pengamatan penyakit tanaman manggis. IPB.

Post on 05-Jul-2015

351 views 14 download

Transcript of pengamatan penyakit tanaman manggis. IPB.

PENGAMATAN PENYAKIT PADA TANAMAN MANGGIS (Garcinia mangostana L.) DI DESA CIKADU LEWILIANG

Kelompok 8 :Titin Rahayuningsih A34080025Syaiful Khoiri A34080069Ismawati A34080080Aris Pracoyo A34080098

DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMANFAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR2011

LATAR BELAKANG

Manggis (Garcinia manggostana L.) merupakan buah tropika yang eksotis dari Asia Tenggara.

Sumber ekspor, tahun 2010 mencapai 34.4% dari total ekspor buah dan 9.62% dari total produksi nasional (Kompas 2010).

Buahnya memiliki nilai gizi tinggi dan kulit buahnya memiliki berbagai manfaat.

Dalam budidaya memliki kendala yakni adanya OPT

Cont’d……

Kerusakan akibat OPT menurunkan produksi manggis, pada tahun 2004 ekspor manggis menurun drastis dari 9340.5 ton menjadi 3045.4 ton, dan pada tahun 2006 menurun dari 8472.8 ton menjadi 5697.9 ton (deptan 2009).

TUJUAN

LOKASI DAN KONDISI LAHAN PENGAMATAN

Lahan terletak di Desa Cikadu, Leuwiliang, bogor. Luas lahan 30 ha, sistem pertanaman tumpang

sari antara manggis dan durian, ditanam di dataran tinggi atau perbukitan.

Varietas yang ditanam yakni Varietas kaligesing dan varietas lokal.

Rapuh Coklat (Pellicularia koleroga) Bercak Coklat (Pestalotiopsis sp.,

Helminthosporium sp., atau Gloeosporium garcinae.)

Kanker Batang (Botryosphaeria ribis) Jamur Upas (Upasia salmonicolor) Getah Kuning (Fusarium sp.)

PENYAKIT PENTING MANGGIS

METODE PENGAMATAN

Metode pengambilan contoh penyakit secara diagonal.

Unit contoh dari pengamatan penyakit yakni daun tanaman manggis yang terserang penyakit hawar daun (Pellicularia koleroga), bercak coklat (Helminthosporium sp., Gloesporium sp., dan Pestalotia sp.).

Tanaman contoh yang diambil sebanyak 30 tanaman.

1. Insidensi Penyakit(Disease Incidence atau Frequency)

2. Severitas penyakit (Disease severity)

Tabel Severitas Penyakit pada Manggis

No Penyakit Rataan severitas

1 Hawar daun (Pellicularia koleroga)

14.89%

2 Barcak coklat (Gloesporium sp.) 14.78%

3 Bercak coklat (Helminthosporium sp.) 11.11%

4 Bercak coklat (Pestalotia sp.) 10.72%

1. Rapuh cokelat

Patogen: Pellicularia koleroga.Gejala: Di helai daun terdapat bercak-bercak cokelat atau pinggir daun berwarna cokelat. Jika diremas, bagian yang berwarna cokelat akan rapuh. Daun yang sakit biasanya terletak di tempat yang terlalu teduh.

univ-brest.fr

Pengendalian

Teknis: pengendalian penyakit rapuh cokelat dilakukan dengan membersihkan kebun dari gulma, daun, dan ranting yang tidak produktif dan menjadi sumber penyakit. Selain itu, pangkas tanaman pelindung , buang bagian tanaman yang sudah mati dan daun yang sakit, lalu bakar di tempat yang sudah disediakan.

Kimia: semprotkan fungisida Benlate yang berbahan aktif Benomil dengan dosis 2 ml.L-1.

2. Bercak daun

Patogen: Pestalotiopsis sp., Helminthosporium sp., atau Gloeosporium garcinae.

forst.tu-muenchen.de nilgs.affrc.go.jp

cals.ncsu.edu

Pestalotiopsis sp. Helminthosporium sp. Gloeosporium garcinae

Gejala

Warna bercak tergantung pada jenis patogennya.- Helminthosporium sp. Berupa bercak berwarna cokelat di daun.- Gloeosporium garcinae menimbulkan bercak berwarna hitam di sisi atas daun.- Pestalotiopsis sp. menyebabkan terbentuknya bercak kelabu di bagian tengah daun.

Gloeosporium sp.

Helmintosporium sp.

Pengendalian

Teknis: memangkas tanaman pelindung dan bagian tanaman yang sudah mati membersihkan kebun dari gulma, daun, dan ranting yang dapat menjadi sumber inokulum, serta membakarnya.

Kimia: fungisida berbahan aktif biternol, seperti baycor 300 EC dan Bayfidan 250 EC atau Daconil 75 WP yang berbahan aktif Triadimenol.

3. Kanker Batang atau Cabang

Patogen: Botrytiosphaeria ribis.Gejala: Tanaman yang terserang mengalami perubahan warna kulit batang atau cabang dan mengeluarkan getah. Selanjutnya, getah tersebut menggumpal dan mendominasi lapisan bawah kulit batang. Akibatnya kulit batang mengering hingga ke jaringan xylem serta daun menjadi pucat dan lemas. Tanaman yang sakit biasanya akan cepat berbunga. Namun, bunga dan buah yang dihasilkan tidak normal.

caes.uga.edu

Batang menggelembungKanker batang

Fusarium sp. yang menyebabkan getah kuning pada buah juga dapat menyerang pada bagian akar. Tanaman yang akarnya terinfeksi Fusarium sp. ini kan menjadi layu an akhirnya mati. Tanaman dilapang hanya sedikit yang terserang penyakit ini, kejadian penyakitnya hanya 2-3 tanaman dalam 1ha lahan yang terserang penyakit ini. Selain penyakit yang sedikit terjadi di lapang adalah jamur upas. Pada lahan yang diamati hanya 1 tanaman saja yang terserang jamur upas dalam 1 ha lahan.

4. Penyakit Getah Kuning

quantuslabs.com

Penyakit dominan dilapang adalah hawar daun dan bercak daun coklat.

Serevitas paling tinggi yaitu penyakit hawar daun yang disebabkan oleh Pellicularia koleroga. Penyakit ini berpengaruh terhadap produksi tetapi tidak terlalu signifikan.

Budidaya yang intensif dapat meningkatkan hasil produksi pada manggis.

TERIMA KASIH