) aliran massa, (2) difusi, dan (3) intersepsi akar.
Hara yang telah berada disekitar permukaan akartersebut dapat diserap tanaman melalui duaproses, yaitu:(1) Proses Aktif, yaitu: proses penyerapan unsurhara dengan energi aktif atau proses penyerapanhara yang memerlukan adanya energi metabolik,(2) Proses Selektif, yaitu: proses penyerapanunsur hara yang terjadi secara selektif.
Proses penyerapan unsur hara dengan energi aktifdapat berlangsung apabila tersedia energimetabolik. Energi metabolik tersebut dihasilkan dariproses pernapasan akar tanaman. Selama prosespernapasan akar tanaman berlangsung akandihasilkan energi metabolik dan energi inimendorong berlangsungnya penyerapan unsur harasecara proses aktif. Apabila proses pernapasan akartanaman berkurang akan menurunkan pula prosespenyerapan unsur hara melalui proses aktif. Bagianakar tanaman yang paling aktif adalah bagian dekatujung akar yang baru terbentuk dan rambut-rambutakar. Bagian akar ini merupakan bagian yang melakukan kegiatan respirasi (pernapasan) terbesar.
Proses penyerapan unsur hara yang melalui
mekanisme seleksi yang terjadi pada
membran disebut sebagai proses selektif.
Proses selektif terhadap penyerapan unsur
hara yang terjadi pada membran
diperkirakan berlangsung melalui suatu
carrier (pembawa). Carrier (pembawa) ini
bersenyawa dengan ion (unsur) terpilih.
Selanjutnya, ion (unsur) terpilih tersebut
dibawa masuk ke dalam protoplasma
dengan menembus membran sel.
Mekanisme penyerapan ini berlangsungsebagai berikut:(1) Saat akar tanaman menyerap unsur haradalam bentuk kation (K+, Ca2+, Mg2+, danNH4+) maka dari akar akan dikeluarkankation H+ dalam jumlah yang setara, serta(2) Saat akar tanaman menyerap unsur haradalam bentuk anion (NO3-, H2PO4-, SO4-) maka dari akar akan dikeluarkan COOH dengan jumlah yang setara.
Permukaaan akar tanaman mempkemampuan menjerap kation karenamempunyai muatan negatif. Muatannegatif akar berasal dari gugus karboksilpd membram akar. Reaksi sbb :
COOH = COO - + H+
KTK Akar (KTKA) tan sangat beragam. Tan legum dan dikotil mempunyai KTKA lebihtinggi daripada tan monokotil
Unsur Hara Bentuk Diserap Tanaman
Nitrogen NH4+, NO2
-, NO3
-
Fosfor HPO4-2
, H2PO4-
Kalium K+
Magnesium Mg+2
Kalsium Ca+2
Boron BO3-3
Tembaga Cu+, Cu
+2
Seng Zn+2
Besi Fe+2
, Fe+3
Belerang SO3-2
, SO4-2
Klor Cl-
Mangan Mn+2, Mn+4
Molibdenum MoO4-2
Model ini diberlakukan untuk
penyerapan anion hara oleh akar secara
aktif, dg ion OH - atau HCO3 -
Teori pompa ; mekanisme keluarnya
ion2 H+ ddan OH - untuk
menyeimbangkan ion yang masuk
massa pupuk dalam jumlah tertentu
dilarutkan ke dalam air dan campuran
pupuk dengan air ini menghasilkan
larutan pupuk dengan konsentrasi sangat
rendah (kurang dari 0,05%.
Larutan pupuk ini kemudian ini
disemprotkan langsung ke daun-daun
tanaman, menggunakan alat semprot
volume rendah (hand sprayer),
Konsentrasi pupuk harus dibuat mengikutipetunjuk pemakaian, dengan kisaran 0,01% (1 gram pupuk padat dilarutkan ke dalam1000 cc air) hingga konsentrasi maksimum0,05% (5 gram pupuk padat dilarutkan kedalam 1000 cc air). Larutan pupuk yang terlalu pekat akan menyebabkanplasmolisis, yaitu peristiwa di mana cairandalam sel-sel daun dengan konsentrasilebih rendah akan tersedot keluar sel untukmenyatu dengan larutan pupuk sehinggasel-sel yang kehilangan cairan menjadi matidengan gejala seperti terbakar.
penggunaan konsentrasi larutan pupukyang rendah sangat dianjurkan dan hal inidapat dikompensasikan dengan carameningkatkan frekuensi pemupukan agar efisiensi dan efektifitas pemupukan melaluidaun menjadi lebih tinggi (misalnya : konsentrasi pupuk 0,05% dilakukan setiap14 hari sekali diubah menjadi konsentrasilarutan pupuk 0,03% dilakukan setiap 7 atau 10 hari sekali selama periodepemupukan dilakukan).
Faktor penguapan larutan pupuk akibattingginya suhu lingkungan harus menjadipertimbangan saat aplikasi, oleh karena ituidealnya pemupukan dilakukan saatmatahari tidak sedang bersinar denganterik. Sebelum jam 8 pagi atau sesudah jam 4 sore adalah waktu yang ideal untukmenyemprotkan larutan pupuk agar pupukdapat terserap daun dengan baik danmengurangi resiko larutan pupuk yang menguap akibat suhu lingkungan yang tinggi.
mulut daun (stomata) menghadap ke
bawah, karenanya pupuk diberikan
dengan cara menyemprotkan larutan
pupuk pada daun bagian bawah terlebih
dahulu kemudian diikuti pembasahan
larutan pupuk seluruh permukaan daun.
Mekanism
Tan menyerap unsur hara melalui
permukaan daun lewat stomata (gas) dan
kutikula (ion). Kepadatan stomata dapat
mendorong serapan ion karena
serapannya melalui ektodesmapenjaga
dan sel2 di bawahnya.membram sel
epidermis antara sel2 ta, lubang plasmik
yg terletak di dalam sistem
Unsur hara kation menembus daun
melewati kutikula
Anion dan gas akan diserap melalui
stomata dlm bentuk gas.
Stomata tmpt pertukaran gas Co2 dan o2
atm dan hara mineral dlm bentuk gas spt
SO2, NH3 dan NO2
Nutrisi lewat daun (foliar feeding),
merupakan metode efektif sebagai
alternatif mengatasi kekurangan dan
ketidak-mampuan akar menyuplai nutrisi
dari tanah ke jaringan tanaman.
Peneliti Michigan State University,
menggunakan metode radioisotop,
membuktikan bahwa pemberian unsur
hara lewat daun 8 hingga 10 kali lebih
efektif daripada lewat akar.
???
Nutrisi lewat daun merangsang peningkatanproduksi khlorofil, aktivitas seluler, danrespirasi.
juga memicu respon tanaman dalammeningkatkan serapan air dan unsur haradari dalam tanah.
Peneliti Iowa State University meyatakan: “Karena tanaman dapat menyerap nutrisilewat daun, maka penyemprotan unsur haradapat mencegah kekurangan gizi, menjagaaktivitas fotosintesis, dan meningkatkan hasilbiji”.
bila kelebihan dosis pupuk, bisa terjadi
daun “rusak” atau “terbakar“.
Oleh karena itu, penentuan jenis
pupuk,dosis dan waktu aplikasi yang
tepat, adalah sangat penting.
Efektivitas serapan nutrisi lewat daun
ditentukan oleh formulasi pupuk,
sehingga kenaikan hasil 5-10% atau lebih
dapat dicapai jika menggunakan jenis
yang tepat pada waktu yang tepat.
Waktu aplikasi pupuk lewat daun terbaikadalah larut malam hingga dinihari, ketikastomata daun terbuka.
Penyemprotan ketika suhu di atas 80 ºF (26.7ºC) atau saat cuaca panas dan keringdan transpirasi air sel, perlu dihindari.
Catatan: penambahan surfaktan, sepertilarutan deterjen encer, bisa menurunkantegangan permukaan air dan meningkatkanserapan daun
Setelah diserap akar, uh memasuki
jaringan akar tan diangkut ke jaringan
vaskuler (Xilem dan floem) melalui
media air dlm btg.
Pengangkuta UH di xilem dg aliran
massa di dlm xilem yang tdk hidup
(apoplastis)
Selesai