99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

1/35

Fisiologicekaman

Presented by :


2/35

5

PENDAHULUAN

4 RESPON CEKAMAN

3

2

1

DEFINISI CEKAMAN

KLASIFIKASI CEKAMAN

KESIMPULAN

FisiologiCekaman


3/35

Fisiologi Cekaman

PENDAHULUAN

Pada prinsipnya, setiap tumbuan memiliki kisaran tertentu teradap!actor lingkungannya"

Hukum #oleransi $el!ord,:%$etiap organism mempunyai suatu minimum danmaksimum ekologis, yang merupakan batas ba&adan batas atas dari kisaran toleransi organism itu

teradap kondisi !actor lingkungannya' (Darma&an,)**+


4/35

Fisiologi Cekaman

DEF-N-$- CE.A/AN

Falla

,

)**0

Cam

pbell,

)**1


5/35

.erusakan

sekunder

.erusakantak

langsungprimer

.erusakanakibat

Cekaman

.erusakan

langsungprimer

Fisiolo

giCekam

DEF-N

-$-CE.

A/AN


6/35

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Klasifikasi

Cekaman

Biotik Abiotik

-n!eksi ama dan penyakit

.ompetisi intra dan antarspecies

air (kelebian dankekurangan

$uara

kimia&i (garam, gas, danpestisida

Angin

radiasi (ultra2iolet, in!ra

mera, dan radiasimengionisasi

suu (tinggi dan renda

Hidayat ()**)


7/35

1. Respon Terhadap Cekaman Suhu

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Panas berlebian dapat mengganggu dan akirnyamembunu suatu tumbuan dengan cara

mendenaturasi en3im4en3imnya dan merusakmetabolismenya dalam berbagai cara

$UHU PANA$

5" #6AN$P-6A$-

)" PENU#UPAN $#7/A#A

1" $-N#E$-$ P67#E-N .E8U# PANA$9

%heat shock/stress respone

protein' (H$P9$6P

DA/PA.

6E$P7N

membantu menstabilkan danmemperbaiki bagian protein yang


8/35

Melocactus curvispinusyang idup di gurun pasiratau lingkungan yangkekurangan air (daera

panas ,mempunyaistruktur adaptasi kusus


9/35


LAN8U#AN,,,

perubaan ketidakstabilan membrane sel karenailangnya cairan dan pembentukan kristal yang dapat

merusak sel

$UHU D-N-N

5" Perubaan komposisi lipid membran,

conto : meningkatkan proporsi Asam

lemak tak ;enu untuk mengambat

pembekuan

)" Perubaan komposisi 3at terlarut sel4sel

idup memungkinkan sitosol mendingin di

ba&a *


10/35


LAN8U#AN,,,

$UHU D-N-N

Perubaan $uu berpengaru pada komposisi asam lemak"

Asam lemak sebagai struktur utama membran men;aga =uiditas

membran yang tinggipada suu renda"

Pada tumbuan yang idup di suu rendaH, .adar asam lemak ;enu

lebi tinggi

Lipida yang penting dalam membran antara lain : Fos!olipid,

glukolipid, $ul!olipid, sterol

.omposisi asam lemak yang berbeda beda merupakan suatu bentuk

adaptasi tumbuan teradap suu lingkungannya"


11/35

Fisiologi Cekaman

Asam lemak Pan;angrantai

#itik cair $pesies tanaman

.acangkacangan

>arley ula beat

? total asam lemak

Asam palmitat C50 @0), )+ )) 5

Asam slearat C5 @B*,5 1 5

Asam oleat C5:5 @51,* 1 1

Asam linoleat C5:) 4+,+ )B 1 B

Asamlinolenat

C5:1 455,5 15 5B

#abel : .omposisi asam lemak dalam akar berbagai tanaman yang

ditumbukan pada suu )+oC (/arscner,50 , berpengaruteradap titik cair"


12/35

#erbentuknya antocyaninyang menguba &arnadaun saat suu men;adidingin" Produksi klorol

terenti sebagai upayapersiapan mengadapimusim dingin

LAN8U#AN,,,


13/35

2. Respon Terhadap Cekaman Air

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

.ELE>-HAN A-6

/engambat respirasi, permeabilitas akar,

penyerapan air dan ara, penyematan N,mengambat pasokan 7)bagi akar dan

mikroorganisme , dan mengambat la;u di!usi"

DA/PA.

6E$P7N

$ecara siologis :melakukan pergantian (metabolic s&itc darirespirasi aerobik men;adi !ermentasianaerobik"mengurangi konduktansi stomata dan!otosintesis"

$ecara $truktural :pembentukan aerenkim, peman;angan


14/35


LAN8U#AN,,,

Aerenkim (kanan, dan akarad2enti! (kiri merupakan

struktur yang dibentuk ketikamengadapai cekaman minimoksigen

>erikut ini merupakan gambar

skematik respon tumbuan teradapban ir9terendam air


15/35


LAN8U#AN,,,

mengganggu aktitas siologis maupun mor!ologis,seingga mengakibatkan terentinya pertumbuan"

Desiensi air yang terus menerus akan menyebabkan

perubaan irre2ersibel (tidak dapat balik dan padagilirannya tanaman akan mati (Haryati, )**"

.E.U6ANANA-6

$ta Lab -lmu #anaman ()** mengemukakan ba&a cekaman

kekeringan dapat dibagi ke dalam tiga kelompok yaitu:

Cekaman ringan :;ika potensial air daun menurun *"5 /pa

Cekaman sedang: ;ika potensial air daun menurun 5") s9d 5"+

/pa

Cekaman berat: ;ika potensial air daun menurun G5"+ /patanaman keilangan lebi dari separo air

;aringannya dapat dikatakan ba&a tanamanmengalami kekeringan

DA/PA.


16/35

LAN8U#AN,,,

>ergantung responnya teradap kekeringan, tanaman

dapat diklasikasikan men;adi :

Tanaman yang menghindari kekeringan (droughtavoiders)

#anaman yang mengindari kekeringan membatasiakti2itasnya pada periode air tersedia antara lain denganmeningkatkan ;umla akar dan modikasi struktur danposisi daun"

tanaman yang mentoleransi kekeringan (droughttolerators).

#anaman yang mentoleransi kekeringan mencakuppenundaan deidrasi atau mentoleransi deidrasi"

Penundaan deidrasi meliputi peningkatan sensiti2itasstomata dan perbedaan ;alur !otosintesis, sedangkan

toleransi deidrasi mencakup penyesuaian osmotik"


17/35

#et

#et

#et #et

#et

#et #et

#et

#et

LAN8U#AN,,,

6espon #anaman teradap stresair9kekeringan


18/35


LAN8U#AN,,,

.E.U6ANANA-6

6E$P7N

En3im Hidrolase dan Deidrogenasemeningkat

En3im Nitro reduktase menurunAkumulasi Asam Absisik (A>A HormonAkumulasi A>A menginduksi menutupnyastomata dan pengambatan transpirasi".adar A>A pada tanaman yang toleran lebitinggi dibandingkan dengan tanaman yang

peka,Produksi etilin pada tanaman kapas

/engurangi ;umla stomata dan menutupnyastomata


19/35

Gambar 1. Mekanisme Respn !anaman "er#a$ap Cekaman Kekerin%an &&'( se)an*+"n,a knsen"rasi

menin%ka"- &( se)an*+"n,a knsen"rasi men+r+n pa$a /ekaman bera"- $i$+%a A0A berperan $a)am

"rans$+ksi %en- . Di$+%a mer+pakan ba%ian sek+en %en )ain ,an% berperan $a)am mekanisme

")eransi "er#a$ap /ekaman kekerin%an- $OA!rni"#ine$ amin"rans2erase- P3Cp,r)ine3

/arb4,)a"e- ORNprimer rni"#ne- A0Aabsisi/ a/i$( &5i*ana6 7881(


20/35

LAN8U#AN,,,



21/35

Cekaman kekeringan berpengaruteradap bobot bi;i

Fi i l i C k


22/35

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

on Terhadap Cekaman Salinitas

$tres garam ter;adi dengan terdapatnya salinitas atau konsentrasigaram4garam terlarut yang berlebian dalam tanaman (NaCl,Na$7, CaCl), /g$7, /gCl)

.onsentrasigaram

Potensial air

*"*+ 4*"5/pa

5" Penurunan potensial air tana menyebabkantana kekurangan air

)" 6acun bagi tumbuan1" /engambat pembesaran dan pembelaan sel,

produksi protein serta penambaan biomasstanaman

" keilangan integritas membran, kerusakanlamella, kekacauan organel sel, dan akumulasi.alsium 7ksalat dalam sitoplasma, 2akuola,

dinding sel dan ruang antar sel+" akumulasi reactive oxygen species(67$

DA/PA.

LAN8U#AN l h i k li i h d


23/35

LAN8U#AN,,,

n Terhadap Cekaman Salinitas

Tingkat Salinitas Konduktivitas (mmhos) Pengaruh TerhadapTanaman

Non $alin * I ) Dapat diabaikan

6enda ) I #anaman yang pekaterganggu

$edang I .ebanyakan tanamanterganggu

#inggi I 50 #anaman yang toleranbelum terganggu

5" /engasilkan 3at terlarut kompatibel, yaitu

senya&a organic yang men;aga potensial air

larutan tana, tanpa menerima garam dalam

;umla yang dapat men;adi racun

)" Pada #anaman Halot : memompa garam keluar

dari tubu mele&ati epidermis daun (Campbell,

)**1"

1" La;u respirasi meningkat dan pengurasan cadangan

karboidrat

6E$P7N

Tael 1. Pengaruh Tingkat Salinitas terhadap Tanaman

Tael 1. Pengaruh Tingkat Salinitas terhadapTanaman


24/35

Pengaru salinitasteradap tanaman padi

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Pengarui salinitas tanateradap tanaman sorgum

Fi i l i C k


25/35

!. Respon Terhadap Cekaman Caha"a

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

#anaman#oleran

#anaman yang taan ( mampu tumbu dalam kondisi caaya yang terbatas atau

sering disebut tanaman toleranDaun lebar dan tipistanaman yang tidak mampu tumbudalam kondisi caaya terbatas atautanaman intoleran Daun kecil dantebal Caaya merupakan sala

satu kunci penentu dalamproses metabolisme dan

!otosintesis tanaman"Caaya dibutukan ole

tanaman mulai dari prosesperkecambaan bi;i sampai

tanaman de&asa"

LAN8U#AN


26/35

!. Respon Terhadap Cekaman Caha"a

LAN8U#AN,,,

>erikut ini adala perbedaan #anaman #oleran ( $ade lea! Js

-ntoleran ( $un Lea! menurut $il2ika ()**"

5" #umbuan cocok ternaung menun;ukkan la;u !otosintesis yang

sangat renda pada intensitas caaya tinggi dibanding tumbuan

cocok terbuka"

)" La;u !otosintesis tumbuan cocok ternaung mencapai titik ;enu

pada intensitas caaya yang lebi renda dibanding tumbuan cocok

terbuka"

1" La;u !otosintesis tumbuan cocok ternaung lebi tinggi dibanding

tumbuan cocok terbuka pada intensitas caaya yang sangat renda"

" #itik kompensasi caaya untuk tumbuan cocok ternaung lebi

renda dibanding tumbuan cocok terbuka"

Fi i l i C kFisiologi Cekaman


27/35

#. Respon Terhadap Kekurangan $ksigen

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

#umbuan yang disiram terlalu banyak air bisamengalami kekurangan oksigen karena tana

keabisan ruangan udara yang menyediakan oksigenseingga respirasi seluler akar terambat (Campbell,

)**1

DA/PA.

akar poon bakau yang terendam air,

yang idup di ra&a pesisir pantai,

adala sinambungan dengan akar udara

yang menyediakan akses ke oksigen

(Campbell, )**1"

6E$P7N

Fisiologi CekamanFisiologi Cekaman


28/35

%. Respon Terhadap Cekaman &erivora

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Pertaanan sik, seperti duri, maupun

pertaanan kimia, seperti produksi senya&a

yang tidak enak atau bersi!at toksik"

conto asam amino yang disebut kana2anin

sumbernya,jackbean (Cannavalia ensiformis)"

.ana2anin mirip arginin" 8ika suatu serangga

memakan tumbuan yang mengandung

kana2anin, molekul itu bergabung dengan

protein serangga di tempat yang biasanya

ditempati ole arginin, yang dapat menyebabkan

matinya serangga tersebut (Campbell,

6E$P7N

Fisiologi CekamanFisiologi Cekaman


29/35

%. Respon Terhadap Cekaman &erivora

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Fisiologi Cekaman

.LA$-F-.A$- CE.A/AN

Cannavalia ensiformis ionaea Muscipula


30/35

Plant damage resulting from water stress

Fisiologi Cekaman

e;ala: nekrosis coklat kemeraanmulai pada margin daun dan meluaske seluru daun dalam penanamanbaru"Diagnosis: Akut air s


31/35

Fisiologi Cekaman

e;ala: >ro&ning dan de!oliasi poontulip"Diagnosis: #ana man3anita penutupdan poon tulip berada di 3ona irigasiyang sama" .edua tanaman memiliki

perbedaan kebutuan air" (Poon tulipmembutukan cukup banyak air,sedangkan man3anita berkembangpada sangat sedikit"

e;ala: poon As men;adi de!oliated(keilangan daun dan mati kembali"

Diagnosis: Poon ini ditekankan oledesit air kronis"


32/35

Fisiologi Cekaman

e;ala: semak klorosis dan menurun"Diagnosis: #anaman menderita desitaerasi, akibat drainase tana miskinatau irigasi berlebi"

Symptoms: Plant species are declining or have

died and been removed.

Diagnosis: The presence of wet soil and

standing water suggests that some of the plantsare suffering from aeration deficit.


33/35

ambar 1" e;ala nekrosis akibat cekaman PE"(a ge;ala

ringan, (b ge;ala berat, dan(c pertumbuan akar tanaman sensiti2e PE (kiri dantoleran PE (kanan" Hemon ()**"

$imulasi cekaman airdengan PE


34/35

Do you haveany questions?

#E6-/A .A$-H


35/35

#E6-/A .A$-H

99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

Documents

Transcript of 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman