Bekasi, Oktober 2003
Contoh
PROPOSAL
Usaha
STUDI KELAYAKAN BISNIS
Restoran & CafeUD. PUTRI BAMBUJl. Rya Tmabak No 7 Tambak Banyumas
.., 200..
Kepada Yth,
Di
Up: Bapak..
Dengan Hormat,
Perihal: Perencanaan Rumah Makan Dan Caf PohonDengan Hormat,Bersama surat ini kami kirimkan proposal studi kelayakan bisnis dalam bidang usaha Restoran dan Caf. Usaha Restoran dan Caf ini merupakan usaha baru saya, tetapi saya mempunyai keyakinan bahwa usaha ini akan bias maju dan berjalan dengan baik.Analisa kami adalah berdasarkan pertumbuhan ekonomi Indonesia yang cukup pesat yang mengakibatkan pertumbuhan setarta ekonomi mmenengah keatas juga meningkat dimana para kaum bisnis saat ini sangat energik sehingga tingkat kelelahan dan stress sangat itnggi dan salah satu pangsa pasar kami tujukan kepada mereka kaum pengusaha atao pekerja dengan memberikan restaurant dan caf rumah pohon yang tentunya akan menciptakan sentuhan alami dan petualangan alam (Amazing live). Walao demikian juga bukan berarti kami mengesampingkan terciptanya pasar bagi semua kalangan karena kami yakini bahwa saat ini dengan majunya tekhnologi informasi telah membuat manusia seolah tanpa batas, starta dan kelas ekonomi, semua informasi telah bisa di terima oleh siapapun begitu juga perkembangan tingkat ekonomi makin merata.
Sebelumnya mari kita rasakan bersama betapa pertumbuhan ekonomi selain memiliki dampak meningkatnya ekonomi juga menjadikan tingkat kepenatan Besarnya investasi pembangunan usaha ini adalah Rp 117.611..000 (Seratus tujuh belas jutau enam ratus sebelas ribu rupiah). Sedangkan modal kami saat ini sebesar Rp 41.480.000, maka kekurangan dana investasi sebesar Rp 76.131.000 (Tujuh puluh enam juta seratus tiga belas ribu rupiah) kami mengharapkan dapat bantuan kredit investasi dari Bank.
Selanjutnya sebagai bahan pertimbangan dan analisa, kami lengkapi proposal ini dengan hasil analisa tentang rencana perluasan usaha ini.Demikianlah surat permohonan ini besar harapan kami mendapat dukungan dana dari bank yang bapak pimpin.
Terimakasih atas perhatiannya.
Hormat Kami,
Santi DamayantiSTUDI KELAYAKAN BISNISPROYEKRESTORAN DAN CAFEI.Latar Belakang
Suatu mal yang berlokasi di daerah central bisnis, dimana pengunjungnya sebagian besar merupakan para businessman dan sebagian lagi remaja yang menginjak dewasa. Dari waktu ke waktu pengunjung yang datang kesana terus meningkat. Hal ini didukung dengan lokasi yang strategis, tempat parkir yang luas dan dekat dengan perumahan elit yang cukup besar. Mal tersebut baru beroperasi 8 bulan dan masih tersedia tempat untuk usaha restoran & cafe sebanyak 2 unit.
II.PEMRAKARSA
Dengan latar belakang diatas, maka saya bernama Santi Damayanti merencanakan untuk membangun usaha Restoran dan Caf tersebut. Dimana saya telah mempunyai pengalaman dalam pengelolaan usaha Restoran dan Caf dan saya sudah pernah kerja diperusahaan Restoran + 5 tahun. Sehingga saya cukup mengerti mengenai seluk beluk dan operasional usaha tersebut. Lebih detail tentang rencana usaha tersebut dapat lebih lanjut proposal ini.III.KEPEMILIKAN USAHA
Usaha Restoran dan Caf ini merupakan usaha perorangan dimana pengurus usaha adalah anggota-anggota keluarga terdekat, yaitu:
Pemilik / Pimpinan Usaha: Santi DamayantiPengurus Harian
: Widi DamayantiTotal jumlah Karyawan: 7 orangRiwayat hidup pemilik, saat ini saya masih bekerja sebagai karyawan pada sebuah Restoran, sedangkan yang menjalankan usaha saya adalah saudara saya. Untuk lebih jelas tentang Curriculum Vitae (CV) saya, maka saya lampirkan dalam proposal ini.
MODAL USAHA
Modal dasar usaha dan telah disetorkan sebesar Rp 41.480.000 (Empat puluh satu juta empat ratus delapan puluh ribu rupiah).Surat-surat Izin
Surat-surat izin dan referensi yang telah dimiliki dan Photo Copinya yang dilampirkan dalam proposal ini adalah:
Surat izin Domisili
SIUP (Surat Izin Usaha Pengusaha)
TDP (Tanda Dartar Perusahaan)
NPWP (Nomor Pokok Wajik Pengusaha)
Sertifikat Rumah
Surat Kawin
Kartu keluarga
Kartu tanda penduduk (KTP)
IV.Pemasaran
Produk dan Segmentasi
Produk usaha ini adalah minuman kopi plus campurannya, minuman lainnya, makanan cemilan (Roti), makanan pokok.
Segmentasi usaha ini adalah pengunjung yang datang ke mal dan juga pengunjung yang diundang berdasarkan reklami tau iklan lainnya.
Permintaan
Dari survey diperoleh data omset penjualan 2 unit restoran dan caf yang sudah beroperasi disana adalah:
Historikal data total omset Restoran & Caf:
BulanRestoran & Caf(Rp)Jumlah Caf(Unit)Rata-rata Omset/Unit(Rp/unit)
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-830.000.00045.000.000
55.000.000
70.000.000
90.000.000
100.000.000
120.000.000
150.000.00011
1
2
2
2
2
215.000.000
17.500.000
25.000.000
17.500.000
20.000.00021.250.000
22.500.000
25.000.000
Ramalan Permintaan:
Dengan menggunakan fungsi linear (Lihat program lamaran di CD) perkiraan pertumbuhan / proyeksi omset penjualan Restoran dan Caf:BulanTotal Omset
Proyeksi
Bulan-9197,840,909
Bulan-10220,909,091
Bulan-11243,977,273
Bulan-12267,045,455
Bulan-13290,113,636
Bulan-14313,181,818
Bulan-15336,250,000
Bulan-16359,318,182
Bulan-17382,386,364
Bulan-18405,454,545
Bulan-19428,522,727
Bulan-20451,590,909
Pesaing
Total Restoran dan Caf yang diizinkan oleh pengelola mal tersebut sebanyak 4 unit, unit ke 3 akan beroperasi pada bulan 10, yang dikelola oleh kami. Sedangkan unit ke 4 diperkirakan akan beroparsi pada bulan ke 14.Perkiraan Perkembangan pesaing
BulanRestoran & Caf(Unit)
Proyeksi2
Bulan-93
Bulan-103
Bulan-113
Bulan-123
Bulan-133
Bulan-144
Bulan-154
Bulan-164
Bulan-174
Bulan-184
Bulan-194
Bulan-204
PeluangBesarnya proyeksi peluang pasar / omset rata-rata yang di analisa dengan menggunakan konsep bagi-bagi kue adalah:BulanTotal Omset
(Rp)Restoran & Caf
(Unit)Omset rata-rata(Peluang)
(Rp/unit)
Proyeksi
Bulan-9197,840,909 298,920,455
Bulan-10220,909,091 373,636,364
Bulan-11243,977,273 381,325,758
Bulan-12267,045,455 389,015,152
Bulan-13290,113,636 396,704,545
Bulan-14313,181,818 478,295,455
Bulan-15336,250,000 484,062,500
Bulan-16359,318,182 489,829,545
Bulan-17382,386,364 495,596,591
Bulan-18405,454,545 4101,363,636
Bulan-19428,522,727 4107,130,682
Bulan-20451,590,909 4112,897,727
V.Teknis
Lokasi Usaha:
Tempat usaha ini berlokasi dilantai ground floor dekat dengan pintu masuk pada mal tersebut. Luas ruangan restoran dan caf tersebut 30 m2.Barang Investasi:- Kontrak Ruangan 1 tahun
- Meja, Kursi, lemari
- Kompor gas 1 unit
- Kompor Listrik 2 unit
- Perlatan memasak lainnya
- Kulkas
- Heater
VI.Keuangan
Total biaya pembangunan Restoran dan Caf tersebut sebesar Rp 117.611.000, dengan rincian sebagai berikut
Barang Investasi:
- Kontrak Ruang 1 tahunRp 50.000.000
- RenovasiRp 5.000.000
- Kursi, meja, lemariRp 25.000.000
- Kompor gas 2 unitRp 1.200.000
- Kompor Listrik 1 unitRp 1.000.000
- Peralatan memasak lainnyaRp 2.500.000
- KulkasRp 3.000.000
- HeaterRp 3.000.000
- Motor I unitRp 12.000.000
- lain-lainRp 1.000.000
TotalRp 103.700.0001. Modal Kerja (Pembelian Kopi, roti, dll)Rp. 13.911.000Grand TotalRP 117.611.000
Sumber Dana Investasi
Kebutuhan dana dalam pembangunan usaha ini berasal dari dana sendiri dan dana pinjaman dari bank. Yaitu:Modal sendiri- Investasi
Rp 41.480.000 (40%)Kredit Bank- Investasi
Rp 62.220.000 (60%)- Modal Kerja
RP 13.911.000
Total
Rp 76.131.000
Grand Total
Rp 117.611..000
Pembayaran Kredit Investasi
Sedangkan pembayaran kredit akan dimulai dicicil pada bulan kedua (sebulan setelah pinjaman diterima), serta selanjutnya setiap 1 bulan sekali, selama 15 bulan. (lebih ditail dapat dilihat pada table dibawah ini atau pada lampiran-02 Proyeksi Aliran Dana)
Tabel Jadwal Pembayaran Pokok dan Bunga Kredit
BulanPokok Kredit
(Rp)Bunga Kredit
(Rp)Total
(Rp)
Bulan-16,2481,2447,492
Bulan-26,2481,3987,646
Bulan-36,2481,2737,521
Bulan-46,2481,1487,396
Bulan-56,2481,0237,271
Bulan-66,2488987,146
Bulan-76,2487737,021
Bulan-86,2486486,896
Bulan-96,2485236,771
Bulan-106,2483986,646
Bulan-116,2482736,521
Bulan-127,4031487,551
Proyeksi Laba Rugi
Pada bulan operasi pertama diperkirakan usaha air isi ulang sudah mendapatkan keuntungan sebesar Rp 53.789.000 dan bulan kedua memperoleh laba sebesar Rp 35.937.000, Akumulasi keuntungan dalam satu tahun adalah Rp 595.870.000 Lebih ditail tentanng Proyeksi laba rugi dapat dilihat pada Lampiran-03Analisa Investasi
Dalam analisa investasi kami menggunakan 2 metode, yaitu:
1. Payback Period adalah suatu periode yang diperlukan untuk menutup kembali investasi dengan menggunakan keuntungan ditambah penyusutan.
Payback Period usaha ini adalah + 4 Bulan.2. Internal Rate of Return (IRR) adalah tingkat bunga yang akan menjadi nilai sekarang dari proceeds yang diharapkan yang akan diteriama, sama dengan nilai sekarang dari pengeluaran modal. IRR yang baik jika lebih besar dari tingkat suku bunga bank.
IRR dalam 12 bulan adalah 35,69%.
Rasio Keuangan
Metode yang digunakan adalah:
Likuiditas adalah ukuran kemampuan usaha dalam memenuhi kewajiban lancarnya, minimal 1 atau 100%.
BulanLikuiditas
Bulan -1
Bulan -2
Bulan -3
Bulan -4
Bulan -5
Bulan -6
Bulan -7
Bulan -8
Bulan -9
Bulan -10
Bulan -11
Bulan -1296.68%
156.95%
235.72%
340.02%
477.48%
649.87%
853.82%
1149.85%
1587.87%
2283.88%
3527.40%
7135.00%
Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05
Profitabilitas
Kemampuan usaha dalam menghasilkan laba dengan jumlah harta yang telah ditanamkan, dapat diukur dengan ROI (Rate of return O Investment) dan ROE (Rate of return On Equity). ROI dan ROE yang baik lebih besar dari suku bunga bank.
BulanROIROE
Bulan -1
Bulan -2
Bulan -3
Bulan -4
Bulan -5
Bulan -6
Bulan -7
Bulan -8
Bulan -9
Bulan -10
Bulan -11
Bulan -1249.42%
35.52%
43.21%
51.93%
61.92%
50.67%
60.42%
71.97%
85.87%
102.93%
124.34%
156.26%129.68%
86.64%
99.91%
113.19%
126.47%
95.70%
105.74%
115.77%
125.81%
135.84%
145.87%
155.91%
Terlihat ROI dan ROE pada awal bulan sudah lebih dari suku bunga bank dan makin meningkat setiap yang menyatakan proyek ini layak dibangun. Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05.V.Jaminan Kredit.
Jaminan kredit usaha untuk pinjaman tersebut, kami bersedia menjaminkan Surat sertifikat rumah atas nama saya.Penutup
Demikianlah proposal permohonan kredit kami ini.
Besar harapan kami untuk mendapatkan pinjaman kredit dari Bank yang Bapak pimpin.
Terimakasih atas kerja samanya.
Hormat Kami,
(Santi Damayanti) Pemilik Usaha
18Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.
Top Related