UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO
TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG
(Areca catechu L.)
SKRIPSI
KHARISMA AYU PURBARINI
1408010028
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
i
UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO
TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG
(Areca catechu L.)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat
memperoleh gelar Sarjana Farmasi
KHARISMA AYU PURBARINI
1408010028
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
ii
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
iii
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
iv
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
v
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
vi
PERSEMBAHAN
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-
Nya sehingga skripsi ini terselesaikan dengan mudah dan lancar.
Skripsi ini penulis persembahkan untuk :
1. Papah tersayang Larto dan mamah tercinta Sri Daryati, terimakasih untuk
semua yang telah diberikan selama ini. Untuk semua kasih dan sayang,doa,
kesabaran, dukungan yang tiada hentinya. Papah dan mamah adalah anugrah
terindah yang pernah Kharisma miliki selama ini. I Love You Pah, Mah.
2. Kakak-kakak terhebatku Danischa Yani Kharisma dan Praticha Dwi
Kharisma dan adikku tercinta Muhammad Risqi Nikmatullah terimakasih
untuk semua kasih dan sayang, dukungan, doa dan semangat yang telah
diberikan selama ini.
3. Keluarga di Bandung Pakde dan Bude Tarno, Mba Pipit, Aa Wanto, Dek
Dinda terimakasih sudah mau direpotin Kharisma selama di Bandung,
terimakasih sudah ngajakin Kharisma liburan disaat pusing skripsian.
Terimakasih juga buat Teteh Yati, Dek Rianita dan Alm. Andi terimakasih
untuk doa dan semangatnya.
4. Keluarga keduaku di Purwokerto Ayah Ojak, Ibu Keni dan si gembul Wahyu
Nurviana, terimakasih sudah mau direpotin Kharisma akhir-akhir ini.
5. Kedua pembimbing skripsiku yangselama ini selalu membimbing dan
menasehatiku dengan penuh kesabaran.
6. Untuk sahabat-sahabatku (elfrida, wahyuni, lilly, khiqmah, veby, ratna, mba
eka, arum, nicolla, amal, nina, naila, brilliana) terimakasih untuk doa dan
semangatnya.
7. Untuk teman-teman farmasi kelas 8A dan teman-teman farmasi angkatan
2014 terimakasih selama ini sudah memberikan kenangan yang begitu indah.
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
vii
MOTTO
Innal amra kullahuu lillah
(QS. Ali Imran:154)
Waktu bagaikan pedang. Jika engkau tidak memanfaatkannya dengan baik, maka
ia akan memanfaatkanmu
(Hadist Riwayat Muslim)
Karunia Allah yang paling lengkap adalah kehidupan yang didasarkan pada ilmu
pengetahuan
(Ali bin Abi Thalib)
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-
Nya, dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Uji Iritasi Akut Dermal
Pada Hewan Uji Kelinci Albino Terhadap Sediaan Body Lotion Ekstrak Kulit
Biji Pinang (Areca catechu L.)”. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka
memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Program
Studi S1 Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Penulisan menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai
pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit
untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:
1. Dr. H Syamsuhadi Irsyad, S.H.,M.H., selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
2. Dr. Agus Siswanto, M.Si.,Apt. selaku Dekan Farmasi yang telah memberi
berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana penyusunan skripsi.
3. Wahyu Utaminingrum, M.Sc.,Apt selaku Ketua Program Studi S1 Farmasi
yang telah memberi berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana
penyusunan skripsi.
4. Dr. Tjiptasurasa,SU.,Apt dan Zainur Rahman Hakim,M.Farm.,Apt selaku
Dosen Pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk
mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Much Ilham N Aji Wibowo, MPH.,Aptdan Elza Sudhani,M.Sc.,Apt yang
telah memberikan berbagai pertanyaan untuk menguji kelayakan sebagai
sarjana Farmasi.
6. Bapak dan Ibu serta saudara tercinta yang telah memberikan bantuan dan
dukungan baik material maupun moral; serta
7. Semua pihak yang telah membantu penulisan dalam skripsi ini.
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
ix
Akhir kata, semoga Allah SWT memberikan balasan atas segala kebaikan
semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi
pengembangan ilmu. Aamiin.
Purwokerto, Juli 2018
Penulis
Kharisma Ayu Purbarini
1408010028
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
x
RIWAYAT HIDUP
Nama : Kharisma Ayu Purbarini
NIM/ Angkatan : 1408010028/ 2014
Tempat dan tanggal lahir : Banjarnegara, 26 Desember 1995
Jenis kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat : Desa Sidareja, Purwareja-Klampok, Banjarnegara
Riwayat Pendidikan :
TK / Tahun Lulus : TK PERTIWI Purwareja-Klampok / 2002
SD / Tahun Lulus : SD Negeri 1 Purwareja-Klampok / 2008
SMP / Tahun Lulus : SMP Negeri 1 Purwareja-Klampok / 2011
SMK / Tahun Lulus : SMK HKTI 1 Purwareja-Klampok / 2014
Pelatihan yang diikuti :
1. Training BEST Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2014
2. Training SMART Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2015
3. Training SUCCES Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2018
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
xi
UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO
TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG
(Areca catechu L.)
Kharisma Ayu Purbarini1, Tjiptasurasa
2, Zainur Rahman Hakim
3
ABSTRAK
Ekstrak kulit biji pinang terbukti memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50
sebesar 6,11 ppm. Uji keamanan melalui uji iritasi akut dermal perlu dilakukan
karena hingga saat ini belum ada data mengenai keamanan ekstrak dan body
lotion ekstrak kulit biji pinang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur daya
efek iritasi pada kulit punggung kelinci yang dihasilkan dari sediaan body lotion
ekstrak kulit biji pinang untuk menilai keamanan sediaan body lotion. Metode
yang digunakan mengacu pada peraturan KaBPOM RI nomor 7 tahun 2014, yaitu
dengan mengoleskan 0,5 gram formula body lotion ekstrak kulit biji pinang pada
kulit kelinci, kemudian diamati ada atau tidaknya efek eritema dan udema yang
timbul akibat pengaruh percobaan tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
ekstrak dan body lotion ekstrak kulit biji pinang jika dilihat dari parameter
terbentuknya eritema dan udema skor tertinggi yaitu 1 (hampir tidak dapat
dibedakan) dan dilihat dari skor indeks iritasi primer pada seluruh formula
skornya yaitu 0. Kesimpulannya yaitu pada seluruh formula sediaan body lotion
ekstrak kulit biji pinang setelah diukur menggunakan skor penilaian reaksi pada
kulit terbukti aman tanpa menyebabkan efek iritasi pada kulit..
Kata kunci : Ekstrak Kulit Biji Pinang, Body Lotion, Antioksidan, Keamanan
Sediaan, Iritasi Akut Dermal
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
xii
ACUTE DERMAL IRRITATION TEST IN ANIMAL TEST ALBINO
RABBIT ON BODY LOTION OF PINANG SEED HUSK EXTRACT (Areca
catechu L.).
Kharisma Ayu Purbarini1, Tjiptasurasa
2, Zainur Rahman Hakim
3
ABSTRACT
Pinang seed husk extract has been shown to have antioxidant activity with IC50
values of 6,11 ppm. Safety test through dermal acute irritation test it is necessary
to conduct because until now there is no data regarding the safety of extract and
body lotion of pinang seed husk extract. The aims of this study was to measure the
power of irritation effect on the rabbit's back skin resulting from the body lotion
of pinang seed husk extract to assess the safety of body lotion. The method used
refers to KaBPOM RI regulation number 7 in 2014, by applying 0,5 gram of
formula for body lotion of pinang seed husk extract to rabbit skin, then observed
the presence or absence of the effects of erythema and edema arising from the
effect of the experiment. The results showed that extract and body lotion of
pinang seed husk extract when viewed from the parameters of the formation of
erythema and edema the highest score that is 1 (barely perceptible) and seen from
the primary irritation index score on the whole formula is 0. The conclusion is that
all body lotion formula of pinang seed husk extract after being measured using
reaction assessment score to the skin proved safe without causing irritating effects
on the skin.
Keywords: Pinang Seed Husk Extract, Body Lotion, Antioxidants, Safety of
Preparations, Dermal Acute Irritation
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
xiii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS .................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iv
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK
KEPENTINGAN AKADEMIS ............................................................... v
PERSEMBAHAN .................................................................................................. vi
MOTTO .............................................................................................................. vii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... viii
RIWAYAT HIDUP .................................................................................................. x
ABSTRAK ............................................................................................................. xi
ABSTRACT ............................................................................................................ xii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ xiii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. xv
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xvi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... 1
A. Latar Belakang.................................................................................. 1
B. Perumusan Masalah .......................................................................... 2
C. Tujuan Penelitian .............................................................................. 2
D. Manfaat Penelitian ............................................................................ 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 3
A. Landasan Teori ................................................................................. 3
1. Hasil Penelitian Terdahulu ........................................................ 3
2. Tinjauan Umum Biji Pinang (Areca catechu L.) ...................... 4
3. Uraian Hewan Uji Kelinci Albino (Orytolagus cuniculus) ....... 6
4. Kulit ........................................................................................... 7
5. Body Lotion ............................................................................. 13
6. Antioksidan ............................................................................. 15
7. Uji Iritasi Akut Dermal ............................................................ 16
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
xiv
B. Kerangka Konsep ........................................................................... 17
C. Hipotesis ......................................................................................... 17
BAB III METODE PENELITIAN ...................................................................... 18
A. Jenis dan Rancangan Penelitian...................................................... 18
B. Variabel Penelitian ......................................................................... 18
C. Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................ 18
D. Alat dan Bahan ............................................................................... 19
E. Cara Penelitian................................................................................ 19
F. Analisis Hasil.................................................................................. 19
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 24
A. Pengurusan Izin Penelitian Ke Komisi Etik ................................... 24
B. Determinasi Hewan Uji .................................................................. 24
C. Uji Iritasi Akut Dermal Sediaan Body Lotion ................................ 24
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 29
A. Kesimpulan ..................................................................................... 29
B. Saran ............................................................................................... 29
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 30
LAMPIRAN ........................................................................................................... 37
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Penilaian Reaksi Pada Kulit ............................................................... 22
Tabel 3.2 Kategori Respon Iritasi Pada Kelinci ................................................. 22
Tabel 3.3 Kriteria Penggolongan Sediaan Uji Yang Bersifat Korosif Atau
Iritan Pada Kulit ................................................................................. 22
Tabel 4.1 Pengamatan Sediaan Diduga Mengiritasi .......................................... 26
Tabel 4.2 Pengamatan Sediaan Diduga Tidak Mengiritasi ................................ 26
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
xvi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Pinang (Areca catechu L.) ................................................................ 4
Gambar 2.2 Kelinci Albino (Oryctolagus cuniculus) ........................................... 6
Gambar 2.3 Struktur Kulit .................................................................................... 8
Gambar 2.4 Kerangka Konsep .............................................................................. 17
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Dokumentasi Penelitian .................................................................... 35
Lampiran 2. Skor Iritasi Akut Dermal .................................................................. 38
Lampiran 3. Indeks Iritasi Akur Dermal ............................................................... 39
Lampiran 4. Perizinan Ethical Clearance ............................................................. 40
Lampiran 5. Determinasi Hewan .......................................................................... 41
Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018
Top Related