Post on 09-Jul-2015
PENGENDALIAN DAN PENJAMINAN MUTU
Nachnul Ansori 71190072
PENGENDALIAN KUALITAS STATISTIKPendahuluan Kualitas / Mutu : Ukuran tingkat kesesuaian barang/ jasa dg standar/spesifikasi yang telah ditentukan/ ditetapkan. Pengendalian Kualitas Statistik (PKS) : Ilmu yang mempelajari tentang teknik /metode pengendalian kualitas berda-sarkan prinsip/ konsep statistik.
Cara menggambarkan ukuran kualitas Variabel : karakteristik kualitas suatu produk dinyatakan dengan besaran yang dapat diukur (besaran kontinue). Seperti : panjang, berat, temperatur, dll. Attribut : karakteristik kualitas suatu produk dinyatakan dengan apakah produk tersebut memenuhi kondisi/persyaratan tertentu, bersifat dikotomi, jadi hanya ada dua kemungkinan baik dan buruk. Seperti produk cacat atau produk baik, dll.
EMPAT PENDEKATAN
MANAJEMEN MUTUTQM TQC QA QC
31
Proses Inspection dalam QCInspection
INPUTS
PROSES Rework
I
GOOD PRODUCTS
REJECT/SCRAPS32
QUALITY ASSURANCEProsedur Standard
INPUTS
PROSES
CONSISTENT PRODUCTS
Feedback hanya untuk memeriksa Dan memperbaiki proses33
TOTALITAS DALAM TQCBAHAN BAKU PROSES FABRIKASI PROSES SU-ASSEMBLY
I
I
PROSES
I
PROSES
I
PROSES
I
PROSES
I
ASSEMBLY
PENYIMPANAN
PENGIRIMAN
34
Total Quality Management : Sistem Total... ... ...
...
QASTD Supplier Distribbutor
Manuf. Mgt SystRaw MatlHRM Syst
Retailer
CUSTOMER
Env.issue
.
Invest
social,Pol35
1970 80
Quality management programs, QA management, Quality circles
1960
Quality motivation, zero defect, integrated quality programs
1930 50 1920
Statistical, quality control, Reliability/Maintainability Engineering Quality inspectionEVOLUTION QUALITY
QUALITY MANAGEMENT HISTORICAL EVOLUTION
1900
Supervision
Before 1900
Workmanship era
36
Historical Evolution
Aim for continuous improvementInvolve supplier & customer Involve all operations Performance measurement Team work Employee involvement
Total Quality Management
Quality Assurance
Third party approval System audits Advance quality planning Comprehensive quality manuals Use of quality cost Involvement of non production operation Failure mode & effects analysis Develop quality manual Process performance data Self inspection Product testing Basic quality planning Use of basic statistic Paper work control Salvage Sorting, grading Corrective actions Identified sources of non conformance
Quality Control
Inspection
Konsep Dasar Quality AssuranceShigeru Mizuno :
Quality
merupakan suatu proses investigasi untuk memastikan bahwa inspeksi kualitas dan operasioperasi pengendalian kualitas dijalankan dengan benar dan pengecekan desain, manaufacturing dan divisi pemasaran untuk melihat apakah semua bekerja untuk mencapai tingkatan kualitas yang ditargetkan.38
Assurance
Konsep Dasar Quality AssuranceKonsep dasar Quality Assurance : Quality Assurance sebagai suatu tindakan yang dilakukan produsen berupa janji, kesesuaian dengan spesifikasi kualitas, dan untuk mencapai kebutuhan lain yang dapat dipahami.
Madhav N. Sinha dan Walter W. O Willborn
39
Quality Assurance bisa juga berarti bahwaprodusen mengambil setiap ukuran untuk memastikan kualitas yang baik secara fisik maupun non-fisik, yang dicantumkan pada produk dan pelayanannya. Quality Assurance berarti menginformasikan kualitas produk dan memberikan pedoman pada konsumen. Quality Assurance membutuhkan dokumentasi untuk tiap prosedur dan ukuran produksi, agar total quality tercapai.
40
Quality Assurance adalah tujuan yang paling
diinginkan dalam manajemen kualitas. Quality Assurance memerlukan perhatian dari semua pihak yang terlibat: staff, supplier, pemerintah, dan konsumen. Total Quality Assurance secara keseluruhan dan berkesinambungan berorientasi pada tujuan kualitas. Total Quality Assurance tidak berarti pencegahan total dari produk cacat/gagal.
41
INISIATIF MENUJU TQM
Proses Pengendalian :Statistical Process Control Jaminan Kualitas : Zero Defects Program Initiative Imitation : Benchmarking Harapan Stake Holder :Quality Function Deployment Keterlibatan anggota org. : Quality Control Circle Kebijakan organisasi : Quality Policy Deployment Standarisasi Proses : ISO 9000 Semangat perbaikan tanpa henti : Kaizen
KONTEKS IMPLEMENTASI
Manajemen operasional & strategis5-S SPC BPR GKM ISO-9000 TQM
Operasional Strategi s
Proses transformasi
Terima Kasih