Anfispencernaan akper

25
ANATOMI & FISIOLOGI SISTEM PENCERNAAN “dan makanlah makanan yang halal lagi baik (thayib) dari apa yang telah dirizkikan kepadamu dan bertaqwalah kepada Allah dan kamu beriman kepada-Nya” QS Al Maidah (5):88 N. Yulianingsih Kodim

Transcript of Anfispencernaan akper

Page 1: Anfispencernaan akper

ANATOMI & FISIOLOGI SISTEM PENCERNAAN

“dan makanlah makanan yang halal lagi baik (thayib) dari apa yang telah dirizkikan kepadamu dan bertaqwalah kepada Allah dan kamu beriman kepada-Nya” QS Al Maidah (5):88

N. Yulianingsih Kodim

Page 2: Anfispencernaan akper

Digestive System

Page 3: Anfispencernaan akper

Organ GI

A. Mulut

• Mengunyah : pemecahan partikel besar menjadi kecil

Page 4: Anfispencernaan akper

Kelenjar saliva

• Sekresi mukus ke dalam mulut

• Fungsi membasahi & melumas partikel makanan sebelum di telan

• Disekresi 3 kelenjar eksokrin

a. Parotis b. Submandibularis c. Sublingualis

Page 5: Anfispencernaan akper

Kandungan saliva

• Musin : bahan organik jika bercampur air membentuk larutan kental ( viskous)

• Mukus• Anorganik : Na, K, Cl, bokarbonat• 1500 cc saliva / hari• 99,5% air, 0,5% protein & elektrolit

Page 6: Anfispencernaan akper

B. Faring & esofagus

• Tidak ikut serta dalam proses pencernaan

• Jalur masuk makanan & minuman ke lambung

• Motilitas segmen ini berkaitan dengan proses menelan, karena perangsangan reseptor dinding faring oleh bolus.

Page 7: Anfispencernaan akper

C. LAMBUNG / GASTER

• Kantung muskuler terletak antara esofagus & usus

• Sekresi mukus, asam HCL, proenzim pepsinogen, faktor instrinsik ( castle)

• Sekresi hormon gastrin

Page 8: Anfispencernaan akper

HCl lambung

• Memecah partikel makanan

• Tidak mampu memecah protein & lemak

• Memusnahkan bakteri yang masuk lambung ( tidak efektif 100%)

Page 9: Anfispencernaan akper

Fungsi lambung

• Menyimpan , melarutkan & mencerna parsial makanan yang masuk lambung.

• Meneruskan makanan ke usus untuk di absorbsi secara maksimal

• Produksi enzim pepsin : memecah ikatan peptida

Page 10: Anfispencernaan akper

Sel mukosa lambung

Page 11: Anfispencernaan akper

D. Usus Halus

Page 12: Anfispencernaan akper

Internal Usus halus

Page 13: Anfispencernaan akper

Usus Halus

• Diameter ± 4 cm

• Mulai dari lambung sampai usus besar

• Panjang 275 cm

• 3 segmen : duodenum, jejenum, ileum

• Mempunyai banyak lipatan/ vili

Page 14: Anfispencernaan akper

Usus halus

Page 15: Anfispencernaan akper

Fungsi usus halus

• Absorbsi bahan makanan

• Berlangsung terutama di duodenum & jejenum

• Absorbsi cairan elektrolit

Page 16: Anfispencernaan akper

Hati

Page 17: Anfispencernaan akper

Fungsi Hati

• Sekresi empedu

• Sekresi sel epitel saluran empedu

Page 18: Anfispencernaan akper

Kandung empedu

Kandung empedu

Page 19: Anfispencernaan akper

Kelenjar empedu

Page 20: Anfispencernaan akper

USUS besar

USUS BESAR

Page 21: Anfispencernaan akper

Fungsi Usus besar

• Menyerap air & elektrolit• Menyimpan bahan feses saat

deekasi

Page 22: Anfispencernaan akper

Gangguan usus

• Konstipasi

• Megakolon• Diare

Page 23: Anfispencernaan akper

Usus besar

Page 24: Anfispencernaan akper

ANUS

• Struktur serupa kolon, dinding lebih tebal• Sfingter ani interna dan eksterna• Refleks gastrokolika• Komposisi feses: air, bakteri, epitel usus, sisa makanan yang tak tercerna• Warna feses: peran bilirubin

Page 25: Anfispencernaan akper

• terimakasih