Post on 08-Nov-2015
B. Gambar penentuan jumlah produk yang terbentu oleh kerja enzim invertase
Gambar 1 larutan enzim invertase tanpa dan menggunakan pengenceran serta blanko.
Gambar 2 sampel dan blanko di tambah buffer pH 4,5
Gambar 3 setelah ditambah 1 mL sukrosa 0,25 M
Gambar 4 setelah ditambah 1 mL reagen Nelson
Gambar 5 proses pemanasan terdapat perubahan warna pada tiap larutan
Gambar 6 hasil pemanasan
Gambar 7 setelah ditambah 1 mL reagen Arsenomolibdat
Gambar 8 setelah di vortex