7/25/2019 Tugas Literatur Kimia Kel. 9
1/5
TUGAS MATA KULIAH
LITERATUR KIMIA
Judul Proposal :
EFISIENSI EKSTRAK KAYU SIWAK (Salvadora persica) TERHADAP PENURUNAN
PEMBENTUKAN PLAK PADA PENGGUNA PIRANTI ORTODONTI
Disusun Oleh :
Randy Yusuf Kurniaan (!"!#!$$$%&' An)a*an +$!#
Taufi) ,-dar R. (!"!#!$$$#+' An)a*an +$!#M. Hasnan Ha/i/ (!"!#!$$$0!' An)a*an +$!#
Dosen Pengampu :
Pr-f. Dr1 Didi) Pras2*y-)-1 S.Si.1 M.S3
4URUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBERSURABAYA
+$!&
7/25/2019 Tugas Literatur Kimia Kel. 9
2/5
P2nda5u6uan
Siwak atau Miswak, merupakan bagian dari batang, akar atau ranting tumbuhan
Salvadora persica yang kebanyakan tumbuh di daerah Timur Tengah, Asia dan Afrika Siwak
termasuk dalam tumbuhan kelas Di!otyledon Tanaman ini berbentuk batang yang diambil
dari tanaman arak "Salvadora persica# yang berdiameter mulai dari $,% !m sampai & !m "Al'
(hateeb et al, %))%# Salvadora persica mengandung trimetilamin, klorida, fluorida, silika,
sulfur, *itamin +, resin, tannin, saponin, fla*onoid, alkaloid yang disebut sal*adorini, herbal
steroid yang disebut 'sitostreol, sterol dan se-umlah besar Semakin banyak penelitian yang
berkembang mengenai kandungan siwak, sehingga semakin banyak ditemukan berbagai
ma!am kandungan kimia bermanfaat yang ada pada siwak "Adriyati, .$%%#
(andungan'kandungan yang dimilik siwak dikenal dapat digunakan untuk
membersihkan gigi dan melindungi dari beberapa kuman Dalam penelitian Darout ".$$$#,
kandungan kimiawi ekstrak kayu siwak sangat ampuh menghilangkan plak dan mengurangi
*irulensi bakteri periodonto patogenik (andungan anionik alami dalam siwak diper!ayasebagai antimikrobial yang efektif untuk menghambat dan membunuh mikroorganisme
/atang miswak yang berdiameter ke!il mempunyai kemampuan fleksibilitas yang tinggi di
dalam rongga mulut dan dapat berfungsi untuk mengikis plak gigi "Pratama, .$$
Plak merupakan endapan lunak yang tidak berwarna dan melekat erat pada permukaan
gigi dak bisa hilang hanya dengan berkumur kandungan trimetilamin pada siwak berfungsi
untuk mengurangi ter-adinya adesi pada permukaan gigi dan mengurangi akumulasi plak
0asil penelitian dari 1a2i et al "%)34# menun-ukkan bahwa ekstrak kasar kayu siwak yang
di-adikan !airan kumur dan dika-i sifat'sifat antiplaknya beserta efeknya terhadap bakteri
penyusun plak dapat menyebabkan penurunan drastis bakteri yang berbentuk batang danbersifat negatif 1rambakteri ini berkembang biak sangat !epat /akteri ini dikenal dengan
nama bakteri Porphyromonas gingivalis. /akteri ini berkembang biak dengan !epat pada
pengguna piranti ortodonti karena resiko ter-adinya food impaction pada pengguna in- lebih
besar
Ortodonti merupakan perangkat yang dilekatkan pada gigi penderita maloklusi agar
didapatkan susunan gigi pada umumnya Pada pengguna ortodonti, 5$6 lebih rawan ter-adi
pembentukan plak dibandingkan dengan orang normal Oleh karena itu dibutuhkan !ara
pre*entif yang khusus bagi pengguna ortodonti yaitu salah satunya dengan metode herbal
yaitu menggunakan ekstrak kayu siwak Antibakterial pada siwak seperti astringen, abrasif
dan detergen yang berfungsi untuk membunuh bakteri, men!egah infeksi, serta dapat
menghentikan perdarahan gusi Penghambatan Porphyromonas gingivalis harus dilakukan
untuk men!egah keparahan penyakit periodontal "Mahanani, .$$4#
Sehubungan dengan hal tersebut,dilakukan u-i aktifitas antibakteri ekstrak siwak
terhadap pertumbuhan bakteri Porphyromonas gingi*alis Penelitian ini bertu-uan mengetahui
pengaruh pemberian ekstrak siwak terhadap pembentukan plak oleh bakteri Porphyromonas
gingi*alis pada pengguna piranti ortodonti 0asil penelitian ini diharapkan dapat memberikan
informasi kepada masyarakat mengenai pengaruh pemberian larutan ekstrak siwak sehingga
dapat di-adikan sebagai salah satu alternatif untuk pen!egahan ter-adinya timbunan plak gigi
yang dapat berkembang men-adi karies khuusunya bagi masyarakat pengguna kawat gigi
Versi Paper
7/25/2019 Tugas Literatur Kimia Kel. 9
3/5
I. PENDAHULUAN
!.! La*ar B26a)an
Siwak atau Miswak, merupakan bagian dari batang, akar atau ranting tumbuhan
Salvadora persica yang kebanyakan tumbuh di daerah Timur Tengah, Asia dan Afrika Siwak
termasuk dalam tumbuhan kelas Di!otyledon Tanaman ini berbentuk batang yang diambil
dari tanaman arak "Salvadora persica# yang berdiameter mulai dari $,% !m sampai & !m "Al'
(hateeb et al, %))%# Salvadora persica mengandung trimetilamin, klorida, fluorida, silika,
sulfur, *itamin +, resin, tannin, saponin, fla*onoid, alkaloid yang disebut sal*adorini, herbal
steroid yang disebut 'sitostreol, sterol dan se-umlah besar Semakin banyak penelitian yang
berkembang mengenai kandungan siwak, sehingga semakin banyak ditemukan berbagai
ma!am kandungan kimia bermanfaat yang ada pada siwak "Adriyati, .$%%#
(andungan'kandungan yang dimilik siwak dikenal dapat digunakan untuk
membersihkan gigi dan melindungi dari beberapa kuman Dalam penelitian Darout ".$$$#,
kandungan kimiawi ekstrak kayu siwak sangat ampuh menghilangkan plak dan mengurangi*irulensi bakteri periodonto patogenik (andungan anionik alami dalam siwak diper!aya
sebagai antimikrobial yang efektif untuk menghambat dan membunuh mikroorganisme
/atang miswak yang berdiameter ke!il mempunyai kemampuan fleksibilitas yang tinggi di
dalam rongga mulut dan dapat berfungsi untuk mengikis plak gigi "Pratama, .$$
Plak merupakan endapan lunak yang tidak berwarna dan melekat erat pada permukaan
gigi dak bisa hilang hanya dengan berkumur kandungan trimetilamin pada siwak berfungsi
untuk mengurangi ter-adinya adesi pada permukaan gigi dan mengurangi akumulasi plak
0asil penelitian dari 1a2i et al "%)34# menun-ukkan bahwa ekstrak kasar kayu siwak yang
di-adikan !airan kumur dan dika-i sifat'sifat antiplaknya beserta efeknya terhadap bakteripenyusun plak dapat menyebabkan penurunan drastis bakteri yang berbentuk batang dan
bersifat negatif 1rambakteri ini berkembang biak sangat !epat /akteri ini dikenal dengan
nama bakteri Porphyromonas gingivalis. /akteri ini berkembang biak dengan !epat pada
pengguna piranti ortodonti karena resiko ter-adinya food impaction pada pengguna in- lebih
besar
!.+ P2ru7usan Masa6a5
Permasalahan yang dapat dikemukakan dalam penelitian ini adalah:
% /agaimana tingkat keefektifan ekstrak kayu siwak terhadap penurunan plak pada pengguna
piranti ortodonti7
. /agaimana komposisi larutan yang sesuai pada ekstrak kayu siwak terhadap penurunan
plak pada pengguna piranti ortodonti7
!.# Tu8uan P2n26i*ian
Tu-uan dari penellitian ini adalah:
% 8ntuk mengetahui tingkat keefektifan ekstrak kayu siwak terhadap penurunan plak pada
pengguna piranti ortodonti7
. 8ntuk mengetahui komposisi larutan yang sesuai pada ekstrak kayu siwak terhadap
penurunan plak pada pengguna piranti ortodonti7
Versi Makalah
7/25/2019 Tugas Literatur Kimia Kel. 9
4/5
!." Manfaa* P2n26i*ian
Manfaat dari penelitian ini adalah dapat mengetahui pengaruh pemberian ekstrak
siwak terhadap pembentukan plak oleh bakteri Porphyromonas gingi*alis pada pengguna
piranti ortodonti
7/25/2019 Tugas Literatur Kimia Kel. 9
5/5
DAFTAR PUSTAKA
Adriyati P .$%% Pengaruh pemberian larutan ekstrak siwak (Salvadora persica) terhadap
pembentukan plak gigi 9skripsi Semarang: ;akultas (edokteran 8ni*ersitas
DiponegoroAl'(hateeb TA .$$$ Antimicrobial Anionic Components n Miswak !"tract, Journal
Pharma!ology, Department of Odontology, ;a!ulty of Dentistry, 8ni*ersity of /ergen,
/ergen, ?orway
1a2i, M>, Anstitut Teknologi Sepuluh
?opember
Top Related